- Põõsa kõrgus, cm: 45-60
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- puuvilja kuju: ümar lapik
- Vilja kaal, g: 150-200
- puuviljade värvus: tehnilise küpsusega heleroheline, bioloogiliselt tumepunane
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, igat liiki töötlemiseks, konserveerimiseks
- KasvutingimusedKabiin: kasvuhoone, avatud maa
- Vilja suurus: suur
- Vilja seina paksus, mm: 8-10
Paljude aedades, suvilates, taludes kasvatatavate paprika sortide hulgas on mõned kõige armastatumad ja nõutumad. Nende hulgas oli Venemaa valiku keskhooaja sort Tolstosum.
Aretusajalugu
Magus pipar Tolstosum on üks parimaid Siberi selektsiooni sorte, mille on aretanud kodumaiste teadlaste rühm. Peamine ülesanne oli luua köögiviljasaak, mis kasvaks produktiivselt jaheda suve ja riskantse põlluharimise tingimustes.
Sordi kirjeldus
Rahakott on keskhooaja sort. Köögivilja saad kasvatada aiapeenras, kilekatte all, kasvuhoones ja kasvuhoones. Kultuur on tsoneeritud peaaegu kõigis Venemaa kliimavööndites. Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikus registris pipart ei ole loetletud, kuid selle populaarsus kasvab aasta-aastalt. Massiivselt kasvatatud pipart nii keskosas kui ka riigi lõunaosas.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Tolstosum on standardtüüpi keskmise suurusega taim, mis kasvab kuni 60 cm kõrguseks.Piprapõõsale on iseloomulik kompaktsus, keskmiselt laialivalguvad oksad, rikkalik tumeroheliste lehtedega paksenemine, segatüüpi õitsemine ja võimas. keskne vars.
Taime eripäraks on viljade ebastandardne paigutus põõsastel: osa paprikatest on rippuvas asendis, osa aga tilaga üles ja küljele. Ühel põõsal seotakse ja valmivad kuni 15 suurt isendit.
Sort on suureviljaline. Paprikad kasvavad joondatud ja neil on hea esitus. Proovide keskmine kaal on 150-200 grammi. Köögivilja kuju on ümardatud-lapik. Küpsemata köögivili on tumerohelist värvi ja täiesti küps pipar on kaetud tumepunase kattega. Köögivili kuulub paksuseinaliste sortide hulka (seina paksus on umbes 8-10 mm). Vilja koor on sile, väga läikiv ja kergelt soonikkoes. Paprika struktuur koosneb 3-4 kambrist väikese arvu väikeste seemnetega.
Valitud paprikad on transporditavad ja võivad seista külmkapis kuni 7-10 päeva, kaotamata oma maitset ja kaubanduslikke omadusi. Küpsemata paprika võib küpseda toatemperatuuril.
Eesmärk ja maitse
Pipar Tolstosum on suurepärase maitse ja aroomiga. Köögivilja viljaliha on lihav, tihe, krõbe ja mahlane, ilma vesisuse ja võõra maitseta. Maitses domineerib meeldiv magusus koos väljendunud magushapuka aroomiga. Sordi eripäraks on kõrge C-vitamiini sisaldus pipra viljalihas.
Sordi üks eeliseid on selle universaalne otstarve: pipart süüakse värskelt, lisatakse salatitele, pitsadele, kuumadele roogadele, samuti küpsetatakse, külmutatakse ja konserveeritakse.Puuvilju saab nende lihakuse ja mahlasuse tõttu töödelda kastmeteks ja kastmeteks.
Valmimistingimused
See sort on hooaja keskpaik, kuid paljud köögiviljakasvatajad peavad seda hiljaks. Kasvuperiood kestab 130-150 päeva. Paprika valmib ebasõbralikult ja kaua, mistõttu viljaperiood pikeneb. Esimest saaki kasvuhoones võib oodata juuli esimesel poolel. Vilja kõrgaeg avamaal saabub juuli lõpus või augustis. Lõunapoolsetes piirkondades valmivad köögiviljad septembri lõpuni - oktoobri alguseni.
saagikus
Sordi saagikuse indeks on suurepärane, kui varustada seda põhilise põllumajandustehnoloogiaga. Keskmiselt saab 1 m2 istandustest eemaldada umbes 5 kg mahlaseid ja krõbedaid isendeid.
Maandumismuster
Kõigepealt tuleb köögivili korralikult istutada, jälgides istutustihedust ja istutusvahet, mis tagab igale põõsale juurdepääsu valgusele, õhule ja soojusele. 1 m2 kohta võib istutada 4-5 paprikapõõsast. Põllukultuur istutatakse vastavalt skeemile 60x40 cm.
Suure ja maitsva piprasaagi saamiseks peate seemikute eest eelnevalt hoolitsema. Paprika seemikute kasvatamisel on vaja õigesti määrata külviaeg, teha külvieelne seemnetöötlus, ette valmistada vajalikud anumad ja pinnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Kasvatage köögivilju seemikute kaudu. Paprikapõõsaid saab istutada kasvuhoonesse mai keskel ja aiapeenardesse - juuni esimesel nädalal, kui õhk ja pinnas on hästi soojenenud ning kevadised külmakülmad on maha jäänud. Istutusmaterjalina kasutatakse tugevdatud põõsaid vanuses 70-80 päeva. Selle põllukultuuri head eelkäijad on sibul, porgand, kõrvits ja suvikõrvits.
Paprika hooldus koosneb põhimeetmetest: regulaarne kastmine sooja veega (juure all), väetamine 3-4 korda hooaja jooksul (eelistatakse mineraalide komplekse), mulla kobestamine ja rohimine, põõsa moodustamine kahes varres, kohustuslik ripskoes naelte külge või võred, viiruste ja bakterite ennetamine. Kasvuhoonetes on vaja läbi viia ventilatsioon, kontrollides niiskust.
Maitsva ja rikkaliku piprasaagi kogumiseks peate järgima kõiki põllumajandustehnoloogia tingimusi ja õige hooldus algab istutamisest. Enne pipra istutamist avamaale tuleks see ette valmistada. Samuti on oluline hoolitseda seemikute ja istme eest eelnevalt.
Nõuded pinnasele
Taim sobib lahtisele, kergele, toitainerikkale, hingavale ja niiskele madala happesusega pinnasele. Kõige parem on pipart istutada mustmuldadele, liivastele ja savistele muldadele.
Paprikapõõsaste hea kasvu ja aktiivse vilja saamiseks peate regulaarselt kandma pinnasele mineraalseid ja orgaanilisi pealisväetisi. Vajalik on mitte ainult õigete ühendite valimine, vaid ka nende kasutamine kultuurilise arengu õiges etapis. Pealisriiete sagedus on alati individuaalne. See sõltub otseselt teie saidi maa koostisest. Mida kehvem on mulla koostis, seda sagedamini vajate pipra pealisväetamist.
Nõutavad kliimatingimused
Pipartolstosum on soojust armastav taim, mis vajab pidevat valgustust, päikest, niiskust ja head õhuringlust. Tänu oma stressikindlusele on pipar temperatuurimuutustele vastupidav. Tema jaoks on parem valida päikeselisem, tuuletõmbuse eest kaitstud koht.
Pipar on üks levinumaid köögivilju majapidamiskruntidel. See kultuur on üsna stabiilne ja tagasihoidlik. Kuid teatud tingimustel võib see taim kannatada nii nakkuste kui ka kahjulike putukate käes. Enne paprika ravimist haiguste või kahjurite vastu peate välja selgitama probleemi põhjuse, vastasel juhul ei pruugi ravi olla efektiivne.