Porgand Tushon

Aeda porgandeid istutades unistate magusatest juurviljadest, mida hoitakse kogu talve. Rikkaliku ja maitsva saagi saamiseks piisab, kui valida optimaalne sort, mis kohaneb kiiresti kasvutingimustega. Keskpiirkonna jaoks on ideaalne valik Venemaa teadlaste loodud varaküps Tushoni sort.

Tushoni varajane porgand on 2006. aastal põllumajandusettevõtte Poisk aretajate poolt aretatud köögiviljakultuur. Köögivili kanti Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse pärast kolmeaastast sordikatsetamist - 2009. aastal. Keskpiirkonnas kasvatatakse porgandit. Praeguseks on seda köögivilja massiliselt kasvatatud Ukrainas ja Moldovas. Saate istutada saaki nii aiapeenrasse kui ka põldudele.

Tushon on arenenud õhuosaga taim, millel on võimas poollaiutav rosett ja pikalehelised lehed.Lehestikku iseloomustab rikkalik roheline värvus, mõõdukas aroom ja jämedalt tükeldatud servad. Mõnikord on heledamad, veidi tükeldatud lehestikuga ladvad. Juur kuulub Amsterdami sorti.

Väärib märkimist vastupidavus värvumisele (tulistamisele) ja ka sort ei purune isegi pikaajalise ladustamise ajal. Lisaks sobib see ideaalselt kobaras kasvatamiseks.

See porgandisort kuulub keskmiste viljade klassi. Juurviljad valmivad joondatud, peaaegu identsed, nii et see sobib ideaalselt äriliseks kasvatamiseks. Isendi keskmine kaal on 95-140 grammi ja põllumeeste sõnul kasvab porgand suuremaks - 150-170 grammi. Köögiviljade kuju on ümara otsaga silindriline. Iga isendi pikkus ulatub 18-20 cm-ni Küpsed porgandid muutuvad ereoranžiks. Juurvilja nahk on väga õhuke, sile, ilma nähtavate vigadeta. Pinnal on vaevumärgatavad madalad silmad ja heledad niidijuured.

Valitud köögivilju saab kadude pärast muretsemata transportida kui ka pikka aega säilitada, kuna sordi säilivus on kõrge. Köögivilju on kõige parem säilitada kuivas, jahedas ja pimedas ruumis. Ei ole soovitatav transportida kõige varasemaid juurvilju, mis pole täielikult küpsed, kuna need on haprad ja rabedad.

Juurviljade maitse on suurepärane. Erkoranž viljaliha on õrn, karge, lihav ja väga mahlane, ilma et oleks vesine. Maitses domineerib magusus ja kerge suhkrusus, mis on kombineeritud hõrgu porgandi aroomiga. Südamik on väga õhuke ja särav, nii et see ei erine palju paberimassist. Samuti väärib märkimist, et südamik ei ole jäik.

Porgandile on omane universaalne otstarve - juurvilja süüakse värskelt, marineeritud, lisatakse kuumadele ja külmadele roogadele, kasutatakse köögiviljade konserveerimiseks, külmutatakse ning kasvatatakse ka talveks koristamiseks. Lisaks sobib porgand ideaalselt beebitoidu sisse mahlade ja püreede valmistamiseks.

Tushon on varavalmiv sort. Alates seemikute massilisest tärkamisest kuni valminud juurviljani kulub umbes 3 kuud - 70-90 päeva. Esimesi eksemplare saab toiduvalmistamiseks kasutada juuli keskel ja massiline koristus toimub augustis.

Sort on kuulutatud saagikaks. Keskmiselt saate 1 m2-lt kaevata kuni 5-6 kg mahlaseid juurikaid. Tööstuslikus mastaabis on ka keskmine saagikus meeldiv, kui järgite põllumajandustehnoloogiat - 296-416 c / ha.

Köögiviljasaak istutatakse seemnete külvamise kaudu. Selleks valmistatakse eelnevalt hoolikalt ette koht, kuhu tehakse pikad kuni 3 sentimeetri sügavused sooned. Ridade vahekaugus peaks olema 15-18 cm. Külvamine toimub vastavalt skeemile 5-7 15-18 cm. Idanemine toimub 2-3 nädala pärast. Kevadine istutamine toimub aprilli lõpus - mai alguses, kui temperatuur on stabiilne + 6 ... 8 kraadi. Köögivili on soovitatav istutada kohta, kus varem kasvasid sibul, tomat või kurk.

Seda sorti saab istutada suvel (kogu juunikuu jooksul), et koristada kuni sügise keskpaigani. Lisaks külvatakse porgandid enne talve (oktoobri lõpp - novembri keskpaik).

Porgandihooldus sisaldab standardtegevuste ahelat: kobestamine ja rohimine, iganädalane kastmine, harvendamine (kaks korda kasvuperioodil), väetamine 2 korda hooaja jooksul (eelistatav on väetada kaaliumkloriidi ja fosfori segudega), viiruste ja putukate sissetungi ennetamine.

Köögiviljakultuur eelistab heledaid, lahtist liivsavi ja sügava põllukihiga liivakive. Muld peaks olema niiske, hingav, viljakas, neutraalse happesusega. Porgand kasvab ja areneb rasketes muldades halvasti.

Sort on stressikindel, kuid eelistab kasvada päikesepaistelistel aladel, kus on palju valgust ja soojust. Istutamisel tuleb meeles pidada, et kultuur on vastuvõtlik varjutamisele ja põuale. Reeglina istutatakse porgandid tasasetele või veidi kõrgendatud aladele, kus pole vettimist ja niiskust.

Sordi immuunsus on hea, nii et kultuur haigestub harva. Taim puutub haigustega kokku ainult ebaõige hoolduse või ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Kultuur ei meelita ka kahjureid. Ainus erand on porgandikärbes.