- Autorid: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 2008
- Põõsa kõrgus, cm: 50-60
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: ümmargune jooksuga tippu
- Vilja kaal, g: kuni 150
- puuviljade värvus: tehniliselt tumeroheline, bioloogiliselt tumeoranž
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- saagikus: kõrge
- Keskmine saagikus: 5,0 kg/ruutmeetri kohta
Igas aias või suvilas on eraldatud koht paprika istutamiseks. Erilise nõudlusega on tagasihoidlikud ja saagikad universaalsed sordid. Üks neist on Venemaa aretajate aretatud keskhooaja sort Goby.
Aretusajalugu
Apelsiniviljaline sort Goby saadi tänu põllumajandusettevõtte Poisk kodumaiste teadlaste pikaajalisele tööle 2006. aastal. Köögiviljakultuuri autorid on A. N. Kostenko, N. N. Klimenko ja S. V. Maksimov.
Sort kanti riiklikusse kasvatamiseks heakskiidetud registrisse 2008. aastal. Kultuur on jaotatud kõigi riigi kliimavööndite jaoks. Köögivilja saab kasvatada nii aiapeenras kui ka kasvuhoones.
Sordi kirjeldus
Kurk on poollaiuv varretüüpi põõsas, mis soodsas keskkonnas ulatub 50-60 cm kõrguseks.Taimel on keskmise tihedusega tumeroheline kergelt kortsus lehestik, jõuline keskvars, segatüüpi. õitsemine ja pindmine juurestik.Põõsa eripäraks on puuviljade ebastandardne paigutus - "ninad" ülespoole. Tervislikul piprapõõsal valmib 6-8 joondatud vilja.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Sort kuulub suureviljaliste liikide hulka. Põõsastel valmivad umbes 150 grammi kaaluvad isendid. Paprika kasvab korralikult ja peaaegu sama, mis võimaldab teil kasvatada sorti ärilistel eesmärkidel. Köögivilja kuju on ebatavaline - ümar, tipu poole kitsenev.
Tehnilise küpsuse staadiumis on köögivili erkrohelist värvi ja täielikult küpsenud paprika on ühtlaselt kaetud tumeoranži kattega. Paprika struktuur koosneb 2-3 seemnekambrist. Vilja koor on tihe ja vastupidav (seina paksus 4,5-5 mm), täiesti sile, selgelt väljendunud läike ja keskmise soonikuga.
Puuviljad säilivad hästi ja köögivilju saab transportida pikkade vahemaade taha ilma oluliste kadudeta. Koristatud küpsed viljad võivad küpseda toatemperatuuril.
Eesmärk ja maitse
Apelsini pipra maitse on meeldejääv. Kahvatukollasel viljalihal on tihe, lihav, krõbe ja väga mahlane, ilma vesisuseta tekstuur. Maitses on meeldiv magusus, kerge suhkrusisaldus, mida täiendab väljendunud aroom, mis ei kao ka kuumtöötlemisel. Sordi eeliseks on ka suurenenud karoteenisisaldus viljalihas.
Koristatud saaki saab alati kasutada - pipart süüakse värskelt, lisatakse külmadele ja kuumadele roogadele, kasutatakse kaunistuseks toiduvalmistamisel, küpsetatakse, külmutatakse, säilitatakse viiludena, töödeldakse kastmeteks ja ketšupiteks.
Valmimistingimused
Goby on keskhooaja sort. Kasvuperiood kestab kultuuril 100–125 päeva. Paprikad laulavad ebasõbralikult, mistõttu viljaperiood pikeneb, mis võimaldab värskeid ja mahlaseid köögivilju pikka aega nautida.Maitseomadusi saab hinnata juba juuli alguses. Vilja kõrgaeg on juulis-augustis. Lõunapoolsetes piirkondades valmivad paprikad septembri lõpuni.
saagikus
Sort on saagikas, mis köidab paljusid köögiviljakasvatajaid ja põllumehi. 1 m2 istutusalalt saab keskmiselt 5 kg tervet ja krõbedat paprikat.
Maandumismuster
Köögivilja istutamisel tuleb jälgida piprapõõsaste tihedust ja vahemaad, kuna taim vajab õhku ja pidevat valgustust. 1 m2 kohta võib panna 4-5 põõsast. Maandumisel järgige skeemi 60x40 cm.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Köögiviljakultuur istutatakse kõige sagedamini seemikutesse, kuna see tagab varasema küpsemise ja rikkaliku vilja. Seemikud istutatakse kasvuhoonesse mai keskel ja avamaal - juuni esimestel päevadel, kui muld ja õhk on juba soojenenud. Istutamiseks valitakse seemikud 60-70 päeva vanuselt. Selle põllukultuuri parimad eelkäijad on sibul, kapsas, suvikõrvits ja kõrvits.
Hea tulu saamiseks on vaja pipraga varustada õige põllumajandustehnoloogia:
- regulaarne kastmine sooja veega juure all (iga nädal ja äärmise kuumuse korral 2-3 korda);
- väetamine 4-5 korda hooajal (köögivili reageerib hästi mineraalide kompleksidele);
- sagedane pinnapealne kobestamine ja umbrohutõrje;
- moodustumine 2 varre ja põõsaste ripskoes;
- viiruste ja putukate rünnakute ennetamine.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest.Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Nõuded pinnasele
Paprika muld peaks olema kerge, viljakas, hea niiskuse ja õhu läbilaskvusega ning neutraalse happesusega. Kaob viljakas kultuur, kasvab savistel ja soistel muldadel.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis.Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Nõutavad kliimatingimused
Goby on soojust armastav kultuur, nii et selle jaoks tuleks valida päikesepaisteline koht, hea õhuringlus ja piisavalt valgust kogu päevaks. Peaasi, et taimed oleksid tuuletõmbuse ja niiskuse eest kaitstud.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil on loomulik immuunsus paljude seenhaiguste vastu, nii et põllumajandustehnoloogia järgimine ja õigeaegne ennetamine aitab vältida paljusid haigusi.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.