Gaasipliit: tüübid, mudelite valik ja hinnang

Iga perenaise köök on tänapäeval varustatud mitmesuguste toiduvalmistamisseadmetega, kuid tavaline gaasipliit on endiselt kõige levinum valik. Köögi ümberehitamisel võib kvaliteetse ja töökindla pliidi valik panna iga kogenematu ostja uimasesse olukorda - see pole üllatav, sest te ei pea seda iga päev tegema, nii et vähesed inimesed saavad suurepäraste asjadega kiidelda. kogemus selles küsimuses.

Püüame samm-sammult kaaluda plaatide valimise keerukust - loodame, et meie nõuanded aitavad teil teha õige otsuse.

Hoolimata igasuguste uuenduslike uute toodete tohutust hulgast on traditsioonilised gaasipliidid kasutajate seas populaarsed veel paljude aastate jooksul. Ka kõige kallimad ja tehniliselt varustatud ahjud on igal juhul odavamad kui kõige lihtsamad elektrimudelid, rääkimata induktsioonmehhanismidest.Samal ajal on nende põhifunktsioonid ligikaudu samad.

Neid koduköögiseadmeid on 3 peamist tüüpi:

1. traditsioonilised gaasiahjuga mudelid;
2. elektriahjuga pliidid;
3. ahjud, mis on varustatud nii tavalise kui ka elektrilise põletiga.

Sel juhul ei oma tähtsust külgpaneelide värv ja materjal, millest kodumasinad on valmistatud, nii et saate kõigi vajalike toiduvalmistamisseadmete valimisel saavutada märkimisväärset kokkuhoidu.

Eraldiseisvad mudelid on köögikujunduse isemajandav osa, samas kui mööblikomplekti vahetamisel neid ei muudeta ning Venemaa ja imporditud mudelite lai värvivalik võimaldab teil valida mudeleid, mis näevad harmooniliselt välja igas interjööris.

Klassikalises versioonis on see 60x60 cm, kuid üsna populaarsed on 50x50 cm valikud, mis on väikestes köökides nõutud. Harvemini, kuid leiate mudeleid, mille laiuseindikaator on 30, 90 ja isegi 100 cm.

Igal gaasipliidil on mitmeid konstruktsioonielemente, millest igaühel on oma funktsionaalsus.

• Põhisüsteem - sisaldab põleteid, mis on paigaldatud üksteisest vähemalt 23 cm kaugusele, samuti põletid, gaasitorud ja kõik vajalikud kraanid.
• Elektriline osa - see hõlmab elektrilist süütesüsteemi, valgustuse tüüpi, valikute olemasolu, näiteks grilli ja selle pöörlemist tagavat mehhanismi.
• Põhiosa - see on korpus, mis on tavaliselt valmistatud roostevabast terasest ja kaetud kuumakindla emailiga.

Sõltuvalt konkreetsest sordist võivad gaasipliidid sisaldada lisaelemente, kuid põhikomplekt jääb samaks.

Kaasaegsed ahjud töötavad maagaasil ja seda saab toita kas balloonist või peagaasitorust. Juhtpaneeli abil saate gaasivarustust ja põleti leeki esile tõsta või vähendada. Niipea, kui gaas hakkab läbi otsiku liikuma, ühineb see õhuga ja tulemuseks on põlev segu, mis süttib kokkupuutel tulega.

Selleks, et põlemine oleks võimalikult võrdne, on kõigil põletitel spetsiaalsed jaoturid. Gaasipõleti tööpõhimõte pliidiplaadil ja ka ahjus on absoluutselt sarnane - mõlemat protsessi reguleeritakse korpusel asuva spetsiaalse juhtpaneeli nuppude ja kraanide abil.

Atmosfääripõletid on paigaldatud gaasipliitidele, põlemisproduktide väljundit siin ei pakuta, seetõttu hakkavad need voolama köögiruumi.

Kui pliidi valik tehti õigesti, muutub toiduvalmistamise protsess palju meeldivamaks ja mugavamaks.

Kõik kaasaegsed mudelid võimaldavad teil toiduvalmistamise ajal temperatuuri reguleerida.Enamik viimastel aastatel välja antud mudeleid on varustatud tõhusa gaasijuhtimissüsteemiga, tänu millele peatatakse gaasivarustus kiiresti olukorras, kus tulekahju kustub. See valik sisaldab ahju ja igasse põletisse paigaldatud spetsiaalseid andureid. Kõige arenenumad mudelid võimaldavad teil kontrollida gaasi leket ja eralduva süsinikdioksiidi taset..

