Virsiku Krimmi sügis

Esimesed assotsiatsioonid sõnaga "virsik" on magus, aromaatne, mahlane vili, mille viljaliha on kõige õrn ja mis sulab suus. Pealegi ei saa kõik vahelduva eduga kasvatada nii nõudlikku saaki ja saada rikkalikku saaki.

Peach Crimean Autumn loodi 2014. aastal Krimmi kasvatajate poolt Nikitski botaanikaaia baasil. Kaasatud riigi lõunapoolsetes piirkondades kasvatamise riiklikusse registrisse.

Puu kasvab üsna kiiresti. Keskmiselt võib kõrgus ulatuda 3-4 m.. Kroon ei ole väga tihe, on kõrgendatud välimusega. Lehed on pikad, terava tipuga, kergelt kortsus. Värvus varieerub helerohelisest tumeroheliseks. Üksikud õisikud on kahvaturoosa värvusega.

Viljadel on kultuurile iseloomulik suurim võimalik suurus. Keskmiselt ulatub ühe virsiku mass 150-160 g.On ka suuremaid isendeid - kuni 250 g.Nende kuju on ümmargune ja ühemõõtmeline. Nahk on õhuke, kerge sametise väljajätmisega. Küpsete viljade värvus on kollane, karmiinse ähmane põsepuna, mis hõlmab kuni veerandi kogu vilja pinnast.

Maitse on rikkalik, magushapu. Kerge hapukus annab järelmaitsele erilise pikantsuse. Viljaliha on väga mahlane, kiulise tekstuuriga. Väikese silmaga luu on viljalihast hästi eraldatud.

Erinevalt paljudest teistest selle liigi puuviljakultuuridest on sordil üsna tihe viljaliha, mis muudab Krimmi sügise eriti atraktiivseks tööstuslikuks kasvatamiseks. Virsikud taluvad transportimist suurepäraselt, kaotamata oma välimust.

Krimmi sügissort on toitumises väärtuslik vitamiinide ja mikroelementide tasakaalustatud koostise jaoks. Eriti palju C-vitamiini, kasulikke puuviljahappeid ja suhkruid. Viiepallisel maitsmisskaalal on see hinnanguliselt 4,5 punkti.

Söögiaeg. Kõige sagedamini tarbitakse puuvilju värskelt. Sellest saadakse aga ka hämmastava maitsega lõhnavaid moose, lõhnavaid kompotte ja marmelaade.

Viitab hilise valmimisega sortidele. Küpseid puuvilju saab nautida mitte varem kui septembri keskpaigas. Viljakandmine algab 5. arenguaastal.

Sort on kõrge saagikusega. Keskmised koristusnormid on 150-170 c/ha ehk umbes 20 kg puu kohta.

Peach Crimean Autumn on ette nähtud kasvatamiseks Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, mitte kõrgemal kui Rostovi oblastis.

Taim on isetolmleja, läheduses pole vaja istutada teisi sarnase viljaperioodiga puid. Kogenud aednikud soovitavad tootlikkuse suurendamiseks istutada lähedale veel üks isend risttolmlemiseks.

Krimmi sügis on kasvatamisel nõudlik.Eelistab kasvada päikesepaistelistel aladel, kaitstuna külmade tuulte eest, muidu pole head saaki oodata. See kasvab hästi liivastel ja savistel muldadel, neutraalse pH tasemega. Kategooriliselt ei talu soolast maad ja märgalasid.

Kastmine nõuab mõõdukat. Keskmiselt vajab puu 4-5 kastmist aastas. Pika põua korral suurendatakse kastmise sagedust. Taim reageerib liigsele kastmisele äärmiselt negatiivselt - see võib põhjustada seennakkuste teket juurestikus.

Mulla kvaliteedi parandamiseks sügisel kaevavad nad tüve ümbert maa üles, seda protseduuri saab läbi viia kevadel. Protseduur rikastab mulda hapnikuga.

Maandumisauk valmistatakse ette, vähemalt kuu aega ette. Mida kauem kaev jääb kuni seemiku istutamiseni, seda paremini taim end selles tunneb. Selle aja jooksul tekib auku teatud bioloogiline keskkond ja mulla mikroorganismide kompleks, mis võimaldab taimel edukalt juurduda.

Augu sügavus sõltub juurestiku mahust. Keskmiselt kaevatakse 70–100 cm. Seda tuleb teha teatud varuga, et lisada aiamullast, huumusest, puutuhast, saepurust ja mineraalväetistest (lämmastik, kaalium, fosfor) koosnevat rikastatud mullasegu.

Virsiku kõrvale ei soovita istutada teist tüüpi puid. Kultuur on kapriisne ja ei talu naabrust kellegi teisega peale oma liigi liikmete.

Kultuur talub hästi nii kuiva suve kui ka külma talve. Kevadised külmad võivad viljapungasid tõsiselt kahjustada.

Seda sorti ründavad sageli seenhaigused, eriti kalduvus kõverduda. Varakevadel viiakse haiguste ennetamiseks läbi puude kohustuslik töötlemine vasksulfaadi ja muude preparaatidega.