- Autorid: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 2013
- Põõsa kõrgus, cm: kuni 45
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: kitsas koonus
- Vilja kaal, g: 3-5
- puuviljade värvus: tehniliselt tumeroheline, bioloogiliselt helepunane
- Valmimistingimused: vara
- Valmimiskuu: juuli august
- Vilja suurus, cm: pikkus 5-8
Phoenix pipar on ainulaadne sort, mis ühendab endas dekoratiivsed omadused ja kulinaarsed eesmärgid. Selle sordi vilju saab süüa. Nendest saab vürtsikas lisand erinevatele roogadele. Samal ajal on põõsad võimelised kaunistama mis tahes ruumi või aiatükki.
Sordi kirjeldus
Seda põõsasorti saab kasvatada mis tahes tingimustes - kasvuhoones, avamaal, klaasitud lodžal või aknalaual. Taimed on tugevad, varjutaluvad, vastupidavad enamikule haigustele. Põõsad kannavad vilja pikka aega. Samal ajal sobivad need harmooniliselt iga linnakorteri interjööri, muutudes suurejooneliseks roheliseks aktsendiks.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Keskmise suurusega, pooleldi laialivalguvad Phoenix Pepper põõsad võivad kasvada kuni 45 cm (kodus on need tavaliselt väiksemad ja kompaktsemad). See võimaldab mugavalt paigutada taimi aknalaudadele, rõdudele, kasvuhoonetesse. Väikestel lehtedel on smaragdne toon ja sile pind, mis on puudutamisel meeldiv.
Viljad ulatuvad maksimaalselt 8 cm pikkuseks.Ühe paprika keskmine kaal on vaid 3-5 g.Väiksust kompenseerivad aga särav maitse ja suur hulk põõsastele ilmuvaid vilju. Tehnilises küpsuses on kitsa koonusega köögiviljad tumerohelist värvi. Täielikult küpsedes muutuvad nad kollaseks ja muutuvad siis rikkaks punaseks.
Eesmärk ja maitse
Puuviljade maitse on põletav, vürtsikas. Saagikoristus sobib suurepäraselt konserveerimiseks. Ja ka paprikat kuivatatakse, kasutatakse maitseainetena liha- ja kalaroogades, suppides, marinaadides. Mõned valmistavad neist ka meditsiinilisi soojendavaid tinktuure ja salve.
Valmimistingimused
Esimesed paprikad ilmuvad väga varakult (95-100 päeva pärast tärkamist). Kui kasvatatakse kohapeal (avatud või kinnisel pinnasel), koristatakse saak juuli lõpus ja augusti alguses. Kui seemned kohe toataimede pottidesse panna, tuleks juurviljade ilmumist oodata juunis-juulis.
saagikus
Selle sordi taimed rõõmustavad rikkaliku saagiga. Igalt põõsalt saate koguda keskmiselt 500 grammi kuuma paprikat. Samas on viljadel pikk säilivusaeg ja neid saab transportida.
Maandumismuster
Mitme põõsa paigutamisel kasvukohale tuleks kinni pidada paigutusest 20x40 cm Vaatamata taimede kompaktsusele ei ole soovitatav neid istutada üksteisest lähemale.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Seemnete külvamine on kõige parem teha veebruari lõpus või märtsi alguses. Seemneid tuleb süvendada 1,5 cm võrra.Pärast istutamist on vaja säilitada optimaalne õhuniiskus, samuti pritsida istutuspudelist 2-3 korda päevas. Kui saidile maandumine on planeeritud, toimub see aprillis-mais.
Täiskasvanud põõsaid tuleks kasta, kuna muld kuivab (umbes kaks korda nädalas). Väetage selle sordi taimi kord kuus. Parim valik on komplekssed mineraalväetised lämmastiku, kaaliumi ja fosforiga. Need komponendid aitavad kaasa kultuuri täielikule arengule. Samuti on kasulik pritsida taimi merevaikhappega.
Phoenixi pipra kasvatamise kohustuslik ennetav protseduur on pinnase kobestamine. Kui kultuur on aiamaal, on soovitatav multšida maa põõsaste ümber. Õitsemise ajal võid taimi veidi raputada. See hõlbustab tolmeldamist ja viljade moodustumist.
Kompaktsed põõsad ei vaja sukapaela. Samuti pole vormimist vaja. Taimed moodustavad iseseisvalt ilusa sfäärilise kuju. Piisab kuivatatud ja nõrkade võrsete eemaldamisest sanitaarotstarbel. Nad teevad seda kevadel, samuti põõsaste talveks kasvuhoonetest ja peenardest sisepottidesse kolimise korral.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Nõuded pinnasele
Seda tüüpi kultuur sobib lahtise, kerge ja toitva pinnasega krundile. Toas kasvatamiseks võite kasutada poest valmistatud valmiskompositsiooni või enda valmistatud segu (selleks peate segama liiva, huumuse ja lehtmulda).
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Dekoratiivset sorti eristab hea immuunsus aiataimede haiguste ja toalilli mõjutavate vaevuste vastu. Ainus hoiatus on see, et liigne mulla niiskus võib põhjustada seeninfektsiooni teket.Liiga kuiv siseõhk on veel üks ebasoovitav äärmus, mille tõttu võivad paprikat rünnata ämbliklestad. Seetõttu on kodus kasvatamisel vaja jälgida optimaalse mikrokliima säilimist.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.
Ülevaade arvustustest
Nii sise- kui ka aiapaprika Phoenix rõõmustab saagi rikkaliku ja sõbraliku valmimisega, vastupidavusega ilmastiku kapriisidele. Põõsad praktiliselt ei haigestu ja näevad atraktiivsed välja. Erksa maitsega tervislikud köögiviljad leiavad koha iga perenaise kulinaarsetes meistriteostes, nii et nii suveelanikud kui ka inimesed, kellel pole isiklikke krunte, on sordiga rahul. Ja ka seda sorti kasvatatakse sageli müügi eesmärgil ja see toob head tulu tänu suurele nõudlusele teravate puuviljade järele.