Mündi liigid ja sordid

Mündi liike on palju, kuid paljusid neist inimesed ei kasuta. Kui me räägime sordirikkusest, siis on see umbes 300 liiki. Ainult 30 neist on laialdaselt kasutatud.

Erinevat tüüpi piparmünt erinevad omaduste poolest, iga üksikjuhtumi jaoks on vaja valida oma valik.

Üks selle taime omadusi on lehtede hõbedane värvus. See toon on tingitud tihedast pubestsentsist vartel ja lehtedel. Õitsemine ilmub juulis-augustis.

Pikalehelist piparmünti võib kohata veekogude ääres. Põõsaste kõrgus võib reeglina varieeruda 30 cm-st meetrini. Seda sorti kasutatakse aktiivselt järgmistes valdkondades:

• kosmetoloogia;
• ravim;
• elu.

Lokkis või lokkis piparmünt, kui arvestada selle iseloomulikke omadusi, on väga sarnane piparmündiga. See taim sisaldab tohutult mitte ainult inimestele kasulikke vitamiine, vaid ka mitmesuguseid elemente.

Vaadeldaval sordil on palju nimetusi: kevadine, ogakujuline, saksakeelne. Põõsad on harva üle meetri kõrged, alati väga laialivalguvad, suure tüvearvuga. Oma nime sai ta kortsus lehtede järgi. Selle lilla varjundi sordi värv rõõmustab silma mitu kuud. Taime paljundamiseks võib oktoobris koguda seemneid või jagada põõsad ja istutada.

Praeguseks on tohutul hulgal piparmündiliike, neid pole lihtne kirjeldada, kuna inimesed kasutavad ainult mõnda sorti. Taimed on punase varrega, rohelised, samas kui värv võib varieeruda varjus. Erinevaid sorte kasutatakse parfümeerias, meditsiinis, parimaid kasutatakse toiduvalmistamisel. Rohemünt on näiteks väga tervislik, ananass ja ingver üllatavad ebatavalise maitsega.

Selle sordi populaarsus on tingitud tugevast aroomist. Ananassmünti saate võrdse eduga kasvatada nii kohapeal kui ka potis. Põõsad kasvavad väikeseks, vaid poole meetri kõrguseks. Võrsetel on pubestsents ja lehtede servadel valge ääris.

See sort on väga meeldiva maitsega, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt toiduvalmistamisel mitte ainult jookide, vaid ka salatite valmistamiseks.

Seda sorti tuntakse ka teise nime all - requena. Taim on pinnakattega, tugeva aroomiga, moodustades maapinnal tiheda vaiba. Vartel on alati palju lehestikku. Korsika piparmünt on tallamiskindel, seetõttu kasutatakse seda maastikukujunduses sageli dekoratiivsetel eesmärkidel.

Esitatud vaadet eristab võimas horisontaalne juurestik. Kõrgus võib see taim ulatuda meetrini.

Karamellmünt on nikerdatud lehtedega ja õitseb helelillade õitega. See periood kestab juunist novembrini. Selle sordi eelistest on terav aroom. Seda kasutatakse peamiselt meditsiinis kollektsioonides ja iseseisvalt, see on hea rahusti.

See on tugevaim afrodisiaakum, millel on positiivne mõju nii meeste kui naiste seksuaalsele soovile. Kandke väga ettevaatlikult, sest taim põhjustab sageli allergiat. Üleannustamine ähvardab iivelduse ja oksendamise ilmnemisega.

Seda piparmündisorti võib leida niidul või jõesängis, levinud kogu Aasias ja Siberis. Taim võib ulatuda 40–100 cm kõrguseks, selle võrsed sisaldavad aromaatset eeterlikku õli, tänu millele kasutatakse Aasia piparmünti laialdaselt toiduvalmistamisel, eriti populaarne Türkmenistanis.

Õitseb juunis.

Lihtne on arvata, kust see taim oma nime sai. Kõigist piparmündisortidest on sellel eriti mahe šokolaadinootidega maitse. See on hea lisand joogile või kondiitritoodetele.

Taimed ulatuvad vaid poole meetri kõrgusele, lehtedel on iseloomulik tunnus - lilla toon, nagu lilled. Eeterlik õli asub šokolaadimündi mis tahes osas, kuid parem on koguda lehti õitsemise perioodil.

Mitte vähem aktiivselt kasutatakse seda sorti lillepeenarde ja aedade dekoratiivses kujunduses. Saate reprodutseerida mitmel viisil:

• seemned;
• pistikud;
• protsessid.

Üks piparmündi sortidest. Tugev aroom ja kõrge mentoolisisaldus lehestikus on selle sordi peamised eristavad tunnused.

