Kõik kääride kohta: mis see on, kes need leiutas ja mis need on?

Käärid on ese, mis on igas kodus ja igas kontoris ning sageli mitte ühes eksemplaris. Need on meie igapäevaelu nii loomulik osa, et me isegi ei mõtle sellele, kes selle elementaarse, kuid oma lihtsuse poolest geniaalse tööriista leiutas, mida nüüdseks kasutatakse aktiivselt erinevates eluvaldkondades: juuksuris, aianduses, tööstuslikus tootmises, toiduvalmistamises ja teised alad. Sellest, kuidas ja millal käärid ilmusid ja mis need on, räägime selles artiklis.

Klassikalised käärid on tööriist, mis koosneb kahest keskelt kruviga ühendatud labast, mille põhieesmärk on lõikamine. Mida täpselt lõigata? Jah, peaaegu kõike: paber, kangas, toit, metall, olenevalt rakendusest.

Kääride ajalugu algas rohkem kui neli tuhat aastat tagasi: need ilmusid II-I sajandil eKr. e. Vana-Rooma territooriumilt leitud kõige esimeste kääride “välimus” oli tänapäevasest veel väga kaugel, kuna need meenutasid kuju poolest pintsette.Objekt koosnes 2 labast, mis tuli ühendada neile jõuga vajutades. See oli mõeldud lammaste pügamiseks.

See disain eksisteeris umbes kaks aastatuhandet, kuni kangi leiutas Archimedes. Sellest sai alguspunkt kääride olulisele muutmisele. Seda omistatakse Leonardo da Vincile, kes andis lõikeriistale meile tuttava kuju, ühendades terad naelaga ja mugavuse huvides valmistades käepidemed kahe rõnga kujul. Kuigi mõned teadlased nimetavad tänapäevaste kääride autorit tundmatuks Lähis-Ida käsitööliseks, kirjutavad need teisendused tema kulul kirja.

Siiani on vaidlusi kääride kodumaa üle. Kõik ei nõustu nende iidse päritoluga. Mõned teadlased usuvad, et need ilmusid Hiinas. Teised nimetavad Egiptust esimeste kääride maaks – sealt leiti traadilõikureid meenutav ese, mis oli valmistatud tugevast metallitükist.

Keskajal omandasid käärid mitte ainult praktilise, vaid ka esteetilise väärtuse. Meistrid võistlesid, kes loob ilusama ja originaalsema koopia. Käärid valmistati rauast ning nende käepidemed olid kaunistatud terase, hõbeda ja kullatud elementidega, kaetud graveeringu ja erinevate kaunistustega. Nende veidrad vormid segasid kujutlusvõimet: käepidemed olid valmistatud taimede, võõraste loomade ja lindude kujul. Sel ajal olid käärid tõelised kunstiteosed, kuigi mõnikord praktilise funktsiooni arvelt. Alates 14. sajandist on käärid muutunud naiste aksessuaarideks – need kinkis sageli mees oma südamedaamile, pannes need kaunisse nahkümbrisesse.

Venemaal leiti kõige iidsemad käärid Gnezdovski küngaste väljakaevamistel (Gnezdovo on küla Smolenski lähedal). Nende vanus ulatub X sajandisse.Umbes samal ajal ilmusid need Euroopasse ja on huvitav, et iga riik on oma tüüpi tööriistade "tootja". Niisiis leiutati Lähis-Idas küünekäärid, mille valmistas käsitööline väga rikka šeiki naisele. Aiakääride leiutis kuulub Inglismaale, neid võtsid kulinaarseks otstarbeks esmakordselt kasutusele prantslased ning sakslased lõid metallkäärid, mida algselt kasutati masinaosade demonteerimiseks õnnetuse korral.

Vaatame lähemalt, kuidas käärid meie ajal täpselt toimivad.

Materjal, millest moodsate kääride selgroog on valmistatud, on teras. Sellel on kõik lõikamiseks mõeldud objektile vajalikud omadused: terastooted on tugevad, kõvad ja kulumiskindlad, taluvad suuri termilisi ja mehaanilisi koormusi. Kääride tootmiseks kasutatakse kõrge süsinikusisaldusega, kroom-nikli, kroom-vanaadiumi ühendeid. Mida tihedama ainega peavad käärid töötama, seda tugevam on nende valmistamise materjal. Käepideme katted on valmistatud plastikust, silikoonist ja kummist.

