Kurk Graatsiline

Kurgisort Graceful sai ametliku loa kasutamiseks 1971. aastal. Nõukogude aretajate töö tulemus oli mõeldud aretamiseks Siberi, Uuralite ja Kaug-Ida piirkonna rasketes tingimustes.

Kurgisort Graceful on vastupidav madalatele temperatuuridele, mis võimaldab teil seemikud varakult avamaale üle viia ja vastavalt sellele ka varem saaki saada. Kõige parem on põllukultuuri kasvatada avamaal, kuid põhimõtteliselt võib see areneda ka ajutise kilekatte all.

Taime keskvarre pikkus on umbes 2 meetrit, mistõttu kasvatatakse sorti sageli horisontaalselt. Viieharaliste lehtede kaenlas paiknevate lillede tolmeldamine toimub mesilaste abiga. Sordile Graceful on iseloomulik isaslillede moodustumine. Hargnenud ripsmed koguses 4-6 tükki on rikkalikult kaetud erkroheliste lehtedega. Tiheda helerohelise koorega mugulrohelised on kaetud valge kohevusega. Piklike viljade pikkus on 9–12 sentimeetrit ja kaal ei ületa 90–140 grammi.

Kurgi tihedal krõbedal viljalihal on tugev aroom ja meeldiv maitse, millel puudub kibedus. Suurepärane maitse on aga võimalik ainult piisava niiskuse korral. Viljadel on hea säilivus ja need ei muutu säilitamisel kollaseks. Graceful sordi kurke tarbitakse värskelt, samuti kasutatakse neid konserveerimiseks. Puuviljad võivad olla marineeritud, soolatud ja hapud.

Graceful on varavalmiv sort. Enne esimeste kurkide saamist möödub seemnete idanemise või seemikute juurdumise hetkest 45–55 päeva. Vilju see aga kauaks ei kanna.

Kui istutate ruutmeetrile 2–3 Graceful sordi isendit, saab aednik sellelt territooriumilt hooaja jooksul saada kuni 7 kilogrammi puuvilju.

Enne kurgisordi istutamist peavad seemned läbima ettevalmistusetapi. Kõigepealt leotatakse kogu materjal toatemperatuuril vees või kolmeprotsendilises keedusoola lahuses. Tekkivad isendid visatakse kohe ära ja ülejäänud asetatakse idanemiseks õhukese koe kihtide vahele. Olgu mainitud, et eelmise aasta terad tuleks enne seda paar tundi soojendada 50–60 kraadi juures. Lisaks saab istutusmaterjali kasutada seemikute jaoks või istutada kohe avamaale.

Esimesel juhul toimub külv aprilli lõpust maini ja taim viiakse püsielupaika mai lõpust juunini. Kurgiseemnete kohe mulda istutamine on samuti lubatud maist juunini, olenevalt ilmast. Taimede jaotamisel aias on vaja jälgida, et ruutmeetri kohta ei oleks rohkem kui 3 eksemplari. Seemikud kasvatatakse mädanenud sõnniku, aiamulla ja liiva segus, mis on rikastatud karbamiidi, superfosfaadi ja kaalium-magneesiumi lisanditega. Substraat tuleb desinfitseerida ahjus kuumutamise või kaaliumpermanganaadi üheprotsendilise lahusega immutamise teel.Idandatud seemned asetatakse üksikutesse tassidesse, mis on 1,5–2 sentimeetrit mulda surutud. Mahuti on kaetud kilega, mida ei eemaldata enne idanemist.

Kui seemned saadetakse kohe maapinnale, tuleb esmalt pinnas kohapeal üles kaevata, samuti toita orgaaniliste ja anorgaaniliste väetistega. Olles teinud 20–30 sentimeetri kõrguse peenra ja kindlasti kastnud, jääb üle vaid terad 1–1,5 sentimeetri sügavustesse aukudesse laotada. Pärast seda puistatakse istutused mullaga ja multšitakse huumusega.

Graatsiliste kurkide eest hoolitsemine pole eriti keeruline. Peenarde kastmine peaks olema regulaarne: peate taimi kastma 1-2 korda nädalas ja veelgi sagedamini õitsemise ja vilja kandmise ajal. Kasutage päikese käes soojenenud vett. Külma vedeliku kasutamine põhjustab juurestiku lagunemise ja munasarjade surma. Niisutamise ajal on vaja tagada, et tilgad ei langeks lehtedele, ning protseduuriga kaasneda ka pinnase kobestamine.

Kultuuri jaoks sobib rohkem mahepealne kaste. Näiteks üks kord 10 päeva jooksul võib see olla sõnnik, millest liiter lahjendatakse ämbris vees. Samuti sobivad lindude väljaheited, umbrohud ja valmis mineraalide kompleksid. Esimest korda kasutatakse väetisi nädal pärast kurkide istutamist. Lisaks juurepuhastustele aitavad kultuuri ja lehetöötlust teha lehetöötlused lämmastikku sisaldavate lahustega, samuti kaaliumkloriid- ja fosforväetised. Lehtedele pihustamine on lubatud kaks korda hooajal.

Kurgisort Graceful eelistab hästi valgustatud alasid. Põhimõtteliselt on see võimeline arenema varjus, kuid ainult siis, kui varjutus ei ületa 4 tundi päevas. Kultuur nõuab viljakat ja kerget mulda, ideaaljuhul liivsavi või liivsavi. Parem on kasvatada kurke nendes peenardes, kus varem kasvas öövihk, hernes või kapsas.