- Autorid: "Enza Zaden", Holland
- Nime sünonüümid: Björn
- Kasutusloa andmise aasta: 2015
- kasvu tüüp: määramatu
- hargnemine: keskmine
- Vilja kaal, g: 100
- Vilja pikkus, cm: 10-12
- puuviljade värvus: tumeroheline
- Kurgi mosaiikviiruse resistentsus: stabiilne
- Valmimistingimused: vara
Kurk Bjorn on uus hübriidsort, mis saavutas kohe tohutu populaarsuse aednike seas üle kogu maailma. Selle peamised eelised on vastupidavus haigustele, tagasihoidlikkus keskkonnatingimuste suhtes ja kõrge tootlikkus. Just seda tüüpi kurki arutatakse artiklis.
Sordi kirjeldus
Bjorni peamine eelis on tema isetolmlemine, ta ei vaja tolmeldamiseks putukaid. Tänu sellele eelisele saab seda sorti kurke kasvatada tingimustes, kus täistolmlemiseks pole piisavalt putukaid, näiteks kasvuhoonetes.
Taime ja roheliste välimuse omadused
Bjorn on graatsiline taim, mis on kaetud suurte roheliste lehtede ja tugevate juurtega. Tasapisi kasvab kurgist lahtise lehtkattega väike sale põõsas. Kuna Björnil on enamasti väikesed võrsed, on tema eest palju lihtsam hoolitseda kui teiste sortide kurkide eest. Roheliste puhul ulatub nende suurus 12 sentimeetrini.
Puuviljade otstarve ja maitse
Selleks ajaks, kui viljad on täielikult küpsed, on neil ühtlane ja meeldiv mahlane maitse ilma mõruduseta, mistõttu tarbitakse neid enamasti loomulikul kujul. Seega sobivad need ideaalselt salatite ja muude roogade valmistamiseks, samuti marineerimiseks, soolamiseks ja hilisemaks pikaajaliseks säilitamiseks.
Küpsemine
Bjorn kuulub varajaste kurkide sortide hulka, mistõttu valmimisperiood algab palju varem kui selle taime muud tüüpi. Piisab, kui istutamise hetkest on möödunud 35 päeva, enne kui algab saagikoristus. Iseenesest ulatub see periood kahe kuuni. Mis kõige parem, sort valmib kasvuhoones, aga ka kaitstud pinnasega kohtades. Sellistes tingimustes kasvatatakse kurke kahes pöördes.
saagikus
Nagu eespool märgitud, on sort kuulus selle poolest, et suudab lühikese ajaga anda rikkaliku saagi. Samal ajal on keskmine saagikus 13,4 kg / ruutmeetri kohta. m. Igal põõsal valmivad viljad samal ajal, mistõttu saab neid korraga koristada. Enamik kurke kasvab otse peavarrel, mis võimaldab neid koristada samast kohast. Iga taim õitsemise ajal meenutab kimpu. Niisiis moodustab iga põõsas mitu munasarja, kus valmivad tulevased rohelised. Üleküpsena ei muutu kurgid kollaseks ega hakka tünnima, kuid samas muutuvad nad tihedamaks.
Kasvatamine ja hooldamine
Björni kasvatatakse kas avamaal või kasvuhoonetes. Sordi ise saab istutada nii läbi seemikute kui ka otse maasse. Sordi üks peamisi eeliseid on see, et enne istutamist pole vaja seemneid töödelda.
Avamaale maandumine peaks toimuma ajal, mil külmad lõppevad. Soovitav on oodata, kuni temperatuur jõuab +13 kraadini. Külma pinnasesse istutada on võimatu, sest sel juhul ei saa seemned lihtsalt tärgata.Ideaalne variant oleks istutada need mulda, kus varem kasvatati kapsast või hernest. Vältida tuleks aga kohta, kus varem olid porgandid, oad ja suvikõrvits. Kurgid võivad neilt sarnaseid haigusi püüda. Samuti ei tohiks te taime samale mullatükile jätta kauemaks kui 5 aastaks.