Kääride kuju määrab ka konkreetne ülesanne, mida nad täidavad. Terad võivad olla sirged või kumerad, teravate või ümarate otstega, lühikesed või pikad, sileda või sakilise lõikepinnaga, samuti võib neid varustada erinevatel eesmärkidel lisalõigete ja sälkudega. Mis puutub käepideme kuju, siis enamasti tähistab see kas 2 rõngast või lihtsaid sirgeid käepidemeid. Elektritööriistadel on eriline disain, mis erineb teistest tüüpidest. Me räägime neist allpool.

Käärid on erineva suurusega.Tõenäoliselt on perekonna väikseimad esindajad maniküüritooted, nende pikkus on väga väike - umbes 10 cm See on tingitud asjaolust, et selliste kääride ülesanne on hoolikalt lõigata küüned, mis on ka väikese suurusega. Keskmise suurusega kääride (ca 50 cm) kategooriasse kuuluvad köögi-, kirjatarbed ja rätsepakäärid. Ja lõpuks on kõige suuremate mõõtmetega aiakäärid ja -tööriistad, mis on mõeldud metalli lõikamiseks (nende pikkus on umbes 1 meeter, need kaaluvad oluliselt rohkem kui teised).

Sõltuvalt ulatusest ja eesmärgist on kaasaegsed käärid järgmist tüüpi.

Need on klassikalised sirgete siledate teradega käärid. Neid nimetatakse ka universaalseteks, kuna selle kujundusega kääre kasutatakse enamiku majapidamisvajaduste jaoks: paberi, niidi, kanga, toodete lõikamiseks. Võib-olla ei sobi need ainult küünte lõikamiseks, kuigi on inimesi, kes kasutavad neid maniküürina.

Parem on võtta roostevabast terasest tarbekäärid - nende kasutusiga on palju pikem, kulumiskindlus ka.

Neid kääre kasutatakse meeste juuste ja näokarvade lõikamiseks. Seal on neli alamliiki.

• Sirged käärid. Need sarnanevad kodumajapidamistega, neil on teravate otstega siledad terad. Nende teritusnurk on standardne - 50 kraadi, lõikepindade pikkus on erinev: on pikki, keskmisi ja lühikesi sorte.

• Harvenduskäärid. Need erinevad sirgetest teradest selle poolest, et labade siseserv pole ühtlane, vaid sakiline. Sälgud võivad olla ühel lõikepinnal või mõlemal korraga.Tänu sellele funktsioonile suudavad õhenevad käärid anda juustele kuju ja volüümi – neid kasutatakse lühikeste juukselõikuste tegemiseks ja tukkide lõikamiseks.

• Lipp ühendada kaks funktsiooni korraga: juukselõikus ja harvendamine. Üks nende teradest on sile ja teine ​​on varustatud erineva kujuga hõredate hammastega otsikuga.

• Kuum käärid näevad välja nagu sirged jooned. Need on aga elektrilised ja suudavad soovitud temperatuurini soojeneda.

Nende eesmärk on tooteid lõigata. Köögikäärid jagunevad omakorda universaalseteks, multifunktsionaalseteks ja spetsiaalseteks. Vaatleme iga tüüpi eraldi.

• Universaalne - Need on tavalised majapidamises kasutatavad käärid, mida koduperenaised ise kulinaarsetel eesmärkidel kohandasid.

• Multifunktsionaalne käärid on varustatud laia käepideme ja lisadetailidega, mis võimaldavad näiteks mutreid purustada või pudeleid avada.

• Spetsialiseerunud mõeldud ühel kindlal eesmärgil. Nende hulgas on vastupidavast terasest valmistatud käärid liha ja kala lõikamiseks. Neil on kergelt kumerad labad ja suure nurga all olevad käepidemed koos mahukate rõngastega, mis on sageli varustatud vedruga. Selliste kääride disain võimaldab teil liha koos luudega lõigata. Roheliste lõikamiseks on ka käärid. Need koosnevad mitmest labast, mis võimaldavad ühe käepidemevajutusega saada palju ühesuguseid peterselli, sibula, salati või selleri tükke.

Need käärid on väikese suurusega ja õhukesed, terava otsaga, terad. Need on jagatud 4 alamliiki.

• Küünte lõikamiseks. Seal on sirged ja kumerad valikud. Esimest on parem kasutada neile, kellel on tihedad küüned, ja teine ​​sobib rohkem õhukeste ja rabedate plaatide kujundamiseks.

