Lauaarvuti gaasipliidid: omadused, spetsifikatsioonid ja valikureeglid

Gaasipliit on pikka aega olnud kaasaegse köögi vajalik atribuut. Kuid piiratud pindalaga ruumides ei ole alati võimalik tavalist ahju paigaldada. Sel juhul muutub asendamatuks lauaarvuti gaasipliit, mille saate lisaks maamajja või piknikule kaasa võtta.

Lauaarvuti gaasipliit on seade, mida saab kompaktse suuruse tõttu paigaldada lauale või muusse mugavasse kohta. See ei vaja fikseeritud paigaldust ja on ühendatud gaasitoruga painduva vooliku abil. Väikese pliidiplaadi saab ühendada ka LPG paagiga.

Minipliit on traditsioonilise gaasiseadme lihtsustatud versioon. Tavaliselt on sellel piiratud funktsioonid ja lisandmoodulid. Sellise plaadi olulised näitajad on mõõtmed ja kaal. Eesmärk ja kasutamine sõltub peamiselt põletite arvust. Need asuvad seadme ülaosas, mida nimetatakse pliidiplaadiks. Põletite arv võib olla 1 kuni 4.

Ühe põletiga ahjud on teisaldatavad. Need töötavad pritspurkidest, neid saab reisile, piknikule kaasa võtta. Kahe põletiga mudelid sobivad väikese pindalaga kööki.Need ei võta palju ruumi, kuid saate neil valmistada tõelise õhtusöögi. Neid saab edukalt kasutada ka maal.

3 ja 4 põletiga lauagaasipliidid on mõõtmetelt mõnevõrra suuremad, kuid nende funktsionaalsus on laiem, mis võimaldab valmistada mitut rooga korraga. Nendel olevad põletid erinevad suuruse poolest. Neid on suurtes, keskmistes ja väikestes suurustes. See on väga mugav erineva astme leegitugevust nõudvate roogade valmistamisel.

Lauaarvuti gaasiseadmete võimsus võib olla vahemikus 1,3-3,5 kW. Kütusekulu on sel juhul 100–140 g tunnis.

Töötav pliit võib olla terasest, roostevabast terasest või emailiga kaetud. Emaili kate võib olla mitte ainult valge, vaid ka värviline. See on odavam kui teras või roostevaba teras, kuid mitte nii töökindel. Roostevabast terasest paneel on vastupidavam, see ei korrodeeru ja on pika tööeaga.

Pliidiplaadile on paigaldatud restid. Neid võib olla kahte tüüpi: malmist või terasvarrastest ja kaetud emailiga. Malmist grillrestid on tugevamad ja vastupidavamad. Need on aga kallimad.

Lisaks kõikidele gaasipliitidele ühistele eelistele (kiire toiduvalmistamine, võimalus muuta toiduvalmistamise temperatuuritingimusi, juhtida ja reguleerida tule tugevust), miniplaatidel on oma eelised.

• Suurus. Kompaktsete mõõtmetega võtavad need vähe ruumi, nii et neid saab paigaldada väikesele alale.
• Kaasaskantavus. Tänu nende väiksusele ja kaalule saate muuta nende asukohta, transportida maale, võtta kaasa igale reisile.
• Mitmekülgsus. Nad on võimelised töötama gaasitorust ja balloonist.
• Ahjuga mudelid neil on samad funktsionaalsed võimed kui tavalisel põrandal. Neil on elektrisüüte, piesosüüte, gaasi juhtimise võimalused ja need on varustatud termostaadiga.
• Kasumlikkus. Nende tegevus on elektripliitidega võrreldes tulusam.
• Hind. Nende hind on palju väiksem kui klassikaliste gaasipliitide maksumus.

Puudused hõlmavad mitmeid tegureid.

• Ühe- ja kahepõletipliidid on väikese võimsusega ja nende üheaegselt küpsetatavate roogade arv on piiratud.
• Vedelgaasiballooniga töötavate mudelite puhul tuleb ballooni perioodiliselt vahetada või spetsialiseeritud tanklates täita.
• Pliidi ja silindri ühendussüsteemi on vaja regulaarselt kontrollida.
• Gaasiballoonide kasutamisel on oluline järgida ohutusreegleid.

Lauapliidid jagunevad mitme kriteeriumi järgi. Esiteks on see põletite arv, millest sõltub kasutusala.

