- Autorid: R.V. Kornejev, V.A. Kornejev (Nižnevolžski põllumajanduse uurimisinstituudi Dubovski tugipunkt)
- Ilmus ületamise teel: Hiiglaslik x Ungari kohalik
- Kasutusloa andmise aasta: 1987
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Kroon: ümar, kõrgendatud, keskmise tihedusega
- Vilja suurus: suur
- Vilja kaal, g: 30-35
- puuvilja kuju: piklik ovaalne
- puuviljade värvus: tumelilla, valmimisajal peaaegu must, sinaka vahaja kattega
- Tselluloos (konsistents): tihe, mahlane
Magusaid ja mahlaseid ploome on Venemaal pikka aega kasutatud moosi, marmelaadi ja muude maiuste valmistamiseks. Selleks, et saak meeldiks, peate valima õige sordi ja selle eest regulaarselt hoolitsema. Bogatyrskaya ploomisort on tähelepanuväärsete maitseomadustega.
Sordi kirjeldus
Puu eluiga varieerub vahemikus 15 kuni 30 aastat. Sredneroslye taimed ulatuvad 4 m kõrguseks. Alates hetkest, kui puu hakkab vilja kandma, peatub selle kasv. Kroon on ümara kujuga. Ta on veidi laialivalgunud ja kasvanud. Tihedus on keskmine.
Kumerad oksad on värvitud halliks ja kasvavad tüve suhtes terava nurga all. Võrsed moodustuvad võimsalt. Nende värvus on hallikas pruuniga. Pind on kaetud suure hulga läätsedega. Paksus ja pikkus on keskmised.
Lehe iga külg on värvitud oma värviga. See on ülalt tumeroheline ja alt heleroheline. Otstes on lehed veidi teravatipulised ja kergelt karvane.Suurused on keskmised. Gofreeritud pind. Kuju on ovaalne. Kevadel moodustuvad keskmise suurusega valged õied, need võivad olla kas kolme- või kahekordsed.
Puuviljade omadused
Sordi Bogatyrskaja ploome peetakse suureks, kuna nende kaal on 30–35 g.Valminud viljad on kaetud tumelilla, peaaegu musta koorega. On hele vahajas sinaka varjundiga kate. Kuju on ovaalne, veidi piklik.
Sees moodustub tihe viljaliha rohke mahlaga. Värvus - kollakasroheline. Kõhuõmblus marjal on peaaegu märkamatu. Sees kasvab keskmise suurusega luu, mis on kergesti viljaliha küljest lahti.
Universaalsed puuviljad sobivad mahla, kompoti, moosi või konserveerimiseks. Nende värskeid puuvilju saab kasutada lõhnava tinktuuri valmistamiseks. Samuti saab vilju kasutada piruka täidisena.
Maitseomadused
Kõik suveelanikud, kes on selle sordi kasvatamisega isiklikult tuttavad, räägivad ploomide suurepärasest maitsest. Mahlane viljaliha on õrna ja rikkaliku mee nootidega maitsega. Suure suhkrusisalduse (12,66%) tõttu kasvavad ploomid magusad. Tahkete ainete sisaldus on 17,9%. Samuti on saak rikas kasulike vitamiinide ja mineraalainete poolest.
Valmimine ja viljakandmine
Puud hakkavad vilja kandma, saavutades 4-5-aastaseks saamise. Õitsemine algab mai alguses, seega on valmimiskuupäevad märgitud hiliseks või väga hiljaks. Küpsed viljad koristatakse viimase suvekuu teisel dekaadil. Nõuetekohase hoolduse korral on lihtne saavutada korrapärast saaki.
saagikus
Ühelt puult tagasitulek - 60–80 kg puuvilju, mis näitab suurt saaki. Isegi täielikult küpsed ploomid on hästi transporditavad. See omadus on väga oluline puuviljade kasvatamisel ärilistel eesmärkidel, kuna saaki tuleb transportida pikkade vahemaade taha.
Kasvatamine ja hooldamine
Bogatyrskaya sorti peetakse isetolmlevaks, seega ei pea see istutama täiendavaid puuviljakultuure. Puude istutamise kuupäevad on kas kevad või sügis. Soovitatav on valida esimene variant, kuna kevadise istutamise ajal kohanevad juured kiiresti uue keskkonna ja pinnasega. Sügisene istutamine valitakse lõunapoolsetes piirkondades, kus kevad algab varakult ning suvel saabub kuum ja kuiv ilm.
Siirdamiseks valitud koht tuleb ette valmistada 2 nädalat enne tööd. Auk peaks olema umbes 60 cm sügav ja umbes 80 cm lai.Puude minimaalne vahekaugus on 4 m.
