- Autorid: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 2009
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks, hunnikutele, mahla valmistamiseks
- Lehe roseti kuju: poollaotav
- Lehed: keskmine kuni pikk, roheline kuni tumeroheline, keskmine kuni jäme
- Kaal, g: 85-183
- Vorm : piklik-kooniline veidi terava tipuga
- Maitseomadused: hea ja suurepärane
- Ühend : kuivaine 12,3-15,7%, üldsuhkur 7,2-8,7%, karoteen kuni 16,4 mg 100 g tooraine kohta
- Valmimistingimused: hooaja keskel
Solomon on Venemaa spetsialistide aretatud ja 2009. aastal kasutamiseks heaks kiidetud porgandisort. Hübriid sai peagi populaarseks oma suuruse ja maitse poolest. Seda kasvatatakse nii suvilates kui ka tööstuslikus mastaabis.
Sordi kirjeldus
Tegemist on suure sordiga, mille turustatavus on 68-91%. Köögivili talub kergesti pikaajalist säilitamist. See ei kaota oma kaubanduslikke ja maitseomadusi isegi kevade lõpuni säilitamisel. Samuti on eeliste hulgas hea saagikus, kasutuse mitmekülgsus ja vähenõudlikkus kasvutingimuste suhtes. Saalomon tunneb end Lääne-Siberi piirkonnas kasvatades mugavamalt.
Taime ja juurvilja välimuse omadused
Rosett on poollaiuv, lehed on keskmised või pikad, mugulad suured, arenevad terava tipuga pikliku koonuse kujul. Porgandi mass on keskmiselt 85-183 g, pikkus 25-27 cm, koor ja südamik oranžid.
Mugulate otstarve ja maitse
Saalomoni viljaliha on väga mahlane, magusa maitsega, nii et paljud tarbijad soovitavad seda porgandit süüa eranditult värskelt. Küll aga sobib see suurepäraselt kuumtöötlemiseks ja külmutamiseks ja konserveerimiseks ja mahla valmistamiseks. Lisaks sisaldab viljaliha suures koguses kasulikku karoteeni, millest osa säilib ka pärast töötlemist.
Küpsemine
Saagikoristus on võimalik alles 120–140 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist, mis on tüüpiline keskhooaja valmimisperioodiga sortidele.
saagikus
Sort kuulub saagikate sortide hulka ja toob hektarilt keskmiselt 229-416 senti porgandit.
Kasvatamine ja hooldamine
Külvamine toimub aprillis-mais. Hiline istutamine võib aeglustada saagi arengut. Koha valimisel eelistage kohti, kus varem kasvasid mais, kapsas, peet ja tomat. Taim areneb kõige paremini kerges lahtises pinnases, mis on oluline sügisel ette valmistada. Kui muld on liiga happeline, parandatakse see puudus lubja lisamisega. Et harja oleks porgandite jaoks mugavam, lisatakse sellele liiva ja huumust. Samuti on oluline, et koht asuks päikese käes.
Seemned tuleks ka enne külvamist ette valmistada. Esiteks töödeldakse neid 30 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel pestakse ja kuumutatakse soojas vees 20 minutit. Seejärel tuleb need üheks päevaks panna kasvustimulaatorisse ja alles seejärel külvata. Maandumine koosneb järgmistest etappidest:
- valmistage sooned 18-20 cm kaugusele, niisutage neid hästi;
- külvake seemned ühtlaselt, süvendades neid 1-2 cm võrra;
- kaevake seemned kergelt mullaga ja tampige veidi;
- kastke maandumiskohta piserdades.
Esimene harvendamine on vajalik paar nädalat pärast seemikute koorumist. Teist korda harvendatakse võrseid veel kolme nädala pärast. Hoolduse käigus kobestage mulda regulaarselt ja eemaldage umbrohi. Peatugem mõnel punktil Solomoni sordi kasvatamisel.
- Pealiskaste.
Kolm korda hooajal vajab taim väetist. Täiendavat toitumist rakendatakse juuremeetodil pärast niisutamist. Selleks, et kultuur saaks rohelist massi, toidetakse seda lämmastikku sisaldavate segudega ja kolme lehe faasis kasutatakse ammooniumnitraati või orgaanilist ainet, näiteks lindude väljaheiteid või läga. Rohkem orgaanilist ainet pole vaja, jätkake taime toitmist kaaliumi ja fosforit sisaldavate väetistega - need ained aitavad suurendada mugulate massi.
- Kastmine.
See porgand reageerib hästi mulla õigeaegsele niisutamisele, kuid oluline on mitte kasutada vett suurtes kogustes. Vihmaperioodil on soovitav korraldada niiskuse eemaldamine aiast. Kuni võrsete ilmumiseni peaks muld olema alati niiske ja kui mugulad saavutavad normaalse suuruse, võib kastmise peatada. Niiskuse pikemaks hoidmiseks maapinnas multšitakse peenar.
Porgand on kasvutingimuste poolest üks tagasihoidlikumaid kultuure, talub lühikest põuda ja lühikest külma. Maitsvate ja suurte juurviljade saamiseks peaksite siiski järgima porgandi istutamise põhireegleid.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
See sort ei talu hästi ülevoolu, mis tähendab, et seda võivad mõjutada mädanik, seen, määrimine, fomoos. Kultuuri kaitsmiseks võite kasutada vahendeid "Oksihom", "Fundazol" või 1% Bordeaux'i vedelik. Mõjutatud isendid eemaldatakse ja hävitatakse.
Putukatest armastavad seda köögivilja enim porgandikärbes, psüll ja kühvel. Nende kahjurite rünnaku korral kasutage preparaati Aktellik. Lisaks soovitavad aednikud ka rahvapäraseid abinõusid, näiteks tubaka- ja sibulakoore leotisi.
Ennetava meetmena järgige pädevat külvikorda, desinfitseerige istutusmaterjal, eemaldage õigeaegselt taimejäänused, hoidke koht puhtana ja vältige mulla vettimist.
Porgand kasvab peaaegu igas aias. Arvatakse, et see kultuur on väga vastupidav igasuguste haiguste ja kahjurite suhtes, kuid see pole nii. Ilma korraliku hoolduseta muutuvad porgandid vastuvõtlikuks igasugustele nakkustele ja neid mõjutavad kahjulikud putukad.