Virsiku kuldne juubel

Lisaks uutele virsikusortidele, mida ilmub tohutul hulgal, eelistavad paljud suveelanikud ja põllumehed kasvatada klassikalisi pika ajalooga sorte. Nende liikide hulka kuulub Ameerika valiku Golden Jubilee sort.

Kuldne juubel on pika ajalooga virsik, mis on sündinud Ameerika teadlaste 100 aastat tagasi (1921) tehtud vaevarikka töö tulemusena. Ristamisel kasutatud sortide vanemvormid on Greensboro ja Elberta. Aretajate peamine eesmärk oli luua vastupidav sort, mis annab keskkonnasõbralikku saaki. See virsik kanti riiklikku registrisse 1947. aastal. Puuviljasaak on tsoneeritud Põhja-Kaukaasia piirkonnas, aga ka Krimmi territooriumil.

Kuldne juubel on jõuline kultuur, mida iseloomustab ümar võra kuju, okste tugev levik, nõrk lehestik sügavroheliste lehtedega ja arenenud juurestik. Reeglina kasvab kultuur kuni 4-5 meetri kõrguseks. Puu kasvab üsna kiiresti.

Ploomide õitsemine toimub mai keskel ja kestab 10-14 päeva. Sel ajal on kroon rikkalikult kaetud rikkaliku roosa värvi kellukate õitega, mis eraldavad meeldivat aroomi.

Ameerika sort kuulub suureviljaliste liikide rühma. Virsiku keskmine kaal on 120-140 grammi, kuid mõnikord ulatub kaal 200-ni. Vilja kuju on laialt ovaalne ja külgedelt veidi lapik. Küpsed virsikud on kuldkollase värvusega, mis on lahjendatud tumeda karmiinpunase põsepunaga, mis katab üle 50% puuvilja pinnast. Vilja koor on mõõduka tihedusega, mittejäik. Nähtav on loote pinnal olev ventraalne õmblus.

Virsikutel on universaalne eesmärk: neid süüakse värskelt, töödeldakse, konserveeritakse, kasutatakse toiduvalmistamisel. Pärast koristamist on puuviljad kergesti transporditavad ja säilivad kuni 6-8 päeva.

Virsikule on iseloomulik suurepärane maitse. Kivi kohal roosaks muutuv ereoranž viljaliha on kergelt kiulise ja väga mahlase tekstuuriga. Puuviljade maitse on harmooniline: ere magusus ilma kleepumiseta ja kokkutõmbumine sobib hästi meeldiva hapukusega. Virsikute aroom on meeldiv, magustoit. Keskmise suurusega vagune kivi on paberimassist kergesti eraldatav.

See liik kasvab kiiresti. Puu hakkab saaki andma 3-4 aastat pärast seemiku istutamist. Viljad valmivad koos, samas kui viljaperiood pikeneb 3-4 nädalat. Viljade valmimise aktiivne faas langeb augusti esimesele kümnendile. Küpsed virsikud tuleks kohe puult eemaldada, vastasel juhul võivad viljad 2–3 päeva pärast mureneda. Virsik kannab vilja 12-15 aastat.

Virsikusort Golden Jubilee on üsna viljakas. Huvitav on see, et aja jooksul näitajad ainult suurenevad. Tööstuslikus mastaabis on keskmised näitajad 200 senti 1 ha kohta.10-aastane puu kaalub kuni 50 kg ja maksimaalselt võite arvestada 65 kg-ga.

Kuldjuubeli virsikupuu on iseviljakas, seega ei vaja ta kohustuslikke tolmeldajaid. Kogenud suveelanike sõnul võib mitme doonorpuu istutamine kasvukohale suurendada saaki 30-40%. Tolmeldavatel puudel peaks olema sama õitsemisperiood kui kuldse juubelivirsiku puhul. Kõige produktiivsemad on järgmised liigid: Stavropol roosa, Inka, Kharnas ja Volcano.

Virsiku seemikud istutatakse nii sügisel (riigi lõunaosas) kui ka kevadel (keskmisel rajal). Kõige tähtsam on istutada siis, kui puu on täielikult puhkeseisundis. Maandumiskoht tuleks valida rahulik, päikeseline, ühtlane, tuuletõmbuse eest kaitstud. Reeglina on see aia lõuna- või edelaosa. Taimed on vaja istutada 3-4 meetri kaugusele, et edaspidi puude võrad üksteist ei varjaks. Seemik on valitud üheaastane ja hästi moodustunud juurestikuga.

Puude hooldus on klassikaline, mis koosneb kastmisest, väetamisest, mulla kobestamisest, võra moodustamisest, kuivanud okste eemaldamisest, mulla multšimisest, haiguste ennetamisest, talveks valmistumisest.

Kastmine toimub mitu korda hooaja jooksul. Väetisi kasutatakse teisel aastal pärast istutamist. Puu armastab fosfori-kaaliumi segusid. Okste pügamine toimub kolm korda hooaja jooksul.

Talveks valmistumine hõlmab vana koore puhastamist, haavade ja pragude töötlemist aiapigiga, lupjamist lubjaga, kuhu on lisatud sinivitriooli, samuti sügavmultšimist (vähemalt 15 cm põhku) ja tüve kerimist agrokiuga (virmaliste jaoks). piirkonnad).

Puu on varustatud kõrge külmakindlusega, seetõttu talub see kergesti temperatuuri langust -20-25 kraadini. Tasub teada, et õiepungad ja võrsed on ka talvekindlad, st ei ole külmumistundlikud. Kultuur vajab peavarju ainult siis, kui see kasvab riigi keskvööndis ja põhjaosas. Lõunas virsikupuud kasvatades pole peavarju vaja.

Kuldse juubeli virsikul on kõrge immuunsus, seetõttu ei puutu ta kokku selliste haigustega nagu klasterospoorium ja jahukaste. Ainus haigus, mida puu mõnikord kannatab, on lehtede lokkis. Ennetava meetmena sobib kevadine hooldus Bordeaux’ vedelikuga.

Kahjuritest, keda virsikupuu meelitab, on aktiivsemad lehetäid, koi, kärsakas ja valgekärbes. Insektitsiididega pihustamine aitab kahjuritest vabaneda.

Virsikul on mugav kasvada liivsavi või liivsavi pinnasega kasvukohas. Muld peaks olema kohev, viljakas, kergesti läbilaskev õhk ja niiskus. Lisaks peaks happesuse tase olema neutraalne või madal. Põhjavee liiga pinnapealset kulgemist ei saa lubada.