Köögirätikud - perenaise nägu

Peaaegu ükski töö köögis pole võimalik ilma rätikuid kasutamata. Kangast kasutatakse nõude kuivatamiseks, käte pühkimiseks, pliidiplaadi lihvimiseks või isegi köögiviljade töötlemiseks. Lisaks võimaldavad korralikult valitud rätikud kööki täiendada ja mitte ainult ei aita majapidamises, vaid rõõmustavad ka välimust.

Köögirätikute komplekt võib sisaldada ühte rätikut kuni kolme või enama. Üks rätik sobib olukorras, kus nõusid pestakse ja kuivatatakse nõudepesumasinas, mis tähendab, et need ei vaja täiendavat kuivatamist. Sel juhul kasutatakse puhtalt pestud käte pühkimiseks ühte salvrätikut. Kõige sagedamini kasutavad koduperenaised kahte toodet - ühte käte jaoks ja teist nõude jaoks. Kolmest või enamast eksemplarist koosnevas komplektis on aga palju rohkem rakendusvõimalusi.

Näiteks saate puhaste käte ja puuviljade jaoks valida eraldi lapi ning nõude jaoks kaks salvrätikut: Esimesele asetatakse märjad plaadid ja teisel pühitakse need ära. Kasuks tuleb ka mikrokiust klapp - selle abil on võimalik ideaalsesse seisukorda viia noad, klaaskeraamilise pliidi pind ja terasnõud.Kui majas on lapsi, on parem neile eraldi rätik ette valmistada. Lisaks tuleb kasuks “rätik mustade tööde jaoks” ja salvrätik pärast niisket lappi pühkimiseks.

Köögirätikute põhinõue on, et need oleksid kvaliteetsed, imaksid kogu vedeliku ja ideaalis ei jätaks ebemeid. Paljude perenaiste jaoks on oluline ka see, et need sobiksid ka interjööri.

Kööki valitakse reeglina kahte tüüpi rätikuid. Esimest - frotee - kasutatakse käte pühkimiseks. Nõude jaoks sobivad salvrätikud, mis põhinevad puuvillal ja linasel. Need võivad olla ka vahvlid, valmistatud 100% puuvillast. Juhul, kui on oluline tekstiilide lihtne pesemine, eelistada madala hunnikuga froteerätikuid. Tavaliselt on need kaunistatud muust materjalist sisestustega, aplikatsiooniga või tikanditega. Puuvillased ja linased rätikud näevad alati säravad ja atraktiivsed ning neid saab kaunistada ka pitsi ja ääristega. Vahvli salvrätikud on omakorda hea hügroskoopsusega.

Puuvillased rätikud teenivad pikka aega, imades niiskust kvalitatiivselt ja kahjustamata inimeste tervist. Linased tooted võivad katsudes olla liiga karedad, kuid mõned inimesed, vastupidi, peavad seda plussiks - nendega kokkupuutel tekib omamoodi massaaž. Linane imab hästi vedelikku. Veluur pole eriti soovitatav kööki, kuna selle imamisomadused on väga kesised. Froteerätikute kuivamine võtab kaua aega, kuid on puudutusele meeldiv. Viimastel aastatel on bambusest rätikud muutunud populaarseks.Nad koguvad suurepäraselt niiskust, ei "leota" võõraste lõhnadega ning neid ei mõjuta ka seen ega hallitus.

Köögi salvrätikute kuju võib olla mis tahes. Loomulikult peetakse ristkülikuid klassikaliseks, kuid ümmargune või ovaalne rätik näeb välja väga originaalne. Peamine kriteerium selles küsimuses on mugavus, nii et kui perenaisel ei ole ümarate fragmentidega esemeid raske pühkida, võib ta teha sellise originaalse valiku.

Loomulikult võivad köögirätikud olla erineva suurusega, kuid kõige mugavamaks peetakse kangaid, mille laius on 40 sentimeetrit ja pikkus 70 või laius 30 sentimeetrit ja kõrgus 60. servad.

Lihtsad tikanditega rätikud näevad köögis kõige paremini välja. Kui valik tehakse värviliste ja arvukate kujutistega tekstiilide kasuks, peavad need tingimata "kajama" interjööri detailidega.

Kuigi tavaliselt valitakse ilusad rätikud sõltuvalt olemasolevast interjöörist ja värvilahendusest, eelistavad paljud koduperenaised osta originaalseid salvrätikuid sõltuvalt aastaajast. Näiteks talvel domineerib pidulik uusaastakaunistus, kevadel “õitsevad” lilled rätikutel ning suvel ja sügisel saab aktuaalseks tikandid saagi ja värviliste lehtedega. Oluline on mitte unustada silmuseid, mis võivad olla valmistatud paeltest, paeltest, nööpidest ja muudest materjalidest.Reeglina ilmub perre peaaegu igal pühal uus tekstiilist kinkekomplekt, kuid kui see köögikujundusega ei sobi, ei tasu ennast "sundida" - parem kinkida see kellelegi teisele.

