Ülevaade kurgipuudest ja nende kasvatamisest

Paljud kogenematud aednikud, suveelanikud ja algajad botaanikud kujutavad kurgipuust kuuldes sageli ette, et see sarnaneb kõigile tuttava kõrvitsate perekonna rohttaimega - kurgiga, mis kasvab peaaegu igal aiapeenral. Nagu selgus, on see pettekujutelm, kuna kurgipuu on pika ajaloo ja paljude omadustega eksootiline kultuur.

Praeguseks on kurgipuu kasvu geograafiat märkimisväärselt laiendanud, nii et seda saab näha mitte ainult Kesk- ja Lõuna-Ameerika, Ida-Aafrika, Indoneesia, Tansaania, Malaisia, India, Filipiinide ja Sri Lanka territooriumil, Kaug-Ida riikides, aga ka Euroopas, ja kultuurtaimena isegi Venemaal. Kõige tavalisemad kultuurid, mida nimetatakse "kurgipuuks", on bilimbi, pika otsaga magnoolia ja dendrositsios socotransky.

Dendrositsios Socotransky on kõrvitsate perekonna ebatavaline liige. Seda kultuuri on üsna raske puuks nimetada, sest väliselt meenutab see elevandi jalga. Dendrositsios on keskmise suurusega puu, mille kõrgus ulatub kuni 4-5 meetrini, mõnikord kuni 7 meetrini. Tüve alumine osa on väga paks (läbimõõt 100-150 cm), kuna sinna koguneb tohutul hulgal niiskust, mis võimaldab tal ellu jääda ka pikema põua ja kuuma perioodidel. Kultuurile on iseloomulik hõre kroon, mis on paksenenud tumerohelise lehestikuga, mis sarnaneb tavaliste kurkide lehtedega, samuti lühikesed okkad ja õhukesed oksad.

Õitsemise ajal, mis saabub 5. eluaastal, on kurgipuu rikkalikult kaetud väikeste piklike erekollaste õitega, kus siis moodustuvad viljad. Puu iseviljakus on kõrge. Valmimisfaasis näevad viljad välja täiesti ebaatraktiivsed – väljast on roheline koor, mis on kaetud väikeste ogadega ja seest valge, õrn viljaliha. Ka puuvilja aroom ei ole kuigi meeldiv. Küpsed viljad omandavad rikkaliku oranži värvi, pikliku kuju ja pikkusega 4–5 cm.

Dendrositsios Socotra viljad on inimestele absoluutselt mittesöödavad, kuid on pikka aega olnud toiduks Sokotra saarel elavatele mets- ja koduloomadele - kitsedele, kaamelitele.

Eksootilise puu kasvatamine kodus on üsna keeruline. See on tingitud asjaolust, et seda tuleb kasvatada seemnete kaudu, mis kaotavad kiiresti idanemisvõime.

Kui teil siiski õnnestus seeme osta ja soov on suur soov oma kodu aias kurgipuud kasvatada, peaksite järgima saagi eest hoolitsemise põhireegleid.

• Muld tuleb valida hea lubjakivisisaldusega.Parim variant oleks liivane, kivine pinnas. Lisaks peab muld olema hingav.

• Sait peaks olema päikesevalgusega hästi valgustatud. Isegi väike varjund võib taime tappa.

• Kastmist ei tehta väga sageli, kuna taim on kohanenud kuiva kliimaga, kuid niiskuse taseme kontrollimine on lihtsalt vajalik, kuna põllukultuuri juurestik ei talu seisvat niiskust.

• Puu vajab kuivanud või deformeerunud okste perioodilist sanitaarlõikamist.

Tänaseks on paljud eksootiliste kultuuride austajad õppinud aknalaual toataimena kasvatama dendrositsios kurgipuud.

Bilimbi on oksaliste klassi särav esindaja, mis kasvab Indoneesia, Malaisia, Filipiinide, Tansaania, Lõuna- ja Kesk-Ameerika avarustes. Kultuur on kõrge puu, mis kasvab kuni 9 meetri kõrguseks. Puul on võimas tüvi, mis hargneb meetri kaugusel maapinnast, moodustades piklike tumeroheliste lehtedega paksendatud võra. Keerulise lehe pikkus ulatub 50-60 cm.Puul on väga atraktiivne dekoratiivne välimus. Väliselt sarnaneb bilimbi akaatsiaga.

Õitsemise ajal on puu kaetud uskumatult kaunite erinevat värvi tärniga lilledega. - sügavpunasest, tumeoranžist kollakasroheliseni, eraldades uskumatult meeldiva aroomi, mis meelitab ligi tolmeldavaid putukaid. Õitsemise lõpus moodustuvad viljakobarad.

Viljad, mis väliselt meenutavad kurki, on tehnilise küpsusastmes pikliku kujuga ja keskmise suurusega - pikkusega 12–15 cm ja läbimõõduga kuni 5 cm, samuti üsna kõva koorega. Küpsed viljad muudavad värvi rohelisest kahvatukreemaks. Selle koor muutub sooneliseks ja väga õhukeseks ning viljaliha täitub mahlasusega, omandades erksa hapu maitse. Küpsed viljad meenutavad oma elliptilist kuju ja tugevat soonikut pisut tähena. Selle eksootilise puuvilja maitset saab võrrelda laimi või sidruniga. Puu kasvukoha klimaatilised iseärasused võivad mõjutada ja isegi muuta vilja maitset, nii et mõnikord omandab eksootiline vili viinamarjade, ploomide või õunte maitse. Naha hapruse ja peenuse tõttu tuleb viljad eemaldada väga ettevaatlikult, et mitte rikkuda nende terviklikkust.

