Kurk Kaljukits

Enamik suviseid elanikke ja põllumehi eelistab kasvatada varajast tüüpi kurke, mis kohanevad kiiresti kasvutingimustega, kannavad stabiilselt vilja, ilma et oleks vaja intensiivset hooldust. Üks neist on ülivarajane hübriid Kaljukits, Türgi valik.

Kaljukitse kurgid on seemnefirma Yuksel Seeds Türgi aretajate töö tulemus, kelle peamiseks ülesandeks oli luua stabiilse viljaga köögiviljasaak, mida saab kasvatada nii aiapeenras kui ka igat tüüpi kasvuhoonekonstruktsioonides. Türgi hübriidi saate kasvatada erinevates kliimavööndites. Kasvuhoones kasvav produktiivseim saak, aga ka peenras saab suurepärase saagi.

Köögiviljakultuur Kaljukits on jõuline põõsas, millel on võimas keskvarre, mis kasvab 1,5–2 meetri kõrguseks, veidi paksenenud erkroheliste keskmiste ja väikeste lehtedega, lühendatud sõlmevahede ja keskmise suurusega külgvõsudega.Sort on partenokarpne, seetõttu ei vaja see mesilaste poolt täiendavat tolmeldamist.

Õitsemise ajal tekivad põõsastele suured kollased õied. Õitsemine emastaimes. Iseloomulik on see, et tühje õisi praktiliselt pole. Igas kobaras moodustub kuni 5 rohelist.

Kurkidel on kõrged kaubanduslikud omadused. Tervel põõsal valmivad 120-140 grammi kaaluvad ja kuni 14 cm pikkused viljad.Kasvavad korralikud tasandatud kurgid. Roheliste kuju on piklik või silindriline. Küpsed kurgid on ühtlaselt kaetud erkrohelise värviga, lahjendatud heledate triipudega. Vilja koor on mõõduka tihedusega, kaetud suurte mugulate ja valgete ogadega.

Koristatud saak talub kergesti transportimist ning säilib ka kaua jahedas kohas. Kogenud põllumehed soovitavad korjata kuni 7-9 cm pikkuseid kurke.

Zelentsy Capricorn on kuulus oma suurepärase maitse poolest. Köögiviljade viljaliha on tihe, lihav, õrn, mahlane, väga krõbe, ilma vesisuse ja tühimiketa. Maitse on meeldiv, kergelt magus, ilma kibeduseta, mida täiendab värskendav aroom. Sordi eripäraks on seemnete puudumine viljalihas. Lisaks pole koort süües üldse tunda.

Küpseid rohelisi võib süüa värskelt, lisada salatitele ja erinevatele juurviljalõikudele, konserveerida, marineerida ja soolata.

Hübriid kuulub ülivarajasse klassi. Massiliste seemikute tärkamisest kuni roheliste valmimiseni möödub vaid 32–35 päeva. Kurgid laulavad koos. Saagi maksimaalne saagikus langeb vilja esimesel kuul. Rohelist on soovitatav valida ülepäeviti, vastasel juhul kaotavad üleküpsenud köögiviljad oma kuju ja maitse. Kurke saab maitsta juuni lõpus, juurviljade massiline kogumine toimub juulis.

Selle liigi saagikus on hea.Kõiki agrotehnilisi soovitusi järgides saab ühelt põõsalt eemaldada umbes 3 kg krõbedaid kurke. Kasvuhoones on saagikus suurem - igalt põõsalt kuni 5-6 kg vilja.

Põllukultuuri istutamisel on väga oluline jälgida istutuste vahelist kaugust. Soovitatav on paigutada 2-3 kurgipõõsast 1 m2 kohta. Õige sobivus on skeem 70/90x30 cm.

Türgi hübriidi kasvatatakse peamiselt seemikute kaudu. Selleks on vaja tugevaid 20–25 cm kõrgusi põõsaid, millel on 3–5 pärislehte ja arenenud risoom. Kasvuhoonesse saab seemikud istutada mai teisel poolel, aiapeenrasse juuni alguses. Parim koht istutamiseks on ala, kus varem kasvasid kartul, tomat ja kapsas.

Intensiivne põllumajandustehnoloogia koosneb standardmeetmetest - kastmine settinud või sooja veega 1-2 korda nädalas, orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine (2-3 korda kasvuperioodil), umbrohutõrje ja mulla kobestamine, põõsa moodustamine 1 varreks ja sukapael, varre pigistamine, harvendamine (lisakasulaste eemaldamine), haiguste ja kahjurite sissetungi ennetamine. Kasvuhooned vajavad regulaarset ventilatsiooni.

Taimel ei ole mullale erilisi nõudeid, samas on kurgil mugav kasvada lahtises, toitainerikkas, hingavas ja mittehappelises pinnases. Nagu praktika näitab, võivad köögiviljakultuurid kasvada ka rasketel muldadel. Põhjavee esinemine peab olema sügav.

Türgi hübriid on üsna soojust armastav taim, seetõttu reageerib see negatiivselt temperatuuri langusele alla + 14-15 kraadi. Lisaks on kurgid põuakindlad, kuumakindlad, kuid negatiivselt tajuvad pikaajalist varjutamist.

Türgi hübriidil on tugev immuunsus, seetõttu on ta võimeline vastu pidama paljudele haigustele - kurgi mosaiikviirusele, juuremädanikule, jahu- ja hahkhallitusele.