Ühekordsed salvrätikud tulevad köögis paljudel juhtudel kasuks. Näiteks on nende abiga võimalik enne edasist töötlemist või näiteks marinaadis leotamist toorest kala, linnuliha või liha märjaks saada. Käterätikud on asendamatud ka siis, kui on vaja eemaldada liigne rasv. Näiteks juhtub see pannkookide, pannkookide, juustukookide või lihapallide valmistamisel. Lõpetuseks tulevad pabersalvrätikud kasuks mõne segase tegevuse puhul: kraanikausist toidujääkide eemaldamine, enne serveerimist taldrikule tilkade kuivatamine, mahakukkunud toidutüki põrandalt korjamine või lihtsalt määrdunud käte pühkimine. Selliste rätikute hoidmine on mugav spetsiaalse hoidiku olemasolul.

Suur hulk ettevõtteid toodab köögitekstiile ning kaubamärgid võivad olla nii venekeelsed kui ka Türgis loodud. Tuntud tootjatest väärib tähelepanu Oriflame, kes esindab White Gold tootesarja märkamatute sädelevate trükiste ja rikkaliku alustooniga. Teiste tuntud kaubamärkide rätikud on Tac, Vasilisa, Mona Liza, Romantika, Fidget, Lyubimy Dom jt. Muide, iga tootja peaks tähelepanu pöörama Nedelka rätikutele. Need on seitsmest salvrätikust koosnev komplekt iga nädalapäeva jaoks. "Nädala" abil saate end harjuda köögihügieeni ja regulaarse rätikute vahetusega.

Isegi algaja perenaine oskab oma kätega rätikut õmmelda.Kõik, mida vajate, on kangas, käärid, õmblusmasin, niit ja nõel. Valides linase või vahvlipõhja, on mitmevärviliste niitide abil võimalik realiseerida mis tahes fantaasiaideid. Muide, uut kangast pole vaja osta. Sel juhul sobivad üsna hästi vanade riiete killud, näiteks chintz-kleit.

Kõige mugavam on hoida puhtaid rätikuid valamu lähedal, et saaksid käed või nõud ise pühkida ja kohe kuivatada. Kui kasutate plaatide jaoks eraldi rätikut, peate need paigutama erinevatesse kohtadesse. Hoiustamiseks sobivad näiteks spetsiaalsed piirded, mis on paigaldatud kapi ustele või kuhugi lähedale. Saate riputada salvrätikuid erinevatele konksudele. Need võivad olla tavalised, naelte külge kinnitatud, isekleepuvad või kapi käepidemetele asetatud rõngad.

Ahju horisontaalsele käepidemele on mugav rätikuid riputada, kuid kraanikausi juurde kõndimine võtab reeglina kaua aega. Köögi jaoks on olemas ka spetsiaalsed hoidikud. Kapi seest on parem eemaldada mikrokiust killud, aga ka “mitteformaalsed” töösalvrätikud.

Alustada tasub sellest, et köögirätikuid soovitatakse pesta muudest asjadest eraldi ja rätikuid isegi vannitoast.Fakt on see, et pidevalt imavasse vedelikku koguneb kangas mitmesuguseid mikroobe ja baktereid, millega näiteks linadele sobiv õrn pesurežiim hakkama ei saa. Kõige soodsamas olukorras vahetatakse köögirätikuid iga kolme päeva tagant, kuigi see sõltub kasutussagedusest ja kööki kasutavate inimeste arvust. Vahetusvajadus määratakse sõltuvalt aroomist – määrdunud kanga lõhn ilmneb varem kui ebameeldiv välimus.

Päevalilleõlist tekkinud rasvaplekke töödeldakse enne pesemist tavalise nõudepesulahusega. Kõige mugavam on seda teha õhtul ja rätikuid pesta hommikul tavapärase skeemi järgi. Lisaks tasub proovida reostust töödelda 72% pesuseebiga ja jätta see neljaks tunniks seisma. Juhul, kui eelnevalt otsustati köögisalvrätikud leotada, võib vette lisada lauaäädikat. Proportsioon on järgmine: paarkümmend grammi vahendeid paari liitri vee kohta. Äärmuslikus olukorras on lubatud kasutada ka vees lahjendatud torustiku puhastusvahendit.

Kokkuhoidvad perenaised pleegitavad rätikuid määrdunud pinnale kantud sinepipudruga. Mõnikord aitab ka leotamiseks mõeldud vees lahjendatud mangaani lahus. Muide, selle abiga on võimalik hävitada toidu valmistamise kangekaelne aroom.Veele lisatud vesinikperoksiid teeb head tööd. Lisaks desinfitseerimisele annab see ka eduka võitluse hallituse vastu.

Valgeid köögisalvrätikuid on soovitatav keeta. Vesi valatakse suurde kastrulisse. Niipea kui see keema hakkab, võite sellele lisada 40 grammi valgendit, 40 grammi taimeõli ja 180 grammi pesupulbrit. Vedelik segatakse põhjalikult ja asetatakse rätikud. Pärast sisu kümneminutilist keetmist võite tule välja lülitada, jättes kaane suletuks. See tehnika on äärmiselt tõhus, kuid kahjuks ei sobi see sünteetikast valmistatud rätikutele.

Kuidas köögirätikuid oma kätega pesta, vaadake järgmist videot.