Infrapunapliitide omadused ja omadused
Infrapuna ahjud on Venemaa tarbijate seas väga populaarsed. Paljud neist mudelitest on universaalsed: neid saab kasutada nii toiduvalmistamiseks kui ka ruumide kütmiseks. Mõelge infrapunapliitide omadustele, omadustele, nende kasutamise soovitustele ja nende peamistele erinevustele induktsioonseadmetest.
Iseärasused
Infrapunapliitide töö tagavad kütteelemendid. Nende abiga luuakse infrapunakiirgus läbi klaaskeraamilise tööpinna. See imendub toidus sisalduva veega. Selle tulemusena tekib palju soojust, mille tulemusena ahi mõne aja pärast soojeneb. Selliste seadmete abil toimub toiduvalmistamine niipea kui võimalik.
Infrapunapliitide tööpindadena kasutatakse klaaskeraamilisi materjale, millel on palju eeliseid. Nad juhivad hästi soojust ja on väga vastupidavad kõrgetele temperatuuridele. Infrapunapliitide teine oluline pluss on kõrge küttekiirus. Samuti väärib märkimist, et saate hõlpsalt seadistada optimaalset temperatuuri (minimaalsest maksimaalselt kõrgeni).
Klaaskeraamilisi töötasapindu on väga lihtne kasutada ja puhastada ning need on ülimalt vastupidavad. Neid saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks. Eriti sageli kasutatakse infrapunaahjusid küpsetamiseks, erinevate kala- ja liharoogade valmistamiseks.
Infrapunapliidid saab asetada lauale, põrandale. Mõnes majutusruumis on ahi. Infrapunaahjudel on mitu põletit: 2 kuni 4. Lauaseadmed on kompaktsed, kerged ja mobiilsed. Kaasaskantavat infrapunapliiti saab kasutada turismi- või matkapliidina.
Seadme pind on kaetud emailiga, klaaskeraamika või metallist (roostevaba teras). Metallmudeleid iseloomustab suurenenud vastupidavus mehaanilisele pingele, klaaskeraamikatele - temperatuurikõikumistele. Emailil on ka ülaltoodud eelised, kuid samas on see ka üsna taskukohane.
Erinevused induktsioonseadmetest
Induktsioonpliidid töötavad elektromagnetmähiste abil. Kui elekter sisse tuleb, tekib nende ümber magnetväli. Sellised pliidid soojendavad ainult spetsiaalseid nõusid (selliste seadmete jaoks tavalisi ei tohiks kasutada) ja infrapunaahjud soojendavad kõike ümberringi: seadme pinda, toidu koostist ja õhku.
Valikujuhend
Kui otsustate, millist infrapunaahju osta, peaksite esmalt määrama seadme suuruse. See sõltub sellest, kui palju toitu tuleb küpsetada, samuti sellest, kui suur või väike ruum on.Parem on osta seade, mis sisaldab ahju: sel juhul ei pea te ahju eraldi paigaldama, samuti saate säästa ruumi köögis. Ahjuga pliidid on küll kallimad, kuid samas on neil palju rohkem eeliseid.
Infrapunaseadmete maksumus sõltub ka sellest, mis materjalist need on valmistatud. Metallseadmed on kallimad.
Tähelepanu tasub pöörata erinevate lisafunktsioonide olemasolule: sisseehitatud mustuse eemaldamine, jääksoojuse indikaator, taimer. Sellised funktsioonid vähendavad roa küpsetusaega.
Klaaskeraamilised pinnad on temperatuurimuutustele vastupidavad, üsna vastupidavad. Selliseid pindu ei saa aga parandada, seetõttu tuleb need kahjustuste korral täielikult välja vahetada. Vajadusel on võimalik üle minna uutele infrapunakiirgust kiirgavatele kütteelementidele, kuid parem on selline töö usaldada kogenud spetsialistidele.
Kuidas õigesti kasutada?
Infrapunaseadme kasutamisel on parem võtta arvesse mõningaid soovitusi. Näiteks seadme kõrge temperatuurini kuumutamisel peaksite olema väga ettevaatlik. Mõned eksperdid usuvad, et infrapunaseadmete kiirgus ei ole inimkehale ohutu. Et vähendada soovimatute mõjude ohtu, koormake seadme kasutatud pinda maksimaalselt.
Küpsetamise lõpetamisel lülitage pliit kohe välja (iga sektsioon peab olema välja lülitatud). Vältige vee sattumist pliidile, vastasel juhul võite seadet kahjustada ja saada põletushaavu.
Tippmudelid
Mõned infrapunaseadmete mudelid on tarbijate seas eriti populaarsed. Need on kõrge kvaliteediga ja hea jõudlusega. Vaatleme mõnda neist.
- Irida-22. Seda ahju saab kasutada maamajas, matkal, on töölaud. Irida-22 on kahe põletiga pliit, põletite võimsust saab reguleerida. Seade töötab vedelgaasi abil, mis on balloonis. See on täielikult põlenud. Mudel Irida-22 on valmistatud metallist. Tuul ei kustuta selle ahju leeki, seega sobib see väga hästi õues kasutamiseks.
- BW-1012. Sellist ahju saab lisaks toiduvalmistamisele kasutada ka ruumi kütmiseks. Seda saab kasutada maakodus, korteris, matkal. Selle infrapunapliidi põleti on keraamiline, see ei eralda ebameeldivaid lõhnu ja inimesele kahjulikke aineid. Selle mudeli üks peamisi eeliseid on võime reguleerida põleti tulekahju. See erineb töökindluse, pika kasutusea poolest.
- Electrolux Libero DIC2 602077. Kahe põletiga elektripliit klaaskeraamilise töötasapinnaga. Elektripliidi juhtimine on hõlpsasti teostatav digitaalse ekraani abil. Seda mudelit kasutatakse väga sageli erinevates keskmise külastatavusega kohvikutes, väikestes restoranides, toitlustuskohtades.
- CB55. Seda mudelit saab kasutada kütmiseks välitingimustes ja toiduvalmistamiseks. Sobib kasutamiseks suveköökides, maakodudes. Põleti on keraamiline. Propaan põleb täielikult läbi, nii et seda tarbitakse võimalikult säästlikult. Tule tugevus põletis on sujuvalt reguleeritav, seadmel on piesosüüde. See mudel töötab hästi ka tugevate tuuleiilide korral ning selle korpus on valmistatud terasest, mis on kaetud kuumakindla värvi- ja lakimaterjaliga.
Vaadake üksikasju allpool.
Kommentaari saatmine õnnestus.