- Autorid: Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V.
- Kasutusloa andmise aasta: 2003
- kasvu tüüp: jõuline, määramatu
- hargnemine: keskmine
- Vilja kaal, g: 90-100
- Vilja pikkus, cm: 11-13
- puuviljade värvus: tumeroheline kuni 1/2-1/3 pikkuste triipudega
- Valmimistingimused: vara
- Tolmeldamine: isetolmlev
- puuvilja kuju: silindriline
Kurk on Venemaa aednike seas üks lemmikumaid puuviljakultuure. Maitsvaid ja mahlaseid köögivilju armastavad täiskasvanud ja lapsed ning puuvilju süüakse naturaalsel või töödeldud kujul. Arvestades selle põllukultuuri populaarsust, ei lõpeta aretajad uute sortide väljatöötamist. Üks neist on Murashka sort.
Sordi kirjeldus
Goosebumpi sort meelitas kiiresti ligi nii kogenud aednikke kui ka sellel alal algajaid. Taim osutus suure saagikusega tagasihoidlikuks. See liik on partenokarpne, mis tähendab, et teda peetakse isetolmlevaks ega vaja tolmeldamisel abi. Tänu sellele omadusele saab seda kasvatada suletud pinnases.
Kiire ellujäämise ja mis tahes ilmastikutingimustega kohanemise tõttu leidub varakult valmivaid hübriide peaaegu kõigis riigi piirkondades. Goosebump kurgi töötasid välja ettevõtte Gavrish spetsialistid. Algselt osutus see sort kapriisseks ja esitas hooldusele kõrgeid nõudmisi. Mõne aja pärast seda täiustati, muutes selle vähem kapriisseks.
Taime ja roheliste välimuse omadused
Kurk Murashka on jõuline ebamäärase kasvutüübiga taim. Hargnevus on keskmine. Viinapuu on kaetud keskmise suurusega rikkaliku rohelise värvi lehtedega. Pind on ühtlane ja sile. Servad on ebakorrapäraselt sakilised.
Taim toodab emastüüpi lilli. Ühes sõlmes ulatub nende maksimaalne arv kolm tükki. Ühes kobaras moodustub 4–6 rohelist. Külgmiste võrsete kasv on piiratud.
Põõsad kasvavad kogu elu ja võivad ulatuda kuni 2,5-3 meetrini. Et viinapuu kogu aiatükki ei kataks, tuleb seda regulaarselt näpistada.
Viljad kasvavad lühikeseks ja kasvavad 11–13 sentimeetrit. Läbimõõt varieerub 3,5 kuni 4 sentimeetrit. Keskmine kaal on umbes 90-100 grammi. Zelentsy on moodustatud õige silindrilise kujuga. Koor on rikkalikult tumerohelist värvi, pinnal on näha triibud (kuni 1/2-1/3 kogupikkusest).
Kurkide pind on kaetud väikeste mugulatega. Ja seal on ka väikesed musta värvi naelu. Viljaliha tihedus on keskmine. Lõikamisel leiate väikeses koguses väikeseid seemneid.
Värskeid kurke ei saa pikka aega säilitada. Saagikoristus on kõige parem viia külmkappi, kus see säilib värskena 4-5 päeva. Köögivilju on soovitav kohe süüa või kasutada talveks koristamiseks või toiduvalmistamiseks.
Puuviljade otstarve ja maitse
Suurepäraseid maitseomadusi märkisid kõik aednikud, kes seda sorti isiklikult tunnevad. Kibedus puuviljades puudub täielikult. Köögiviljad sobivad ideaalselt marineerimiseks ja konserveerimiseks. Eesmärk on universaalne.
Küpsemine
Kurk Murashka kuulub varajase valmimisega sortidesse. Valminud saagi moodustamiseks idanemispäevast piisab 43–46 päevast. Mõnes piirkonnas saavutab saak tehnilise küpsuse 35–37 päeva pärast.
saagikus
Keskmine saagikus varieerub 10,3–12 kilogrammi köögivilja peenra ruutmeetri kohta. Kogenud suviste elanike arvustuste kohaselt saab maksimaalse saagikuse saavutada viljapuude kasvatamisel suletud pinnases. Avamaale istutatud seemikud annavad vähem vilju.
Põllumajandustehnoloogia järgi saab saaki koristada enne sügise algust ja kasvuhoonetingimustes kuni septembri lõpuni.
Kasvatamine ja hooldamine
Kui hoiate viljakasvatusala heas seisukorras, moodustub igal hooajal rikkalik saak. Hoolikalt tuleb uurida mitte ainult taimede, vaid ka peenarde seisukorda. Kurk on kõrge veesisaldusega köögivili, mistõttu vajab see kultuur korrapärast ja mõõdetud kastmist. Ärge laske mullal kuivada ja pinnale kareda kooriku moodustumist.
