Mangode kasvatamine kodus
Mango on üks populaarsemaid troopilisi puuvilju. Maitsev, magus ja tervislik, see on laialdaselt nõutud laste ja täiskasvanute toitumises. Siiski tuleb märkida, et mangod pole sugugi odavad ning kvaliteetse toote leidmine supermarketites pole alati lihtne. Seetõttu püüavad paljud aednikud ja tavalised korterielanikud mangot iseseisvalt kasvatada. See on täiesti võimalik, kui pingutate.
Puu kirjeldus
Omatehtud mangopuu näeb üsna omapärane välja. Ta on suhteliselt väikese kõrgusega, umbes 1,5-2 meetrit ja tunneb end hästi suures lillepotis. Sellel on arenenud juurestik. Noorte puude lehestik on enamasti kollakas või roosakas, mõnikord leidub punase varjundiga isendeid. Täiskasvanud puudel on tumerohelised lehed.
Pean ütlema, et algul ei erine lehtplaadid suurejoonelisuse poolest. Vastupidi, nad näevad välja elutud. Looduslikes tingimustes mangot kasvatavad kohalikud inimesed kutsuvad neid isegi "sallideks", vihjates, et need näevad välja nagu kuivav lina, mida tuul lehvib. Seejärel lehestik kõveneb, muutub välimuselt huvitavamaks, dekoratiivsemaks, hakkab kaunilt särama.
Lehed on äärmiselt mürgised, seetõttu ei soovitata mangode kasvatamist korterites, kus on loomi või väikesi lapsi.
Mangopuu õitseb kevadel, päris alguses, mõnikord langevad õitsemiskuupäevad veebruari lõpus. Õitsemine on rikkalik, see protsess näeb välja hämmastav, kuna ühel õisikul võib olla kuni kümmesada õit. Nende värvus on erinev: see võib olla kollane, kahvaturoosa või helepunane. Nad meenutavad paanikas õisikuid, neid eristab suur pikkus - umbes 0,4 meetrit. Lillede lõhn sarnaneb liiliale.
Kuidas see looduses kasvab?
Looduslikus keskkonnas erineb mango alandlikust majapuust põhimõtteliselt.. Looduses on see 40 meetri kõrgune ja 15 meetrise võra läbimõõduga tõeline hiiglane, mille juured tungivad sügavale pinnasesse, langedes kümmekond meetrit ja kinnituvad seal paljudeks aastateks. Looduslik mango hakkab vilja kandma väga hilja - 10–15-aastaselt, samas kui kodus valmistatud mango on palju varem, vaktsineerimisel. Lehestik ja õitsemine on samad, mis kodus, ka puuviljade maitse ei erine. Troopiline puu elab väga kaua, umbes 300 aastat, ja kannab vilja oma eluea lõpuni.
Liigid
Mangode liike ja sorte saate loetleda lõpmatuseni, sest neid on palju ja aretajad toovad igal aastal välja uusi. Mõnede teadete kohaselt on tänapäeval umbes 300 sorti, samas kui teised allikad räägivad kuni 1000. Mango liigid liigitatakse üsna lihtsalt, kuna nende nimed vastavad territooriumile, kus nad kasvavad. Toome välja mõned kõige populaarsemad liigid ja nende sordid.
Tai
Taist pärit mangod on kõrge suhkrusisaldusega. Valmimata viljades on tunda kerget hapukust.
- Kaen Oan. Sordist saadakse pikad kollakasoranžid roosaka põsepunaga viljad. Need maitsevad nagu virsik. Nad kaaluvad umbes 0,2 kg, kasvavad tihedalt, seega on koristamine väga lihtne.
-
Pimsean. Hämmastavalt magusad mangod, kuid ostjad jätavad nad sageli tähelepanuta küpseks peetud rohelise kesta tõttu. Siiski ei ole. Viljad on ka ilusa roosa varjundiga. Nad kaaluvad 300-400 grammi.
-
Gaew Lek. Need on väikesed erkrohelised viljad kaaluga kuni 200 grammi. Magus, maitsev, väga tervislik, kogutud suvel. Viljas on kiudaineid ja kreemjaid noote.