• Kaasaskantav ühe põletiga pliit kasutatakse sageli reisidel, matkamisel, kalapüügil. See võib teenindada ühte või kahte inimest. Seade on väikese mõõtme ja väikese kaaluga, töötab tsangsilindritest. Esindatud Pathfinderi kaubamärgi mudelite poolt.
• Kaasaskantav kahe põletiga pliit võib teenindada mitut inimest. Seda esindavad ka Pathfinderi kaubamärgi erinevad mudelid. Nende seadmete eripäraks on võimalus ühendada iga põleti oma silindriga.
• Kaasaskantav kolme või nelja põletiga mudel rõõmustab omanikku laiemate funktsionaalsete võimetega. Sellist seadet saab täielikult kasutada nii kodus kui ka maal.

Samuti võivad lauapliitidel olla erineva suuruse, kujuga ja isegi erineva kujuga põletid. Põleti suuruse valikut mõjutavad kasutatavate kööginõude mõõtmed.

Mis puutub kujusse, siis kõige levinumad on ringikujulise leegiga põletid. Mõnel kaasaegsel ahjul on spetsiaalsed kahe või kolme ahelaga põletid. See tähendab, et samal põletil võib olla kaks läbimõõtu (suur ja väike), mis võimaldab säästa gaasi ja määrata sobivaima küpsetusrežiimi.

Leidub ka keraamilise põletiga mudeleid, ovaalseid põleteid (väga mugavad vastava kujuga nõude jaoks), kolmnurkseid, millel saab süüa teha ilma restita. Mis puutub ahjude resti, siis enamasti on see malmist või roostevabast terasest.

Vastavalt gaasi kasutamise tüübile on lauapliidid järgmised:

• maagaasile, mis on ühendatud väikeses korteris statsionaarse gaasitrassiga;
• suvilate vedelgaasiballoonidele;
• kombineeritud, mille disain näeb ette ühenduse nii põhigaasi kui ka ballooniga.

Põhigaasile mõeldud pliidi näide on Flama ANG1402-W minimudel. See on 4 põletiga pliit, milles üks suurema võimsusega põletitest tagab kiire soojenduse ja ülejäänud on standardsed. Pöördnupud reguleerivad tule tugevust.

Plaat on kaetud valge emailiga. Metallvardad on samuti emailitud. Mudelit täiendavad kaas, madalad jalad kummist otsikutega, riiulid nõude jaoks.

Delta-220 4A mudel on lauaarvuti statsionaarne minipliit. See töötab pudeligaasil. Pliidiplaat on varustatud 4 erineva võimsusega põletiga. Korpus ja pliidiplaat on valge emailiga. Spetsiaalne kaitsekate kaitseb seina pritsiva rasva ja vedelike eest.

Lauapliidide eriliik on kombineeritud lauapliit ahjuga (gaasi või elektriga). Selline mudel ei jää kuidagi alla tavapärasele statsionaarsele pliidile ja avardab oluliselt toiduvalmistamise võimalusi. Sellistel ahjudel on kahekihilisest kuumakindlast klaasist uksed, temperatuuriindikaator ja sageli ka grill.

Kompaktne 4 põletiga pliit koos ahjuga Hansa FCGW 54001010 on väikeste mõõtmetega (0,75x0,5x0,6 m), võimaldades selle paigaldada väikesele pinnale. Valgustatud ahju maht on umbes 58 liitrit. See on varustatud termostaadiga, mis aitab kontrollida sisetemperatuuri. Ahjuuks on valmistatud kahekihilisest kuumakindlast, kergelt kuumutatud klaasist, mis välistab kõrbemise võimaluse.

Põletid on erineva suurusega: suur - 9 cm, väike - 4 cm ja kaks 6,5 cm. Nende koguvõimsus on 6,9 kW. Elektriline süüde toimub pöördnuppude kaudu.Olemas on gaasijuhtimisvõimalus, mis lülitab tulekahju kustutamise korral gaasivarustuse välja.

Üheks teguriks, mis mõjutab konkreetse lauapliidi mudeli valikut, on sageli statsionaarse gaasitoru olemasolu või puudumine. See sõltub sellest, kas see on põhigaasi või pudeldatud vedelgaasi pliit.

Pliidi põletite arvu määrab toiduvalmistamise maht ja sagedus, samuti seadme kasutamise omadused. 1-2 inimesele või reisil kasutamiseks piisab ühe või kahe põletiga ahjust, suurema pere jaoks on vaja kolme või nelja põletiga ahju.

