Kõik astelpaju kohta

Nõukogude ajal peeti astelpaju üheks populaarsemaks marjaks. Siis kadus huvi tema vastu veidi. Ja nüüd, suure hulga tervislike eluviiside austajate tulekuga, on see suurema jõuga taas alanud. See pole juhus, sest astelpaju sisaldab tõesti suures koguses vitamiine ja muid organismile kasulikke aineid. Astelpaju on täiesti võimalik oma koduaias kasvatada. Tõeliselt hea saagi saamiseks peate mõistma põllukultuuride hooldamise nüansse.

Astelpaju on väike puu või põõsas, mille varred on kaetud okaste, sinakate lehtede ja kollakasoranžide marjadega. Puu nimi tulenes sellest, et viljad kleepuvad sõna otseses mõttes väikeste kobaratena paiknevate okste ümber. Mõnikord nimetatakse seda kultuuri ka põhja-ananassiks, kuna puuviljade aroomis on sarnaseid noote.

Astelpaju pärineb Ida-Aasiast. Marjad olid tuntud Vana-Kreekas ja Roomas ning neid kasutati aktiivselt ka erinevate vahendite valmistamiseks Hiina rahvameditsiinis. Oli aegu, mil inimesed hävitasid aktiivselt astelpajupõõsaid. Selline käitumine on tingitud asjaolust, et taim annab palju võrseid, mis haaravad järk-järgult kõik uued alad. See kestis kuni 19. sajandini. Siis hakati uuesti astelpaju kasvatama, kuid kasutasid seda taime eranditult hekina.

Astelpaju on organismile tõesti väga kasulik. Positiivne mõju on järgmine:

• koostis sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente ning isegi pärast kuumtöötlust säilitavad marjad C-vitamiini;
• astelpajul on antiseptiline, põletikuvastane ja taastav toime;
• marjad on võimelised stimuleerima immuunsüsteemi.

Kuid astelpaju ei tohiks tarbida need inimesed, kes kannatavad kõhulahtisuse all või kellel on kalduvus selle haiguse tekkeks.

Põõsaid ja puid võib leida peaaegu kogu Venemaal. Astelpaju kuulub Lokhovi perekonda, botaaniline kirjeldus on järgmine:

• ulatub 6 m kõrguseks, mõnel juhul kasvab kuni 15 m;
• lehed on kitsad ja pikad, tumerohelist värvi, kaetud sinaka õitega (see kehtib eriti isaste kohta);
• õitsemine silmapaistmatu, õitseb aprilli keskel;
• niipea kui see õitseb, ilmuvad viljad.

See kasvab reservuaaride kallastel ja seda kasvatatakse aktiivselt ka majapidamiskruntidel.

Teadus teab kolme peamist astelpaju tüüpi:

• astelpaju;
• Tiibeti;
• paju.

Astelpaju leidub kõige sagedamini Euroopa riikide territooriumil, Aasias, Põhja-Kaukaasias ja Krimmis.

Tiibeti kasvab Nepalis, Indias, Hiinas. Sellesse liiki kuuluvad puud on väga okkalised. Eripäraks on uskumatult suured marjad, mille pikkus võib ulatuda 1 cm-ni.

Pajulehte leidub ka India, Hiina ja Nepali mägismaal. Puud erinevad kõrguselt, viljad on kollased, keskmise suurusega.

Nendel kolmel liigil on üsna palju sorte, millest igaühel on spetsiifiliste omaduste kogum. Kõige populaarsemad neist on järgmised.

• "Ažūr", "Augustina", "Leikora", "Kapriis". Neid eristavad suurepärase maitsega suured puuviljad. Samuti on nad vastupidavad haigustele ja kahjuritele.

• Chuiskaya, armastatud ja Moskva kaunitar - külmakindlad sordid, mis sisaldavad suures koguses E-vitamiini. Sobib Moskva piirkonda ja põhjapoolsetes piirkondades kasvatamiseks.

• "Katuni kingitus", "Botaaniline tavaline" on ka kõrge saagikusega.

• "Gnome", "Giant", "Nugget" ja "Zyryanka" annavad suure saagise, vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele.

Metsikut astelpaju leidub jõgede ja järvede rannikualadel. On eksiarvamus, et mõned astelpajusordid on isetolmlevad. Tegelikult see nii ei ole, kuna tolmeldamiseks on vaja isas- ja emasloomi.

