Pöörde ja selle kasvatamise kirjeldus

Paljud inimesed ajavad segamini türnpuu ja ploomi. Tõepoolest, need kultuurid on omavahel seotud, kuid neil on olulisi erinevusi. Selle taime kõigist omadustest, istutamise, kasvatamise ja paljundamise reeglitest räägime meie ülevaates.

Türnpuu nimetatakse ka türnpuuks, metsikuks või torkivaks ploomiks.. See on väike taim, mille nimi tõlkes tähendab "okas". Parasvöötme kliimaga piirkondades moodustab kultuur sageli tihedaid istutusi. Teda võib kohata nii metsaservadel kui ka steppides ja metssteppides ning ta võib kasvada ka 1000–1500 m kõrgusel merepinnast. Välismaal võib taime kohata Malaisias, Põhja-Aafrikas, aga ka Lääne-Euroopas, Vahemere ääres ja Ukrainas.

Inimesed said pöörde olemasolust teada Vana-Rooma ja Kreeka ajastul. Metsiku ploomi teravaid okkaid kasutatakse õigeusus Kristuse kannatuste sümbolina. On teada, et okaspõõsast mainiti isegi evangeeliumis. Türnpuu võib esindada madalakasvulise puu või laialivalguva põõsaga. Esimesel juhul kasvab see kuni 6 m, teisel - kuni 2-4 m. Põõsas annab palju juurevõrseid, seetõttu kasvab aktiivselt ja moodustab läbitungimatuid okkalisi tihnikuid.

Risoom on 1 m sügavusel pinnases Juurestik on tatjuur, hargnenud, kasvab taime arenedes ja ulatub sageli võra projektsioonivööndist kaugele. Oksad on üleni okastega kaetud. Lehed on elliptilised, munajad, kasvavad kuni 60 mm ja servades sälkudega.

Õitsemine toimub enne lehestiku avanemist aprilli teisel poolel või mai alguses, õied on valged, viie kroonlehega. Vilju nimetatakse luuviljadeks, nende suurus on kuni 13 mm läbimõõduga. Värvus on sügav, tumesinine või lilla, pinnal on selgelt väljendunud sinaka tooniga vahakate. Esimene viljumine toimub 2-4-aastaselt. Taim on hea meetaim, seetõttu meelitab putukaid ligi. Seda eristab külma- ja põuakindlus, nii et isegi algaja aednik saab okkalise põõsa istutada ja edukalt kasvatada.

Sageli kasutatakse taime hekkide moodustamiseks, see on nõutud nõlvade tugevdamisel ning on hea varu ploomi- ja aprikoosikultuuridele. Aiakujunduses on leidnud laialdast kasutust dekoratiivsed okassordid: paljusid alasid kaunistavad punaselehised, lillad ja froteesordid. Välimuselt on türnpuu ploom, kuid selle viljad on väiksemad, pealegi pole neil nii kõrgeid maitseomadusi. Samal ajal on türnpuu külmakindlam, tagasihoidlik ja talub pikaajalist põuda. Lisaks puhtale türnpuule on tänapäeval aretatud palju hübriide.

Türnpuu viljad on erakordselt toitvad ja tervislikud. Need sisaldavad fruktoosi, glükoosi, pektiine, aga ka kiudaineid ja steroide. Seal on omakorda palju C- ja E-vitamiini, neis on suurenenud kumariinide, tanniinide, mineraalide ja flavonoidide kontsentratsioon.Nende hulka kuuluvad väärtuslikud happed: steariin-, oleiin-, palmitiin- ja linoolhape.

Aednike seas on kõige levinumad järgmised okassordid.

