Kurgi Siberi vanik

Siberi vanik on väga noor kurgisort, kuid isegi oma lühikese eksisteerimisaja jooksul suutis see võita suveelanike armastuse ja lugupidamise. Just seda huvitavat kultuuri arutatakse artiklis.

Siberi vaniku loomisega tegelesid Tšeljabinski aretusjaama spetsialistid: Steinert T.V., Teplova N.S., Aliluev A.V., Avdeenko L.M. ja Poldnikova V.Yu. Uus kultuur aretati Uurali suvise elaniku sordi seemnete abil. Oma ebatavalise piduliku nime sai see välimuse tõttu: kurgid kasvavad väga tihedalt ja ripuvad ohtralt ripsmete küljes, mis on tõesti seotud uusaasta kaunistamisega.

Sorti Siberian Garland lubati kasutada üsna hiljuti - 2020. aastal. Kasvatamise ajal tuvastasid aednikud alamliigi järgmised positiivsed omadused:

• kurgid kuuluvad partenokarpse isetolmleja tüüpi;

• sobib nii avatud pinnasesse kui kasvuhoonesse ning mõnel õnnestub neid kasvatada isegi rõdul;

• taimed toodavad palju maitsvaid puuvilju;

• see on ainulaadne talatüüp;

• kultuur suudab kergesti taluda varjutamist;

• talub suurepäraselt ilmastikuolusid, moodustab kurke ka ekstreemsetes tingimustes;

• õnnestub vilja anda enne külma algust;

• on atraktiivse välimusega, mille tõttu seda sageli müügiks kasvatatakse;

• peaaegu ei puutu kokku mitmesuguste kurgihaigustega.

Plusse on palju ja miinuseid väga vähe. Räägime aga neist:

• Siberi vanik on hübriidsort, nii et seemned tuleb iga kord uuesti osta, lisaks pole need odavad;

• sort nõuab suvist elanikult kvaliteetset põllumajandustehnoloogiat;

• kui te ei korista õigel ajal, siis uute munasarjade moodustumine lakkab.

Rääkides sellest, kuidas Siberi vaniku põõsas ise välja näeb, tuleb märkida järgmised omadused:

• see on võimas ja tugev põõsas, millel on määrav kasvutüüp ja mille kõrgus on kuni 200 sentimeetrit;

• on väga tugevad keskmise hargnemisega ripsmed;

• leheplaadid on tumerohelist värvi ja keskmise suurusega;

• vilja põõsa juures on tala;

• ühe sõlme kohta on 1–2 emaslille.

Mis puudutab noori kurke, siis need on:

• lühike, umbes 5-8 sentimeetrit;

• kaalub keskmiselt 70–80 grammi;

• olema silindri kujuga;

• tumeroheliseks värvitud, nahal on peened triibud;

• väikesed mugulad, valgete ogadega.

See on huvitav: üks Siberi vaniku põõsas võib selle vilja kandmise ajal anda kuni nelisada rohelist.

Kurgi viljaliha on väga mahlane ja krõbe ning rikkalik aroom äratab kohe isu. Terad ei sega värsket tarbimist, sest ei ole kipitavad ja pestes kukuvad kiiresti maha. Viljaliha sees ei sisalda tühimikke, mis on sordi täiendav pluss. Kurkide maitse on magus, meeldiv.Kõige sagedamini süüakse neid põõsast või pannakse suvistesse vitamiinisalatitesse.

Taim on keskhooajaline ja täielikuks valmimiseks vajavad Siberi vanikukurgid 45-50 päeva.

Keskmiselt saab ühelt ruutmeetrilt peenralt eemaldada umbes 7,2 kg kurke. Kuid kasvuhoonetes suureneb saagikus märkimisväärselt: üks põõsas võib anda kuni 20 kilogrammi värskeid puuvilju.

Kui pöörata tähelepanu kultuuri nimetusele, saab selgeks, et kurgid töötasid kurgid välja spetsiaalselt raske kliima jaoks. Seetõttu juurdub sort suurepäraselt Siberis, Uuralites, Kaug-Idas. Lisaks kasvatatakse seda Tšernobõli keskosas, Kesk-, Loode- ja paljudes teistes riigi piirkondades. Võib öelda, et see köögivili annab kõikjal kõrge saagikuse.