Paljud seadmed on varustatud põleti elektrilise gaasisüüte funktsiooniga.

Kõigi plaatide vaieldamatu eelis on nende demokraatlik hind. Gaasipliidid on palju eelarvelisemad kui elektri- ja induktsioonpliidid.

Iga pliiti on üsna lihtne kasutada, gaasipliidid on meie köökides olnud aastakümneid, kõik on nendega juba ammu harjunud ja tunnevad hästi kõiki selle töö nõtkusi. Muide, elektripliitide kasutajad märgivad seda gaasiseadmete kütte reguleerimine on palju mugavam kui elektriliste mudelite puhul.

Ahju eeliseks on sõltumatus toiteallikast. Isegi kui esineb rike ja vahelduvvool katkeb, saate alati toitu valmistada ka pimedas. Muide, enamik pliite saab lisaks töötada ka elektrienergiaga, nii et gaasivarustuse katkestuste korral toiduvalmistamine ei peatu - see tähendab, et näljane jäämine ei ohusta teid.

Midagi ideaalset pole aga veel loodud ja taldrikud pole erand.

Nendel üksustel on mitmeid üsna olulisi puudusi:

• paigaldus- ja tööreeglite mittejärgimisel võivad gaasipliidid olla tuleohu allikaks;
• pliidi liigutamist ja remonti võivad teostada ainult sertifitseeritud gaasiettevõtete spetsialistid;
• pliiti ei saa panna suvalisele meelepärasele kohale.

Kaasaegsete gaasipliitide peamine konkurents on ahjud ja pliidiplaadid.

Kaasaegse köögitehnika valik sisaldab:

• eraldiseisvad pliidid või toiduvalmistamiskeskused;
• pliidiplaadid ja ahi, mis asuvad üksteisest sõltumatult, saab neid paigaldada eraldi.

Vaatame iga variandi plusse ja miinuseid.

Paljud koduperenaised eelistavad täielikku autonoomiat, mis eemaldab täielikult kõik seadme paigaldamise ja kasutamise piirangud. Tehnoloogiavalik on tänapäeval nii suur, et soovi korral saate hõlpsalt kokku panna absoluutselt igasuguse manustatud seadmete komplekti. Vajadusel saate mis tahes elemendi igal ajal välja vahetada, mis minimeerib kõik raskused ühe või teise osa ootamatu rikke korral.

Tähelepanuväärne on, et sõltumatu juhtimisega saate pliidiplaadi ja ahju üksteisest eemale asetada – kuidas tunnete end kasutamise ja disaini osas kõige mugavamalt. Kõige sagedamini lõigatakse paneel tööpinnale ja ahi asetatakse mis tahes kõrgusele kappi või kolonni. Samal ajal pidage meeles, et ahju ei saa ohutuse huvides paigaldada tööpinna kõrgusele; jätke kõik koduperenaiste poolt armastatud valikud "silmade kõrgusele" ainult elektritoodetele.

Sellistel mudelitel on ainult üks puudus - kõrge hind.

Hoolimata asjaolust, et üha suurem hulk koduperenaisi eelistab sõltumatut tehnoloogiat, ei kaota kõik eraldiseisvad ahjud oma positsioone, kuna neil on üks vaieldamatu eelis, nimelt: need säästavad eelarvet. Pliidi eraldi ostmine on palju odavam kui ahju ja pliidiplaadi eraldi ostmine.. Lisaks ei pea te sel juhul ostma ja paigaldama spetsiaalset mööblit kinnistamiseks.

Traditsiooniline pliit aga nii esteetiliselt köögiruumide interjööri ei sobitu, see jagab komplekti visuaalselt kaheks osaks. Lisaks ei saa seda paigaldada peakomplekti lähedale - see suurendab tulekahju tõenäosust ning elementide vahele moodustunud pilusse satuvad toidujäägid, mustus ja vesi, mis halvendab ruumi kui terviku sanitaarseisundit.

Gaasipliidid on valmistatud kahes versioonis.