Pliidi valikul tuleb tähelepanu pöörata ka tehnilistele omadustele.

• Mõõtmed ja kaal. Lauapliidid on põhiliselt standardmõõtudega 55x40x40 cm, kaal ei ületa 18-19 kg. Sellised väikesed seadmed ei võta palju ruumi.
• Põleti suurus. Kui pliidil on 3-4 põletit, siis olgu need erineva suurusega.
• Katmine. See on eriti oluline pliidiplaadi puhul. See peab olema vastupidav, seetõttu on eelistatav valida roostevabast terasest kattega plaat. Lisaks on sellist materjali saasteainetest lihtsam puhastada. Emailitud kate on odavam, kuid see on habras. Lisaks tekivad sellele sageli laastud.
• Soovitav on valida kaanega mudel. See kaitseb ahju transpordi ajal kahjustuste eest ja hoiab selle ladustamisel puhtana.
• Elektrisüütega pliit (piesosüüde) on lihtsam kasutada.
• Gaasikontrolli olemasolu. See valik hoiab ära gaasilekke ja muudab pliidi kasutamise ohutuks.
• Elektriahi on võimsam ja soojendab rohkem, aga samas kulutab palju elektrit.
• Kõige turvalisem ahi kahekihilise kuumakindla klaasiga ukses (põletuste oht puudub).
• Noh, kui peamise gaasimudeli disain võimaldab teil seda silindriga ühendada. Sellisel juhul peab komplektis olema spetsiaalne düüsiadapter.
• Impordi mudeleid sageli rohkem lisavõimalusi, kuid nende maksumus on kõrgem.

Taldriku kujundus ja värv valitakse isikliku maitse järgi. Siiski tasub arvestada, et pruunides toonides katted näevad palju suurejoonelisemad. Lisaks ei ole need nii märgatav reostus.

Gaasipliidi kasutamine nõuab teatud reeglite järgimist. Seadme ebaõige kasutamine võib põhjustada gaasilekke ja plahvatuse. Lauapliidi töö üldnõuded, olenemata kasutatavast gaasi tüübist (looduslik või villitud), on 3 punkti:

• kasutage pliiti hästi ventileeritavas kohas;
• pliidi kasutamise lõpus on vaja sulgeda gaasitoru ventiil või ballooni klapp;
• gaasilekke või rikke korral tuleb kohe helistada gaasiteenistusse.

Pärast lauapliidi ostmist peate selle juhiseid hästi uurima. Põhigaasi mudelite ühendamine peaks toimuma gaasiteenuse kaudu.

Plaat ja silinder on ühendatud lahtivõetava keermestatud ühenduse abil. Ühekordsete balloonide puhul on ühendus tsangiga, see toimub surveklapi abil.

Kaasaskantava pliidi ühendamine on lihtne.

• Kui plaat on uus, tuleb see ennekõike pakendist eemaldada ja keermestatud auke kaitsvad pistikud.
• Plaadi paigalduskoha pind peab olema rangelt horisontaalne. Kaugus seinast - vähemalt 20 cm.
• Oluline on kontrollida pliidiplaadi ja resti õiget paigaldust.
• Plaat on kruvitud gaasiballooni keerme piirini. Ta peab tema peale lootma.
• Pärast pliidi klapi keeramist suunatakse põletisse gaas.
• Tuli süüdatakse peale piesosüüte nupu vajutamist.
• Leegi tugevust saab reguleerida gaasivarustuse regulaatorit keerates.

Selle kasutamisel on rangelt keelatud:

• kasutage vale seadet;
• kontrollige gaasileket tulega;
• jätke pliit töökorras ilma järelevalveta;
• sisaldama eluruumides ballooni (gaasiga või tühjana);
• julgustage lapsi ahju kasutama.

Silindri vahetamisel tuleb järgida ka elementaarseid reegleid. Reduktori kahjustuste, ventiilide talitlushäirete tuvastamiseks on vaja regulaarselt kontrollida silindrit ja ühendussüsteemi plaadiga. Silinder ei tohiks olla kahjustatud sügavate pragude, kriimustuste, mõlkide kujul.Samuti on oluline pöörata tähelepanu tihendusrõngaste seisukorrale - need peavad olema terved, ilma pragudeta.

Järgmises videos vaadake Gefest PG-900 lauapliidi ülevaadet.