Gaasipliidid gaasiahjuga
Kogu elektriseadmete populaarsuse juures on paljudes köökides endiselt gaasipliidid. Neid kasutavad peamiselt need, kes armastavad ja oskavad süüa teha. Seetõttu on sageli vaja ka ahju. Kombineeritud ahju valimine pole aga nii lihtne, kui tundub.
Sordid
Sellest on asjakohane alustada juttu selliste seadmete tüüpide kirjeldusega. Tavaliselt asetatakse gaasiahjuga pliit otse põrandale. Just seda võimalust peetakse "täisväärtuslikuks" lahenduseks. Korpus ühendab mõlemad vajalikud komponendid. Kuid sisseehitatud plaatide tüüp kogub üha enam populaarsust. Selle peamine eelis on kompaktsus ja ruumi kokkuhoid köögis. On ka teisi plaatide klassifikatsioone. Enamasti jagunevad need järgmisteks osadeks:
- ökonoomne;
- mugav;
- eliitkategooria.
Esimese rühma köögiseadmed on odavad ja lihtsad. Ärge oodake neilt mingeid keerukaid funktsioone. Kuid see tehnika tuleb oma põhiülesannetega hästi toime. Täiustatud kategooria on mugavam, kujundatud vastavalt uusimatele disainitrendidele. Keskmise kategooria gaasipliitide tasu on aga märgatavalt kõrgem.Vajalike vahendite olemasolul on esmaklassilise köögitehnika ostmine üsna õigustatud. Sellised seadmed paistavad silma:
- suurepärane disain;
- abifunktsioonide rohkus;
- kasutades toiduvalmistamise uusimaid edusamme.
Mõõtmed
Gaasipliitidel on mitu tüüpilist mõõdet. Enamasti juhinduvad nad mööbli, eriti tööpindade standardsuurustest. Enamikul juhtudel töötavad järgmised seaded:
- kõrgus 0,85 m;
- laius 0,6-0,9 m;
- sügavus 0,6 m.
Seadmete suurus on otseselt seotud põletite arvuga. Kõige massiivsemad pliidiplaadid on varustatud nelja põletiga, kahe põletiga mudelid on mõnevõrra vähem levinud. Kõige võimsamatel ahjudel on 5 või 6 põletit, kuid need on juba professionaalsed tooted.
Ahju soovitud mõõtudesse sobitamise hõlbustamiseks kasutavad mõned tootjad ülestõstetavaid jalgu. Sellised konstruktsioonid võimaldavad seadmeid tõsta või langetada 0,05 m võrra.
Gaasipliitide minimaalne laius on 0,3 m Mõnes olukorras on soovitav kasutada mudeleid laiusega 1 või 1,1 m. Vaevalt on mõistlik osta väga väikeseid versioone. Sinna on raske suuri nõusid panna ja ahi on sageli väike. Suurimaid pliite kasutavad aktiivse toiduvalmistamise armastajad.
materjalid
Gaasipliidi ja ahju põhikorpus on alati valmistatud roostevabast terasest. Kuid pliidiplaat võib olla valmistatud erinevatest materjalidest. Üheks uudiseks on klaaskeraamika, mida varem kasutati ainult elektripliitides. Selle aine vaieldamatuteks eelisteks on:
- pikaajaline töö;
- väline arm;
- suurepärane vastupidavus ülekuumenemisele ja mehaanilisele pingele.
Suhkrut sisaldavad ained võivad aga klaaskeraamilist pinda püsivalt määrida. Roostevabast terasest valmistatud keeduklotsid on üsna laialt levinud. Need võivad olla läikivad või matid. Teras on kergesti kriimustatud, sellele on väga lihtne juhuslikult sõrmejälgi jätta. Plaadi hooldamise keerukust õigustab aga selle suurepärane vastupidavus kuumusele ja stressile.
Odavaim võimalus pliidiplaadi katmiseks on email. Probleem on selles, et emailitud plaate on äärmiselt raske hooldada. Alumiiniumsulamil on vastupidised omadused. See on tugev ja muudab plaadi korrashoidmise palju lihtsamaks. Sellise katte eest peate siiski palju maksma.
