- Autorid: Kanada
- Ilmus ületamise teel: Redskin x Harbinger
- kasvu tüüp: jõuline
- Valmimisperiood: vara
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks
- saagikus: produktiivne
- Turustatavus: kõrge
- Transporditavus: kõrge
- Luu eraldamine viljalihast: hea
- talvekindlus: väga kõrge
Virsikusõbrad saavad end igal aastal maitsvate puuviljadega hellitada, kui istutada kohapeal virsikupuu. Üks nõutud liike on varajane sort Harrow Diamond.
Aretusajalugu
Harrow Diamond on populaarne Kanada tõug, mille lõi teadlane Richard Lane 1970. aastal. Kultuur saadi Redskini ja Harbingeri sortide ristamise teel. Virsikusordina võeti kasutusele ja registreeriti 1984. aastal. Külmakindluse tõttu võib Kanada sort viljakalt kasvada Kesk-piirkonnas ja loomulikult ka Venemaa lõunaosas.
Sordi kirjeldus
Kanada virsik on jõuline puu, mida iseloomustab mõõdukalt laiuv võra, mis ei ole tugevalt paksenenud läikiva pinnaga smaragdroheliste lehtedega. Soodsates tingimustes kasvab puu kuni 4 meetri kõrguseks.
Virsik õitseb üsna varakult: aprilli lõpus - mai alguses.Sel ajal on kroon sõna otseses mõttes täis suurte heledate lilledega, mis eraldavad eredat aroomi.
Puuviljade omadused
Harrow Diamond on keskmise viljaga sortide esindaja. Nõuetekohase hoolduse korral kasvavad puul viljad, mis kaaluvad 140–150 grammi või rohkem. Vilja kuju on piklik-ümmargune, ülaosas on väljendunud kitsenemine. Küps virsik on kahvaturanži värvusega, lahjendatud karmiin-burgundipunase põsepunaga, mis katab 60–70% vilja pinnast. Vilja koor on õhuke, kuiv, sametine, vaevumärgatava servaga. Ventraalne õmblus on nõrgalt väljendunud.
Koristatud saaki on lihtne transportida ja mõnda aega säilitada, ilma et see kaotaks kaubanduslikku kvaliteeti ja kasulikke omadusi. Puuviljadel on universaalne otstarve – värskelt söömine, toiduvalmistamisel kasutamine, keedisteks ja kompotideks töötlemine, viilude konserveerimine.
Maitseomadused
Virsikute maitse on meeldejääv, särav. Heleoranži viljaliha, mis muutub kivile lähemal roosakaks, iseloomustab õrn, lihav, kergelt kiuline ja väga mahlane struktuur. Puuviljade maitse on harmooniline - magus, vürtsika hapukusega, ilma kokkutõmbumiseta. Sordi eripäraks on selle uskumatu magustoidu-puuviljaaroom, mis ei kao ka pärast töötlemist. Kivi on viljalihast hästi eraldatud.
Valmimine ja viljakandmine
Kanada virsiku valik on varaküps. Puu hakkab vilja kandma 3-4. aastal pärast üheaastase seemiku istutamist. Juuli esimesel dekaadil on võimalik puuvilju degusteerida. Valmimise ja viljakandmise kõrgaeg on juuli lõpus - augusti alguses. Puuviljad laulavad koos. Virsikud võivad puul püsida umbes 10 päeva ilma murenemata. Puu tootlikkus on 25-30 aastat.
saagikus
Sort on kuulutatud produktiivseks. Iseloomulik on saagikuse suurenemine puu valmimisel.Esimestel viljaaastatel võite ühest puust arvestada 20-25 kg hooajal, kuid 5-6 aasta pärast kasvab see näitaja 50 kg-ni.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Virsikupuu on iseviljakas, seega ei vaja ta tolmeldavaid sorte. Mõned põllumehed on kindlad, et lähedal asuvate doonorpuude istutamine mõjutab saagi dünaamikat positiivselt isegi iseviljakate põllukultuuride puhul.
Kasvatamine ja hooldamine
Seemikute istutamine toimub nii kevadel (märtsist maini) kui ka sügisel (septembrist oktoobrini). Peate istutama tasasele, umbrohuvabale alale, eelistatavalt lõunaossa, nii et puu saaks palju valgust ja soojust, samas kui seal on tuuletõmbuse eest kaitse. Taimede vaheline kaugus peaks olema vähemalt 2 meetrit. Parimaks peetakse ühe-kaheaastaseid seemikuid, mis juurduvad kiiremini.
Puu agrotehnika hõlmab: regulaarset kastmist (3-4 korda hooajal), väetamist (kevadine ja sügisene pealiskiht), tüvelähedase tsooni kobestamist ja multšimist, võra moodustamist, okste regulaarset pügamist, harvendusraiet, haiguste ennetamist. Lisaks ärge unustage pagasiruumi valgendamist ja munasarjade normaliseerimist.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Sort Harrow Diamond on talvekindel, seetõttu talub see kergesti temperatuuri langust -25 ... 28 kraadini. Puu ei karda ka kevadisi taastuvaid külmi. Põhjapoolsetes piirkondades kasvavad virsikupuud vajavad talveks peavarju.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Puuviljakultuuril on kõrge immuunsus, mis hoiab ära jahukaste, klasterosporioosi ja bakterioosi nakatumise. Nõuetekohase hoolduse ja õigeaegse ennetamise korral ei puutu puu kokku paljude haiguste ja putukate kahjurite rünnakutega.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Puu kasvab mugavalt keskmisel savipinnal, millel on järgmised omadused - hingavus, rabedus, viljakus, niiskus, neutraalne happesus. On oluline, et põhjavee läbipääs oleks sügav, mis hoiab ära niiskuse stagnatsiooni, mis mõjutab juurestikku negatiivselt.