Pipar Bugai

Aednikud ja põllumehed, valides kohapeal istutamiseks piprasordi, unistavad rikkalikust saagist, mille hankimine ei nõua palju pingutusi. Vähenõudlik ja saagikas on kodumaine valik Bugai pipar.

Bugai on Venemaa aretajate poolt 2011. aastal aretatud sort. Köögiviljakultuuri autorid on teadlased Dederko V.N. ja Ugarova S.V. Köögivilja saab kasvatada kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes ning tunnelites ja aiapeenardes. Köögivili on tsoneeritud Venemaa erinevatele kliimavöönditele - keskpiirkonnast Kaug-Ida ja Lääne-Siberini.

Pepper Bugai on keskmise kasvuga taim, mis soodsates tingimustes kasvab 50-60 cm kõrguseks.Poolvarrelisele põõsale on iseloomulik okste poollaiunemine, mõõdukas lehestik keskmise suurusega tumeroheliste lehtedega, viljade rippuv paigutus, võimas keskvars ja emane õitsemine (õied on kupalised). Sort kuulub isetolmlevate sortide hulka. Kasvuperioodil valmib igal põõsal 10-12 lihakat hiidpaprikat.

Paprika on kuulus oma atraktiivse välimuse poolest. Sort kuulub suureviljaliste liikide hulka. Keskmiselt on köögivilja mass 84-120 g, pikkus 16-20 cm, kuid sageli kasvavad viljad kuni 500 grammi. Paprika kuju on risttahukas. Tehnilise küpsusastmes on köögiviljad rohekasvalge värvusega ja küpsed paprikad on ühtlaselt kaetud merevaigukollase kattega. Vilja koor on keskmise tihedusega (4-10 mm), tugev, täiesti sile, selgelt väljendunud läikiva katte ja ühtlaste servadega.

Koristatud saak talub hästi transporti ja on ka pika säilivusajaga.

Bugai on suurepärase maitse ja aroomiga paprika. Meevärvi paprika viljalihale on iseloomulik tihe, lihav, krõbe ja mahlane tekstuur ilma vesisuseta. Puuviljade maitse on harmooniline - ere magusus on suurepäraselt ühendatud õrnade vürtsikate nootidega aroomis, mis jäävad püsima ka pärast kuumtöötlust. Paprikatel on 4-5 pesa väikese arvu väikeste seemnetega.

Küpseid puuvilju süüakse värskelt, lisatakse salatitele, suppidele ja lisanditele, marineeritakse, konserveeritakse, külmutatakse. Ainus ebamugavus on see, et paprika tuleb toorikute jaoks lõigata viiludeks, ribadeks, kuubikuteks, kuna köögivili on väga suur.

Pepper Bugay esindab keskhooaja sortide rühma. Täisvõsudest kuni esimeste viljade valmimiseni põõsastel kulub umbes 4 kuud - 115-120 päeva.Viljade valmimine on sõbralik. Kultuuri viljaperiood pikeneb, nii et lõunapoolsetes piirkondades saate aiast värsket pipart nautida kuni väga külmadeni. Vilja kõrgaeg saabub juuli-augusti teisel poolel ja seejärel viljade valmimisel.

Sort on üsna produktiivne. Keskmiselt saab 1 m2 istandikult eemaldada kuni 5,5 kg lihavaid vilju. Kasvuhoones on saagikus veidi suurem - kuni 8-10 kg / m2.

Taimed vajavad mitte ainult hoolt, vaid ka õiget istutamist, tihedust ja vahemaad. Soovitatav on istutada 5-6 põõsast 1 m2 kohta. Bugai pipar istutatakse vastavalt skeemile 40x50 cm.

Paprikat istutatakse peamiselt seemikute kaudu. Kasvuhoones ja avamaal maandumine toimub mai lõpust juuni alguseni - peamine on see, et temperatuur stabiliseerub ja pinnas soojeneb hästi.

Köögiviljade hooldus on standardne - regulaarne kastmine settinud / sooja veega, väetamine (3-4 korda hooajal), kobestamine ja ühekordne künnitamine, põõsaste sidumine ja moodustamine, viiruste ennetamine, ventilatsioon (kasvuhoone).

See kultuur on võimeline kasvama erinevates mullasegudes. Peaasi, et need oleksid kerged, toitvad, läbistavad hästi niiskust ja õhku ning neile on iseloomulik ka neutraalne happesus.

Pepper Bugai on soojust armastav taim, mis on kohanenud järskudele temperatuurikõikumistele. Kollast pipart soovitatakse istutada alale, kus on pidevalt valgus, päikesepaisteline, tuuletõmbuse eest kaitstud ja seisev niiskus puudub.

Taime immuunsus on keskmine, seetõttu talub pipart mitmeid haigusi - tubaka mosaiikviirust, kladosporioosi, fusarium-närbumist. Kõige sagedamini ründavad saaki kahjurid, nagu lehetäid ja Colorado kartulimardikas.