Ahju katab ka:
- must emailitud metall;
- roostevaba teras;
- keraamika.
Valikujuhend
Õigete kvaliteetsete gaasipliitide valimiseks ei saa piirduda ainult nende mõõtmete ja kasutatud materjalide tundmisega. Väga oluline võimalus on gaasikontroll. See funktsioon võimaldab teil peaaegu täielikult kõrvaldada tulekahjude ja plahvatuste ohu. Juhuslik rõhulangus, tuuleiil või ülekeedetud puljong on nüüd ohutud.
Rääkides töökindlate ahjude valikust parameetrite järgi, tuleb meeles pidada ka põletite automaatset süütamist. Kui see on ette nähtud, võite peaaegu keelduda tikkude kasutamisest. Samuti kaob köögis töötades sõrmede põletamise oht. Seetõttu on elektrisüüte tasuvus vaieldamatu. Siiski tuleb meeles pidada, et kui elekter ühel või teisel põhjusel välja lülitada, siis see ei tööta. Seetõttu tasub alles jätta tikukarp või tulemasin.
Isesüttimist rakendatakse erineval viisil; mõnel mudelil on spetsiaalsed nupud, samas kui teistel on käepidemetesse sisse ehitatud piesoelektriline element.Järgmisena tutvu sisseehitatud ahjuga. Kui selle ülemises osas asub elektrigrill, siis on võimalik imiteerida söel röstimist. Tõsi, sellist grilli on raskem kasutada, kuid disain on odavam kui gaasigrill. Muud kasulikud ahjuvalikud on järgmised:
- toodete kiirendatud sulatamise režiim;
- konvektiivne režiim (pakkub ventilaator);
- taimer (muudab pliidi mugavamaks ja ohutumaks);
- sülitada (ilma selleta on toitu igast küljest raskem küpsetada);
- sisevalgustus.
Teadjad soovitavad eelistada isepuhastuvaid mudeleid. Nad vabanevad kergesti rasvajälgedest, nõudmata tüütut tööd. Ülaltoodud valikud pole mitte ainult olulised, vaid peaaegu kohustuslikud punktid iga kaasaegse ahju jaoks. Peate valima ainult need funktsioonid, mida tõesti vajate. Neid tuleb hoolikalt analüüsida. Eelarveklassi ahjudes kasutatakse pöörlevaid mehaanilisi lüliteid.
Parem variant on süvistatavad käepidemed. Neid saab pöörata ainult väljatõmmatud asendis. Ja kui juhtelement on paneeli sisse kastetud, muudab see ka puhastamise lihtsamaks. Kõige kallim variant hõlmab puutetundlike elementide kasutamist.
Need on nii läbimõeldud, et eksimine on peaaegu võimatu. Klaaskeraamilisi paneele tuleb aga nühkida, et eemaldada sõrmedest jäänud sõrmejäljed. Kui pole soovi nende puhastamisega jännata, saab valida juhtnuppudega taldriku. Kuid need on veidi vähem mugavad kui andurid.
Oluline on pöörata tähelepanu ahju seadmele. Kui uks on välja rullitud (käru muster), pääseb ligi kõikidele roogadele, mis samal ajal valmivad. Kokkupandav süsteem tarbib aga avamisel vähem soojust.Teleskoopjuhikutest võib palju kasu olla. Seal, kus need on, pole vaja küpsetusplaate kätega puudutada, et nõudega midagi manipuleerida. Seetõttu väheneb põletusoht ja töö ise muutub lihtsamaks.
Kuid mõne inimese jaoks ei piisa peamisest gaasiahjust. Abiahi võib asuda peamise kohal ja selle all ja isegi küljel. See on alati veidi väiksem ja mitte nii funktsionaalne. Kuid saate ilma probleemide ja trikkideta valmistada mitu rooga korraga. Ainus asi, mida meeles pidada, on see, et see lahendus ei sobi väikestesse köökidesse.
