- Kasutusloa andmise aasta: 1991
- kasvu tüüp: määramatu
- Vilja kaal, g: 80-125
- Vilja pikkus, cm: 10,2-11,7
- puuviljade värvus: roheline, valgete pikitriipudega
- Valmimistingimused: vara
- Tolmeldamine: mesilaste tolmeldatud
- puuvilja kuju: ellipsoidne kuni piklik-munakujuline
- puuvilja maitse: 3,9-4,3 punkti (värsked puuviljad), 4,2 punkti (konservid), 3,6 punkti (soolatud)
- Eesmärk: soolamiseks ja konserveerimiseks
Istutamiseks erinevaid kurke valides eelistavad paljud suveelanikud ja põllumehed pika ajalooga sorte, mis minimaalse põllumajandustehnoloogiaga annavad püsivalt kõrge saagi. Just nendele liikidele kuulub varavalmiv sort Koduse valiku usaldusväärne.
Aretusajalugu
Variety Reliable on köögiviljasaak, mis on aastate jooksul end tõestanud. Sordi aretasid föderaalse köögiviljakasvatuse teaduskeskuse teadlased 1987. aastal. Pärast sordikatsetamist kanti kurgisort 1991. aastal Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse. Soovitatav on kasvatada saaki avamaal. Sort on jaotatud 9 piirkonda - Kesk-Uurali ja Ida-Siberini.
Sordi kirjeldus
Varajane sort on keskmise suurusega määramatut tüüpi taim, mille keskvars võib ulatuda kuni 130 cm Põõsast iseloomustab tugev ronimine, külgvõrsete nõrk kasv, erkrohelise lehestiku mõõdukas paksenemine ja arenenud risoom.
Taime eripäraks peetakse segaõitsemist - emas- ja isaslilli on võrdne arv. Õitsemise ajal moodustuvad põõsastele helekollased suured lilled. Köögiviljakultuur kuulub mesilaste tolmlevate taimede klassi.
Taime ja roheliste välimuse omadused
Sort Usaldusväärne - need on keskmise suurusega, tasandatud kurgid, millel on head kaubanduslikud omadused. Põõsastel valmivad keskmiselt 80–125 grammi kaaluvad ja 10,2–11,7 cm pikkused viljad. Roheliste kuju on ebatavaline - piklik-munakujuline või elliptilised. Küpsel köögiviljal on atraktiivne värv - heleroheline, lahjendatud uduste valkjate triipudega. Zelentsy koor on õrn, kergelt elastne, kaetud suurte mugulatega, väikeste mustade naelu ja märgatavate ribidega.
Küpsed rohelised taluvad hästi transporti ja säilivad ka pikka aega ilma väliseid ja maitseomadusi kaotamata. Ideaalne temperatuur kurkide säilitamiseks on + 3 ... 5 kraadi.
Puuviljade otstarve ja maitse
Kurgid maitsevad suurepäraselt. Kurgi viljalihal on õrn, tihe, lihav, mahlane ja väga krõmpsuv tekstuur, ilma tühimike ja vesisuseta. Köögivilja maitse on tasakaalus – magusakas, ilma kibeduseta. Aroom on selgelt väljendunud - värskendav. Viljaliha sees on väga vähe seemneid. Tähelepanuväärne on see, et roheliste krõmpsus ja värskus säilivad ka pärast kuumtöötlemist.
Koristatud kurke võib süüa värskelt, lisada salatitesse ja erinevatele roogadele, samuti on need head konserveerimiseks, marineerimiseks ja marineerimiseks.
Küpsemine
See sort kuulub varajase valmimise rühma. Massvõrsete hetkest kuni esimeste kurkide ilmumiseni põõsastele möödub 38–44 päeva. Zelentsy valmib koos, seetõttu on soovitatav neid regulaarselt valida - iga paari päeva tagant. Saagikoristusperiood pikeneb - juuni viimasest nädalast augustini.
saagikus
Sort on tunnistatud saagiks ning saaginäitajaid ei mõjuta temperatuur ja ilmastikutegurid. 1 m2 istutuste kohta saate koguda 2,6-4 kg krõbedaid kurke. Tööstuslikus mastaabis ulatub keskmine saagikus 254-387 q/ha.
Maandumismuster
Et taim saaks mugavalt kasvada, tuleb istutamisel jälgida vahemaad ja tihedust. Soovitatav on istutada 3-4 põõsast 1 m2 kohta. Istutamiseks õige, paigaldatakse 30x70 cm skeem.
Kasvatamine ja hooldamine
Köögivilja saate kasvatada seemnete ja seemikute kaudu. See on paljude aednike jaoks vastuvõetavam seemikute meetod, kuna see võimaldab nautida krõbedaid kurke varajases staadiumis. Seemikud võib aeda istutada mai lõpust juuni alguseni, kui muld ja õhk on hästi soojenenud. Seemikupõõsad peaksid olema tugevad, 20-25 cm kõrgused ja 3-5 pärislehega. Te ei tohiks istutada kurke kohta, kus kõrvitsakultuurid kasvasid.
Selle sordi põllumajandustehnoloogia hõlmab: settinud veega kastmist (vastavalt vajadusele), väetamist, orgaanilise aine ja mineraalide komplekside vaheldumist (iganädalaselt), mulla rohimist ja kobestamist, põõsaste moodustamist ja harvendamist, tugede külge sidumist ja viiruste ennetamist.
Nõuded pinnasele
Kergetel, viljakatel, niiskust ja õhku läbilaskvatel muldadel on mugav kasvatada ja arendada kurki. On oluline, et pinnas oleks madala happesusega. Lisaks ei soovitata märgaladele istutada.
Oma saidil tugevate, maitsvate ja ilusate kurkide kogumiseks peate toitma. Toitainete puudus võib kahjustada taime välimust ja oluliselt vähendada saaki. Kurke tuleks väetada orgaaniliste väetistega koos mineraalväetistega. Nende komponentide õige tasakaalu ja söötmisgraafiku järgimise korral on kurkide saagikus maksimaalne.
Nõutavad kliimatingimused
Curcumbers Reliable on soojust armastav kultuur, mis on vastupidav järskudele temperatuurikõikumistele ja lühikesele varjutamisele. Köögiviljad tuleks istutada päikese käes hästi valgustatud, kuid külma tuule ja tuuletõmbuse eest kaitstud alale. Taim reageerib liigsele niiskusele ja niiskusele negatiivselt.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Varajase valmimise tõttu möödub kultuur paljudest haigustest. Hea immuunsus kaitseb taime kurgi mosaiikviiruse eest. Vastuvõtlik harilikule ja hahkhallitusele. Ohtlikud putukad on lehetäid, trips ja valgekärbsed.
Vaatamata oma populaarsusele mõjutavad kurgid sageli haigused ja kahjurid. Nende tõttu surevad kurgiistandused sageli isegi enne vilja kandmise algust. Selle vältimiseks on vaja püüda vaevusi ennetada või neist lahti saada kohe alguses, olles põhjalikult uurinud nende põhjuseid, märke ja ravimeetodeid.