• "TSHA". Hapukasmagusate luuviljadega sort, millel pole liigset kokkutõmbumist.
• "RIST nr 1". Põõsas kuni 2-2,5 m kõrgune.Marjad on sügavlillad ja märgatava sinaka õitega. Viljaliha on üsna tihe, mahlane, maitse on magus, kuid hapukas, veidi hapukas. Ühe marja mass on 6-8 g.
• "RISS nr 2". Selle sordi viljad on ümarad, kaaluvad umbes 8 g. Maitse on kergelt hapukas, kergelt hapukas.
• "Kollane puu". Teise põlvkonna hübriidsort, mis on saadud türnpuust ja kirssploomist. Luimarjad on kollase värvusega, magusa maitse ja mahlase viljalihaga.
• "Aprikoos". Aprikoosi- ja kirsiploomide hübriidsort. Luuviljad on helelilla värvusega. Maitse on magusakas, peente aprikoosi akordidega.
• "Lõhnav". Populaarne türnpuust ja Ameerika-Hiina ploomist saadud hübriid. Soodsates tingimustes kasvab kuni 3,5-4 m.Luviljad on ümara kujuga, kaaluvad umbes 9-10 g.Kor on lilla, viljaliha mahlane, magushapu, kokkutõmbumine puudub. Viljadel on kerge aprikoosi ja maasika lõhn.
• "Shropshire". Seda sorti aretasid Inglismaa aretajad. Viljad on hapukad, magusa mee maitsega.
• "Kirsi ploom". Põõsas kuni 3 m kõrgune, võra keskmise tihedusega, ümar. Luuviljad on lillad, vahakattega, kaal - 4-6 g Viljaliha on pigem hapukas, maitse hapukas.
• "Ploom". Kuni 3 m kõrgune türnpuu.Viljad veidi ümarad, suured. Värvus on lilla, on selgelt väljendunud vahakate. Kaal - 8-9 g Viljaliha on üsna tihe, maitse on hapukas, hapukas-magus.
• "Ploomid". Hübriidne türnpuu sort, mis saadakse ploomist ja kirssploomist. Seda esindavad mitmesugused puuviljavärvid: kollasest kuni sinise-burgundiani.
• "Aed nr 2". Kuni 2 m kasvav põõsas Luuviljad on kerajad, nahavärv tavaliselt tumesinine, peaaegu must, on õitsemist. Sellel on erakordsed maitseomadused.

Pööre istutatakse maasse kevadel, kui maa soojeneb. Kuid kaevu ettevalmistamist on parem alustada sügisel, et see saaks mõne talvekuu jooksul hästi settida. Okkas kasvab kõige paremini kuival, samuti savisel või liivasel substraadil.. Varakevadist intensiivset lumesulamist kultuur ei karda. Samal ajal ei tasu seda istutada liiga niiskesse mulda, kuna sellises kohas on talvel suur juurte külmumise oht. Parim lahendus türnpuu istutamiseks on hästi valgustatud kohad, mille substraat on kasulike ainetega küllastunud. Happesus peaks olema mõõdukas.

Istutamiseks moodustab see umbes 70 cm sügavuse ja umbes 1 m laiuse augu.Tirna intensiivse kasvu vältimiseks on soovitatav augu järsud servad üle katta mittevajaliku kiltkivi või mis tahes metallist lehtedega. Nädal enne istutamist peate auku valama purustatud kestad. Seda saab koristada kogu talve jooksul. Koorikiht puistatakse aiapinnasest koosneva substraadiga, millele on lisatud 1,5–2 ämbrit komposti. Lisaks valatakse sellisesse mulda 70 g kaaliumipreparaati ja 400 g superfosfaati. Kõrge happesusega pinnases tasub lisada veidi lubi.Kui heki kaunistamiseks istutatakse metsik ploom, siis tuleb üksikute taimede vahele jätta 1,5-2 m vahemaa.

Sobib istikute istutamiseks 2-aastaselt. Enne avamaale paigutamist tuleks nende juuri hoida "Kornevini" või naatriumhumaadi lahuses. Süvendi keskel peate tugisamba kinnitama. Seemik asetatakse täpselt auku. Seejärel juured sirgendatakse hoolikalt, misjärel puistatakse need üle mullaseguga nii, et juurekael tõuseks maapinnast 3-4 cm kõrgusele.30 liitrit istiku kohta.

Pärast istutamist tuleb okaspõõsast lühendada. Muus osas ei erine türnpuu eest hoolitsemine ühegi teise puuvilja- ja marjakultuuri agrotehnoloogiast. Taime tuleb kasta, selle lähedal asuvat maad regulaarselt kobestada, hävitada umbrohi, eemaldada kõik juurevõsud, väetada ja valmistuda talveks.