Vaatamata dekoratiivsele efektile kasutatakse puud - selle vilju, lehti ja isegi puitu - laialdaselt täiesti erinevates tööstusharudes.

• Põllumajandus. Võime koguda niiskust puidu kudedesse muudab selle pehmeks ja mahlakaks. Just seda mahlast viljaliha kasutatakse loomasöödana.

• Kokkamine. Pärast mitmekordset töötlemist kasutatakse puuvilju liha ja kala vürtside valmistamiseks. Lisaks valmistatakse neist tarretist, erinevaid jooke, suhkrustatud puuvilju ja muid maiustusi. Puuvilja eriline väärtus seisneb selle viljaliha koostises, kus on palju mikroelemente ja vitamiine.

• Ravim. Viljadest valmistatakse dekokte, kasutatakse külmetushaiguste, reuma korral. Õieekstrakt sobib suurepäraselt soolehäirete raviks ja värsked lehed puhastavad haavu.

• Religioon. Aafrika hõimud peavad bilimbi pühaks puuks, kummardades seda erinevate religioossete riituste ajal.

Lisaks kasutatakse viljaliha laialdaselt kosmetoloogias, pesu- ja puhastusvahendite tootmises.

Eksootiline kultuur on nii atraktiivne, et isegi Venemaal kasvatatakse seda. On ebatõenäoline, et kurgipuud saab avamaal kasvatada, see lihtsalt ei juurdu ning kasvuhoones, talveaias või köetavas kasvuhoones taim kindlasti kasvab ja areneb.

Kurgipuud kasvatatakse seemnete kaudu. Sobivad värskete puuviljade seemned.

Taime agrotehnika on üsna lihtne: mõõdukas kastmine, mineraalväetiste kasutamine, päikesevalgus, ennetav pritsimine ja okste sanitaarne pügamine, võra moodustamine. Suveperioodiks saab puu siirdada avamaale. Puu optimaalseks õhutemperatuuriks peetakse 22-35 kraadi Celsiuse järgi.

Magnoolia perekond on üks suuremaid, kuna sinna kuulub üle 240 taimeliigi. Kõige pingekindlam, talub temperatuuri langust kuni -30 ... 34 kraadi, on pika otsaga (kurgi) magnoolia tüüp, mis on üle 250 aasta vana.

Kurgimagnoolia on kõrge puu, ulatudes 25-30 meetri kõrgusele. Puule on iseloomulik korralik püramiidne võra, 100–120 cm läbimõõduga paksenenud tüvi, painduvad oksad ja piklikud lehed (25–30 cm pikkused), mis on kinnitatud lühikeste jämedate pistikute külge. Puu erkrohelise lehestiku paksenemine on mõõdukas.

Õitsemine toimub 8-9-aastaselt. Sellel perioodil (aprill-juuni) on võra täis huvitavat värvi väikesed kellukad - kollakasrohelisest kuni rohekassiniseni.Lilled ei eralda mesilaste ja teiste putukate ligimeelitamiseks lõhna, seega toimub tolmeldamine mardikate abil. Viljad moodustuvad tolmeldatud lilledest. Visuaalselt meenutavad viljad väikseid kurke, mille pikkus ei ületa 6–8 cm ja läbimõõt kuni 3 cm. Värvus tehnilise küpsusastmes on tavaliselt kahvaturoheline, kuid kui viljad on küpsed, kaetakse need karmiinpunasega. Vilja kuju võib olla ühtlane, kuid sageli on see kergelt kumer.

Eksootiline kultuur on varustatud täiesti lihtsa põllumajandustehnikaga, seetõttu on see pikka aega populaarsust kogunud ja seda kasvatatakse edukalt isegi Kesk-Venemaal. Puu saate kasvatada seemnete või pistikute abil. Istutusmaterjal (pistikud) istutatakse juunis-juulis avamaale.

Koht tuleks valida tuuletõmbuse ja puhanguliste tuulte eest kaitstult, kuid päikese ja valguse poolt rikkalikult valgustatud. Muld peaks olema hingav, viljakas ja madala happesusega. Puude hooldus hõlmab mitmeid elemente.

• Mõõdukas kastmine. Taimele ei meeldi kuiv, kuid mitte liiga niiske keskkond, mistõttu on soovitatav puud kasta ainult kuivadel perioodidel. Kastmisel kasutage ainult settinud vett.

• Pinnase kobestamine ja multšimine juuretsoon.

• Mineraal- ja orgaaniliste väetiste kasutamine kindla skeemi järgi - kevadel ja sügisel.

• Umbrohu eemaldamine. Pinnase puhastamisel on soovitatav mitte kasutada aiatööriistu, kuna puu juur on haavatav ja osaliselt pindmine.

• Sanitaarlõikus. Kuivanud oksad on parem eemaldada kevadel.