Kasvab piparmünt

Mentoolmünt on populaarne mentoolirikas ravimtaim, mida sageli leidub aedades. Aednikud hindavad seda kultuuri selle eriliste omaduste, tagasihoidliku hoolduse ja tugeva immuunsuse eest.

Mentoolmünt on eriline taimesort, mis kuulub mitmeaastaste kultuuride rühma. Peamine erinevus piparmündi vahel on selle ainulaadne lõhn ja maitse, mida ei saa segi ajada ühegi teise lõhna ja maitsega. Münt lõhnab väga rikkalikult. See omadus on tingitud eeterlike õlide suurest sisaldusest. Kultuuri põhijooned:

• juurestik - näeb välja hargnenud;
• vars on sirge, sees on väikesed õõnsused, mis tekivad piparmündi kasvades;
• leheplaadid - tumerohelised, munajad;
• õisikud - väikesed, lillad;
• taime kõrgus - soodsate kasvutingimuste korral kuni 1 meeter.

Eespool on aed piparmündi liikide omadused. Metstaimedel on näitajad veidi tagasihoidlikumad. Näiteks varte kõrgus ei ületa 40 cm.

Mündi kasutatakse aktiivselt paljudes valdkondades. Levinumate hulgas:

• kokkamine;
• ravim;
• kosmeetika.

Selline nõudlus tugeva maitsega taime järele on tingitud selle kasulikest omadustest, samuti meeldivast maitsest ja aroomist.Münti võib leida paljudest roogadest, jookidest, ravimitest ja isegi parfüümidest.

Münti paljundatakse peamiselt pistikutega. Selleks kasutatakse võrseid, millele on õnnestunud moodustuda 5 või enam lehte. Neid kärbitakse, seejärel siirdatakse viljakasse pinnasesse.

Mündi paljundatakse ka seemnetega. Seemnete istutamine seemikute jaoks toimub peamiselt aprilli alguses. Selle jaoks:

• seemned võetakse ilma töötlemiseta, kuna seemned on üsna väikesed;
• asetatakse eelnevalt ettevalmistatud väikese mahuga mahutitesse, mis on täidetud viljaka seguga;
• kasta ohtralt, katta läbipaistva materjaliga ja asetada päikesepaistelisse kohta.

2 nädala pärast võite alustada saagi istutamist avamaal. Parem on piparmünt siirdada, kuna see kasvab viljakaks pinnaseks, pehmeks ja lahtiseks. Vajadusel on enne istutamist soovitatav mulda väetada ja üles kaevata. Siis saavad taime juured kiiremini toitaineid kätte ja alustavad aktiivset kasvu.

Mentoolmünt ei ole eriti nõudlik hooldamisel. Lihtsate soovituste järgimine aitab saavutada aktiivset taimekasvu ka karmides kasvutingimustes. Tasub kaaluda põhipunkte üksikasjalikumalt.

Ärge kuritarvitage kastmist. Vett on vaja piisavalt, et taim põua kätte ei sureks. Kastmisvajaduse saate määrata saagi kasvu järgi. Kui varred püüavad aktiivselt ülespoole, tuleks vesi mulda viia.

Eraldi soovitatakse aednikel pöörata erilist tähelepanu seemikutele, mis vajavad aktiivseks kasvuks veidi suuremat vett. Vastasel juhul ei juurdu nad siirdamise ajal aias.

Täiskasvanud piparmündist piisab kastmisest 1-2 korda nädalas. Parem on eelistada õhtuseid tunde, et taime lehti mitte põletada.

Münt kasvab hästi lahtisel ja õhulisel pinnasel. Seetõttu on soovitatav pärast iga kastmist peenar kaevata, et see hapnikuga küllastuda ja kiirendada toitainete voolu juurtele.

Kobestamist on kõige parem teha spetsiaalse tööriistaga, mida saab osta aianduspoest.

Üks olulisi protseduure, mis nõuab umbrohu õigeaegset eemaldamist. Suur kogus umbrohtu takistab piparmündi arengut ning põhjustab ka haiguste ja kahjurite levikut.

Hoolimata asjaolust, et piparmündil on tugev immuunsüsteem, ründavad teda sageli mitmesugused haigused.

1. Rooste. Kõige levinum haigus, millega kaasneb tumedate ja roostes laikude moodustumine. Haiguse ignoreerimine toob kaasa täppide laienemise ja taime surma. Seetõttu tuleks nakatunud piparmünt välja juurida ja põletada, et rooste ei leviks teistele vartele.
2. jahukaste. See ilmub piparmündi lehtedele ja vartele valge naastu kujul, mis välimuselt meenutab väikese paksusega ämblikuvõrku. Salvestada piparmünt aitab spetsiaalne väävlilahus, millega piparmündi elemente pihustatakse. Enne desinfitseerimist tuleb nakatunud lehed eemaldada.Sügisel on soovitatav lisaks kaevata peenar kuni 20 cm sügavuselt.
3. Fusarium, peronosporoos, antrakoos. Levinud seenhaigused, mis võivad põhjustada taime surma. Nendega peate võitlema spetsiaalsete tööriistade abil, mida müüakse aianduspoodides. Enne ravimite kasutamist peate hoolikalt uurima juhiseid.

Samuti asuvad piparmündile sageli kahjurid. Levinumate hulgas:

• piparmünt lesta;
• kirp;
• lehetäide;
• röövikud;
• traatuss

Samuti peaksite hoolitsema piparmündi pügamise eest. Protseduur aitab muuta võra lopsakamaks ja põõsasmaks. Pügamine on kõige parem teha hooaja alguses ja sügisel, eemaldades liiga pikad või nakatunud võrsed.

Lõhnava taime lehti saate koguda, kui see tõuseb 20 cm kõrgusele. Aednikud soovitavad mitte varsi täielikult ära lõigata. Võib koguda eraldi leheplaatidele, lehed ettevaatlikult ära lõigates. Selleks on parem kasutada spetsiaalseid aiatööriistu. Mündi lehti saab ka käsitsi maha rebida, kuid taim tõenäoliselt murdub.

Paljud on huvitatud sellest, millal on parem piparmünt kuivatada. Protseduuri on kõige parem teha varasügisel. Oluline on oodata, kuni taim hakkab õitsema. Pungad on soovitatav lõigata nende õitsemise ajal.

Lehtede kuivatamise etapid:

1. Lehed lõigatakse hoolikalt, pestakse põhjalikult ja kuivatatakse.
2. Järgmisena asetatakse kuivatatud lehed väikese kihina paksu riide või paberrätikute abil.
3. Seejärel viiakse lehed kuiva kohta, kus puudub juurdepääs otsesele päikesevalgusele.Vastasel juhul põlevad lehed päikese mõjul läbi.