- Autorid: Itaalia
- Ilmus ületamise teel: Gelya di Firenze x Fertili Morettini
- Nime sünonüümid: Favorita Moretini, Favorita Morettini, Favorita Morettini
- Kasutusloa andmise aasta: 1987
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Valmimisperiood: väga vara
- eneseviljakus: iseviljakas
- Eesmärk: laud, värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks, mahla valmistamiseks
- saagikus: kõrge
- Turustatavus: kõrge
Virsikusort Favorit Morettini on algselt pärit Itaaliast, kuid on üsna laialt levinud Ukrainas ja Venemaa Föderatsiooni lõunapoolsetes piirkondades. See valmib ülikiiresti, mis vallutab ka kõige kriitilisemad aednikud.
Aretusajalugu
Itaalia sort Favorit Morettini ehk Favorita Morettini kanti riiklikusse sordiregistrisse 1987. aastal. Enne seda oli ta 18 aastat riiklikel sordikatsetel. Sordi vanemad on Gialla di Firenze (Jelly Di Firenze, mis tähendab Firenzest kollast) ja Fertilia Morettini (Fertili Morettini, see on õige nimi, sordi looja A. Morettini auks).
Sordi kirjeldus
Puu on aktiivne, kõrge, 3-4 m, võra on harmooniline, ümar. Lehed on pikad, kitsad, erkrohelised. Õied on kellukakujulised, tumeroosad, väga dekoratiivsed. Puu õitseb aprilli teisel poolel.
Puuviljade omadused
Keskmise suurusega viljad, igaüks 70–90 g, võivad ulatuda 120–150 g-ni, ümarad, veidi piklikud, väikese terava tipuga. Keskel on selgelt nähtav, kuid mitte liiga sügav õmblus. Nahk õrn, meeldiv karvane, mitte liiga paks, väga hästi eemaldatav. Naha värvus on kollane, punase ebakorrapärase põsepunaga. Põsepuna võib enda alla võtta suurema osa kogu lootest. Viljaliha on kollane. Kivi on keskmise suurusega, see ei eraldu viljalihast. Viljaliha on mahlane, kuid üsna elastne, talub suurepäraselt transporti. Toatemperatuuril ei kaota viljad oma omadusi 3-4 päeva jooksul pärast eemaldamist.
Maitseomadused
Maitse on väga hea. Virsik on magus, hapu, lõhnav, õrna, mõõdukalt kiulise viljalihaga, mahlane ja meeldiva maitsega. Puuviljad on universaalsed, süüakse värskelt, lisatakse puuviljasalatitesse, magustoitudesse, küpsetistesse, konservidesse, valmistatud keedistesse, hoidistesse, marmelaadidesse, mahladesse. Need sobivad kõvendamiseks ja kuivatamiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Valmimisaeg on väga varajane. Vilju hakatakse koristama juuli alguses ja seda jätkub 1 kuu. Varajane viljakus on kõrge - vilju saab hakata saama 3-aastaselt, mõnikord ka 2-aastaselt puult. Loomulikult on oluline puu õige moodustamine ja koormuse arvutamine. See mõjutab saagikust, vilja suurust, varaküpsust.
saagikus
Saagikus on kõrge. Ühelt puult eemaldatakse 25-30 kg, kõige viljakamal perioodil, 10 aasta pärast - keskmiselt 40-50 kg.
Kasvavad piirkonnad
Sordi soovitatakse kasvatada Põhja-Kaukaasia piirkonnas, aga ka Krasnodari territooriumil, Stavropoli territooriumil, Krimmis ja Adygea Vabariigis. Võib kasvatada Rostovi piirkonna lõunaosas katte all. Teistes Vene Föderatsiooni piirkondades on saagi kasvatamine riskantne.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Sort on iseviljakas, ei vaja tolmeldajaid.Kuid saagikuse suurendamiseks istutatakse läheduses teisi sorte, mis õitsevad samal ajal. Võib olla hea tolmeldaja teistele varajase õitsemise sortidele.
Kasvatamine ja hooldamine
Sobivates kliimatingimustes on taim tagasihoidlik. Favorit Morettini on end hästi tõestanud sort, terve, tugev ja vastupidav, see ei vaja sama hoolt kui teised virsikud.
Maandumiskoht – päikseline, tuule eest kaitstud, soovitavalt mäel või nõlval. Virsikutele ei meeldi madalad seisva veega kohad. Muld on kerge, hea drenaažiga. Seemikud istutatakse sügisel, kuu enne külma algust, üksteisest 3 m kaugusele. Metsiku aprikoosi (zherdel) vaktsineerimine on optimaalne.