• Küünenaha lõikamiseks (läbipaistev nahk küüneplaadi põhjas). Neil on teravamad ja spetsiaalselt teritatud terad õrna naha eemaldamiseks.

• Universaalne. Võimalik trimmida nii küüsi kui ka küünenahku.

• Ohutu. Need erinevad oma "vendadest" tömpide otste poolest, mis ühelt poolt muudavad nad sobivamaks laste küünte lõikamiseks, teisalt aga vähem tõhusaks ja hõlpsasti kasutatavaks.

Selliseid kääre kasutatakse lõikamiseks ja õmblemiseks ning neil on mitmeid spetsiifilisi funktsioone.

• Üks käepideme rõngastest on peaaegu 2 korda suurem kui teine. Seda tehti selleks, et saaks 3 või isegi 4 sõrme kleepida suurde rõngasse, mis on vajalik näiteks naha ja muude tihedate materjalidega töötamiseks, kui on vaja täiendavaid jõupingutusi.
• Need on valmistatud tugevamast terasest kui majapidamis- või kirjatarbed.
• Terade ja käepideme vaheline nurk on mõne mudeli puhul 90 kraadi.

Professionaalse õmbleja arsenalis on alati erinevat tüüpi käärid.

• Lõikamismustrite jaoks kasutatakse samu kääre, mis paberi lõikamisel, nende pikkus on 25 cm.
• Keermete lõikamiseks (keermelõikurid). Nende otstest teravad terad on avatud olekus, tööriista kuju sarnaneb pintsettidega. Nendega on väga mugav õmblusi avada.Tangide standardpikkus on 10 cm.
• Tikkimiseks kasutatakse kääre, mida nimetatakse "haigruteks". Käepideme ebatavalise kõveruse tõttu meenutavad nad tõesti haigrut. Nende abiga valmivad aplikatsioonid kangastele ja erinevad tikandid.
• Siksak (sakiliste servadega). Neid kääre kasutatakse selliste kangaste servade lõikamiseks, mida ei saa palistada.
• Siidi ja šifooni jaoks kasutatakse spetsiaalseid mikroteritusega kääre, mis takistavad kanga libisemist lõikamise käigus.
• Ümarate otstega kääridega on mugav lõigata keerulisi mustreid suure hulga kaarekujuliste joontega, aga ka töötada mitmekihiliste kangastega.
• Kokkupandavad käärid on õmbleja asendamatuks "teekaaslaseks".

Paberi, sealhulgas papi lõikamine on kirjatarvete kääride põhiülesanne. Need peaksid olema roostevabast terasest (sellised eksemplarid on kõige vastupidavamad ja tugevamad), kuid kontorites eelistavad nad kasutada erinevat värvi ja kujuga plastikust või silikoonist käepidemetega tööriistu. Põhjus peitub selliste mudelite suuremas esteetikas ja mugavuses.

Kirjatarvete käärid peavad olema ümarate otstega - see vähendab vigastuste ohtu, lõigake need ära. Need võivad olla erineva suurusega, optimaalne pikkus on 150-220 mm. Pange tähele, et pikemaid kääre on kõige parem kasutada sirgete ribade lõikamiseks, samas kui lühikesed on mugavamad erinevate kujundite tegemiseks.

Neid kääre kasutatakse aias või majas mitmesuguste tööde jaoks.

• Käärid võrsete lõikamiseks nimetatakse sekaatoriteks. Nad saavad hästi hakkama kuni 40 mm läbimõõduga okstega.Nende lõiketerade kuju on omapärane: kumerad võimsad terad meenutavad avatuna linnunoka ja ülemine on suurem kui alumine.

• Lehtede ja põõsaste kärpimiseks kasutage pikkade sirgete käepidemete ja 35 cm pikkuste teradega kääre. Just seda seadet kasutatakse põõsastele soovitud kuju andmiseks ja igasuguste huvitavate roheliste kujundite loomiseks.

• Muru lõikamiseks eriti suurel alal kasutatakse kõige sagedamini muruniidukeid. Taimestiku lõikamiseks raskesti ligipääsetavates kohtades kasutatakse aga spetsiaalseid aiakääre. Välimuselt sarnanevad need eelmisele tüübile, kuid "käsimuruniiduki" käepidemete ja tööpinna vaheline nurk on umbes 120 kraadi. See võimaldab teral olla töötamise ajal horisontaalses asendis ja libiseda sujuvalt üle muru.

