Peterselli võileib

Petersell Sandwich on hooaja keskne sort, seda peetakse hoolduses tagasihoidlikuks. Seda kasutatakse kasvatamiseks väikestel majapidamiskruntidel, väiketaludes. See liik kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2005. aastal.

Petersell Sandwichil on suurenenud külmakindlus, mistõttu on lubatud seda istutada külma kliimaga piirkondades. Sordi tuleks kasvatada üheaastase põllukultuurina.

Sellise peterselli lehed ja varred sisaldavad suures koguses kasulikke vitamiine, aga ka eeterlikke õlisid. Selle kultuuri juuri kasutatakse sageli rahvameditsiinis.

Võileivapetersell on meeldiva rikkaliku aroomi ja hea järelmaitsega. Nõuetekohase hoolduse korral on täisväärtuslik suur saak garanteeritud.

See petersell on kompaktse suurusega lopsakas põõsas taim. Selle kõrgus võib ulatuda 40-45 sentimeetrini. Taimestikus olev rosett on lehtedega, poolvertikaalne.

Keskmise suurusega lehed on kolmnurkse kujuga. Keskmise paksusega pikkadel varredel moodustuvad tükeldatud lehed, mis koosnevad kolmest osast.

Lehtplaatide servadel on väikesed sälgud. Rohelistel on rikkalik tumeroheline värv. Pärast lõikamist kasvab see üsna kiiresti tagasi.

Sellel petersellil on hea maitse. Sellel kultuuril on universaalne eesmärk. Seda kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamisel. Seda tarbitakse sageli värskelt.

Seda sorti peetakse hooaja keskpaigaks. Esimeste võrsete ilmumisest taime tehnilise küpsuseni möödub keskmiselt 60–65 päeva. Saagikoristuskuupäevad on mai-oktoober.

Petersell Sandwich on kõrge saagikusega. Alates 1 ruutmeetrist m territooriumi, saate koguda keskmiselt 2,8-4,8 kg värskeid ürte.

Sellist taime saab kasvatada järgmistes piirkondades: Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Nižnevolžski, Uurali, Lääne-Siberi, Ida-Siberi, Kaug-Ida, Kesk-Tšernobõli piirkond.

Seda taimestikku soovitatakse istutada ja kasvatada väetatud ja kobedatel muldadel. Parim variant oleks liivsavi ja liivane pinnas. Sel juhul peaks koht olema päikesega valgustatud. Kultuur areneb hästi kergelt happelisel pinnasel.

Mulda võib külvata aprillist oktoobrini. See võtab arvesse külviskeemi 5-7x10-15 sentimeetrit.

Pärast istutamist vajab petersell ka korralikku hoolt. Nagu teisedki sordid, vajab see taimestik perioodilist kastmist. Lisaks reageerib sort positiivselt täiendavatele toidulisanditele. Parim variant oleks lämmastiku, kaaliumi väetised. Võite kasutada ka orgaanilist ainet, kuid väikestes kogustes.

Pidage meeles, et petersell ei talu hästi paksenemist, mistõttu tuleb seda kasvatamise ajal harvendada. Põõsaste ümbert tuleks ka maapinda kobestada.

Võileivapetersell on haigustele ja parasiitidele vastupidav.Kuid mõnikord kannatab see sort rooste, halli mädaniku ja ka hahkhallituse all. Taime saate päästa ainult nakkuse varases staadiumis. Ravi jaoks on parem kohe kasutada Bordeaux'i vedelikku või fungitsiide.

Lisaks ilmuvad sellisele rohelusele mõnikord meloni lehetäid, varre nematoodid ja psüllid. Reeglina toituvad parasiidid aktiivselt taimemahlast. Kahjulikest putukatest vabanemiseks on parem kasutada valmis bioloogilisi preparaate. Infektsioonide ja kahjurite rünnakute ennetamiseks töödeldakse peenraid sibulakoore, hakitud küüslaugu ja pesuseebiga tinktuuridega.

Enamik aednikke rääkis selle sordi peterselli kohta positiivselt. Eraldi märgiti, et sellel rohelisel on head maitseomadused, seda saab lisada erinevatele roogadele. Lisaks märkasid paljud, et sellel on rikkalik vitamiinide koostis. Märgiti, et seda kasutatakse sageli erinevate ravimite ja kosmeetikatoodete valmistamiseks.

Kuid samal ajal on aednike sõnul võimatu sellist saaki istutada rasketel muldadel, kuna see on pikk ja raskesti tärkama.