Mis on jahukaste karusmarjadel ja kuidas sellega toime tulla?

Karusmari on maitsev ja mahlane vitamiinirikas mari. Seda kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis, avaldades kehale positiivset mõju. Selle marja kultivarid olid tuntud juba 12. sajandil ja seda taime kasvatati kloostrites. Karusmarjad olid väga lemmik ja populaarne mari erinevate elanikkonnarühmade toidulaual. 20. sajandil kadus see põllumaadelt praktiliselt ära, muutudes turgudel haruldaseks külaliseks.

Selle põhjuseks oli Euroopa riikidest imporditud seenhaiguse - jahukaste (seeneniidistiku, tuhatoosi, keraraamatukogu) aktiivne levik. See hakkas aktiivselt levima karusmarjadel, püüdes kiiresti teisi kultuurtaimi.

Jahukaste on kõige levinum seenhaigus aedades ja põldudel. Jahukaste on rühm haigusi, mida põhjustavad parasiitseened perekonnast Erysiphales. Esimest korda ilmusid need Venemaal 20. sajandil. Jahukaste paiknes Euroopast toodud karusmarjadel. Haigus on kergesti diagnoositav ja hästi uuritud.Ameerikat peetakse oma kodumaaks ja sealt viidi nakkus 1900. aastal Ühendkuningriiki. Erinevalt Ameerika karusmarjakastest on euroopalik oma tegevuses vähem võimas.

Ameerika versioon algab noorte võrsetega. Jõudu omandades ja kasvades liigub see vanadele tihedatele lehtedele ja vartele, ümbritsedes taime järk-järgult hallikasvalge õitega, mis harva viib surma, kuid aeglustab arengut, deformeerib lehti. Noored võrsed surevad ära, viljad jäävad väikeseks ja arenemata, söödavad, kuid halva maitsega. Aja jooksul muutub valge-hall värvus pruuniks. Euroopa seente sort "pulberdab" taimi kergelt, tekitamata erilist kahju ja avaldub talve saabudes märgatavalt tumedate laikudena langenud lehtedel.

See haigus on laialt levinud, seega on selle olemus hästi uuritud. Kui marjadel, vartel või lehtedel on märgata valget katet, siis võib julgelt rääkida jahukastest. Mõned seenetüübid mõjutavad ainult teatud taimi.

Tavaline sort näeb välja ja avaldub järgmiselt:

• areneb sooja ja kuiva ilmaga;
• valge kate on kohe nähtav, muutudes lõpuks pruuniks;
• õhutemperatuur arenguks - vähemalt 10 kraadi Celsiuse järgi;
• õhuniiskus peaks olema umbes 70%;
• mõjutab erinevaid taimeosi: varred, pungad, lehed;
• tahvel on pinnalt kergesti eemaldatav, lihtsalt hõõruge seda sõrmega;
• taim tundub jahust tolmune, tuhm;
• haiged lehed kukuvad maha ning pungad ja viljad ei arene.

Hahkhallitusel on järgmised omadused:

• see haigus armastab niiskust;
• talvitub langenud lehtedes või põllukultuuri jääkides;
• lehed on mõlemalt poolt kahjustatud (valge õitsemine alt ja heledad laigud ülevalt);
• Kõigepealt mõjutavad lehed, pärast nakatumist nad surevad ja kukuvad maha, seejärel liigub seen teistesse osadesse.

Kuigi haigus jaguneb kahte tüüpi, on ennetus- ja ravimeetodid samad. Levikuteed on samad: nakatunud taime eosed kannab tuul tervetele lehtedele. Kasvades läbi ülemiste kihtide jõuavad nad epidermisesse ja arenevad seal. Mõjutatud on igat tüüpi aiataimed: lilled, viljapuud, põõsad. Haigust täheldatakse heinamaadel ja toataimedel, näiteks kannikestel.

Haiguse arenguks on vajalikud soodsad tingimused. Seen eelistab kõrget õhuniiskust, sooja ilma. Temperatuuril üle 28 kraadi aeglustab seene kasvu, paljunemine peatub. Eoste leviku aktiivsus sõltub kliimast ja aastaajast. Kuumadel kuudel ja vähese sademete korral eosed ei levi, mis on soodne aeg kasvamiseks ja koristamiseks.

Siin on jahukaste saidil ilmnemise ja arengu peamised põhjused:

• rikkalik kastmine;
• taimede vahekauguse mittejärgimine;
• saastunud materjalid ja tööriistad;
• umbrohi piirkonnas.

