Porgand Napoli

Porgand on teretulnud külaline igal aiapeenral, peamine on valida sort või hübriid, mis pole mitte ainult väliselt atraktiivne, vaid ka väga maitsev, kohandub hästi kasvutingimustega ja toob ka head saaki. Need omadused on varustatud Hollandi selektsiooni varaküps Napoli hübriidiga.

Napoli on esimese põlvkonna hübriid, mille lõid enam kui 30 aastat tagasi Hollandi Bejo Zaden B. V aretajad. 1993. aastal kanti köögiviljasaak riiklikku kasutamiseks heakskiidetud registrisse. Köögivilja kasvatatakse nii väikestel aiapeenardel kui ka talupõldudel. Hübriidi soovitatakse kasvatada üheksas piirkonnas - Kesk-Siberist kuni Ida-Siberini.

Hollandi köögivili on tugeva ja paksenenud rosetiga taim, mille pikkus on lühenenud. Püstised lehed on helerohelist värvi ja tugevalt tükeldatud servadega. Peal pole väljendunud aroomi. Napoli kuulub sorditüüpi Nantes.

Küpsena ulatub juurvili veidi mullapinnast kõrgemale, nii et koristamine on lihtne ja mugav.

Napoli esindab keskmise viljaga sortide rühma. Köögiviljad valmivad joondatud ja korralikud. Juurviljade keskmine kaal on 66-154 grammi. Porgandi pikkus ei ületa 19-21 cm, läbimõõt 3-4 cm Küps köögivili on ühtlaselt oranži või heleoranži värvusega. Vilja kuju on õige - silindriline, tömbi "ninaga". Juurvilja koor on õhuke, sile, vaevumärgatava läike ja vähese niidijuurega. Muhke ja muid defekte pinnal praktiliselt pole.

Kaevatud või koristatud saak on kergesti transporditav. Hübriidi säilivusaeg on lühike, kuna porgandid on varajased, mistõttu on soovitatav köögivilju kasutada või töödelda lühikese ajaga.

Napoli on meelde jäänud oma suurepärase maitse poolest. Apelsini viljalihale on iseloomulik tihe, õrn, krõbe ja mahlane tekstuur, millel puudub nõtkus ja kibedus. Köögivilja südamik on õhuke, ei erine värvi poolest viljalihast üldse. Maitses domineerib meeldiv magusus, mida täiendab porgandi aroom. Porgandi kalorisisaldus jääb vahemikku 30-35 kcal. Porgandi viljaliha on rikas mikro- ja makroelementide ning vitamiinide - E, A, C, K, B1, B2, H poolest.

Koristatud saaki võib tarbida värskelt, lisada külmadele ja kuumadele roogadele, marineerida, külmutada, kasutada konserveerimiseks, samuti sobib hübriid kobaratoodeteks.

Hollandi hübriid kuulub varajase valmimise alla. Massist idanemisest kuni juurvilja täieliku valmimiseni möödub 90–100 päeva. Juurviljade valmimine ja saagi tagasitulek on sõbralik. Valikuliselt saate porgandeid välja tõmmata juuli teisel poolel. Massiline koristamine toimub augustis-septembris.

Põllumajandustehnoloogia põhireegleid järgides võib 1 m2 istutusalalt koguda kuni 5,6 kg mahlaseid isendeid. Kaubanduslikul eesmärgil saaki kasvatades kaevatakse 1 hektarilt istandustest keskmiselt 224–561 sentimeetrit juurvilju.

Varaseid porgandeid kasvatatakse seemnemeetodil. Enne külvamist valmistatakse hoolikalt ette plats, millele tehakse piklikud sooned 1-2 cm sügavusega.Ridade vahe on 15-20cm.Porgand istutatakse skeemi 5-7 järgi 15-20cm.

Seemnete külvamine toimub aprilli lõpus - mai alguses, kui õhu- ja pinnasetemperatuurid on stabiliseerunud ning kevadised külmad on maha jäetud. Parim koht on kurkide, tomatite, sibulate või varajase kartuli kasvukoht.

Porgandi talikülv toimub oktoobri keskel.

Köögivilja agrotehnika koosneb standardmeetmetest: seisva veega kastmine iga 4-5 päeva tagant, väetamine 3-4 korda hooaja jooksul (porgand eelistab mineraalseid lisandeid), kobestamine ja umbrohutõrje, harvendamine, taimede vahekaugus 6-7 cm. (piisab kaks korda), viiruste ja kahjurite sissetungi ennetamine.

Hollandi porgandid eelistavad kergeid, kobedaid ja niiskeid hea õhuläbilaskvusega muldi. Optimaalne on istutada saak korralikult kergetesse ja toitvatesse liivsavidesse või kõrge huumusesisaldusega liivsavidesse.

Porgandi kasvatamiseks valitakse päikeseline tasandatud ala või väikesel künkal, kus on piisavalt valgust ja soojust. Ei meeldi taimesood ja liigne niiskus. Lisaks on Napoli hübriid vastuvõtlik pikaajalisele varjutamisele ja äkilistele temperatuurikõikumistele.

Porgandisordi immuunsus on hea, seetõttu haigestuvad porgandid elementaarse hoolduse korral harva. Hübriidi eripäraks on vastupidavus porgandikärbse rünnakutele. Parasiitide sissetungi vältimiseks on soovitatav porgandipeenraid sibulaga vaheldumisi vahetada.