- Autorid: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- Nime sünonüümid: Shakira
- Kasutusloa andmise aasta: 2010
- Põõsa kõrgus, cm: kuni 120
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: kitsas koonus
- Vilja kaal, g: 45-50
- puuviljade värvus: tehniliselt roheline, bioloogiliselt punane
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- Valmimiskuu: juuli august
Shakira pipar on vürtsikate roogade austajate jaoks tõeline leid. Sellel Hollandi hübriidil pole peaaegu mingeid vigu, see rõõmustab rikkaliku saagi ja vürtsika puuviljamaitsega. Pole üllatav, et 2010. aastal ilmununa on ta juba võitnud paljude aednike ja ettevõtete omanike sümpaatia.
Sordi kirjeldus
Kasvukoha poolest on sort universaalne. Põhjapoolsetes piirkondades on siiski eelistatav kasvuhoones maandumine. Mõnikord kasvatatakse seda sorti kasvuhoonetes. Shakira pipar ei sobi suure kasvu tõttu lodžadele ja kodukasvatuseks.
Sordil on suurepärane immuunsus. See on vastupidav äärmuslikele temperatuuridele, põuale ja muudele ebasoodsatele tingimustele. Standardne põllumajandustehnoloogia võimaldab seda sorti edukalt kasvatada ka vähese kogemusega köögiviljakasvatajatel.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Põõsad on suletud, kaetud keskmise suurusega lehtedega. Kasvavad kuni 120 cm.Sileda läikiva koorega viljad on kitsa koonuse kujulised.Maksimaalne pikkus võib olla 18 cm läbimõõduga ca 4 cm.Kaal keskmine 45-50g.Valmimise käigus omandab paprika tumerohelise tooni. Bioloogilise küpsuse saavutamisel muutuvad nad punaseks.
Eesmärk ja maitse
Kahekambrilised viljad on tšillipipraga sarnase ereda kirbe maitsega. Neid ei sööda värskelt. Kuid selle sordi saak sobib ideaalselt hautiste, keedetud ja praetud roogade vürtsitamiseks. See on hea ka säilitamiseks.
Valmimistingimused
Hübriid on hooaja keskel. Viljad hakkavad valmima umbes 100 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist maapinnale. Nii eemaldavad köögiviljakasvatajad juuli lõpus põõsastelt esimesed paprikad. Samal ajal jätkub viljakandmine augustis.
saagikus
Statistika järgi on ühe ruutmeetri kohta umbes 3,4 kg saaki. Paprika säilib hästi. Samuti taluvad nad kindlalt transporti. Isegi pikkadel vahemaadel liikudes säilitavad viljad oma suurepärase esitluse. Sellega seoses peetakse Shakira sorti sobivaks kaubanduslikuks aretamiseks ja hilisemaks müügiks.
Maandumismuster
Et paprikatel oleks täiskasvuks piisavalt ruumi, tuleks põõsaste vahele jätta ca 50 cm.Optiimaalne peenarde vahe on 60 cm.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Seemned külvatakse umbes 55–70 päeva enne noorte põõsaste kasvukohta. Tugevat läbitungimist pole vaja.Selleks, et paprikaid sukeldumisega mitte vigastada, on parem kohe kasutada eraldi mahuteid. Kui külv siiski tehakse ühisesse kasti, istutatakse taimed pärast 3 pärislehe ilmumist. Seemikud ei vaja erilist hoolt. Piisab, kui pakkuda talle soojust ja täielikku valgustust (vähemalt 12 tundi päevas).
Kasvuhoonesse või peenardele istutatud täiskasvanud taimi kastetakse regulaarselt sooja veega. Põõsaste ümbert kobestatakse muld. Pealmist riietust tehakse 3 korda hooaja jooksul:
- enne õitsemist rikastatakse mulda orgaanilise või mineraalse koostisega suure koguse lämmastikuga;
- lillede ilmumisel väetatakse kultuur valmis kaalium-fosfori kompleksiga;
- viljaperioodil viiakse kaalium ja fosfor uuesti mulda.
Taimede moodustumisel eemaldatakse lehed ja külgmised võrsed enne esimest kahvlit. Puksid vajavad ka tugesid.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Nõuded pinnasele
Istikute kasvatamiseks valmistatakse toitesegu aiamullast, turbast või huumusest, saepurust ja puutuhast. Sellele lisatakse ka superfosfaati, karbamiidi ja kaaliumsulfaati. Desinfitseerimiseks võite saadud pinnase üle valada tugeva kaaliumpermanganaadi lahusega.
Põõsaste istutamisel püsivasse kohta on vaja kontrollida maa happesust. Väga happelises pinnases (pH-ga üle 6,5) ei kasva see sort hästi. Seetõttu vähendatakse seda arvu vajadusel tuha, kustutatud lubja, purustatud kriidi või dolomiidijahu lisamisega.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Nõutavad kliimatingimused
Maandumiseks on parem valida päikesepaisteline koht. Ideaalne on kaunviljade või teraviljade, kapsa, porgandi, redise, sibula, küüslaugu, tilli, kõrvitsa, suvikõrvitsa järel vabanenud ala.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel.See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.
Ülevaade arvustustest
Aednikud, kes kasvatavad oma tagahoovis Shakira pipart, räägivad sellest sordist entusiastlikult. Põõsad on väga dekoratiivsed ning viljad on pikad ja rikkalikud. Isegi väljas ebastabiilse ilmaga on saagikus hea. Samal ajal saavad puuviljade maitseomadused kõrgeimad hinnangud.
Lihase, mahlase viljaliha ja vürtsika maitsega paprikad sobivad ideaalselt marinaadiks, sobivad suurepäraselt kuumade vürtsidena. Selle sordiga on rahul ka köögiviljade kaubandusliku kasvatamisega tegelevad spetsialistid. Kõrge tootlikkus, turustatavus ja transpordikindlus võimaldavad selliste paprikate müügist korralikku kasumit saada.
