Redis Sora

Vaatamata istutamiseks pakutavate sortide mitmekesisusele on aednike ja põllumeeste seas väga populaarne redis, näiteks Sora. Selline populaarsus on tingitud põllumajandustehnoloogia tagasihoidlikkusest ja võimest kohaneda peaaegu kõigi kliimatingimustega. Köögivilja kasvatamine pole keeruline, kui uurite kultuuri iseärasusi ja peensusi.

Sora redis aretati 2000. aastal tänu põllumajandusettevõtte Nunhems B.V. Hollandi aretajate tööle. Aasta hiljem (2001. aastal) kanti köögiviljasaak riiklikusse kasutusloa registrisse. Köögivilja kasvatatakse erinevates kliimavööndites. Redist saab kasvatada nii aiapeenardes kui ka põllumaadel. Lisaks on kultuur produktiivne nii avamaal kui ka kaitstud alal.

Sora on võimsa ja püstise rosetiga taim, mis koosneb keskmise suurusega hallikasrohelistest lehtedest - umbes 20-22 cm Rosetti iseloomustab kompaktsus ja täpsus.Lisaks on lehestik ebastandardse kujuga – munajas või laialt munajas ning mõõduka karvaga. Samuti väärib märkimist, et sordil on kõrge laskmiskindlus.

Sora Sora esindab keskmise viljaga sortide kategooriat. Valmivad sama kuju ja suurusega juurviljad. Vilja keskmine kaal on 15 ja mõnikord 20-25 grammi. Redise läbimõõt on 4-5 cm Köögivilja kuju on ümar, pea kumer, keskmise suurusega. Küps redis on ühtlaselt punase või helepunase värvusega. Juurvilja koor on õhuke, üldse mitte jäik, sile, ilma ilmsete vigade ja ebakorrapärasusteta.

Rebenenud redis kannab kergesti transporti mitte väga pikkade vahemaade taha. Lisaks on sordil suurepärane säilivus - 7-10 päeva ilma maitse ja kaubanduslike omaduste kadumiseta.

Redis on kuulus oma suurepärase maitse poolest, mille pärast armastavad seda isegi lapsed. Köögivilja lumivalget, mitte läbipaistvat viljaliha iseloomustab õrn, tihe ja mahlane, ilma tühimiketa tekstuur. Juurvilja maitse on harmooniline - magus, kergelt krõmpsuv, ilma teravuseta, mis on omane enamikule köögiviljade sugulastele. Ka mugulate koor pole üldse kibe.

Rebenenud juurvilju lisatakse salatitele, süüakse värskelt, kasutatakse külmade roogade kaunistuseks. Lisaks kasvatatakse sorti talatoodete saamiseks.

Sora viitab varajasele valmimisele. Idude täielikust idanemisest kuni täisväärtuslike mugulate valmimiseni möödub vaid 23-25 ​​päeva. Kui soovite, et valminud köögiviljad oleksid suuremad, võite redise maasse jätta kuni 30-35 päevaks. Saagisaak on sõbralik. Reeglina koristatakse saaki 10-15 päeva, juurviljad tõmmatakse välja iga 5 päeva järel.

Sordi rõõmustab alati suurepärase saagiga. Keskmiselt saab 1 m2 istutusalalt koguda kuni 7,9 kg mahlast redist.Kui istutada mitu korda hooaja jooksul, suureneb saagikus märkimisväärselt.

Rediseid kasvatatakse otse seemnete külvamise teel. Avamaale istutamisel on vaja eelnevalt ette valmistada koht, kuhu tehakse piklikud 1–1,5 cm sügavused sooned, kuhu kastetakse rediseseemned. Ridade vahekaugus on 15-20 cm.Istutamine toimub skeemi järgi 5-7x15-20 cm Rediseid saab kasvatada piirkonnas, kus varem kasvasid kõik põllukultuurid, välja arvatud kapsas. Parim periood aiapeenardel kasvatamiseks on aprilli lõpp - mai algus.

Köögivilja agrotehnoloogia põhineb standardsetel protseduuridel: kastmine mitu korda nädalas, väetamine, reavahede kobestamine ja umbrohtude eemaldamine, istanduste harvendamine, viiruste ja kahjurite ennetamine.

Redis on mulla struktuuri ja kvaliteedi suhtes üsna nõudlik. Sora eelistab kohevaid, hingavaid, vett läbilaskvaid, viljakaid ja mittehappelisi muldi. Kõige sobivamaks peetakse toitainerikkaid liivsavi substraate.

Köögiviljal on hea pingekindlus, mis tagab vastupidavuse temperatuurimuutustele, lühikesele varjutamisele, lühikesele põuale. Istutamiseks tuleks valida päikesega hästi valgustatud koht, kus on soe, pole niiskust, niiskuse stagnatsiooni.

Köögiviljakultuuril on keskmine immuunsus, mis tagab resistentsuse paljude haiguste ja viiruste suhtes. Redis on vastupidav jahukastele ja pisarabakterioosile. Põllumajandustehnoloogia reeglite rikkumisel või ebasoodsate ilmastikutingimuste korral võivad köögiviljasaaki rünnata ristõielised kirbud, mis aitavad vabaneda peenarde puistamisest tubakatolmu ja puutuha seguga.