Sama pakiline küsimus on, milliste ettevõtete tooteid tuleks usaldada. Mõnikord võivad täpselt sama funktsionaalsusega mudelid maksta erinevat raha (ja vastupidi). Kalli kategoorias on end kõige paremini tõestanud Boschi, Kaiseri, Gorenje tooted. Kui vaba raha on veidi vähem, tuleb keskenduda Whirpooli, Zanussi, Electroluxi, Hansa pliitidele. Ja eelarvesegmendis saavad parimateks valikuteks Gefest, Greta, Beko.
Parimate tootjate hinnang
Kuid ülevaates tuleb mainida mitte ainult ettevõtteid, vaid ka erinevate tootjate populaarseid mudeleid. Kaiseri tooted kuuluvad kindlasti premium klassi. Nüüd hoiab see ettevõte kõrgeid kvaliteeditraditsioone. 100% selle kaubamärgi seadmetest on varustatud elektrilise süüte ja tulekahju jälgimissüsteemiga. Ettevõte püüdis tagada ka ahjude usaldusväärse soojusisolatsiooni (nende välisseinad soojenevad maksimaalselt 50 kraadini).
AEG tooted purunevad harva ja näevad välja väga atraktiivsed. Soovitatav on kaaluda versiooni Kaiser HGG 62521 KB. Kui keskendute eelarvekujundusele, saavad Darina kaubamärgi tooted heaks valikuks.Venemaa ettevõte tarnib suhteliselt odavaid ja samal ajal üsna töökindlaid plaate. Vaatamata lihtsusele ja paljude võimaluste välistamisele võimaldab iga elemendi hoolikas uurimine saavutada kõrge kvaliteedi.
Selle kaubamärgi head mudelid on GM 3M41 018 ja GM 4M42 008. Ahvatlev valik võib olla ka Valgevene tehase Gefest pliit. Selle tooted on suhteliselt odavad, samas kui need on varustatud kõigi põhiseadete ja funktsioonidega. Stiililine teostus on väga erinev - on nii klassikalise kui ka ultramoodsa disainiga plaate.
Soovitatav on lähemalt vaadata GC 612E4WH, CG 50M06.
Kaugelt välismaalt pärit toodetest paistab iga Gorenje pliit oma hinna poolest silma. Sloveenia ettevõte võib pakkuda:
- graatsiline disain;
- suurepärane turvasüsteem;
- lai valik valikuid.
Enamasti valmistavad Gorenje tehased emailitud plaate. Valikusse kuuluvad aga ka roostevabast terasest mudelid. Tootja rida sisaldab nii odavaid kui ka kalleid modifikatsioone. Eksperdid soovitavad lähemalt uurida versioone GI52CLB1, GN51103AW0.
Poola firma Hansa tarnib keskmise hinnaklassi gaasipliite. Hansa valikus on tooteid erinevates värvides ja suurustes. Lisaks gaasi juhtimisele on ette nähtud juhtpaneelide automaatne blokeerimine. Seetõttu on tagatud kõrgendatud turvalisuse tase. Saate vaadata FCGW52277.
Nüüd analüüsime üksikasjalikumalt üksikute ettevõtete parimaid mudeleid. Ja alustada tasub Gorenje G5111BEF-ist. Ahju mõõdud on 0,5x0,85x0,594 m Prototüübiks sai klassikaline puuküttega pliit, millest disainerid juhindusid. Kuid Sloveenia insenerid ei reprodutseerinud ainult vana kolde vaimu. Nad mõtlesid esmaklassilise põletisüsteemi peale.See tagab kiirema köögitöö, säästes samal ajal gaasi. Gaasi-õhu segu moodustub mitte düüsides, vaid ka teel nende poole.
Gorenje keemikud andsid ka endast parima, et luua erakordselt tugev ja stabiilne materjal, mis talub kõrgeid temperatuure. Ahju võlvlagi fassaadseinaga peites oli võimalik suurendada kasutatavat mahtu. Isegi kuni 6-7 kg kaaluvate linnu- ja kalarümpade valmistamine ei ole keeruline. Kaasas on 0,46 m laiused kandikud, mis asetatakse usaldusväärsetele malmrestidele. Juhtnuppudega esipaneel on beežist metallist; Ahi on varustatud klaasuksega.
