- Autorid: A.N. Veniaminov, A.G. Turovtseva (Voroneži Riiklik Põllumajandusülikool)
- kasvu tüüp: jõuline
- Kroon: laialivalguv, mosaiikne struktuur
- Vilja suurus: üle keskmise
- Vilja kaal, g: 25-30
- puuvilja kuju: ümardatud
- puuviljade värvus: Burgundia
- Nahk : tugeva vahakattega
- Tselluloos (konsistents): mahlane
- Tselluloosi värv : kollakasoranž
Ploom Eurasia 21 on jõuline saak, mitme genotüübi ja ploomisortidega keeruka töö tulemus, mis õigustas end täielikult oma viljakuse ja produktiivsuse, varajase valmimise, suurte ja maitsvate viljade ning kõrge külmakindlusega.
Aretusajalugu
Ebatavaline kodukultuur oli professor Aldermani (USA) juhendamisel aretatud La Crescenti hübridiseerimise tulemus. Eurasia 21 aretamiseks kasutati mitmeid teisi genotüüpe - Ida-Aasia, Ameerika, Hiina, aga ka Simona, kirssploomi ja kodumaist ploomi. Katsed viisid läbi Voroneži Riiklik Põllumajandusülikool, mille töötajad A. N. Venyaminov, A. G. Turovtseva. Tööd viidi läbi eelmise sajandi 80ndatel. Kultuur ei ole täna riiklikus registris kantud. Soovitatav kasvatamiseks Kesk-Mustamaa piirkonnas.Selle viljad on mõeldud värskeks kasutamiseks, mahlade ja jookide valmistamiseks.
Sordi kirjeldus
Kultuur on jõuline (kuni 6 m). Kroonid on väikesed, laialivalguvad, mosaiikstruktuuriga, mitte paksenenud, koor on hallikaspruun. Lehestik on suur, rohekas, piklik, terava tipu ja väikeste hammastega.
Kultuuri eelistest väärib märkimist:
kõrge viljakuse ja tootlikkuse tase;
üsna kõrge külmakindlus;
hea resistentsus mitmete haiguste ja kahjurite rünnakute suhtes;
puuviljade ja nende suuruste imelised maitseomadused;
pikaajalise ladustamise võimalus ilma kaubanduslikke omadusi kaotamata;
enneaegsed omadused.
Miinused:
puu kõrgus;
vajadus istutada kruntidele tolmeldavaid taimi;
võttes arvesse kiiresti kasvavaid oksi, sagedase pügamise vajadust;
vastuvõtlikkus klasterosporioosile, viljamädanikule, varsakale ja lehetäidele.
teatav konsistentsi lõtvus.
Puuviljade omadused
Viljad on suured, ümarad, kaaluvad 25–30 grammi, burgundi värvi. Koor on õhuke, intensiivse vahaja kattega.
Konsistents on kollakasoranž, mahlane, lihakas, meeldiva aroomiga. Kivid keskmise suurusega, viljalihast raskesti eraldatavad.
Üksikute viljade mass võib ulatuda 50 grammi, kuid selline valmimine nõuab õitsemise ajal minimaalset sademeid ja sooja kliimat.
Keemilise koostise järgi kuuluvad ploomid: kuivad koostised -14,6%, suhkrud -7,02%, happed -2,7%.
Märkimisväärse saagikuse korral on parem hoida puuvilju korvides või suurtes kastides. Külmutamise käigus muutuvad ploomid hapuks.
Maitseomadused
Puuviljade maitse on magushapu, iseloomuliku aroomiga.
Valmimine ja viljakandmine
Kultuuri iseloomustab varaküpsus - esimene viljade saak on võimalik 4-5 kasvuaastaks. Valmimisaeg on varajane.Viljaaeg saabub augusti esimesel 10 päeval.
saagikus
Tootlikkuse tase on kõrge - keskmised näitajad on 257 senti / ha.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Kultuur ei ole iseviljakas, peate kasutama risttolmlemist. Euraasia parimad tolmeldajad on Timiryazev's Memory, Mayak, Kolkhozny Renklod.
Kasvatamine ja hooldamine
Parim aeg põllukultuuride istutamiseks on varakevad. Tavaliselt istutatakse see aprillis. Soojematel aladel on ratsionaalsem istutada see sügisel. Samal ajal soovitame istutada kasvukoha lõuna- või kaguossa väikestele kõrgustele.
Liiv- ja savimuldadel areneb kultuur halvasti. Selle jaoks ei sobi kõrge happesusega pinnas.
Soodsateks naabriteks on õunapuud, mustsõstrapõõsad ja erinevad lilled.