-
Nam doc Mai. Just seda sorti võib kõige sagedamini leida supermarketite riiulitelt, kuna see on Tais kõige populaarsem. Viljad on suured, magusad, kreemjad, kollased. Sel juhul ei tohiks teid ahvatleda madal hind, kuna see näitab, et vili on üleküpsenud. Mis tähendab, et see pole enam nii maitsev.
-
Keo Sa Woei. Need on väga ilusad oranži südamikuga tumerohelised mangod. Kaalub umbes 300 grammi. Väga maitsev, on segatud meloni ja virsiku noote, samuti männiokkaid.
Bali
Sellised mangod on palju haruldasemad, kuid maitse poolest on need palju paremad kui ülaltoodud tüübid.
-
Chakanan. Väikesed kollased mangod väga õrna viljalihaga, ilma kiududeta. Maitse on magus, marjaste nootidega. Viljad on ümara kujuga.
-
Mangga Gading. Pikliku kujuga, ebatavalise maitsega, hapukusega kollased viljad. Ideaalne otsus magustoitude, mahlade valmistamiseks.
-
Mangga Kasam. See on üks Bali maitsvamaid sorte. Koor on õhuke, kollakasoranž, vili ise on magus. Väga lihtne puhastada.
-
Wani. Ja see sort näeb välja väga ebatavaline: sellel on sookas või pruun nahk ja valge liha. Kui sellist puuvilja külmalt süüa, näeb see välja nagu melonimaitseline jäätis.
Indiaanlane
Mango kasvatamine sai alguse Indiast. Seetõttu peaks iga gurmaan selliseid sorte proovima. India mangodes on tunda õrnaid marjade ja mee noote ning need, kes on neid juba söönud, kinnitavad, et tundsid nende maitses selgelt mustsõstra varjundeid.
-
Alphonso. See sort on nõutud kogu maailmas. Keskmise suurusega kollaseid mangosid leidub sageli poodides ja kreemjas viljaliha sulab suus. Maitses on tunda safrani noote.
-
Kesar. Viljad pole välimuselt kuigi huvitavad, kuna on kaetud täppidega. Kuid need on magushapud ja neil on üks äratuntavamaid maitseid.
-
Dasheri. Sordi suured helerohelised viljad on eriti hinnatud Indias, kuna üks neid andev puu on vanim. Maitse on mesine, tunda roosat pipart.
-
Chasua. Sellised mangod on suured ja neil on roosaka varjundiga erekollane nahk. Väga magus, marjase maitsega.
Need pole kõik populaarsed mangotüübid ja -sordid. Samuti on Põhja- ja Lõuna-Ameerika vilju, mis on saadud kõrge immuunsuse ja talvekindlusega puudelt, samuti Vietnami ja Brasiilia mangod. Ainulaadsete sortide maitsvaid puuvilju saab:
-
Pakistan;
-
Kamerun;
-
Kenya;
-
Filipiinid.
Kodus luude võrsumine
Kuigi nüüd on võimalik osta mangoseemik ja see kohe maha istutada, eelistavad paljud valida raskema tee ja seemne idandada. Just seda viljelusmeetodit kirjeldatakse artiklis.
Seemnete valik ja ettevalmistamine
Esimene samm on valida õige puu. Otsustage, milline sort teile meeldib, ja seejärel jätkake valikuga. Ärge arvake, et kui mangol on roosa toon, siis on see kindlasti küps.. Teine ekslik arvamus on, et rohelised viljad ei ole küpsed, mis samuti pole nii.Sa ei pea vaatama värvi, vaid ainult tekstuuri. Küps mango (ja ainult see sobib) peaks olema pehme. Vajutage alla ja sellele ilmub mõlk. Võite ja peaksite võtma isegi üleküpsenud puuvilju.
Juhtub ka seda, et poes on kõik mangod valmimata. Pole hullu, võta üks ja too koju. Ja siis asetage paar banaani kõrvale. Varsti küpsevad viljad täielikult.
Järgmiseks peate mango lõikama ja luu sealt välja saama. Ise istutada on kasutu, ta ei idane. Selle sees on peidus seeme ja see on see, mida te vajate. Mõnel juhul on luu kest juba mõranenud, mõnel juhul mitte. Kui kest ei avane, tõmmake see noaga lahti, nagu avate merekarpi. Kui ikka ei aita, pane kont nädalaks sooja vette. Pärast seda peaks kest järele andma.