Stabiilsete ja soodsate ilmastikutingimuste korral niisutatakse kasvukohta kaks korda nädalas. Kuumal hooajal tuleb kastmise sagedust suurendada. Vajadusel kastetakse kurke kaks korda päevas.
Vedeliku stagnatsiooni talub see kultuur halvasti, seetõttu ei saa soovitatud norme ületada, vastasel juhul võivad juured mädanema hakata. Ja ka niiske keskkond on seene arenguks ideaalne. Vett kulub umbes 20 liitrit peenarde ruutmeetri kohta (soovitav on kasutada toatemperatuuril settinud vedelikku).
Kastmise ajal ei tohiks vesi sattuda vilja munasarjadele ja pungadele, kuna see mõjutab negatiivselt taimede tervist. Tööd tuleks teha õhtul (päikeseloojangul või pärast päikeseloojangut), kui päikese aktiivsus on minimaalne. Ärge valage vedelikku ka juurte alla. Nii hakkab juurestik paljaks jääma ja kuivama.
Kurkide hooldamiseks sobib ideaalselt tilkniisutussüsteem. Kui seda pole võimalik paigaldada, on vaja kaevata põõsaste vahele väikesed sooned, kuhu vesi voolab.
Vett on kõige parem hoida suurtes anumates, näiteks tünnides.Sellisel kujul soojeneb see loomulikult päikesevalguse mõjul. Ja ka enne kasutamist on soovitav vedelikku kogu päeva jooksul kaitsta.
Pärast niisutusprotseduuri või sademete langetamist on kobestamine kohustuslik. Tööd tehes tuleb arvestada, et osa juurestikust paikneb mulla ülemistes kihtides, mistõttu on seda lihtne aiatööriistadega kahjustada. Ja ka territooriumi puhastatakse regulaarselt umbrohtudest, mis pärsivad puuviljakultuure. Umbrohtu peetakse ohtlike putukate ja haiguste kandjateks.
Kurkide kasvatamisel mängib olulist rolli pealisväetis. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks on vaja väetist kasutada iga 12-15 päeva järel.
Nende kasutuselevõtmisel tuleks järgida kindlat skeemi. Kõrge lämmastikusisaldusega pealtväetist kantakse alles enne õitsemist. Need aitavad kaasa tervisliku ja lopsaka rohelise massi kasvule. Mineraalväetisena sobib suurepäraselt uurea või ammooniumnitraat. Enne valmistamist lahustatakse 10–15 grammi ravimit 10 liitris vees. Mõned aednikud kasutavad aktiivselt orgaanilist ainet, näiteks sõnniku infusiooni.
Loomuliku laadimise valmistamiseks segatakse orgaaniline aine anumas veega, vahekorrad on 1 kuni 5. Segu tuleb katta tiheda kaanega ja lasta tõmmata 10-15 päeva. Väetist tuleb regulaarselt segada iga kolme päeva järel.
Niipea, kui segu on valmis, lahustatakse see veega vahekorras 1 kuni 10. Sellisel kujul saab kurgipõõsast kompositsiooniga väetada. See retsept sobib ka kanasõnnikul põhineva lahuse valmistamiseks, kuid enne pealekandmist tuleb seda lahjendada veega vahekorras 1:15. Väetise efektiivsuse suurendamiseks lisatakse sellele nitrofoskat. Piisavalt 10 grammi liitri vee kohta.
Kui taim hakkab õitsema, lähevad nad üle mineraalväetistele. Soovitatav on valida spetsiaalselt kurgisortide jaoks mõeldud koostised. Ravimite "Hera", "Clean Sheet" või "Master" järele on suur nõudlus.Kasulik on ka puutuha lahus (0,5 liitrit tuhka lahustatakse kolmes liitris keevas vees).
Kaaliumi ja fosforit vajavad viljad vilja kandmise ajal. See võib olla kaaliumsulfaat või superfosfaat. Neid ravimeid ei kasutata puhtal kujul, neid lahjendatakse ka veega (20–25 grammi ainet 10 liitri vee kohta).
Oma saidil tugevate, maitsvate ja ilusate kurkide kogumiseks peate toitma. Toitainete puudus võib kahjustada taime välimust ja oluliselt vähendada saaki. Kurke tuleks väetada orgaaniliste väetistega koos mineraalväetistega. Nende komponentide õige tasakaalu ja söötmisgraafiku järgimise korral on kurkide saagikus maksimaalne.
Vaatamata oma populaarsusele mõjutavad kurgid sageli haigused ja kahjurid. Nende tõttu surevad kurgiistandused sageli isegi enne vilja kandmise algust. Selle vältimiseks on vaja püüda vaevusi ennetada või neist lahti saada kohe alguses, olles põhjalikult uurinud nende põhjuseid, märke ja ravimeetodeid.