Igapäevase rikkaliku kastmise korral pole mullal aega kuivada ja kõrge õhuniiskus kutsub esile haiguse puhangu. Kui põõsad istutatakse üksteise lähedale, on haigus veelgi kergem levida. Soojusele ja valgusele juurdepääsu puudumine provotseerib ka sfääriraamatukogu arengut. Põhku kasutatakse sageli põllukultuuride multšimisel ja seda tuleb enne kasutamist hoolikalt kontrollida naastude suhtes.Ebakvaliteetne multš on soodne seenhaiguste tekitajate paljunemiseks.

Suvehooaja algus on hea aeg alustada võitlust jahukastega. Vanade sortide karusmarjad on aktiivselt haiged, tänapäevaseid aga aretatakse vastupidavusega haigustele ja enamikule kahjuritele. Ravi ja ennetamist on võimalik teha nii sügisel, enne esimesi külmi kui ka varakevadel. Fakt on see, et seened toodavad ja levitavad eoseid kaks korda aastas. Põllukultuure on vaja töödelda enne õitsemist, pärast õitsemist ja sügisel. Protseduurid on soovitatav teha õhtul, pihustada taime, samuti kasta selle all olevat mulda. Enne ravi ettevalmistamist tuleb kahjustatud ja kuivad osad eemaldada. Valge katte ilmumisel on vaja tegutseda 10-15 päeva jooksul, vastasel juhul pole taime võimalik päästa. Sferoteka kasvab, muutub tugevamaks, muudab värvi pruuniks ja siis on sellest raske vabaneda isegi keemiliste preparaatidega. Peate tegutsema radikaalselt: juurima välja ja põletama põõsa.

Karusmarju ja muid põõsaid, aga ka puid tuleks enne suve ja koristusaega kemikaalidega töödelda. Kui viljad on hangunud ja taim on haige, on keemiline töötlemine vastuvõetamatu. Ained imenduvad puuviljadesse, muutes selle inimtoiduks kõlbmatuks. Viljamise ajal saab haigustekitajaid eemaldada ainult looduslike vahenditega, mis on haigele taimele ja inimesele ohutud. Tervisliku saagi saamiseks aitab põõsaste keemiliste ja looduslike ainetega töötlemise reeglite ja juhiste range järgimine.

Kemikaalidega pihustamine on kõige tõhusam, kuid seda tuleks kasutada ainult viimase abinõuna. Need võivad olla kasulikele putukatele mürgised. Enne kasutamist lugege juhiseid, võtke kasutusele ohutusmeetmed, hinnake riskiastet. Uuringud on näidanud, et kõige tõhusamad on järgmised ravimid.

• Vase vitriool. See on saadaval olev kemikaal. Sellel põhinev segu valmistatakse puhtast veest mahuga 10 liitrit, kuumutatakse temperatuurini 30 kraadi. 100 g kemikaali lahustatakse vedelikus. Seda on vaja töödelda varakevadel, enne esimeste lehtede ilmumist. Pihustage kogu taim ja selle all olev maa.
• Salpeter. See on ammoniaagipreparaat, mida kasutatakse pärast õitsemist. Ravimil on ammoniaagi auru tõttu tugev terav lõhn. Töötades kaitsta hingamiselundeid riidest sidemega. Ravimi valmistamiseks lahjendatakse 50 g soolpeetrit 10 liitris vees. Lahust tuleks taimele pihustada.
• "Fitosporiin". See on hea vahend ennetamiseks, kuid pärast nakatumist on see ravim tõhus. Saadaval vedela, pulbri või pasta kujul. See on ohutu bioloogiline toode ja seda kasutatakse igal etapil. Koosneb bioloogilistest kultuuridest. Läbi võsa anumate levides peatab see keraraamatukogu. Ravim valmistatakse sõltuvalt vabanemisvormist. Pulber vajab 5 g, pasta - 15 g, vedelik "Fitosporin" - 10 tilka 200 ml vee kohta. Lahustage valitud annus 10 liitris vees.
• Fungitsiid "Topaas". See on aednike poolt enim heaks kiidetud preparaat. Usaldusväärne vahend seenhaiguste vastu võitlemiseks. Mütseeli eosed hävivad, peatades nende arengu. "Topaas" tungib taime ülemistesse kudedesse, seda ei pesta veega maha. Pealekandmine on võimalik nii enne vihma kui ka madalatel õhutemperatuuridel.Toiming ei kesta kaua, nii et 2 nädala pärast peate uuesti töötlema. Kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid. Ravim on elusorganismidele mürgine. Valmistamiseks vajate 10 liitrit vett ja ühte 2 ml ampulli. Lahjendage sisu vees. Pihustage põõsaid päikesepaistelise vaikse ilmaga.

Kodused vahendid seeneniidistiku vastu sobivad keemia vastased.

