Ploom Generalskaja

Valides oma suvilasse istutamiseks ploomi seemikut, peatuvad paljud aastakümneteks istutatud klassikalistel põllukultuuridel. Nende hulka kuulub Kaug-Ida valiku mittekapriisne ploomisort Generalskaya.

Ploom Generalskaya on pika ajalooga puuviljakultuur. Selle aretamisega tegeles rühm Siberist ja Kaug-Idast pärit aretajaid. Sort loodi eelmise sajandi 50ndatel. Peamine ülesanne oli luua külmakindel ja saagikas sort, mis suudab karmis kliimas viljakalt kasvada. Ploomi soovitatakse kasvatada kõigis riigi kliimavööndites, sealhulgas Siberis ja Uuralites.

Generalskaja puuviljasaak on madalakasvuline puu, mida iseloomustab sirge kasvuga tüvi, ümar võra, tugev okste levik ja harilik juurestik. Puu võra on helerohelise lehestikuga üsna paksenenud, seetõttu on soovitatav seda perioodiliselt harvendada, tagades küpsevatele viljadele juurdepääsu valgusele ja soojusele.Puu õitsemise periood langeb mai lõppu. Sel ajal on ploomikroon kaetud kergete keskmise suurusega lilledega, mis eraldavad meeldivat aroomi.

Ploom Generalskaya esindab suureviljaliste liikide rühma. Soodsates tingimustes võtavad viljad kaalus juurde kuni 40 grammi. Ploomide kuju on õige - ümardatud sileda ja läikiva pinnaga. Küpsed viljad on ilusa värvusega - ereoranž, päikeselisel küljel lahjendatud tahke helepunase põsepunaga. Vilja sees olev kivi on väike, viljalihast kergesti eraldatav. Ploomide koor on tugev, elastne, kuid mitte kõva, seega söödav.

Ploomidel on universaalne otstarve, seetõttu süüakse neid värskelt, konserveeritakse, külmutatakse, töödeldakse moosiks ja konservideks. Küpsed viljad ei pudene, transporditakse esitlust kaotamata ning säilivad ka jahedas kohas kuni 30 päeva.

Ploomide maitse ja kaubanduslikud omadused on suurepärased. Vilja merevaigukollast viljaliha iseloomustab lihav, tihe ja mahlane tekstuur. Maitses domineerib väljendunud magusus, mis on harmooniliselt ühendatud kerge hapukuse ja magustoidu aroomiga. Nahas on tunda meeldivaid hapukuse noote. Viljaliha sisaldab palju vitamiine – A, C, K, E, aga ka kaaliumi, rauda, ​​kaltsiumi, fluori ja magneesiumi.

Ploom Generalskaya kuulub hilise valmimise liikide klassi. Esimest saaki võib täheldada 3. aastal pärast istutamist. Puu kannab vilja regulaarselt, ilma tühikuteta. Ploomi valmimine toimub mitmes etapis. Viljakasvamise faas langeb ajavahemikule augusti keskpaigast kuni septembri 3. dekaadini. Puu säilitab vilja 20-25 aastat.

Puu saagikus on mõõdukas. Korraliku agrotehnika ja soodsate tingimuste korral saab ühelt puult hooaja jooksul koguda kuni 30 kg maitsvaid ploome. Oluline on, et ploome ei tuleks puu küljest eemaldada tehnilise küpsuse staadiumis, vaid ainult täielikult küpsena.

Sort on iseviljakas, seetõttu on kasvukohale vaja istutada tolmeldavaid puid, mille õitsemisperiood langeb kokku Generalskaja ploomiga. Parim tolmeldaja sort on uurali punane. Doonorpuude vaheline kaugus ei tohiks ületada 10 meetrit.

Seemiku võib istutada nii kevadel (enne pungade puhkemist) kui ka sügisel (kuu enne stabiilseid külmi, see tähendab oktoobris). Ploomi saab paljundada kahel viisil – seemnest või seemiku istutamisega. Puu istutamise päeval ei tohiks temperatuur olla alla +12 kraadi.

Istutamiseks on soovitatav valida hea valgustuse ja piisava soojusega, kuid tuuletõmbuse eest kaitstud koht. Põhjavee vool peab olema sügav, kuna puu risoomidele ei meeldi seisev niiskus. Optimaalseks muutuvad viljakad liivsavi, millel on kõrge niiskus / hingavus ja mulla neutraalne happesus. Lisaks armastab ploom avarust. Puu võra jaoks on vaja 6 meetrit läbimõõtu.

Puude hooldamine koosneb põhitegevustest: regulaarne kastmine, perioodiline umbrohutõrje ja mulla kobestamine, sanitaarlõikus, võra moodustamine, väetamine, haiguste ennetamine ja putukate sissetung.Talvine kaitse seisneb ala puhastamises lehtedest ja umbrohtudest, samuti juuretsooni multšimisest. Valge pesu kaitseb tünni päikesepõletuse eest. Närilistelt, nagu hiired ja jänesed, soovitavad kogenud aednikud paigaldada võrgu.

Sordil on keskmine vastupidavus paljudele tavalistele seenhaigustele, seetõttu tuleb puud enne õitsemist töödelda Bordeaux'i segu lahusega. Kaitse putukate sissetungi eest tagab insektitsiidravi.

Puu pingetaluvus on hea. Sort on külmakindel ja põuakindel. Lisaks ei karda ta kevadist tagasitulekukülma, temperatuurikõikumisi, lühikest varjutust ja kuumust. Tasub meeles pidada, et puul tekib kõrge külmakindlus 4. aastal pärast istutamist.

Ploomipuu Generalskaja on pikka aega võtnud oma õige koha suviste elanike lemmikkultuuride registris. Selle põhjuseks on asjaolu, et ploom on hooldamisel täiesti tagasihoidlik, kohandub kiiresti pinnase ja kasvutingimustega ning kannab ka pidevalt vilja, andes uskumatult maitsvaid vilju. Paljude koduperenaiste jaoks on oluline asjaolu, et sort on universaalne ja seda saab pikka aega külmkapis säilitada.

Puuduste hulgas võib välja tuua vajaduse krooni sagedase hõrenemise järele, aga ka keskmist vastupanuvõimet haigustele.