Ploom eelistab liivast või savist mulda. Istutades puid savisse mulda, segatakse sinna jõeliiva. Pinnase ülemisi kihte toidetakse turba (1 ämber), huumuse (1 ämber), kaaliumsulfaadi (45 g), superfosfaadi (0,5 kg) ja tuha lisamisega. Kõrge happesuse indeksiga segatakse maa sisse lubi (koha ruutmeetri kohta kasutatakse 500 g ainet).
Soovitatav on valida parasvöötmega lõuna- või kagupoolne aiamaa. Ala peaks olema hästi valgustatud päikese käes, eriti hommikul. Niiskuse stagnatsiooni vältimiseks istutatakse ploome sageli väikesele kõrgusele. Juured ei tohiks ulatuda põhjavette, kui need on olemas.Istandiku kaitsmiseks külma õhu puhangute eest on ala kaitstud aedade ja muude tõketega. Maandada saab ka madalate hoonete juurde.
Noorte taimede hooldamisest sõltub seemikute tervis ja nende hilisem viljastumine. Pärast kastmist kobestatakse muld varreringi piirkonnas ja kõik umbrohud hävitatakse. Kobestamise lõpus toidetakse puud 1 ämber huumusega.
Bogatõrskaja ploom armastab vett, kuid liigne niiskus mõjub puu seisukorrale halvasti. Lehed kaotavad oma värvi ja viljad lakkavad tarduma. Niisutamine toimub iga 7 päeva järel, kulutades iga noore taime kohta 3 ämbrit. Täiskasvanud puude kastmiseks kasutatakse 4 ämbrit puhast vett. Kastmissagedus - 6 korda hooaja jooksul. Pikaajaline põud toob kaasa asjaolu, et saak hakkab maha kukkuma, kui see pole veel küps.
Enne eelseisvat talvitumist tuuakse suur kogus vett. Seda protseduuri nimetatakse niiskuslaenguks ja see on vajalik ploomi külmaks ettevalmistamiseks.
Erilist tähelepanu väärib väetamisprotsess. Söötmist ei rakendata kohe pärast istutamist. Esimesel eluaastal töödeldakse taime kasvustimulaatoriga. Protseduur viiakse läbi üks kord 7-12 päeva jooksul. Viljalisi ploome väetatakse hooaja jooksul mitu korda:
- enne õitsemist lisatakse uureat, millest 90 g lahustatakse 2 liitris vees;
- puuviljade moodustamisel lähevad nad üle nitrofoskale, 2 liitri vee kohta kulub 60 g ainet;
- niipea kui saak on koristatud, kasutatakse superfosfaati (proportsioonid on samad, mis ülaltoodud ainel);
- sügise algusega toidetakse ploome mädanenud sõnnikuga, täiskasvanud puu toitmiseks piisab ühest ämbrist.
Väetisi kasutatakse igal hooajal, et mitte saagikust vähendada. 15-aastaseks saades kahekordistub orgaanilise aine maht. Sügisel pole lämmastikväetist vaja. See aine mõjutab tiheda rohelise massi teket, mis praegusel aastaajal pole vajalik.
Kollased lehed viitavad sageli kaaliumipuudusele.Selle komponendi puudumist saate kompenseerida karbamiidi või ammooniumnitraadi abil. Need ained töötlevad krooni. Magneesiumi puudumisel on lehestiku servad keerdunud. Saate olukorda parandada kaaliumi või magneesiumiga. Tarbimine - 30 g ruutmeetri kohta. m krunt.
Kärpimine toimub aprilli alguses või märtsi lõpus. Töö tegemisel peab õhutemperatuur olema vähemalt 10 °. Krooni moodustamisel on eelistatav valida mitmetasandiline vorm. Samuti vabanege regulaarselt nõrgenenud ja murdunud okstest. Kui võra on liiga tihe, tuleb seda harvendada, muidu ei saa viljad piisavalt päikesevalgust. Häiritud on ka hapnikuvahetuse protsess, puu võib hakata valutama – veel üks põhjus regulaarseks pügamiseks ja haljasmassi harvendamiseks.
Hoolimata asjaolust, et ploomi peetakse vastupidavamaks kui paljusid viljapuid, pole see haiguste eest immuunne. Seda ründavad viirus-, seen- ja bakteriaalsed infektsioonid, parasiitputukad kahjustavad seda. Ploomihaiguse tunnuseid on vaja õigeaegselt märgata ja ära tunda. Neid on lihtsam käsitseda ja varases staadiumis lüüa. Noh, selleks, et kaitsta aiapuud tulevikus sellise nuhtluse eest, saab läbi viia ennetavaid protseduure.