Ekstraheeritud seemet tuleb hoolikalt veega pesta ja panna 10 minutiks mangaani või mis tahes fungitsiidi lahusesse. See annab suurepärase kaitse seente eest. Seejärel pestakse tera uuesti. Kui näete võrset, suurepärane, siis pole vaja idandada. Kui ei, siis tuleb seeme idandada. Siin on kaks võimalust.
-
Võtke kerge, hingav riie (võite kasutada marli), tehke see märjaks ja mähkige seeme sisse. Saadud toorik volditakse kotti ja seejärel kaanega plastmahutisse. Kinnine ja asub soojas valguseta kohas. Iga päev avatakse sudok, niisutatakse riiet. Umbes 7-14 päeva pärast tärkab vili. Siis saab ta istutada.
-
Koguge saepuru sudoki, niisutage neid. Pange seeme sisse ja asetage see pimedasse ja sooja. Ärge unustage kontrollida aluspinna niiskusesisaldust. Põhimõtteliselt idaneb seeme 21 päevaga.
muld ja pott
Tera idanemise ajal peaksite korraldama selle jaoks õige pinnase ja mahutavuse.Mango eelistab neutraalse happesusega lahtist mulda. Universaalne substraat, mida müüakse igas aianduskeskuses, sobib talle üsna hästi. Kui soovite maa ise ette valmistada, kasutage ühte järgmistest võimalustest:
-
turvas (2 osa) ja liiv (1 osa);
-
kookosmuld (1 osa), turvas (1 osa), perliit (1 osa);
-
mätassubstraat ja huumus (igaüks 1 osa), samuti 0,5 osa liiva.
Järgmisena peate kontrollima happesust, kuna mango on selle jaoks nõudlik. Hinne peaks jääma 6 ja 7 vahele.
Esimene pott seemiku jaoks peaks olema väike, umbes 10 sentimeetri läbimõõduga. Esimesel korral piisab sellest, siis peate valima suured paksu põhjaga ja looduslikest materjalidest anumad, kuna mangol on tugevad juured ja see võib kergesti kahjustada poti nõrka põhja. Kui põhjas pole auke, tehke need.
Maandumine
Mango istutamine on lihtne isegi algajale. Mõelge samm-sammult laevalt lahkumise etappidele.
-
Kõigepealt asetatakse poti põhja drenaaž. Selle kiht peaks olema paks, hõivates ¼ mahuti mahust.
-
Järgmisena täidetakse pott substraadiga, kuid mitte ülevalt, vaid umbes 2/3 ulatuses. Tee keskele sõrmega 2 cm auk.
-
Aukusse asetatakse seeme juurega allapoole, puistatakse üle mullaga. Umbes veerand tera peab pinnale jääma, muidu see sureb.
-
Maandumine pihustatakse pihustist ja kaetakse peavarjuga. Selle rollis võivad olla nii purgid, pudelid, klaas kui ka kile.
Õiged tingimused
Selleks, et mango tunneks end mugavalt ja areneks korralikult, on vaja talle luua sobivad tingimused. Siin on väga vähe reegleid. Tuba peaks olema suhteliselt soe.Normaalne temperatuur on 20–25 kraadi, õhuniiskus selles etapis ei oma tähtsust, kuna tehas on suletud. Mis puudutab valgustust, siis seda peaks olema külluses. Vajadusel peate kasutama fütolampe. Peab ütlema, et mangode otsesed kiired on vastuvõetamatud. Valgustus peaks olema pehme, hajutatud, mitteagressiivne.
Seemikute edasine hooldus
Pärast seemne mulda istutamist kulub võrse ilmumiseni umbes 2 nädalat. Nii enne selle ilmumist kui ka pärast seda tuleb taime korralikult hooldada. Analüüsime seemiku eest hoolitsemise peamisi etappe.
Kastmine
Enne võrsete ilmumist niisutatakse mulda potis iga paari päeva tagant, tuulutades samal ajal kasvuhoonet. Kui võrsus ilmub, eemaldatakse varjualune. Pinnas peaks alati olema kergelt niiske, kuid taime ei saa üle ujutada, see on täis juurestiku ja seente mädanemist. Kastmiseks tasub võtta toatemperatuuril vedelikku. Sobib ka kraanivesi, mis on tänapäeva elutingimustes oluline, kuid seda tuleb kaitsta päev-paar. Kasta seemikut ettevaatlikult, algul pritspudelist, seejärel väikese kastekannuga.