1. põrandal seismine - iseseisvad mehhanismid, mis on paigaldatud põrandale. Selliste toodete puhul kombineeritakse nii ahi kui ka pliit.
2. Töölaud - selles versioonis eeldatakse ainult pliidiplaati, mis on paigaldatud kuumakindlale tööpinnale. Sellistel pliitidel pole ahju, nii et enamikul juhtudel kasutatakse neid maal või hooajalistes kodudes. Need on mobiilsed, nii et neid saab vajadusel lihtsalt ja lihtsalt ühest kohast teise liikuda.

Nagu iga tehnika, jagatakse plaadid sõltuvalt nende maksumusest ja funktsionaalsusest järgmistesse põhikategooriatesse.

• Turistiklass - Need on kõige lihtsamad ja soodsamad mudelid.Neil pole valikuvõimalusi, kuid samal ajal saavad nad oma peamise ülesandega süüa täielikult hakkama.
• Mugavusklass - selliseid seadmeid eristavad kõrgeimad tööparameetrid, selle segmendi plaate iseloomustab stiilne disain, kuid samal ajal on toodete hind palju kõrgem.
• Premium klass - need on kõige kallimad mudelid, neid iseloomustab peen disain, neil on palju täiendavaid töövõimalusi. Just sellistes mudelites rakendatakse kõige uuenduslikumaid tehnoloogiaid ja kõiki kaasaegseid saavutusi.

Iga pliit on alati nii tule- kui ka plahvatusohu allikas, nii et kaasaegsed tootjad püüavad muuta oma tooted võimalikult usaldusväärseks ja varustada seadmeid terve hulga kasulike võimalustega.

• Gaasi juhtimissüsteem - tänu sellele funktsioonile peatab pliit gaasivarustuse, kui tuli mingil põhjusel kustub. On optimaalne, et ahi oleks varustatud sarnase võimalusega, kuna enamasti unustatakse see ära.
• Elektriline süütesüsteem - võib oluliselt vähendada tulekahjuohtu.
• Töö lukk - see valik ei luba väikelastel ja dementsusega täiskasvanutel pliiti sisse lülitada.

Vaatleme üksikasjalikumalt kõige populaarsemate ahjumudelite arvustust, mis on pälvinud suurima tunnustuse ja parimad arvustused koduperenaistelt Venemaal ja välismaal.

See on parimate ahjude edetabeli absoluutne liider, mis on seda tiitlit kandnud juba mitu hooaega. Selle kaubamärgi varustus jääb Venemaa ja Euroopa ostjate prioriteediks. Siin on kõrge kvaliteet ühendatud stiilse disaini, ergonoomika ja hoolika kokkupanekuga.

Olemas kate, helisignaaliga taimer, erineva võimsusega põletid, millest ühte kasutatakse eranditult kütteks. Mudel on täiendatud selliste võimalustega nagu grill, mitme kütterežiimi olemasolu, gaasi juhtimine, mahukas nõud, kolmekihiline klaas ahjuuksel. Kaasas on propaanipudeli pihustid.

Veel üks kvaliteetne pliit, mida eristab üsna huvitav disain - korpus on valge ja uks on tume. See kombinatsioon näeb välja harmooniline ja stiilne mis tahes kujunduses. Ahi on elektriline, millele on lisatud Cool Front võimalus, mis hoiab ära kapi ülekuumenemise töötamise ajal. Seal on konvektsioonirežiim, tänu millele küpsevad ja kuumutatakse nõud ühtlaselt.

Ahjuuksel on infopaneel, mis sisaldab teavet kõige populaarsemate roogade temperatuuri ja küpsetusaja kohta.

See on üsna kallis gaasipliidi mudel, kuid hind on täielikult õigustatud, kuna seadmel on tõeliselt silmapaistvad tehnilised omadused.

Mahukas ahi on mõeldud 70-liitriseks, kaetud vastupidava pürolüütilise emailiga, tagaküljeks on aga isepuhastuva funktsiooniga paneel. Pliidil on 11 töörežiimi, lisaks ka täielik komplekt erinevate roogade valmistamiseks vajalikke tarvikuid. Ülemine paneel on paar tugevat malmresti, emailitud pind ja 4 põletit. Süsteemi täiendavad gaasijuhtimisfunktsioon, automaatne süüde ja puutetundlik programmeerija.

Ahju töö tagab võimaluse töötada samaaegselt kahes või kolmes temperatuurirežiimis, ahju eristab läbimõeldud jahutus, pehme ukse sulgemismehhanism, aga ka kvaliteetne kaitsesüsteem.