Seda tüüpi käärid on mõeldud erineva paksuse ja tihedusega metalllehtede lõikamiseks. Need on jagatud 2 suurde rühma, mille sees on arvukalt alamliike.

Manuaalsed on monoliitsed, st need on ühes tükis struktuur ja komposiit, mille osad on omavahel ühendatud poltidega. Siin on mõned neist kääridest.

• Tavaline. Lõika metalli- ja teraslehti kuni 1,5 mm.

• Kangi. Lõika metalli kuni 2,5 mm.

• Katusetööd. Mõeldud lainepapi lõikamiseks.

• hüdrauliline. Need on käsitsi ja mehaanilised. Esimesi kasutatakse kuni 25 mm paksuste kaablite ja metallvarraste lõikamiseks, teisi aga suurte metallkonstruktsioonide, näiteks autode või lennukite, demonteerimiseks.

• Dielektriline. Neid kasutatakse kuni 1000 V pinge all olevate elektrijuhtmete lõikamiseks. Neil on kõrged elektriisolatsiooniomadused.

• Rull või ketas. Metalli lõikamine toimub ringikujuliste nugade pöörlemise teel.

• Pneumaatiline. Nad kasutavad suruõhu energiat, saavad suurepäraselt hakkama metalllehtede lokkis lõikamisega ilma neid deformeerimata ning lõikavad hästi ka katusematerjale, kummi- ja plasttooteid.

• iseliikuv. See on Tula meistrite leiutis. Need ei ole isemajandavad tööriistad, vaid kruvikeeraja või puuri jaoks mõeldud täiendav eemaldatav osa. Nad töötavad kuni 1 mm paksuste lehtedega.

Elektrilised (elektrilised käärid) teevad palju suuremat tööd kui käsitsi, mis säästab oluliselt meistri aega ja suurendab tema töö tootlikkust. Selliseid kääre saab laadida vooluvõrgust või neil on laetav aku. Need on jagatud järgmisteks põhitüüpideks.

• lehed. Võimalik lõigata kuni 5 mm paksuseid metalllehti, kuid tööd saab alustada ainult lehe servast.

• Piludega. Kuigi maksimaalne lehe paksus, millega nad hakkama saavad, on vaid 2 mm, on nende kääride eeliseks see, et neil on mitu nuga, nad võivad alustada lõikamist igast kohast ja töötada ka kõige raskemini ligipääsetavates kohtades.

• augustamine (või stantsitud) mudelid. Need koosnevad kahest põhiosast: maatriksist ja stantsist, mille tööpõhimõte meenutab augurauda. Tänu sellele disainile saavad nad teha mis tahes kujuga lõikeid ja mis tahes pinnale - nii siledaid kui lainelisi.

Neid kasutatakse erineva suurusega tootmisettevõtetes - väikestest kuni suurteni, näiteks masinaehituses.Nad töötlevad suures koguses metalltooteid tõhusalt ja lühikese ajaga. Tööpõhimõte sarnaneb giljotiiniga, see selgitab nende teist nime - giljotiini. Sellised tööriistad on kuni 35 mm paksused lehed. Presskäärid jagunevad ketas-, hüdro- ja konteineriteks.

Huvitavaks valikuks presskäärideks on vändakäärid (kaldnoaga). Nende disain võimaldab teha kuni 8 mm paksusest metalllehest nii piki- kui põikilõikeid, muutes noa liikumisnurka. Alligaatori käärid on veel üks "raskekaal". Oma nime said nad sarnasuse tõttu krokodilliga: nende tööpinnad meenutavad alligaatori avatud suud.

Kirurgid kasutavad neid operatsioonide ajal, kui on vaja lahata pehmeid kudesid, kõhre või luid. Meditsiinilised käärid jagunevad kolme tüüpi:

• liigendatud - nad lõikavad inimkeha pehmeid kudesid;
• giljotiin – kasutatakse kõhre ja luudega töötamiseks;
• mikrokirurgiline - mõeldud rohkemate "ehete" sisselõigete tegemiseks.

Iga liik jaguneb veel paljudeks alamliikideks.

Loomulikult on igal kääritüübil oma isiklikud valikukriteeriumid. Siiski on olemas loetelu universaalsetest reeglitest, mis sobivad peaaegu kõigi artiklis loetletud tüüpide jaoks. Millistele parameetritele peate kääride ostmisel tähelepanu pöörama?

