- Autorid: Holland
- Põõsa kõrgus, cm: kuni 100
- Vilja kaal, g: kuni 300
- Valmimistingimused: vara-kesk-vara
- Valmimiskuu: Juuli August September
- Vilja suurus, cm: pikkus 10-12
- saagikus: kõrge
- Eesmärk: universaalne
- KasvutingimusedKabiin: kasvuhoone, avatud maa
- Vilja suurus: suur
Paprika on paljude koduperenaiste ja professionaalsete kokkade köögis asendamatu köögivili, mis suudab igale roale pikantse maitse lisada. Lisaks on see rikas vitamiinide ja kasulike mikroelementide poolest. Pepper Giant red F1 on üks populaarsemaid sorte peenras kasvatamiseks. See sai populaarseks kõrge saagikuse, vastupidavuse enamikule haigustele ja varajase vilja tõttu.
Sordi kirjeldus
Pepper Giant red on loodud Hollandi aretajate poolt. Kultuuri kasvatatakse peamiselt kasvuhoonetingimustes, kuid taim suudab hästi kasvada ka avamaal. Kuna köögivili on hübriid, on sellel mitmeid olulisi eeliseid:
munasarjade moodustamise ja vilja kandmise võime isegi kõige kuumemal suvel;
vastupidavus temperatuurimuutustele;
kogutud puuviljad taluvad rahulikult transporti, kaotamata oma välimust ja maitset;
kõrge tootlikkus;
suurepärased maitsenäitajad;
universaalne kasutamine toiduvalmistamisel.
Puuduste hulgas võib eristada - kultuur ei talu varjutatud alasid.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Põõsad kasvavad võimsad ja kõrged, umbes 100 cm kõrgused, poollaiutavad, mõõduka lehestikuga. Varred on tugevad, taluvad vilja suurt raskust. Juurestik on hästi arenenud. Keskmise suurusega lehed on rikkalikult tumerohelised.
Sordi viljad on üsna suured, kuubikukujulised. Köögivilja pikkus on keskmiselt 10–12 cm, ühe paprika kaal võib ulatuda 300 grammi. Punane hiiglane on üks paksema seinaga liike, mille tselluloosi seina paksus on umbes 12 mm. Tehnilise küpsuse staadiumis domineerib vilja roheline värvus ja bioloogilises staadiumis küllastunud tumepunane.
Eesmärk ja maitse
Mahlane viljaliha on väga maitsev, magus, ilma kibeduseta. Konsistents on paks, mitte kuiv. Lõhn on särav ja meeldiv. Toiduvalmistamise eesmärk on universaalne. Viljad sobivad nii värskelt tarbimiseks, lauale lõikamiseks kui ka töödelduks. Hiiglaslikku punast paprikat lisatakse letšo, ketšupite, esimese ja teise käigu kastmete valmistamisel, samuti marineeritud ja konserveerituna.
Valmimistingimused
Keskvarajane sort, seemnete idanemisest vilja kandmiseni möödub 115–120 päeva. Viljade valmimine toimub juulis, augustis ja septembris.
saagikus
Kõrge saagikusega hübriid. Ühest põõsast saab keskmiselt umbes 10 tükki. Kasvuhoones kasvatamisel võib saaki suurendada kuni 7 kg põõsa kohta.
Maandumismuster
Kuna põõsad on jõulised, siis istutamisel jälgitakse vahekaugust 40x60 cm.1 ruutmeetri kohta ei istutata rohkem kui 4 taime. Arengus olev kultuur vajab ruumi, peenraid ei soovita paksendada.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Kasvatage kultuuri seemikutes. Seemnete külvamine algab veebruari lõpus - märtsi alguses. Taime areng on pikk, umbes 70-75 päeva enne ümberistutamist püsivale kasvukohale. Seemned istutatakse huumusrikkasse toitesegusse 2-4 cm sügavusele.Istutusmaterjal idaneb kõrgel temperatuuril (+26 ... 28 kraadi).
Eraldi tassidesse korjamine toimub siis, kui seemikutele ilmuvad 2 täisväärtuslikku lehte. Pipar ei armasta siirdamist, see on talle suur stress. Seetõttu tuleb pärast seda protseduuri seemikud vegetatiivse osa ja juurestiku hea arengu tagamiseks toita.
Korjamist saab vältida, kui külvata seemned kohe väikestesse tassidesse.
Punase hiiglase maandumist avamaal alustatakse juuni keskel, kasvuhoones või kasvuhoones - mai keskel. Peaasi, et soojad ilmad on kehtestatud ja öökülmade naasmise oht on möödas. Avamaal istutamise aeg sõltub piirkonna kliimatingimustest.
Istutamise ajal on väga oluline mitte matta seemikuid maasse, vaid istutada need täpselt samale tasemele, nagu nad tassides kasvasid. Paprika koht valitakse kõige päikeselisem, kuna taim ei talu isegi kerget varjundit. Põõsad hakkavad tugevalt venima, viljade moodustumine ja valmimine võtab kaua aega.
Pipra maatükk valmistatakse ette, sügisest saadik. See kaevatakse hoolikalt üles, kantakse orgaanilisi ja mineraalväetisi.Kevadel kaevatakse koht uuesti üles ja pritsitakse desinfektsioonivahendiks vasksulfaati.
Pärast istutamist vajavad põõsad pidevat ja rikkalikku kastmist sooja veega. Pärast iga kastmist tuleb peenrad kobestada, et mulda hapnikuga rikastada. Pealtväetamisel on kultuur eriti nõudlik vilja aktiivse moodustumise perioodil.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Nõuded pinnasele
Pipar on kultuur, mida iseloomustavad kõrged nõudmised mulla koostisele. Maa peaks olema viljakas, komposti või huumusega rikastatud, neutraalse pH tasemega.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.