Kurgi monoliit

Hübriidkurkide tüübid on aednike ja põllumeeste seas väga nõutud. Selle põhjuseks on asjaolu, et hübriidsortidel on palju eeliseid: nad on hoolduses tagasihoidlikud, kohanevad kiiresti kasvuvööndi kliimaga ja annavad ka suurepärase saagi. Üks populaarsemaid hübriidliike on Hollandi valiku Monolith kurk.

Monoliitkurgid ilmusid tänu ettevõtte NUNHEMS Hollandi aretajate hoolikale tööle 2009. aastal. Köögiviljasaak kanti 2013. aastal Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse.

Monolith on universaalne salatisort kurkidest. Sordi on kohandatud kasvatamiseks Nižnevolžski piirkonnas (Saratovi, Astrahani ja Volgogradi piirkonnad). Kurke soovitatakse kasvatada aiapeenardes. Taim on ilmastikutingimuste suhtes väga vastupidav.

Hollandi kurk on keskmise suurusega määramatut tüüpi (piiramatult kasvavad ripsmed) põõsas, millel on tihenenud keskvarre, mõõdukas lehelisus rikkaliku rohelise lehestikuga, kergelt kortsus pinnaga, pikad, üsna tugevad kuni 3 meetri kõrgused ripsmed, pindmine juurestik. Kurgipõõsal on vähe külgmisi protsesse. On oluline, et põõsatüüp oleks avatud. See lihtsustab hooldus- ja koristusprotsessi.

Põõsastele moodustuvad ainult emasõied, seega tühje õisi ei jää. Taime õitsemine on rikkalik: suured erekollased õied kogutakse 3 tükist lehe-eelsesse sõlme. Taim ei vaja tolmeldamist.

Monoliit kuulub lühendatud kurkide kategooriasse. Põõsastel valmivad keskmiselt kuni 105 grammi kaaluvad ja kuni 12-13 cm pikkused rohelised Köögivilja kuju on õige: silindriline või ovaalne-piklik. Köögiviljad kasvavad joondatud, korralikud ja varustatud atraktiivsete kaubaandmetega. Kurkide värvus on tumeroheline, lahjendatud väikeste beežide triipudega. Köögiviljade koor on õhuke, karm, rohkelt kaetud väikeste mugulate ja pehmete heledate naeludega. Köögivilja pind selgelt väljendunud läikega, kuid ilma vahakatteta.

Sordi tohutuks eeliseks on koristatud saagi kõrge transporditavus ja pikaajaline säilivus säilitustingimustes: kuni 6 päeva temperatuuril +4 ja õhuniiskusel 80%. Säilitamise ajal ei närtsi köögiviljad, ei kuiva, ei kaota oma maitseomadusi ja esitusviisi.

Monolith kurkide maitse on suurepärane. Viljaliha iseloomustab tihe, lihav, õrn ja mahlane struktuur. Maitse on tasakaalus, meeldiva magususe ja värskendava aroomiga. Viljas ei ole kibedust ja hapukust. Lisaks on seemned sees väga väikesed, seal pole tühimikke.

Sordi on universaalne: kurke süüakse värskelt, pannakse erinevatesse salatitesse, konserveeritakse suurtes anumates. Väärib märkimist, et seda sorti kasvatavad massiliselt põllumehed, kuna see sobib ideaalselt toiduainetööstuses töötlemiseks (erinevad säilitusviisid).

Sort on varavalmiv. Kasvuperiood kestab vaid 40-45 päeva. Kurgid valmivad ühtlaselt, seega on koristusperiood väga lühike, kuid sellel on omad eelised: aega on veel ühe istutuse jaoks. Pika suvega piirkondades õnnestub suveelanikel istutada ja koristada kolm korda.

Isegi kui puuvilju ei koristata õigeaegselt, ei mõjuta see nende maitset ega kaubanduslikke omadusi, kuna köögiviljad ei ole altid kollaseks ja ülekasvamiseks.

Kultuur on kõrge saagikusega. Olles taganud taime hea hoolduse, saate 1 hektarilt istandikult koguda 338–347 sentimeetrit kurki. Ühelt tervelt põõsalt saab keskmiselt eemaldada kuni 10 kg kurki.

Taim armastab ruumi, seetõttu on oluline jätta istutuste vahele vahemaa. Soovitatav on paigutada 2-3 kurgipõõsast 1 m2 kohta. Istutamiseks sobib 40x60 cm muster.

Soovitatav on istutada seemikud mai esimesel nädalal, kui õhk ja muld on hästi soojenenud ning öösel ei lange temperatuur alla +8 kraadi. Seemikute põõsad peaksid olema tugeva keskvarrega, 3-4 pärislehega ja 20 cm kõrgused.

Intensiivne põllumajandustehnoloogia on suure saagi võti sõltumata ilmast. Monolith köögiviljasaak vajab õigeaegset kastmist sooja veega, orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamist (viis korda hooaja jooksul), põõsa moodustamist (ripskoes, võre, külgripsmete eemaldamine), pinnase kobestamist ja rohimist, mis puhastab umbrohtu ja tagab hea hingavuse haiguste ja kahjurite ennetamisel.

Hollandi kurk kasvab mugavalt viljakas, kohevas, hingavas ja niiskust läbilaskvas neutraalse happesuse indeksiga mullas. Happesuse eemaldamiseks piisab dolomiidijahu lisamisest. Optimaalne on liivsavi või liivakiviga ala, millele on lisatud turba. Põhjavee esinemine peaks olema sügav (1,5-2 meetrit).

Monoliit on stressikindel köögiviljakultuur, mis talub kevadisi tagasitulekuid ja temperatuuri langust +6-8 kraadini. Lisaks taluvad kurgid kergesti varjutamist, nii et nad võivad kasvada mitte eriti päikesepaistelises kohas ja on vastupidavad ka äärmuslikule kuumusele: põõsaste lehed ei põle, kuid seda kastetakse iga päev mõõdukalt õhtul. On väga oluline, et taimed oleksid kaitstud põhjatuulte ja tuuletõmbuse eest.

Kultuuril on hea immuunsüsteem, mis talub paljusid viirusi ja haigusi. Kurk on resistentne jahukaste ja peronosporoosi suhtes. Tugevate sademete tõttu tekkiva liigse niiskuse korral võib taim kannatada antraknoosi all. Seennakkuste vältimiseks piisab ravist vaske sisaldavate preparaatide või kolloidse väävliga. Kurgipõõsad Monolith ei meelita ligi kahjurputukaid.