Siberi vanik ei talu paksenemist kuigi hästi. Seetõttu ei istutata kasvuhoonete ruutmeetri kohta rohkem kui kaks põõsast, avamaale võib istutada kolm. Soovitatav maandumismuster on 60x35 sentimeetrit.

Siberi kurke kasvatatakse seemikute ja seemneteta viisil. Ükskõik milline meetod on valitud, pööratakse suurt tähelepanu külvieelsele ettevalmistusele: mulla valikule, kasvupinnale, seemnete töötlemisele (kui neid pole tootja poolt töödeldud). Seemikute jaoks on tavaks istutada materjali märtsi lõpus või aprilli alguses. Kasvanud istikud viiakse avamaale alles siis, kui läheb täiesti soojemaks ja on kindlustunne, et kevadkülmad on kindlasti möödas. See on umbes maikuu keskpaik. Kui seemned istutatakse otse maasse, peaks see olema viimase kevadkuu lõpp. Tasub teada, et pärast istutamist kaetakse seemned kilega, kuni idud on täielikult koorunud.

Kurk on kultuur, mis koosneb peaaegu täielikult veest ja seetõttu tuleks seda rohkelt kasta.Protseduuriks vali hommik või õhtu ning kui ilm on pilvine, võid kasta igal ajal. Kastmine toimub sooja ja settinud vedelikuga. Kuni pungade ilmumiseni kasta kaks korda nädalas. Seejärel kastetakse taimi kaks korda sagedamini. Pärast igat kastmist kobestatakse kurgipõõsaste ümber olev substraat ja puhastatakse umbrohust. Et niiskus mullast liiga kiiresti ei lahkuks, võib maapinnale panna orgaanilise multšikihi.

Pange tähele: äärmusliku kuumuse korral muutuvad niisutusrežiimid dramaatiliselt. Kui päike kõrvetab halastamatult, peate seda kastma iga päev ja eriti äärmuslikes olukordades - kaks korda päevas.

Kirjeldatud sordi kurk annab tohutul hulgal saaki, mille moodustamiseks kulutavad taimed palju vaeva. Ja see tähendab, et neid tuleb toita, toetada. Esimesed väetised antakse põõsastele siis, kui neile ilmuvad paar lehte või kui tegemist on istikutega, siis 14 päeva pärast istutamist. Sel ajal muutub lämmastiku kasutamine kohustuslikuks.

Kaks nädalat hiljem tehke järgmine pealiskiht. See on lehestiku kastmine ja pritsimine mineraalsegudega, samuti substraadi piserdamine puusöega. Niipea, kui moodustuvad esimesed väikesed viljad, väetatakse põõsaid kaaliumkloriidiühenditega. Ja kui taim annab esimese saagi, annavad nad uuesti lämmastikku. Sel juhul on kõige parem kasutada orgaanilist ainet, näiteks kanasõnnikut.

Siberi vanik kasvab kõrgeks ja see on vajalik moodustada. Tavaliselt juhitakse põõsas ühte varre. Lisaks tuleb piitsad kinnitada tugede külge, et need kurgi "vaniku" raskuse all ei puruneks.

Siberi vaniku jaoks oleks ideaalne valik kerge ja toitev liivsavi. Pinnas ei tohiks olla kõrge happesusega, neutraalne muld on suurepärane võimalus. Ja ka kurgisordid kasvavad hästi liivsavi peal, kuid igal sügisel tuleb sellist mulda sõnnikuga rikastada.Rasked savisubstraadid, soised, turbased, liivakivid ei sobi kategooriliselt kasvatamiseks.

Juba on märgitud, et selle sordi taimed taluvad kergesti ilmastiku kapriisi. Neid soovitatakse istutada osalise varjuga aladele, kuna kurgid võivad kannatada pideva kuuma päikese käes. Nad taluvad jahedust paremini kui liigset kuumust. Mis puutub mustanditesse, siis on neid kõige parem vältida. Et taimed tuule kätte ei jääks, võite läheduses istutada maisi või päevalille. Need kõrged põõsad pakuvad ka kurkidele vajalikku varju.