Tarnekomplekt sisaldab otsikuid, mille kaudu saab veeldatud gaasi tarnida. Gaasi juhtimine on ette nähtud kõikidele põletitele. Pliit on suhteliselt kerge - alla 40 kg.
Alternatiivina võite kaaluda mudelit Gorenje G5111WF. Selle seadme mõõtmed on samad, mis eelmisel versioonil. Taas kasutati võlvkonstruktsioone ja ülitugevat emaili. Pliit võimaldab küpsetada nõusid temperatuuril 300 kraadi. Seetõttu võime eeldada, et see ei ole madalam kui professionaalsed köögiseadmed. Elegantses valges pliidis on ahi, mille 1 termokiht eraldab kuumakindlast klaasist.
Mõttekas on kaaluda gaasipliiti Gefest 3500, millel on klaaskiust pliidiplaat. Kodumaistes tehastes toodetakse väga vähe sarnase kvaliteediga plaate. Gefest 3500 on varustatud helitaimeriga. Rakendatakse elektrilise süüte funktsiooni. Ahjus on kaks kasulikku võimalust - grill ja varraste komplekt. Ahju maht on 42 liitrit. Lülitamiseks kasutatakse klassikalisi mehaanilisi nuppe. Plaadi mõõdud on 0,5x0,57x0,85 m Seetõttu saate selle paigaldada isegi väikesesse ruumi.Kirev tonaalsus ei sobi aga ühegi interjööriga.
Gorenje GN 470 W-E on suurepärane eelarvekategooria gaasipliit. Arendajad on valinud traditsioonilise disaini. Plaat on kaetud valge emailiga. Väärtus on standardne (0,5x0,6x0,85 m). Tänu jalgade reguleerimisele saate määrata vajaliku kõrguse. Gaasiahju sisemaht on 56 liitrit. Kuumutamine toimub ainult altpoolt. Kuid topeltklaaside ja usaldusväärse soojuspeegeldi kasutamine ukse valmistamisel tagab toote ühtlase kuumutamise. Kapi katet saab probleemideta pesta, lisaks on see isepuhastuv.
Põletite võimsuse ja läbimõõdu erinevus säästab nii gaasi kui ka annab vajaliku küttevõimsuse.
Bosch HSF 44K30N9 paistab äsjakirjeldatud mudeliga võrreldes silma juba välimusega. Pliidiplaat on kaetud klaasist kaanega. Kui see on üles tõstetud, ei jõua pritsmed ja tahm seinani. Nagu ka eelmisel juhul, kasutati 4 erinevat tüüpi põletit. Saksa insenerid hoolitsesid elektrisüüte ja gaasilekete kontrolli eest. Juhtimiseks kasutatakse mehaanilisi pöördnuppe. Ahju maht on 66 liitrit, sellel on taustvalgustus. Nagu viimase põlvkonna väärilisele tootele kohane, on ahi kaetud isepuhastuva emailiga. Olemas ka mugav grill.
Tegevusreeglid
Olenemata tootja mainest ja professionaalsusest jääb gaasipliit alati ohtlikuks kaubaks. Selle ühendamiseks peate kasutama ainult rangelt määratud ala. See valitakse eelnevalt, võttes arvesse kodu omadusi ja kõiki nüansse. Soovitud punkt on näidatud tehnilistes plaanides ja diagrammides. See peab olema varustatud vajaliku võimsusega kapotiga.
Nii gaasipliidi paigaldamist ja reguleerimist kui ka remonti peaksid teostama ainult ametlikku luba omavad spetsialistid. Asi pole ainult selles, et see pole ohutu. Ülevaatuse korral määratakse ahju omavolilise paigaldamise eest tõsine rahatrahv. Isegi kui teil on gaasikontroll, ei tohiks te sellele loota, eriti kui teil on pikk eemalolek.