Odavaimatest mudelitest on kõige rohkem nõutud järgmised mudelid.

Need on kodumaised tooted. Mõned aastad tagasi “küpsetasid” selle ettevõtte tooted sõna otseses mõttes igas nurgas disaini primitivismi ja halva ehituskvaliteedi pärast. Kuid viimastel aastatel on olukord dramaatiliselt muutunud. De Luxe on tänapäeval üsna korralik kvaliteet, olles samas üsna eelarvesõbralik.

Ilmekas näide on mudel 506040.03g, 50 cm lai.

Pliidi küpsetuspind on kaetud valge emailiga, sisaldab 4 gaasipõletit, on varustatud elektrilise süütefunktsiooniga.

Ahju maht on 65 liitrit, küte madalam, olemas sisevalgusti, termostaat ja gaasiregulaator.

Pliiti on täiendatud mehaanilise taimeriga ja hozblokiga nõude hoidmiseks.

See on lihtsalt kasutatav, kuid samas kvaliteetne mudel. Küpsetuspind on emailitud, rest terasest. Ahjus on võimalik seadistada vajalik temperatuur. See on varustatud mahuka kastiga nõude jaoks. Samas pole mudelil ahjuvalgustit, samuti puudub isesüütesüsteem.

Klassikaline valge taldrik. Sellel pole täiendavaid funktsioone - see valik on optimaalne neile, kelle eelarve ahju ostmiseks on piiratud.

Mõõdud - 50x50x85 cm, pealmine kate puudub, tööpinna taga asub kaitsekilp. Küpsetuspaak sisaldab 4 põletit 1,9 ja 2,3 kW jaoks.

Ahju maht on 50 liitrit, gaasi juhtimine on ette nähtud alumises osas.

Mudelite hulgas, mille hinnasilt ületab 30 tuhande rubla piiri, on kodumaised koduperenaised kõige populaarsemad Gorenje GI 6321 XF ahjude puhul. Mõõdud 60x60x85 cm, ahju maht 67 liitrit.

Ahi on varustatud teleskoopjuhikutega küpsetusplaatide jaoks.

Ahju valimisel peaksite juhinduma järgmistest põhimõtetest.

• Kui peres on 4 või enam inimest, peaksite eelistama 4 põletiga mudeleid. Kui korteris elab üksik inimene või lasteta pere, on täiesti võimalik valida 2 põletiga mudeleid.
• Küpsetuspinnad võivad olla emailitud ja valmistatud roostevabast terasest. Esimest võimalust eristab madal hind ja kõrge tugevus, kuid selline pind on üks kõige kergemini määrdunud. Roostevabast terasest katted näevad välja üsna atraktiivsed ja säilitavad oma esialgse välimuse kauem.kuid nende maksumus on palju suurem. Viimastel aastatel on mõned tootjad kasutusele võtnud kuumakindlad klaaspinnad - need on väga stiilsed ja kaasaegsed mudelid, millel on kõrge tugevus ja isepuhastuvus.
• Ahju valimisel on parem eelistada kombineeritud võimalusi., mis on gaasiahju ja elektrigrilli kombinatsioon.

Majapidamis- ja professionaalsete gaasipliitide kasutamisel on oluline:

• hoidke seadet puhtana;
• erilist tähelepanu tuleks pöörata gaasitõmbe kontrollimisele;
• töö lõpus sulgege kõik juhtpaneeli kraanid;
• rikke korral võtke kohe ühendust gaasifirmaga ning ebameeldiva lõhna ilmnemisel lülitage gaasivarustus välja ja võtke ühendust hädaabiteenistusega;
• kontrollige regulaarselt vooliku seisukorda – seda ei tohi keerata ega üle pingutada.

Absoluutselt keelatud:

• kasutada töötavaid ahjusid eluruumide kütmiseks;
• iseseisvalt teostama pliidi paigaldamist, selle liikumist ja gaasiseadmete väljavahetamist;
• lülitage pliit sisse, kui tuvastatakse gaasiseadmete rike, igat tüüpi automaatika, samuti gaasilekke korral;
• jätke pliit töökorras järelevalveta;
• lubada tööle väikelapsi, samuti isikuid, kes ei vastuta oma tegude eest.

Järgmisest videost saate teada, kuidas gaasipliiti valida.