Kui valiti seemikute istutusviis, tuleb saak veelgi rikkalikum kui eelmise meetodi puhul. See juhtub seetõttu, et sel juhul valmivad kurgid paar nädalat varem ja viljaetapp ise pikeneb oluliselt. Kui seemikud plaanitakse istutada kasvuhoonesse, peaks see juhtuma aprilli esimesel nädalal. Kui valik langes avamaale, on parem seda teha mais.
Bjorni kurkide eest hoolitsemine pole nii keeruline kui teiste sortide eest. Piisab korrapärasest ja õigeaegsest kastmisest, pinnase kobestamisest, rohimisest ja söödast. Bjorn samal ajal ei vaja pigistamist, võrsete pigistamist ega varte moodustamist.
Samal ajal on vaja taim õigeaegselt umbrohust puhastada. Pärast kastmist või pärast vihma tuleb maa kobestada. Seda tuleks teha ettevaatlikult ja aeglaselt, sest alati on oht kurke kahjustada. Kasvuhoones tuleb Björni väetada 5-6 korda, avamaal aga 4-5 korda. Pealtväetamine tuleks läbi viia mineraal- ja orgaaniliste väetiste kombinatsiooniga.
Enne istutamist peate veenduma, et muld on piisavalt viljakas ja kobe ning sellel on neutraalne reaktsioon. Enne kurkide istutamist peab muld olema hästi väetatud. Selleks peate selle hoolikalt üles kaevama ja lisama komposti, turba ja sõnniku segu. Kõigele sellele oleks kasulik lisada superfosfaati. Lõpuks puistatakse maapind kustutatud lubja või puutuhaga.
Kurkide külvamine toimub kuivade seemnete kaudu, mille jaoks need asetatakse otse maapinnale, seejärel istutatakse need kuni 3 sentimeetri sügavusele, nii et ruutmeetri kohta saadakse 5–7 põõsast. Kuiv muld tuleb kõigepealt kasta ja seemned on soovitatav puistata huumusega või mulda saepuruga.
Kui plaanitakse istutada seemikud, siis sel juhul valmistatakse ette väikesed potid, kuhu iga poti jaoks istutatakse paar seemet, misjärel tuleb neid iga päev sooja veega kasta. Reeglina kuvatakse seemikud juba 4-5 päeva pärast. Niipea, kui taimed saavad esimesed lehed, saab need kasvuhoonesse siirdada. Kurke ise tuleb kasvatada võremeetodil. Ridade vahe peaks olema 160 cm.
Mainimist väärib ka regulaarse kastmise vajadus. Kuna kurgid vajavad niiskust, tuleb neid sageli kasta. Enamik nende peal olevast veest peaks minema viljade moodustumise ajal. Sel juhul ei tohi mingil juhul kasta tugeva joaga. Niiskus ise peaks langema maapinnale, mitte kurkidele. Vesi peab olema soe. Enne õitsemist tuleb kurke kasta 6–8 päeva ja viljaperioodil üks kord iga 4 päeva järel. Kastmine on kõige parem õhtul.
Oma saidil tugevate, maitsvate ja ilusate kurkide kogumiseks peate toitma. Toitainete puudus võib kahjustada taime välimust ja oluliselt vähendada saaki. Kurke tuleks väetada orgaaniliste väetistega koos mineraalväetistega. Nende komponentide õige tasakaalu ja söötmisgraafiku järgimise korral on kurkide saagikus maksimaalne.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil on hea kaitse nii kahjurite kui ka paljude haiguste eest, mida muud tüüpi kurgid põevad. Samal ajal võib Bjorn kehva hoolduse ja ebasoodsate tingimuste korral ikkagi saada selliste haiguste ohvriks nagu bakterioos ja valgemädanik. Selle olukorraga toimetulemiseks peate haiged lehed ära lõikama ja seejärel pihustama taime ravimpreparaatidega. Kõige parem oleks aga selliseid olukordi üldse vältida ja kurkide eest hoolitsemisele piisavalt tähelepanu pöörata.
Vaatamata oma populaarsusele mõjutavad kurgid sageli haigused ja kahjurid. Nende tõttu surevad kurgiistandused sageli isegi enne vilja kandmise algust. Selle vältimiseks on vaja püüda vaevusi ennetada või neist lahti saada kohe alguses, olles põhjalikult uurinud nende põhjuseid, märke ja ravimeetodeid.