Paprika lumesadu

Algajatel juurviljakasvatajatel, kes unistavad paprika kasvatamisest aias või kasvuhoones, soovitatakse valida lihtsate kasvatusvõtetega hübriidsordid, mida on lihtne kasvutingimustega kohaneda. Venemaa aretajate aretatud lumepaprikal on need omadused.

Pepper Snowfall on esimese põlvkonna hübriid, mida kasvatatakse avamaal ja kasvuhoonetes. Köögivili on populaarne peaaegu kõigis kliimavööndites, kuna see on väga viljakas ja tagasihoidlik. Lumesadu on määramatut tüüpi (piiranguteta kasvuga) kõrge taim, mis kasvab soodsas keskkonnas kuni 150 cm kõrguseks. Püstisel paprikapõõsal on tugev keskne vars, hea helerohelise lehestiku tihedus, mõõdukas okste levik ja arenenud juurestik. Ühel põõsal hooaja jooksul valmib kuni 55–60 joondatud isendit. Paprikad asuvad põõsastel longus.

Lumesadu on keskmine sort. Põõsal lauldakse 80-100 grammi kaaluvaid ja kuni 15 cm pikkuseid vilju.Köögivilja kuju on koonusekujuline. Mõnikord keerdub paprika ots veidi. Tehnilise küpsuse staadiumis on pipar kreemjas-valge värvusega ja küpsena on see ühtlane rubiinpunane. Paprika kest on keskmise paksusega - 5-6 mm. Vilja pind on sile, läikiv, kergelt laineline. Vilja sees on 2-3 seemnekambrit väikese arvu seemnetega.

Paprikasordi tohutuks eeliseks on selle pikk säilivusaeg, mille käigus köögiviljad ei pragune, ei deformeeru ja säilib kaubanduslik atraktiivsus. Lisaks talub köögivili hästi transporti. Väärib märkimist, et Snowfall paprika võib toatemperatuuril küpseda ja seejärel mõnda aega säilitada.

Pipar maitseb suurepäraselt. Heledat helepunast viljaliha iseloomustab lihav, õrn, kergelt krõmpsuv ja väga mahlane tekstuur. Maitses domineerib magusus, meeldiv suhkrusisaldus, mida täiendab ere piprane aroom. Iseloomulik on see, et pipral puudub mõrkjus, vesisus ja vürtsikus.

Koristatud saaki võib süüa värskelt, lisada soojadele roogadele, kaunistada pirukate, pitsade, võileibade ja salatitega, konserveerida, täita, marineerida, küpsetada ja külmutada.

Lumepaprika on varaküps. Idude massilisest idanemisest kuni viljade valmimiseni põõsastel möödub vaid 110–120 päeva. Paprikad laulavad ebaühtlaselt, kuna neid iseloomustab järkjärguline värvumine. Vilja maitset saad hinnata juba juuni keskel, kui kasvatad köögivilja kasvuhoones. Vilja kõrgaeg algab juuni lõpus - juuli alguses.

Seda hübriidi hinnatakse selle kõrge tootlikkuse tõttu.Nõuetekohase hoolduse korral võib üks põõsas anda kuni 5 kg lihavaid isendeid. Keskmiselt saab 1 m2 istandikult eemaldada 10-12 kg paprikat.

Istutamisel on oluline jälgida istutuste tihedust ja vahemaad, mis tagab põõsaste ühtlase õhu, valguse ja soojuse kättesaamise. 1 m2-le saab istutada 2-3 põõsast. Maandumine toimub vastavalt skeemile 40x60 cm.

Paprikat kasvatatakse seemikute meetodil, kuna see on hübriid. Selleks valitakse 20-25 cm kõrgused põõsad, millel on tugev keskvarre ja arenenud risoom. 60 päeva vanusel põõsal peaks olema 3-5 pärislehte. Kasvuhoones või kilekatte alla maandumine toimub aprilli teisel poolel ja aiapeenrale mais, kui kevadkülmade tagasitulekut pole. Parim on ala, kus varem kasvas suvikõrvits, kõrvits või porgand.

Põllukultuuri agrotehnika on standardne: kastmine toimub juure all sooja veega iga 10-12 päeva järel, väetisi antakse 3-4 korda hooajal, põõsad moodustuvad 1-2 varrena, seotakse tugevate tugedega, ladvas näpistatakse, muld kobestatakse ja rohitakse, samuti pakutakse kaitset viiruste ja kahjurite eest.

Pepper Snowfall, nagu paljud tema sugulased, eelistab lahtist, toitvat, niisket, hingavat ja mittehappelist mulda.

Paprika talub hästi stressi, mistõttu talub temperatuurikõikumisi, heledat varju ja kuumust. Taime kasvukoht valitakse päikesepaisteline, hajutatud valguse, mõõduka niiskuse ja tuuletõkkega.

Taime immuunsus on mõõdukas, seetõttu tuleb paprikapõõsaid uurida haiguste suhtes, et õigel ajal tegutseda. Lisaks ärge unustage ennetamist. Selleks töödeldakse põõsaid mitu korda hooaja jooksul vaske sisaldavate preparaatidega.