Tolmlemisprotsessi ja sellele järgneva saagikoristuse kindlakstegemiseks peab kasvukohas olema emane ja vähemalt üks isane.

Kui ostate puukoolidesse väikseid istikuid, siis seal määratakse nende sugu juba algtasemel. Vanemas eas saate puu või põõsa soo määrata visuaalsete märkide järgi:

• emased lehed on nõgusad, tumerohelised, isaslehed aga hallid;
• neeru suurus - naised on meestest väiksemad;
• õisikud sisaldavad olenevalt soost püstleid või tolmukaid.

Isased ei kanna vilja.

Enne astelpaju istutamist peate saidil valima sobiva koha. Sellel on järgmised nõuded:

• peaks olema hästi valgustatud, sest varjus kannab astelpaju palju halvemini;
• kaitstud tuuletõmbuse eest;
• astelpaju tunneb end kõige paremini liivases pinnases, happesus peaks olema neutraalne.

Sügisel saab kasvukoha ette valmistada, kaevates seda huumuse lisamisega. See tuleks istutada üsna kevade alguses, kuid pärast suhteliselt head ilma külmata. Läbiviimine näeb välja selline.

1. Valitud kohas kaevavad nad piisava sügavusega augu (olenevalt seemiku enda suurusest). Põhjale asetatakse drenaažikiht. Materjalina võib kasutada killustikku või telliskivipuru.
2. Seemiku juures peate juured sirgendama, proovige seda teha, et neid mitte kahjustada. See tuleb asetada auku võimalikult ühtlaselt, kuna tulevikus pole kõvera paigutusega puul eriti atraktiivset välimust.
3. Pärast paigaldamist piserdage mulda, süvendades juurekaela umbes 7 cm võrra.
4. Seemiku tugevdamiseks tuleks see siduda hoidetoega.
5. Vaja hästi kasta. Ideaalis selleks, et moodustada spetsiaalne kastmisauk.
6. Lisaks saab multšida kompostiga.

Astelpajupuust 2–3 meetri kaugusel ei tohiks olla muid istutusi, kuna kultuurid häirivad üksteise normaalset arengut.

Hea saagi saamiseks on vaja avamaal kasvavat puud korralikult hooldada. Vajame igakülgset hooldust, mis hõlmab erinevaid etappe: kastmist, pealispinda ja krooni moodustamist.

Astelpaju saab isegi pikaajalise kuiva ilmaga hakkama ilma kastmiseta. Kuid seda seisundit ei soovitata kuritarvitada, kuna niiskuse puudumine mõjutab negatiivselt nii saagikust kui ka taime immuunsüsteemi.

Kuid iga kastmine on umbes 8 ämbrit. Parem on seda teha järgmistel perioodidel:

• enne õitsemist ja pärast seda;
• puuviljade moodustumise ajal;
• sügis septembri lõpus või oktoobri alguses (enne külmade ilmade tulekut).

Ümberistutamisel on vaja ka täiendavat mulla niiskust.

Astelpaju puhul ei mängi pealisväetis määravat rolli, kuid on siiski vajalik abinõu. Kevadel antakse puu alla lämmastikväetist, mis on vajalik piisava arvu õisikute moodustamiseks.

Pärast õitsemist, umbes 7-10 päeva pärast, võite täiendavalt toita lahusega nimega "Effektin".

Pärast saagikoristust peab taim kaotatud jõu taastama. Selleks toidetakse neid superfosfaadiga, samuti kaaliumiga. Sügisel on soovitatav kasutada lisaväetisena orgaanilisi ühendeid. Kuid seda tuleks teha mitte rohkem kui üks kord 3 aasta jooksul.

Astelpaju tuleks lõigata kahel juhul: võra moodustamiseks ja sanitaarotstarbel. Parem on seda protseduuri läbi viia kevadel, enne kasvuperioodi algust ja sügisel, kui ilm on soe. Protsess peab vastama järgmistele reeglitele:

• pügamine toimub aialõikuritega, tööriist peab olema terav, kuna halb kvaliteet kahjustab puud;
• kuivad ja haiged oksad tuleks eemaldada;
• kui eemaldatakse suured oksad, on soovitatav sektsioone töödelda nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.

Vajadusel saab puu uude kohta siirdada. Seda tuleks teha nii hoolikalt kui võimalik, et mitte kahjustada juurestikku.

Astelpaju paljuneb vegetatiivselt või seemnetega. Kui me räägime teisest võimalusest, siis siin mängib eriti olulist rolli seemne kvaliteet. Protsess on üsna vaevarikas, koosneb mitmest järjestikusest etapist.