Istutamiseks valitakse seemikud vanuses kuni 2 aastat (eelistatavalt ilma kahjustuste ja kasvuta) ja mitte üle 1,5 m kõrgused, varre paksusega umbes 1,3 cm, 3-4 oksa ja 4-5 juurega umbes 30 cm
Kevadpuudel peaksid olema rohelised ja veidi laienenud pungad. Sügise lõpus ostetud seemikud tuleks asetada eelnevalt ettevalmistatud ja madalasse soonde. Juureosa ja tüve kolmas osa on kaetud mullaga, kattes ladva kuuseokstega (kaitse näriliste eest).
Seemikute istutamise järjekord on traditsiooniline:
sügisel valmistatakse 80 cm läbimõõduga ja 90 cm sügavused istutussüvendid;
väetage mulda huumuse, superfosfaadi, kaaliumsulfaadi ja lubja seguga;
kevadel väetage mulda uuesti kahe ämbri komposti, 30 g karbamiidi ja 250 g tuhaga;
pinnas kobestatakse ja süvendi põhja tehakse maandumisküngas;
visake neile seemikud ja tihvtid;
need kaetakse huumuse ja turbaga mullaga nii, et juurekaela piirkond asuks 35 cm pinnasest kõrgemal;
valage auku 20-30 liitrit vett;
mõõtke maapinnast 60-70 cm ja lõigake kõik ülalpool;
toota multšimist.
Kultuuri eest hoolitsemise protsess hõlmab mitmeid tüüpilisi tegevusi, millest mõnel on oma eripärad.
Eurasia 21 okste jõuline kasv nõuab õigeaegset pügamist.
Esimene pügamine tehakse septembris, mil puude tüveosa lühendatakse 2/3 ja võrsed külgedel 1/3 võrra. See hõlbustab tulevikus kroonide moodustamise protsessi.
Suvel lühendatakse võrseid 20 cm võrra.
Sügisel ja talvel eemaldatakse vanad oksad, samuti kahjurite ja haiguste poolt kahjustatud oksad.
Niisutamise sagedus ja kasutatava vee maht sõltuvad otseselt taimede küpsusest ja sademetest:
noorloomade jaoks on vaja kuni 40 liitrit vett üks kord 1,5 nädala jooksul;
täiskasvanud puud kuni 60 liitrit kord 2 nädala jooksul.
Pealtväetamist tehakse alates seemikute 3. kasvuaastast, tehes neid 4 korda aastas (1 m2 alusel). Need on traditsioonilised, nagu kõik luuviljalised.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Euraasia 21 puud on sageli allutatud klasterospooriale ja monilioosile. Esimese haiguse puhul töödeldakse kultuuri ennetamise eesmärgil vaskoksükloriidi lahusega (umbes 30 g veeämbri kohta). Tarbimine - kuni 2 liitrit. Protseduur viiakse läbi peaaegu kohe pärast õitsemist. Ennetuslikel eesmärkidel eemaldatakse langenud lehed, hävitatakse umbrohi, tehakse õigeaegne ja põhjalik pügamine.
Monilioosi tunnuste ilmnemisel pritsitakse puid (märtsis ja oktoobris) lubjalahusega (2 kg 10 l kohta). Pärast puuviljade korjamist tuleb oksi ja tüvesid töödelda vasksulfaadi lahusega (10 g 10 liitri vee kohta).
Kultuuri jaoks on kõige ohtlikumad ploomi-saekärbes, lehetäide ja koide rünnakud. Nendega toimetulemiseks viiakse läbi standardprotseduurid.
Hoolimata asjaolust, et ploomi peetakse vastupidavamaks kui paljusid viljapuid, pole see haiguste eest immuunne. Seda ründavad viirus-, seen- ja bakteriaalsed infektsioonid, parasiitputukad kahjustavad seda. Ploomihaiguse tunnuseid on vaja õigeaegselt märgata ja ära tunda. Neid on lihtsam käsitseda ja varases staadiumis lüüa. Noh, selleks, et kaitsta aiapuud tulevikus sellise nuhtluse eest, saab läbi viia ennetavaid protseduure.
Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele
Kuival hooajal ei käitu kultuur üsna ühtlaselt, sageli hakkavad viljad maha kukkuma ja lehestik muutub kollaseks.
Euraasia 21 külmakindlus on kõrge. Puud taluvad kergesti temperatuuri langust kuni -20°C. Siiski tuleks võtta teatavaid ettevalmistavaid meetmeid:
viia läbi surnud koore ja sambla eemaldamine;
tüvede puhastatud kohtadele kantakse segu, mis sisaldab vett, vasksulfaati, lubi ja puusepatööliimi;
mähkige varreosa kotiriietega.
Näriliste eest kaitsmiseks kasutatakse kuuseoksi, polümeervõrku ja tärpentini või piparmündi koostisega niisutatud kangalõikeid.