Kastmine toimub iga 4-5 päeva tagant ja kui on kuum, siis iga päev. Eriti rohkelt tuleks kasta taime õitsemise hetkel. Kuid puuviljade moodustumisel tasub kastmist minimeerida, naasta eelmisele režiimile alles pärast mango puult eemaldamist.
Eraldi tasub mainida õhuniiskust. Mango on troopiline kultuur, seega on see niiskuse suhtes väga nõudlik. Parameetrit on vaja säilitada 70-80%. Selleks võite istutada läheduses teisi taimi, korraldada tuppa veekausid, panna märja sambla, panna niisutaja jne.Kord kahe päeva jooksul pihustatakse mango lehti sooja veega.
väetised
Kodus kasvavad puud vajavad pealtväetamist, kuid seda peaks olema piiratud kogus. Liiga palju on veelgi kahjulikum kui liiga vähe. Kevadel, kui puu pole veel õitsenud, tuleks palmipuude või troopiliste põllukultuuride jaoks eelistada mineraalseid koostisi. Sobib ka tsitruseliste toitmiseks. Neid kasvatatakse vees ja puud kastetakse iga kahe nädala tagant.
Kui puu on õitsemise lõpetanud, vajab see orgaaniline. Kui te ei soovi korteris allapanu ega mulleini kasutada (mis on siiski taimele parim), valige neutraalsemad vahendid, näiteks ürtide, nõgeste, võilillede tõmmis. Selline top dressing kestab kuni oktoobri keskpaigani. Lisaks tuleb paar korda kasvuperioodil mangot lehtedele toita boorhappe või vasksulfaadiga. Õige proportsioon on 1 gramm 1000 ml vee kohta.
pügamine
Seda protseduuri ei tee kõik, kuid sellel on siiski teatud tähendus, vastasel juhul venib puu üles. Et mitte saada tõelist hiiglast, peate kasvupunkti õigel ajal näpistama. See on meetri või pooleteise märk, mõned võimaldavad teil kasvada kuni kahe meetrini. Kasvukoha näppimine käivitab lisaokste kasvatamise protsessi, tänu millele omandab puu kauni ja ühtlase võra.
Ilma ebaõnnestumiseta peate lõikama valesti kasvavad oksad vale nurga all. Samuti kuiv ja nõrk. Lõika sellised oksad maapinnale. Kui puul on haige lehestik, tuleb see samuti eemaldada. Lõikamine toimub sügisperioodil, 21 päeva pärast viljade eemaldamist okstelt.
Muide, harvendusraietega tegeletakse ainult paaril esimesel viljaaastal. Siis murravad viljad ise maha oksad, mida puu ei vaja.
Ülekanne
See on noore mango jaoks kohustuslik protseduur, esimesed 5 aastat teevad nad seda igal aastal, kuna puu "kasvab" kiiresti oma potist välja. Siirdamine peaks toimuma kevadel või suve alguses. Mahutavus on veidi suurem kui eelmine, seda pole võimalik "kasvuks" istutada, muidu juured mädanevad. Mangot kastetakse ja oodatakse umbes 30 minutit. Vahepeal varustavad nad drenaaži ja valavad substraadi uude potti. Koos mullaklompiga eemaldatakse puu, asetatakse uude anumasse, külgedele puistatakse mulda ilma tampimata. Juurte ülaosa peaks olema maapinna tasemel. Pärast kastmist asetatakse pott puuga 7 päevaks varju.
5 aasta pärast tuleb mangot ümber istutada iga 3 aasta järel. Protseduurireeglid jäävad samaks. Kui juured äkki konteineri põhjast läbi murduvad, peab kindlasti olema kaubaalus.
Te ei saa enam suuri puid ümber istutada, nii et viimase siirdamise ajal võtke üles kvaliteetne vann või lillepott. Järgmisena värskendage lihtsalt maakihti ülemisest kihist.
Kuidas pookida?
Selleks, et noor puu kannaks vilja, tuleb see pookida. Ilma selleta ei saa te oodata ei õitsemist ega saagikoristust. Parim on nakatada kaheaastaseid isendeid ja protseduur on vajalik kevadel. Ainus raskus, mis sel juhul võib tekkida, on vajadus viljakandva mangopuu järele, sest materjal võetakse sealt.
