- Autorid: rahvavalik
- Põõsa kõrgus, cm: 60-80
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: kitsenev piklik
- puuviljade värvus: pudelroheline tehnilisel küpsusel, tumepunane täisküpsemisel
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- Vilja suurus, cm: pikkus kuni 13
- saagikus: kõrge
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks
- KasvutingimusedKabiin: kasvuhoone, avatud maa
Tsitsak on rahvusliku valiku paprika hübriidsort. Sordi kuulub teravate liikide hulka ja sellel on nii eeliseid kui ka puudusi. Vaatleme üksikasjalikumalt selle köögivilja omadusi.
Sordi kirjeldus
Esitatud sordi eeliste hulgas väärib märkimist selle kõrge saagikus, samuti tugev immuunsus haiguste suhtes ja hoolduse tagasihoidlikkus. Puudusteks on selle liigne armastus valguse ja soojuse vastu, mistõttu sobivad piirkonnad selle kasvatamiseks Gruusia ja Armeenia. Kuid Venemaa lõunapoolsetes piirkondades kasvab pipar probleemideta ka avamaal, kuid raskemates ilmastikutingimustes tuleks see istutada kasvuhoonesse.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Põõsast iseloomustab keskmine jõulisus, see ulatub 60–80 cm kõrguseks ja sellel on rohelised, piklikud, piklikud lehed. Põhivars on üsna tugev, lehestik on keskmine.Viljad on moodustatud 13 cm pikkuse pikliku koonuse kujul, tehnilises küpsuses on neil roheline koor, täielikult tumepunane.
Eesmärk ja maitse
Viljad on maitselt vürtsikad, mõõdukalt magusad, vürtsikuse tase on 1500-3500 SHU. Soolaste roogade austajad lisavad hea meelega salatitesse ja soojadesse roogadesse värskeid köögivilju, pingevabama maitse austajad aga konserveerivad Tsitsaki paprikat. See sort talub hästi külma.
Valmimistingimused
Viljakandmine algab umbes 100–110 päeva pärast esimeste võrsete koorumist, nii et sordi võib omistada keskhooaja valmimisperioodiga kultuurisortidele.
saagikus
See on saagikas sort, mis võib aednikule meeldida köögiviljadega koguses 2–4 kg ruutmeetri kohta. Vilju on lubatud eemaldada nii tehnilise küpsuse staadiumis, kui need on veel helerohelist värvi, kui ka juba erkpunaseid küpseid paprikaid.
Maandumismuster
Külv toimub veebruaris-märtsis, täpsem periood sõltub kliimatingimustest, kus taime kasvatatakse. Seemnete idandamiseks asetatakse need nädalaks niiskesse lappi ja külvatakse seejärel 0,5 cm sügavusele toitainesubstraadiga anumatesse ja niisutatakse. Järgmisena kaetakse konteiner kilega ja seemikud ootavad seemikute tärkamist. Esimeste võrsete ilmumisel võib anuma aknalauale asetada ja kile eemaldada.
Noored seemikud vajavad keerulist pealtväetamist ja mõõdukat kastmist, esimeste lehtede ilmumise staadiumis istutatakse põõsad eraldi konteineritesse. Umbes nädal enne suvilasse siirdamist tuleb võrsed karastada, see tähendab tänavale panna ja iga päev suurendada värskes õhus viibimise aega.
Põõsad siirdatakse muru ja saepuruga eelnevalt multšitud peenrasse - seeläbi hõlbustab aednik tal köögivilja eest hoolitsemist, nimelt: ta ei vaja enam regulaarset kobestamist. Esitatud sorti saab istutada vastavalt skeemile 50x50 cm või ridadesse 25x50 cm.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Taime eest hoolitsemisel tuleks erilist tähelepanu pöörata kastmisele ja toitmisele. Niisiis, kultuuri tuleb niisutada 2-3 korda nädalas. Kastmiseks kasutage sooja, settinud vett ja kastke harja hommikul või õhtul. Iga ruutmeetri kohta on tavaks kasutada umbes 0,7 liitrit vett.
Enne õite tekkimist väetatakse taime lämmastikuühenditega ning seejärel fosforit ja kaaliumi sisaldavate segudega. Kui istutusjärgus maad multšitud ei olnud, tuleb mulda regulaarselt kobestada ja umbrohtu eemaldada.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hübriid on haiguste ja putukate suhtes väga vastupidav, kuid kui põllumajandustehnoloogia reegleid ei järgita, võib see ikkagi saada kahjurite, näiteks lehetäide, ämblikulestade, nälkjate ohvriks. Selle probleemi vältimiseks peaksite järgima niisutusrežiimi, vältima mulla vettimist või vastupidi kõva kooriku teket.Hoidke ala puhas, kontrollige regulaarselt istandusi parasiitide ja nende vastsete suhtes, kobestage muld ja eemaldage umbrohi.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.