Soovitatav on igal õhtul kontrollida, kas gaasivarustus on välja lülitatud. Võimaluse korral tuleks eelistada tooteid, mis on lastele ja lemmikloomadele vastupidavad. Pärast toiduvalmistamist on soovitatav tuba ventileerida. See kehtib eriti pärast mitu tundi köögis töötamist. Kontrollige gaasileket ainult nõrga seebilahusega; kui gaas selgelt välja pääseb või pliit ise puruneb, tuleb sellest koheselt teavitada päästeteenistust.
Enne töö alustamist on soovitatav ruum ventileerida. Tavaliselt peaks põleti põlema ühtlase sinise tulega. Kehtetu:
- leegi rike sees;
- ainult osa aukude põletamine;
- leegi eraldamine;
- tema õõtsumine ja tõmblemine;
- kollane, punane ja muu ebatavaline värv.
Asjatundjad soovitavad gaasipliidil küpsetamiseks kasutada ainult nõusid, mille põhi on sama suur kui põletitel. Kui paned liiga laia poti või panni, võib see esile kutsuda kütuse osalise põlemise. Tulemuseks on süsinikmonooksiid. Kuid tule väljumine nõude põhjast on ebasoovitav. See ohustab nii tahma kui ka mõttetut gaasitarbimist.
Arvustused
Positiivsed hinnangud antakse Kaiser HGG 62521 KB mudelile. See pole mitte ainult mugav, vaid ka väliselt ilus plaat. Tarbijad märgivad emaili esmaklassilist kvaliteeti ja kõigi disainilahenduste läbimõeldust.Pliidiplaadi suur sügavus muudab mudeli tavapärasest palju praktilisemaks. Kasutuslihtsus saavutatakse elektrilise süüte abil; pole vaja erinevaid küpsetusplaate lisaks osta.
Kuid tasub mainida selle nõrku kohti. Seega on nõudesahtli klaasust ja põlle väga raske puhtana hoida. Peate neid pidevalt pühkima. Samuti on ebatavaline, et juhtnupud käivad vastupäeva. Teine Saksa plaadi nõrkus oli ülehinnatud hind. Gaasikontroll rahuldab aga ka kõige rangemad nõuded.
GM 3M41 018 on suurepärane gaasipliit Venemaa kontsernilt Darina. See on vaieldamatult kõrge kvaliteediga. Ahi täidab oma funktsiooni üsna tõhusalt. Puudused, kui neid on, ei vääri erilist mainimist. Tarbijad märgivad vaid, et töötamise ajal võib heli olla üsna tugev ja ahju ust ei ole soovitatav puudutada. Grill ja elektrisüüte töötavad hästi. Isegi need, kes on aastaid valinud välismaised modellid, ei ole pettunud.
GC 612E4WH valimisel peaksid kasutajad olema ettevaatlikumad. Mõned mainivad, et pideva tugeva kuumutamise korral võib pliidiplaadi email ära lennata. See rikub kohe kogu välimuse. Kuid teised ülevaated märgivad, et ahi küpsetab suurepäraselt. Tõsi, elektrisüüte funktsiooni sellel pole, kuid rest ja kandikud on pakendis.
Teine Gefesti võimalus on CG 50M06. Selle pliidi eelisteks võib pidada kulusid, elektrilist süüdet ja suurepäraseid malmreste. Tarbijaid rõõmustab ka see, et ahi on varustatud eraldi taimeriga. Olulised on ka plaadi kui terviku kompaktsed mõõtmed.Erineva suurusega põletid võimaldavad soojendada kõiki köögis leiduvaid nõusid.
Gorenje GI52CLB1 on pidevalt suure nõudlusega. Saate selle ohutult osta, kuna pinda pole liiga raske puhastada. Ka ahju kvaliteet on kõrgel tasemel. Ahju eest tuleb natuke maksta. Põhifunktsioonid on toiteallikast sõltumatud ja ainsaks puuduseks on juhiste liigne lühidus.
Lisateavet ahjuga gaasipliidi õige kasutamise kohta leiate järgmisest videost.
Kommentaari saatmine õnnestus.