- Autorid: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
- Kasutusloa andmise aasta: 2009
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: kooniline
- Vilja kaal, g: 89-109
- puuviljade värvus: tehniliselt kollakas, bioloogiliselt punane
- Valmimistingimused: vara
- Valmimiskuu: juuli lõpust
- saagikus: produktiivne
- Keskmine saagikus: avamaal 2,8 kg / ruutmeetrit, kilevarjundite all - 6,7 kg / ruutmeetrit
Oma maale istutamiseks erinevat sorti pipart valides pööravad paljud aednikud tähelepanu ainult vilja välimusele. Eksperdid soovitavad aga kliima- ja ilmastikutingimusi arvesse võttes arvesse võtta ka muid omadusi, mis aitavad saavutada kõrget saaki.
Üks peamisi tegureid valimisel on valmimisaeg, mis on eriti oluline lühikeste suvede ja pikkade pakaseliste talvedega piirkondades. Mustang pipar on varajane köögiviljaliik, mis üllatab hea saagikusega ka kapriissetes ilmastikutingimustes.
Sordi kirjeldus
Mustangi sort kuulub magusate pipra sortide hulka. Seemikud istutatakse avamaale või kasvuhoonesse. Esimene võimalus on eelistatavam pehme kliimaga piirkondade jaoks ning siseruumides kasvatamisel on taimed kaitstud külma ja ilmastikutingimuste eest.
Seda sorti aretasid Venemaa aretajad. Hoolimata asjaolust, et see pole eriti varane sort, tunneb see end põhjapoolsetes piirkondades mugavalt.
Lühikese suvega piirkondades on soovitatav valida seemikute kasvatamine. Aednikud juhtisid tähelepanu ka sordi teistele omadustele, nagu suurepärane maitse ja vastupidavus madalatele temperatuuridele.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Keskmise suurusega taimed ulatuvad 45-65 sentimeetri kõrgusele. Struktuur on poollaialivalguv. Võrsed on kaetud keskmise suurusega erkroheliste lehtedega, tekstuur on kergelt kortsus. Vilja asend on longus.
Pipar kasvab keskmise suurusega ja selle kaal varieerub 89–109 grammi. Mõnikord on võimalik kasvatada kuni 200-250 grammi kaaluvaid köögivilju. Vilja kuju on standardne, koonuse kujul. Tehnilise küpsuse saavutamisel on köögiviljad kollased ja täisküpsena muutub nende värvus küllastunud punaseks. Pind on sile ja läikiv. Seina paksus - 6-8 millimeetrit. Selle sordi saaki peetakse paksuseinaliseks.
Sees moodustatakse 3 kuni 4 seemnekambrit. Viljaliha on krõbe, mõõdukalt tihke ja mahlane. Puuvilju võib säilitada umbes 2 kuud. Suurepärane transporditavus ja turustatavus võimaldab kasvatada müügiks sorti. Vilja atraktiivne välimus ja heledus köidavad kindlasti ostjate tähelepanu.
Eesmärk ja maitse
Gastronoomilised omadused on suurepärased. Pepper sai järgmised taotlused:
- kuumade ja külmade roogade valmistamine;
- konserveerimine;
- külmutamine;
- söömine loomulikul kujul;
- erinevat tüüpi köögiviljade töötlemine.
Valmimistingimused
Varajase paprika Mustang sordi küpseid vilju hakatakse koristama juuli lõpust. 95–110 päeva möödub seemikute tärkamisest kuni vilja alguseni.
Märkus: Mõned aednikud märgivad, et juurviljade koristamist võib alustada juba enne tehnilise küpsuse saavutamist, kui koor jääb veidi rohekaks. Säilitamise ajal on viljad võimelised valmima.
saagikus
Puuviljasorti peetakse viljakaks.Avamaale istutades koristatakse peenarde ruutmeetrilt keskmiselt 2,8 kilogrammi köögivilja ning kasvuhoonetes ja kilevarjundites ulatub saagikus 6,7 kilogrammini.
Maandumismuster
Mustang sordi soovitatav istutusmuster on 60x40 sentimeetrit.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Paprika kasvatamisel tuleks järgida järgmisi põllumajandustehnoloogia reegleid:
- seemikute varajase külvamise soovitatav aeg on periood veebruarist märtsini;
- pärast 1-2 täisväärtusliku lehe ilmumist korjatakse seemikud, need asetatakse eraldi konteineritesse;
- hooajal viiakse läbi 2-3 ühekordset söötmist - kasutatakse orgaanilistest või mineraalidest valmistatud kompleksseid koostisi;
- enne seemikute istutamist avamaale kõveneb neid nädal aega;
- koristage puuvilju nende valmimise ajal.
Kui seemikud viiakse üle ilma peavarjuta kasvukohta, tuleks tööd teha alles pärast kevadkülmade täielikku möödumist. Optimaalne aeg on kevade lõpp või juuni esimesed päevad. Lõunapoolsete piirkondade piires saab siirdamisprotsessi läbi viia palju varem.
Puuviljakultuuride hooldamise lisafunktsioonid:
- paprika eelistab kerget, viljakat ja lahtist mulda;
- päeval peaks õhutemperatuur olema umbes 25-28 kraadi Celsiuse järgi ja pärast päikeseloojangut - 10-15 kraadi;
- mulla happesuse tase - 6 kuni 9 pH;
- kastke peenraid vastavalt vajadusele ja ainult sooja ja settinud veega.
Samuti ärge unustage tavalist põllumajandustehnoloogiat, mis seisneb maa puhastamises umbrohust, põõsaste kontrollimisest haiguste sümptomite suhtes ja tugede kasutamisest.Nitrofoskat kasutatakse sageli pipra väetamiseks. Mustang pipar eelistab päikesepaistelisi alasid, kuid tugeva päikeseaktiivsuse korral peaksite seda piirkonda veidi varjutama.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi.Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.