Põõsad kasvavad madalaks, harva on need üle 600 mm. Mündi piparmündil on tumedad varred, see küpseb kiiresti väljas ja sobib suurepäraselt jookide valmistamiseks.

Seda metsikut piparmündisorti võib looduses kohata järgmistes kohtades:

• soo;
• Jõekallas;
• metsas;
• järve peal.

Kuna ta on harjunud looduses kasvama, on ta kergesti kasvatatav ja harjub igasuguste tingimustega.

Kõrge eeterliku õli sisaldus võrsetes ja lehtedes muutis selle taime meditsiinis väga populaarseks. Münti võib kasutada ka maitseainena.

See piparmündisort sai oma nime tänu sellele, et see meelitab neid loomi. Sellel on sidrunimaitse ja kassipuu on mesilastele eriti atraktiivne. Kirjeldatud taime põõsaid võib kohata mitte ainult metsas, vaid ka tühermaal ja isegi maatee veerel.

Suuremas vahekorras võib vesimünti leida Kaukaasiast. Tema võrsed on tavaliselt kuni 60 cm, õied on roosad, kergelt lillaka varjundiga. Vesimünt on leidnud laialdast rakendust meditsiinis ja seda saab kasutada ka erinevate roogade valmistamisel.

Seda piparmünti nimetatakse ka ümaraleheliseks, seda kasvatatakse suurtes kogustes, kuna seda kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel, traditsioonilises meditsiinis ja muudes valdkondades. On värskendava aroomiga. Tal on palju hübriide ja sorte, sealhulgas:

• ananass;
• õun;
• pinedo;
• abi.

Taim paistab teiste seas silma kõrgendatud külmakindlusega. Tuntud mojitojook valmistatakse just sellest taimest. Maroko piparmündil on palju kasulikke omadusi, see aitab kõrge vererõhu korral ja siis, kui inimesel on probleeme seedetraktiga.

Selle piparmündi oma saidile saamiseks paljundatakse seda seemnete ja juurtega, see pole kapriisne ega vaja erilist hoolt. Võite istutada mitu põõsast korraga või istutada ühe korraga. Hea võimalus alpi liumäe kaunistamiseks.

See taim kuulub loodusesse, seega on tal tugevad varred, võimsad juured. Lehestik on pealt tumedam ja alt heleroheline. Lilled võivad veidi erineda, olla roosad või helelillad.

Metsmünt on kasulik ravimtaim, kuid see on ka hea maitseaine lihale või köögiviljadele.

Aiamünti kasutatakse sagedamini dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna sellel on nõrk aroom. Teda võib kohata mitte ainult suvilas, vaid ka looduses, kus ta valib kasvukohad veekogu või metsalagendiku lähedal.

Hoolimata asjaolust, et aedmünt on mitmeaastane, elavad selle võrsed vaid aasta. Kevade saabudes ilmuvad uued, kuna vanad surevad külma ilma tulekuga välja.

Selle sordi põõsad kasvavad meetri laiuselt, kuid harva on need üle 450 mm kõrged. Juunis õitseb aedmünt ja rõõmustab kogu suve lilla vaibaga.

See piparmündisort võlgneb nii ebatavalise nime eeterlike õlide tohutule sisaldusele võrsetes, lehtedes ja õites. Taimes on neid nii palju, et see suudab eemale peletada mitte ainult putukaid, vaid isegi kasse.Varred levivad piki maad, kasvavad kuni 800 mm, kuid põõsaste kõrgus ei ületa 300 mm. Kui seisate ombalo kõrval, on raske mitte tunda meeldivat kerget aroomi.

See vürts hakkab õitsema suve alguses ja lõpeb alles esimese külma algusega.

Hoolimata asjaolust, et sellel sordil on palju kasulikke omadusi, ei tohiks seda tarbida kontrollimatutes kogustes, kuna võib tekkida probleeme maksaga.

Seda taime võib leida Jaapani provintside soistel muldadel. Selle piparmündi põõsad on laia lehestikuga, varrega kuni 300 mm, õied on valged või helelillad. Jaapani piparmünt kasutatakse kosmetoloogias ja muudes tööstusharudes.

See on üks väheseid valgete õitega sorte. Suveelanikud teavad kirjeldatud sorti teiste nimede all, näiteks shanta, bylitsa.

Pärast istutamist areneb see taim maapinnas rohkem kui ühe aasta. Iseloomulikest tunnustest võib eristada roheluse kaenlas olevaid õisi ja suure karvastikuga vart.

Hobumünti võib kohata Hiinas, Kesk-Aasias ja isegi Aafrikas.