Põhimõtteliselt on mangod poogitud pungumise teel. See hõlmab mitmeid järgmisi samme.
-
Võtke väike nuga või tera, desinfitseerige. Viljapuult lõigake ära pung, samuti väike osa koorest selle lähedal. Töötle lõikekohta aiapigiga.
-
Tehke oma puu allservas T-tähe kujuline sisselõige, sisestage saadud materjal sinna. Mähi see koht kilega, kuid nii, et neer oleks nähtav.
-
Järgmisena tehakse tavalisse polüetüleenkotti paar auku ja sellega kaetakse noor mango. Pott koos taimega asetatakse sooja ja valguse kätte. Vaktsiin juurdub umbes poolteist kuud.
-
Kui see aeg on möödas, peate maha lõikama pooke kohal kasvava oksa. Lõika kindlasti lõige. Pärast seda jääb üle vaid oodata õitsemist. Keskmiselt ilmneb see kolme aasta pärast.
Harvadel juhtudel pookitakse mangod pistikute abil. Fakt on see, et algajale võib protseduur tunduda kogenematuse tõttu keeruline. Kuigi kogenud aednike jaoks pole see midagi keerulist. Peate varre nurga all lõikama (see on teie puu) ja seejärel ühendama selle võraga (viljakandva vars). Raskus seisneb selles, et nii võsu kui ka vars peavad olema sama paksusega ja sama nurga all lõigatud.
Viljakas mango vars lõigatakse iga võrse tipust ja see peaks olema umbes 10 sentimeetrit pikk. Koopiad kombineeritakse, mähitakse elektrilindiga. Järgmisena ootab ees kasv.
Haigused ja kahjurid
Kodus mangod haigused peaaegu ei mõjuta ja see pole üllatav, sest tavaliselt hoolitsetakse selliste taimede eest väga hoolikalt, kuna neid on raske saada ja dekoratiivseid omadusi. Kuid mõnes olukorras võib probleeme tekkida.
- Antraknoos. Kõige sagedamini mõjutab see seenhaigus nõrku taimi. Seda iseloomustab heledate servadega pruunide laikude ilmumine lehestikule. Haavandid tekivad ka tüvele. Saate kaitsta puud haiguste eest, puistades mulda iga kuu purustatud aktiivsöega. Seda on vaja ravida vahenditega "Oksihom" või "Skor".
- bakterioos. Selle haiguse tunnuseks on leheplaadi serva tumenemine. Leht ise kuivab ära, kuid on jätkuvalt puul. Haiguse ennetav meede on seemnete eelnev töötlemine, mida kirjeldati eespool. Kui haigus ikkagi ründas, peate eemaldama haiged kuded, hõivates umbes 5 sentimeetrit terveid kudesid.
Lõikekohti töödeldakse vasksulfaadi lahusega kontsentratsiooniga 2%. Järgmisena kastetakse puud 30 päeva nõrga mangaani lahusega ja mulda istutatakse Trichodermin.
- jahukaste. Kohe äratuntud valge õitsemise järgi lehestikul. Ravida tuleb kiiresti, kuni haigus on viljadele üle läinud. Ennetamine on perioodiline töötlemine puutuha infusiooniga ja haigust ravitakse topaasi või muude sarnaste fungitsiididega.
Kodukahjurid on tavaliselt vähem levinud, kuid nad pääsevad kergesti läbi akna. Näiteks puu võib alata ämblik-lesta. Sellest tasub vabaneda akaritsiidide abil, pealegi mitmete raviprotseduuride ja erinevate preparaatidega (Apollo, Omite jt). Shchitovok need eemaldatakse käsitsi ja seejärel pestakse puu duši all ja pihustatakse Fufanoniga.
Lehetäid See aitab tugevat lõhna eemal hoida. Kui oli pretsedente, tasub mangot aeg-ajalt pritsida punase pipra, küüslaugu, lavendli ja koirohu tõmmistega. Kõik üldise kokkupuuteviisiga insektitsiidid aitavad paljunevaid kahjureid.
Tripsi osas peavad aednikud Fitovermi nende jaoks parimaks vahendiks.
Kommentaari saatmine õnnestus.