• Kõigepealt vaadake materjalistmillest need on tehtud. See peaks olema kvaliteetsest roostevabast terasest. See näitaja on eriti oluline professionaalsete tööriistade, näiteks rätsepakääride puhul.Parem on eelistada Jaapani mudeleid: need on valmistatud kvaliteetsest terasest, mille tootmisel on sajanditepikkused traditsioonid. Kontrollige hoolikalt tööriista, mida soovite osta. Sellel ei tohiks olla lõikeid ega kahjustusi, eriti tööpinnal.
• Terade teritamine ja teravus on tähtsuselt teine ​​kriteerium. Kui käärid lõikavad kilekoti kergesti läbi, siis on need piisavalt teravad. Seda parameetrit saab aga professionaal alati reguleerida. Pidage vaid meeles, et mida rohkem süsinikku käärid sisaldavad, seda paremini saab neid teritada.
• Siledalt jooksvad käärid on samuti suure tähtsusega. Lõiketasapinnad peaksid avanema ja sulguma mitte liiga aeglaselt, aga ka mitte liiga kiiresti – keskmise tempoga. Terade liikumine on ühtlane, ilma teravate löökide, tõmbluste ja peatumisteta. Suletud olekus terade vahel peaks olema väike vahe - ainult otsad sobivad tihedalt kokku.
• Kui käärid sulged, siis üks lõiketera peab täpselt teise külge sobima, peaks ideaaljuhul kahe tera servad ühtima, lubatud on vaid väike kõrvalekalle normist.

Vaatamata disaini lihtsusele on käärid traumaatiline tööriist ja kui te seda hooletult käsitsete, võite vigastada ennast või läheduses viibivat inimest. Seetõttu kasutage seda tööriista äärmise ettevaatusega! Te ei saa ühe tera jaoks kääre võtta - saate end selle teravast servast lõigata. Saate tööriista teisele inimesele edasi anda ainult nii, et käepidemed on ettepoole, kinnistest tööpindadest kinni hoides.

Eraldi tasub mainida metallkääride, eriti elektriliste kääride käsitsemise reegleid.Nendega töötades peate olema protsessile äärmiselt keskendunud, ilma et teid segaks kõrvalised asjad. Rõivad ei tohiks rippuda ja neil ei tohiks olla osi, mis võivad külge jääda. Samuti on vaja kanda spetsiaalset peakatet ja kaitseprille. Pärast elektrikääridega töötamise lõpetamist ärge unustage seadet välja lülitada. Tööriista pika tööea tagamiseks kasutage seda ainult ettenähtud otstarbel.

Mõelge mõnele reeglile, kuidas käärid õigesti hoida ja hooldada.

• Käärid tuleb perioodiliselt puhastada. See kehtib eriti professionaalsete tööriistade kohta, näiteks maniküür või juuksur - küünte ja juuste osakesed jäävad neile. Võite neid pühkida märja lapiga või pesta kuuma veega ja seejärel kuivatada kindlasti fööniga. Kui seda ei tehta, tekib instrumendile aja jooksul rooste.
• Kord kuus tuleb keskmist tsooni, kus kruvi asub ja millesse terad on ühendatud, määrida spetsiaalse õliga. Seda tuleb teha terade ja rõngaste külgedele hajutades. Juuksuri kääride jaoks on see protseduur vajalik.
• Kui kruvi lahti läheb ja labade ühendus lahti, tuleb see kruvikeerajaga kinni keerata.
• Käärid tuleb hoida suletud olekus ühendatud teradega, soovitav on need ümbrisesse panna.
• Ärge laske oma kääridel tuhmuda. Selle vältimiseks või kui terad on juba halvasti lõigatud, tuleb neid teritada. Proovige seda protseduuri regulaarselt läbi viia, tehke seda ise kodus või töökojas.

Esimeste kääride ilmumisest on möödunud palju sajandeid.Selle aja jooksul on maailm kardinaalselt muutunud – täna elame kõrge infotehnoloogia ajastul. Kuid isegi 21. sajandil ei ole käärid oma olulisust kaotanud ning olles kaugele arenenud, täiustuvad ja tungivad inimeksistentsi uutesse valdkondadesse.

Kääride korrektse teritamise saate teada, vaadates allolevat videot.