• Jahukastesse sattunud lehtede pügamine. See on esimene ja vajalik tegevus haiguse vastu võitlemisel. Eemaldatud lehti on parem põletada, et vältida seene edasist levikut.
• Piim ja vadak. Sega liiter lõssi nelja liitri sooja veega. Taime saadud lahust pihustatakse kahe nädala jooksul ülepäeviti. Pritsige ka maapinda taimede ümber.
• Küpsetuspulber. Tavaliselt koosneb see soodast ja viinhappe soolast. 5 liitri sooja vee kohta võta 3 pakki küpsetuspulbrit, 3 spl rapsiõli ja 3 tilka nõudepesuvahendit. Seda lahust pihustatakse haigetele taimedele kord nädalas. See meetod on tõhusam kui piim.
• Küüslauk. Jahvatage 10 küüslauguküünt ja valage liiter keeva veega. Lahus jäetakse üleöö. Seejärel segatakse vedelik 3 spl rapsiõli, 4 liitri veega ja pritsitakse taimedele iga 3-4 päeva tagant.
• Söögisooda. Naatriumkarbonaat takistab seente ja bakterite arengut. Taskukohane ravim, mida müüakse igas toidupoes väikese hinna eest. Sodalahuse valmistamisel tuleks võtta toatemperatuuril vesi. Kõrgel temperatuuril kaovad kasulikud omadused. Segu valmistatakse 5 liitrist veest ja 2 spl. l. sooda pulber. Taimede kordustöötlus viiakse läbi 10-12 päeva pärast.
• Jood. Kümme milliliitrit joodi tuleks lahustada 10 liitris vees. Pihustage kahjustatud piirkondi, rikkalikult niisutades. Järgmine protseduur tuleks läbi viia 14 päeva pärast.
• Soodatuhk. Sooda, jood ja vedel pesuseep on rohealade imerohi. Päästab ka hallmädaniku, lehetäide eest. Toiduvalmistamiseks võta 2 spl soodat, 10 ml joodi ja 2 spl seepi. Vaja läheb ka 10 liitrit vett. Ühe taime töötlemiseks ei ole vaja kasutada 10 liitrit, piisab vajaliku veekoguse ja vastavalt täiendavate koostisosade arvutamisest. Näiteks jagage 2-ga. Soda joodiga võitleb haigustega. Seep on liimiv alus, mis on loodud taimede ümbritsemiseks. Vedelik tuleb valada pihustuspudelisse ja pritsida põllukultuure rikkalikult. Seda saab kasutada igal ajal taimede elus.
• Nõges ja muud umbrohud. Tõsta 10 liitrisse vette ja niisuta lehti.
• Mullein. Kontsentreeritud koostis, mis koosneb 1 osast mulleinist ja 3 osast veest, jäetakse 3 päevaks tõmbama, seejärel lahjendatakse see uue portsjoni veega vahekorras 1:3, filtreeritakse ja pihustatakse kuni viljade kõvenemiseni.

Ennetamine on lihtsam kui ravimine, seetõttu on vaja võtta ettevaatusabinõusid, et kaitsta saiti jahukaste eest.

• Sügisel kärpige põõsaid ja puid. Lõika ära kuivad ja haiged oksad.
• Suve- ja kevadkuudel tehke kosmeetiline pügamine. Eemaldage kuivad lehed, lõigake oksad maapinna lähedalt.
• Ärge kuritarvitage väetisi, eriti lämmastikku sisaldavaid väetisi.
• Kata maapind ööbikutaimede okstega. Lagunevad bakterid neelavad seente eosed.
• Külma ilmaga puhastage ala mädanenud taimedest ja lehtedest.
• Sügisel, pärast koristamist, kaevake aed täielikult. Suvehooajal kobestage muld pärast vihma.
• Ostke istutusmaterjali usaldusväärsetelt tarnijatelt, puukoolidest, spetsialiseeritud kauplustest.
• Enne ostmist kontrollige seemikud kahjustuste, haiguste suhtes.
• Valige sordid, mis on kohaliku kliimaga kohanenud ja sellele haigusele vastupidavad.
• Kevadel, enne pungade puhkemist, vala karusmarjapõõsad keeva veega üle. Protseduur tehakse kiiresti, ei ole aega taime kahjustada ja patogeenid surevad.
• Teised jahukaste jaoks atraktiivsemad taimed aitavad karusmarjapõõsast kaitsta. Istutage ala kõrvitsate, suvikõrvitsate, kurkide ja muude üheaastaste taimedega.

Järgmistel karusmarja sortidel on kõrge haiguskindlus ja saagikus:

• "Kolobok": suurte viljadega ja vastupidav enamikele haigustele;
• "konsul", "komandör" - need on sarnased sordid;
• "Uurali viinamarjad" tumeroheliste marjadega;
• "Au andma": annab rikkalikku saaki;
• "Krasnoslavjanski": sisaldab magusaid punaseid marju;
• "malahhiit" - talvekindel sort.