• Kastmine. Esimest korda pärast istutamist kastetakse okka seemikut igal nädalal, kuid mõne aja pärast vähendatakse kastmist kahele korrale kuus. Niipea, kui noor taim hakkab kasvama ja sellel avanevad uued leheplaadid, tuleks kastmist nii palju kui võimalik vähendada. Kui suvel on pikaajaline vihmasadu, pole lisaniiskust üldse vaja, kuna kõiki türnpuu sorte iseloomustab hea põuakindlus.Aga kui suvi on kuum ja kuiv, siis tuleb iga põõsa alla üks kord kuus valada 25-30 liitrit sooja vett.
• Väetis. Selleks, et taim saaks rikkalikku saaki, vajab ta toitvat pealisväetamist. Igal aastal viiakse kevadel tüvelähedasse tsooni orgaanilisi komplekse koguses 10 kg huumust iga põõsa kohta. Hea efekti annavad keerulised mineraalsed koostised. Kui türnpuu vananeb, suureneb vajadus selliste sidemete järele.
• pügamine. Kevadel vajab taim pügamist. Seda tehakse enne mahlavoolu algust. Venemaa keskvööndis langeb see periood märtsi teisele poolele. Selles etapis on vaja eemaldada kõik kuivanud, haiged ja vigastatud oksad. Igal okkalisel taimel on kalduvus võra liigsele paksenemisele, mistõttu tuleb seda aeg-ajalt harvendada. Lõikamine toimub nii, et noortel põõsastel oleks 4-6 viljaoksa. Sügisel tehakse pügamist vaid vajadusel, kui taime on rünnanud parasiidid või infektsioon, mille tõttu oksad on kahjustatud. See protseduur tuleb läbi viia pärast lehtede langemist.
• Talveks valmistumine. Türnpuu on väga külmakindel, mistõttu ei pea teda talveks katma. Siiski on vaja valmistuda puhkeperioodiks. Vahetult enne külmumist vajab see taim vett täis kastmist, mis muudab madalate temperatuuride talumise lihtsamaks. Tüvelähedase tsooni pinnas tuleks multšida turba- või huumusekihiga.

Türnpuu paljundatakse seemne- või vegetatiivsel meetodil. Viimane hõlmab pistikute või juurte järglaste kasutamist. Seemnepaljundusmeetod on üsna pikk, seda kasutavad aretajad tavaliselt uute sortide arendamiseks. Praktikas eelistavad aednikud vegetatiivseid tehnikaid, mis võimaldavad teil uusi seemikuid võimalikult kiiresti hankida.

Pöörde paljundamiseks seemnetega tuleb need sügise alguses luuviljast eemaldada, puhastada hoolikalt viljaliha jääkidest ja istutada mullaga anumasse. Seda tööd saab teha kevadel, kuid sel juhul vajavad luud pikka kihistamist. Selleks asetatakse need keldrisse või külmkappi kogu sügis-talvehooajaks.

Istutamine viiakse läbi 6-8 cm sügavusele.Maandumiskoha pind peaks olema kaetud agrofiberiga. Niipea, kui pinnale ilmuvad esimesed võrsed, eemaldatakse varjualune ja võrsete eest hoolitsetakse tavapärasel viisil. Püsikohta siirdatakse kahe aasta pärast.

Paljundamiseks sobivad pistikud, millel on vähemalt 5 täisväärtuslikku punga. Kevadkuudel istutatakse sellised pistikud konteinerisse, mis on täidetud viljaka pinnase ja jõeliiva mullaseguga. Anum viiakse kasvuhoonesse või kaetakse pealt korgiga, alati läbipaistev. Kogu suve on vaja tulevasi metsikuid ploome õigeaegselt kasta, toitaineühenditega väetist anda ja perioodiliselt õhutada.

Lihtsaim viis paljundamiseks on kasutada juurevõrseid. Selleks eraldatakse see ettevaatlikult emapõõsast ja istutatakse koheselt eelnevalt ettevalmistatud istutusaukudesse nii, et nende vahele jääks 1-2 m vahemaa. Muus osas nõuavad nad sama hoolt kui teised noored seemikud.

Türnpuu on väga vastupidav seennakkuste ja kahjurite suhtes. Kuid seda põõsast võib mõjutada hall mädanik. Haigus mõjutab põõsaste noori võrseid, haiguse levik toimub alt üles. Kui neid ei ravita, muudavad leheplaadid oma värvi rohelisest tumepruuniks ja kukuvad maha. Nende asemele võivad kasvada uued lehed, kuid peagi muutuvad need kollaseks ja lendavad ringi. Selline pööre annab väga väikese saagi. Mis tahes fungitsiidsete ühenditega pihustamine aitab vabaneda mädanemisest. Horus töötab kõige paremini – see on ainus kompositsioon, mida saab kevadel madalatel temperatuuridel kasutada. Hea tulemuse võib anda Bordeaux vedelik, aga ka vasksulfaat, Abiga-Peak või Gamairi kompositsioonid.

Kahjuritest on kõige ohtlikumad lehetäid. See imev putukas toitub türnpuu elutähtsatest mahladest. Samal ajal paljuneb see kiiresti: võimalikult lühikese aja jooksul kasvab mitu isendit tohutu koloonia mastaabiks. Parasiitide toime põhjustab lehestiku ja noorte võrsete deformatsiooni. Lisaks on lehetäid paljude viirushaiguste kandja, mis on ravimatu. Ebaõnnetusest aitavad vabaneda akaritsiidid: "Aktara", "Antitlin" või "Aktellik". Stabiilse efekti saavutamiseks on tavaliselt vaja vähemalt kolme protseduuri.