- Autorid: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- Kasutusloa andmise aasta: 2006
- Põõsa kõrgus, cm: 45-50
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: lame ümmargune
- Vilja kaal, g: 90-130
- puuviljade värvus: tehniliselt tumeroheline, bioloogiliselt tumepunane
- Valmimistingimused: vara
- saagikus: kõrge
- Keskmine saagikus: 9,0 kg/ruutmeetri kohta
Paprikad erinevad mitte ainult maitse, värvi ja kasvatusmeetodi, vaid ka kuju poolest. Lamedad ümarad (gogoshary) eristuvad omapärase eksootilise kujuga, mis meelitab ligi palju aednikke. Bulgaaria pipar Olenka kuulub sellesse tüüpi.
Aretusajalugu
Kultuuri arendamine algas 2000. aastal. Autorid olid Poola kasvatajad Borowiak Jadwiga, Horodekka Elzbieta, Tkacz Krystina. Pärast katsetamist ja kasvupiirkondade määramist registreeriti sort ja kiideti see Venemaal kasutamiseks heaks 2006. aastal.
Seemneid tootvad agrofirmad:
- "Siberi aed";
- "Aelita";
- "SeDeK".
Sordi kirjeldus
Pipar Olenka kuulub magusate sortide hulka. Sobib kasvatamiseks kasvuhoones ja avamaal.
Sordi eeliste hulgas eristatakse huvitavat välimust ja koore seisundit, mis ei pragune ja võimaldab puuvilju pikkade vahemaade taha transportida. Sordil on hea tootlikkus, paprika sõbralik valmimine, samuti suurepärased maitsenäitajad.Kultuur kohaneb hästi ilmastikutingimustega, omades suurepärase külmakindluse. Seda saab kasvatada enamikus piirkondades.
Miinustest märgitakse puuviljade järkjärgulist värvimist. Mõned võivad pärast põõsast eemaldamist värvi omandada. Ja ka pipar Olenka on tavalise kastmise suhtes väga valiv.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Põõsas on keskmise kõrgusega, mitte üle 45-50 cm kõrgune.Võra on kinnine, hargnenud, lehestik nõrk. Vilja asend põõsal on longus. Lehed on keskmise suurusega, munaja kujuga, pikliku terava ninaga. Lehtplaat on kergelt kortsus, läikiv. Värvuselt on see roheline kuni tumeroheline.
Sordi viljad on lamedad ümarad (sarnast kuju nimetatakse ka gogoshariks). Mass on 90-130 g Köögivilja pind on tugevalt ribiline, läikiv. Värvus tehnilises küpsuses tumeroheline. Pärast täielikku valmimist muutub värvus tumepunaseks.
Sees on moodustatud 3 kuni 4 kambrit. Seemneid on vähe. Seina paksus on 7 mm.
Eesmärk ja maitse
Pipar Olenka kuulub universaalsete sortide hulka, nii et puuvilju saab süüa värskelt ja kasutada kuumade roogade valmistamisel. Köögiviljad sobivad täidiseks, külmutamiseks ja konserveerimiseks.
Pipra maitse on magus, ilma ilmse kibeduseta. Vili on kibe ainult siis, kui see eemaldati tehnilise küpsusastmes.
Valmimistingimused
Sordi on varajane. Taimkatte päevade arv on 90 kuni 112.
saagikus
Kultuur on kõrge saagikusega. Ühelt põõsalt saab kogu hooaja jooksul eemaldada kuni 2 kg paprikat. Alates 1 m2 eemaldatakse 7 kuni 9 kg.
Kasvavad piirkonnad
Parimat saaki täheldatakse järgmistes piirkondades:
- Uural;
- Ida-Siber;
- Põhja;
- Kesk;
- Lääne-Siber;
- Loode;
- Volga-Vjatka;
- CCHO;
- Põhja-Kaukaasia.
Maandumismuster
Parema kasvu ja kerge koristamise huvides tuleks seemikud istutada 70x40 cm skeemi järgi.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Paprikat kasvatatakse sageli seemikutes, seetõttu on vaja kõik komponendid eelnevalt ette valmistada. Mulda saab osta poest või sügisel kohapeal kaevata. Pinnase ise ettevalmistamisel tuleks seda töödelda: kaltsineerida ahjus või valada nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
Seemned on ka paremini töödeldud. Esmalt leotatakse neid vees, et tühjad välja rookida. Pärast seda võib materjali leotada 15 minutit kaaliumpermanganaadis. Võid kasta maapinda kasvustimulaatoritega või mähkida seemned ööpäevaks stimulandis leotatud marliga.
Pärast külvamist kaetakse seemned kilega ja puhastatakse pimedas ja soojas kohas. Seemikud tärkavad 5-7 päeva pärast ja pärast seda saate kile eemaldada. Noori seemikuid tuleks kasta pihustuspudelist 1-2 korda nädalas. Sel ajal saate teha pealisriidet. Kuivatamiseks on vaja kontrollida pinnase seisukorda. Liiga vettinud pinnas võib põhjustada musta jala välimust. Seemikud tuleks sukelduda, kui ilmuvad 3 tugevat lehte. 5 päeva enne maasse istutamist viiakse seemikud aklimatiseerimiseks õue.
Maandumiskoht peaks olema päikesepaisteline ja mitte väga tuuline. See on oluline, eriti kui põllukultuuri kasvatatakse õues.
Kaaluge kultuuri hilisemat hooldamist.
- Pipar Olenka armastab väga niiskust, seetõttu on vaja seemikuid rikkalikult kasta. Tasub meeles pidada, et põõsa juurestik ei lähe sügavale, vaid külgedele. Seetõttu peaks niisutusala olema veidi suurem.
- Esimene kaste kantakse 10 päeva pärast istutamist. Edasised sissemaksed tehakse iga 7 päeva tagant. Väetistest võite kasutada lindude väljaheiteid, ammooniumnitraati, superfosfaati, kaaliumsoola.
- Vajadusel tuleb põõsad kinni siduda. Sageli pole kasulapsekultuur seda väärt, kuid mõned suveelanikud soovitavad põõsast moodustada üheks varreks.
- Kasvuhoones on vaja rangelt kontrollida õhuniiskust, see peaks olema 85%. Temperatuur ei tohi ületada 27-30°C.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.