1. Seemned tuleb mähkida niiske lapiga ja asetada liiva sisse umbes 10-12 päevaks. Seda tehakse sügisel. Seejärel viiakse nad külma kohta ja kevadel, märtsi alguses, istutatakse seemikuna.
2. Kuumuse algusega saab seemikud üle viia avamaale.
3. Kaevake augud, istutage istikud ja kastke hästi. Vajadusel saate ehitada minikasvuhoone (asjakohane nii keskmise sõiduraja kui ka põhjapoolsete piirkondade jaoks).

Sordiomaduste säilitamiseks on kõige sobivam vegetatiivne paljundamine. Sel eesmärgil on lubatud kasutada järgmist materjali:

• lignified võrsed või rohelised pistikud;
• kihilisus;
• juurte kasv.

Kogenud aednikud eelistavad pistikuid, kuna see protseduur annab peaaegu alati garanteeritud tulemuse. Pistikud tuleks ette valmistada kevadel. Üheaastased võrsed sobivad selleks ideaalselt. Peate tegema järgmist.

• võrsed jagatakse 15 cm pikkusteks segmentideks;
• leotage mõni tund enne istutamist mis tahes valitud kasvustimulaatoris;
• seejärel istutatakse lahtisesse ja viljakasse mulda;
• kasvu parandamiseks on soovitatav luua kasvuhoone;
• järgmisel aastal saab seemikud ohutult üle viia avamaale põhikohta.

Kui kasvukohal on juba astelpaju, saab seda paljundada juurevõrsete abil. Kaevake noored pistikud üles ja viige uude kohta.

Mõne aja pärast ilmuvad noored võrsed. Neid saab eraldada ja viia põhikohta.

Kõige levinumad haigused, mida astelpaju põeb, on septoria ja endomükoos. Esimese haiguse korral on peamiseks sümptomiks lehtede kuivamine. Lisaks muudab puu koor värvi: muutub pruuniks ja isegi mustaks. Endomükoos mõjutab vilju: neile ilmuvad laigud ja viljaliha voolab välja.

Mõlemal juhul tuleks kastmiskontrolli tugevdada. Septoria korral tuleb puud isegi enne pungade paisumist töödelda Oxychoma lahusega ja pärast koristamist Bordeaux'i vedelikuga, mille kontsentratsioon on 1%.

Mõnikord ründavad puud kahjurid. Kõige levinumad neist on järgmised putukad.

• Astelpaju kärbes. See on üsna ohtlik kahjur, mis võib hävitada peaaegu kogu saagi. Täiskasvanud isendid läbistavad marja koore ja panevad sinna oma vastsed. Viljaliha kasutatakse otse toiduna. Kahjuri vastu võitlemiseks on soovitatav taime enne lehtede ilmumist töödelda klorofossiga. Pärast õitsemisperioodi piserdage lisaks Metaphosega.
• Roheline lehetäis. See toitub lehtede mahlast ja viljalihast, mistõttu need muutuvad kollaseks ja kukuvad järk-järgult maha. Mõjutatud võrsed tuleb võimalikult kiiresti ära lõigata ja põletada. Pihustamise abikomponent on Agravertin.
• Moth. See nakatab puutüve, munedes vastsed otse koore alla. Rünnakute vältimiseks tuleb enne pungade puhkemist pritsida 3% Metaphose lahusega.

Putukate rünnakute vähendamiseks on vaja järgida põllumajandustehnoloogia tingimusi, vältida immuunsüsteemi nõrgenemist.

Saagikoristus tuleb teha õigeaegselt. Augusti keskpaik on ideaalne Kesk- ja Lõuna-Venemaale. Põhjapoolsetes piirkondades on parem alustada marjade korjamist septembri alguses.

Lisaks saab küpsust määrata järgmiste tunnuste järgi:

• viljad on kollased või oranžid;
• marjad on katsudes pehmed, kuid ei purune kätes;
• need eraldatakse vartest üsna kergesti.

Kui korjate need valmimata, on marjade maitse hapu või isegi mõrkjas.Üleküpsenud lõhke kätes.

Astelpajul on palju kasulikke omadusi ja samas on puude välimus väga atraktiivne. Kultuuri kasutatakse sageli hekina. Puud näevad ilusad välja ja on maastikukujundajate seas populaarsed. Kõige edukamad näited on näidatud fotol.