Tolmeldamise suurendamiseks on kasulik istutada mesitaimi varre lähedusse - need meelitavad mesilasi.
Pügamine toimub igal aastal, kevadel ja/või sügisel. Vaja on igat tüüpi pügamist: sanitaar-, vormimis-, harvendus-. Vormimine toimub kevadel, sügisel - sanitaartehnilised. Aasta jooksul kontrollige kindlasti taimi ja eemaldage kahjustatud või kuivanud oksad - need on nakkuse allikaks.
Lõunas moodustuvad need kausi kujul, lõigates välja keskosa ja jättes kuni 6 skeletiharu. Piirkondades, kus virsik võib veidi külmuda, on parem puu kasvatada roomavalt või põõsana, jättes igaühele 10 oksa. Vanad oksad eemaldatakse regulaarselt.
Sort on mõõdukalt põuakindel. Kastetakse olenevalt suvest 2-5 korda aastas. Pärast niisutamist kasutatakse väetisi, näiteks nitrofoska lahust. Erilist tähelepanu pööratakse noorte puude kastmisele, täiskasvanud kastmist harvemini, peamiselt vaid suve esimesel poolel. Liigne niiskus suve teisel poolel võib põhjustada võrsete kasvu, millel pole aega sügiseni küpseda. Puu kulutab palju energiat.
Kuival sügisel tehakse tingimata niiskust laadiv kastmine, seejärel multšitakse.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Sordi talvekindlus on keskmine. Pärast viimast kastmist valatakse tüviringile vähemalt 5 cm turba- või huumuskiht.Noored puud on kaitstud spetsiaalse agrofiibriga kaetud karkassiga. Edaspidi võite katta pagasiruumi papi või kotiriidega, täita varre lähedane ring saepuru või laastudega. Varjualuse saab teha oma maitse järgi, mis tahes materjalidest - peaasi, et need kaitseksid putukate, seente, loomade eest, olles samas hingavad, ei loo tingimusi kevadiseks ülekuumenemiseks või ülekuumenemiseks. Esimesel juhul võib taim isegi surra - virsik, nagu aprikoos, on niiskuse suhtes tundlik, teisel juhul on oht, et taim õitseb kevadel liiga vara ja tagasitulevad külmad hävitavad tuleviku. saagikoristus.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort on haigustele üsna vastupidav.Ennetava meetmena pritsitakse puud kevadel Bordeaux'i seguga, aasta jooksul Fitosporiiniga ja sügisel Trichodermini või Phytocidiga. Nad viivad läbi tavapäraseid agrotehnilisi meetmeid: sügisel eemaldavad ja põletavad kogu lehestiku, valgendavad tüvesid, kaevavad mulda ja multšivad ainult värskete materjalidega. Hallmädaniku (monilioos) vastu, mis võib kahjustada vilju, pihustage Topaz'iga kohe pärast õitsemist, seejärel korrake 2 nädala pärast kaks korda. Haigust põhjustab mullas talvituv seen, sattudes sinna juba nakatunud langenud viljadest. Seetõttu eemaldatakse ennetava meetmena kogu raipe, seejärel vaadatakse saak edaspidi hoolikalt läbi. Haigus on kergesti märgatav väikeste tumedate alade kaudu puuviljadel. Eriti tähelepanelik tuleks olla märja ja jaheda kevadega aastatel.
Arvustused
Arvustused on vastuolulised. Aednikud hindavad sorti selle hea maitse pärast, see on tõesti suurepärane, kuid viljad on liiga väikesed. Mõned hindavad kõrgelt ainult selle varajast valmimist, kõik muu on kirjas miinuseks, öeldes, et on paremaid sorte. Sort külmub kevadel ja on tugevalt mõjutatud monilioosist. Mõned aednikud märkisid, et sordi tervislik seisund on heal tasemel – see ei vaja rohkem töötlemist kui ükski teine sort või viinamarjad.
Saagikuse osas on samuti erinevaid arvamusi: silmapaistvast rahuldavani. Üksmeelselt märgivad kõik plussiks enneküpsust ja varajast küpsust – paljud virsikud on muidugi suuremad ja maitsvamad, aga valmivad heal juhul kuu aega hiljem. Sort Favorit Morettini on ideaalne neile, kes proovivad esimest korda kasvatada sellist põllukultuuri nagu virsik ja soovivad saada võimalikult kiiresti vilju. Varajase sordi jaoks on see hea - viljad on maitsvad, rikkalikud, mitmekülgsed.