- Autorid: "Agrofirma "SeDeK""
- Põõsa kõrgus, cm: 80-90
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: risttahukas-prismaatiline
- Vilja kaal, g: 350-400
- puuviljade värvus: tehniliselt roheline, bioloogiliselt erepunane
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- Vilja suurus, cm: pikkus 18-20
- Keskmine saagikus: 8-8,5 kg/m²
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, igat liiki töötlemiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks
Lihakate ja suurte paprikate kasvatamine aias või kasvuhoones on iga köögiviljakasvataja unistus. Peaasi on valida tagasihoidlik, kliimaga kiiresti kohanev sort, mis kannab stabiilselt ja rikkalikult vilja. Need omadused on omistatud hooaja keskel olevale hübriidile Marshal Zhukov, mille on aretanud põllumajandusettevõtte SeDeK teadlased.
Sordi kirjeldus
Pepper Marssal Zhukov on keskmise suurusega poolstandardse tüüpi põõsas. Soodsates tingimustes venib taim 80-90 cm kõrguseks.Põõsas on mõõduka okste levikuga, tugeva keskvarrega, mis ei murdu viljade raskuse all, keskmise lehestikuga, suurte roheliste lehtedega ja emastüüpi. õitsemine. Ühel põõsal valmib kuni 10 suurt paprika isendit. Paprika ripub põõsaste küljes.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Magus pipar Marssal Žukov on suureviljaline köögivili. Keskmiselt valmivad 350–400 grammi kaaluvad ja kuni 20 cm pikkused viljad.Köögivilja kuju on veidi ebatavaline - risttahukasprismakujuline, väliselt meenutab ühtlast ja kumerat kuubikut. Valmimisfaasis on pipar tumerohelist värvi ja täiesti küpsed isendid omandavad ebaühtlase rubiinpunase värvuse. Hübriid kuulub paksuseinaliste sortide hulka - paksus ulatub sentimeetrini. Hiidpaprika pind on läikiv, väljendunud soonikuga, tänu millele on mugav juurvilja viiludeks lõigata. Paprika struktuur koosneb 3 seemnekambrist.
Põõsastest eemaldatud köögivilju on lihtne transportida, ilma et see kaotaks puuviljade kaubandusliku maitse. Sordi iseloomulik tunnus on kõrge säilivus ja ohutus. Koristatud köögiviljad ei pragune.
Eesmärk ja maitse
Marssal Žukov on kuulus oma suurepärase maitse poolest. Helepunane viljaliha on kindla, lihava, krõbeda ja mahlase tekstuuriga ilma vesisuseta. Maitse on tasakaalus – magus, suhkrune, mida täiendab aromaatne aroom. Viljaliha sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid.
Liigi eeliseks on universaalne otstarve - paprikat süüakse värskelt, konserveeritakse, küpsetatakse ja külmutatakse, lisatakse külmadele ja kuumadele roogadele ning töödeldakse ka letšo- ja muudeks kastmeteks.
Valmimistingimused
See on keskhooaja köögiviljakultuur, mille kasvuperiood kestab 120-130 päeva. Köögiviljad valmivad koos. Taime viljumine on pikk, nii et lihavaid ja lõhnavaid paprikaid saab nautida sügiseni. Puuviljade massiline tagastamine algab juuli lõpust - augusti algusest. Praktikas kestab kogenud köögiviljakasvatajate sõnul saagikoristus kuni oktoobri keskpaigani.
saagikus
Kõrge saagikus, mis ei sõltu ilmastiku kapriisidest - see on hübriidi üks peamisi eeliseid. Kasvuhoones võib 1 m2 istutusalalt koguda keskmiselt 8-8,5 kg tasandatud vilju.Aiapeenral on saagikus veidi madalam - kuni 7-7,8 kg / m2.
Maandumismuster
Tulevikus hea saagi saamiseks on vaja kohapeal köögiviljasaaki korralikult kasvatada, jälgides istutustihedust ja piprapõõsaste vahelist kaugust. Kuna marssal Žukov vajab ruumi, tasub istutada mitte rohkem kui 3 taime 1 m2 kohta. Maandumine toimub vastavalt skeemile 35x50 cm.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Marssal Žukov on hübriid, seetõttu kasvatatakse seda seemikute kaudu. Istutusmaterjaliks valitakse tugevad 20-25 cm kõrgused põõsad, millel on 3-5 pärislehte. Seemikud on 60-70 päeva vanad. Maandumine toimub mai keskpaigast juuni alguseni (olenevalt kliimast). Kultuuri parimad eelkäijad on: sibul, suvikõrvits, porgand, kapsas ja kõrvits.
Paprika hooldus koosneb põhitoimingutest - regulaarne kastmine juure all seisva veega, väetamine 2-3 korda hooaja jooksul (taim reageerib hästi mineraalväetistele), mulla kobestamine ja umbrohutõrje, külg- ja üleliigsete võrsete eemaldamine esimese hargnemiseni, moodustamine. 2 varrega põõsas, toe külge sidumine, viiruste ja kahjurite sissetungi ennetamine. Kasvuhoonetes ärge unustage ventilatsiooni ja pidevat valgustuse kontrolli.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada.Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Nõuded pinnasele
Magus pipar Marssal Žukov, nagu enamik tema sugulasi, tunneb end mugavalt lahtisel, kergel, niiskel ja hingaval pinnasel. Lisaks peab muld olema viljakas ja neutraalse happesusega.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest.Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Nõutavad kliimatingimused
Hübriidil on kõrge stressitaluvus, mistõttu talub kergesti temperatuurikõikumisi, kergeid külmavärinaid ja pikaajalist kuumust. Kohapeal on parem valida päikesepaisteline koht, kus on pidevalt valgus, soe, õhk ringleb, samuti on kaitse puhanguliste tuulte eest. Pipral on mugav kasvada väikesel künkal, kus pole soosust ja seisvat vett.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hübriidil on kompleksne immuunsus, mis kaitseb tubaka mosaiikviiruse, tomatipronksi, verticilliumi ja täpilise närbumise eest.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.