See piparmünt on maailmas tuntud rohkem kui teised, kuna seda kasutatakse kosmetoloogias, toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Sordil on suurepärane maitse ja hämmastav aroom, nii et suveelanikud kasvatavad seda kõige sagedamini kruntidel.

Kui võtate oma dieeti piparmünditeed, saate vitamiinirikka joogi, hea rahusti, kuid nagu igal ravimil, on sellel ka vastunäidustusi.

Teine sort, mis jõudis meile Mehhikost. Üheaastane taim, vajab kasvamiseks viljakat mulda. Õitsemine ilmub esimesel aastal pärast istutamist. Lilled võivad olla valged või sinised, roosad või isegi lillad.

Melissa ehk mesikaste on selle sordi piparmündi teine ​​nimi. Seda kasutatakse aktiivselt parfümeerias. Teiste sortide hulgas on see inimestele kõige kasulikum. Õitseb suvel, ulatub 1,2 meetri kõrguseks, on hea külmakindlusega.

Taim on tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt, võib kasvada igat tüüpi pinnasel, ei vaja pealtväetamist.

See põõsas ei kasva laiuselt, sellel on sirged varred, piklikud teravate otstega lehed. Õied on üsna väikesed, moodustuvad varte tipus. Metsikust piparmündist on paljundamiseks seemneid lihtne hankida.

Selle sordi kodumaaks peetakse Kesk-Aasiat, kuid see kasvab lehtmetsades üle maailma.

See on piparmündi hübriid, mis jõudis meile Euroopast. Sellel on meeldiv magusus ja maitse on midagi bergamoti, lavendli ja piparmündi vahepealset. Sellest taimest ekstraheeritud eeterlikke õlisid kasutatakse laialdaselt meditsiinis.

Kui me räägime selle piparmündisordi eripäradest, siis ei saa mainimata jätta pikka õitsemist. Mägimünt on tunnustatud kui suurepärane meetaim, mistõttu mesinikud seda nii väga armastavad. Kohapeal saab lillepeenarde kaunistamiseks kasutada ka põõsaid. Õitsemise perioodil näitab mägimünt eredalt lillasid õisi.

Kultuur kuulub alamõõduliste hulka, harva on üle 400 mm kõrguseid põõsaid. Lehestik on lavendlivärvi, õied ilmuvad aprillis. Kevadel on see mesilaste üks peamisi meetaimi.

Meditsiinis leitakse sageli koeramündi infusioone, millel on inimestele positiivne tooniline omadus.

Kõrvalt võib vaadeldava piparmündi sordi segi ajada nõgesega.See on kuni 1,2 meetri kõrgune mitmeaastane taim, millel on valged või lillad lilled. Selle piparmündi sordi keetmised võivad stimuleerida inimese immuunsüsteemi.

Selle mitmeaastase põõsa kasvuks tasub valida hästi valgustatud, viljaka lahtise pinnasega koht. Võrsed moodustuvad püsti, maksimaalne kõrgus 60 cm.. Lehestiku servadel on näha väikseid sälkusid. Selle mündiga valmib samanimeline jook, sobib kaunistuseks juba valmis salatitele ja soojadele roogadele.

Taim on klassifitseeritud meditsiiniliseks, elab vaid aasta, kuid on keskkonnatingimuste suhtes täiesti tagasihoidlik. Võrsed on hargnenud, ulatuvad 800 mm pikkuseni. Õied ogakujulised, lillad. See on suurepärane lisand teele, kuna Iisraeli piparmündil on oma ainulaadne maitse.

Venemaa rahvameditsiinis kasutatakse mitut piparmündi sorti. Nende hulgas on soo ja pipar, lõhnavad ja pikalehelised pole vähem populaarsed.

On sorte ja hübriide, mis sobivad suurepäraselt vürtsiks küpsetamiseks. Münt on armastatud maailma erinevates köökides, väga aktiivselt kasutatakse seda Gruusias ja Armeenias. Põllu- ja Iisraeli sordid on sel juhul nõudluse poolest esikohal, paprika ja põldosordid ei jää neist maha.

Tee ja muude jookide valmistamiseks kasutatakse selle taime teatud sorte: pipart, sidrunit, mis annavad hämmastava aroomi. Seda teed iseloomustavad mitmed positiivsed omadused:

• värskendab;
• toonid;
• ravib.

Maastikukujunduse jaoks on parem valida pinnakatte hübriidid, kuna neil on ainulaadsed dekoratiivsed omadused. Avamaal kasvatamiseks valitakse tavaliselt mentooli-, kassi-, koera- ja muud sordid.