Ploom Hollywood

Maitsvate ja tervislike ploomide austajate jaoks on väga oluline valida ja istutada kasvukohale kvaliteetne sort, mis ei ole kapriisne, kohaneb kiiresti mullaga ja annab pidevalt head saaki. Nende loend sisaldab ploomi Hollywoodi Ameerika valikut.

California teadlaste aretatud Hollywoodi ploom on keskmise kasvuga puu, millel on laiutavad oksad, nõrk lehestik, rippuv võra ja tugevad tumepunased võrsed. Puu iseloomulikuks tunnuseks on sileda pinnaga maroonpunane lehestik. Keskmiselt kasvab puu kuni 4-5 meetri kõrguseks. Puu õitseb varakult - enne lehestiku massilist ilmumist - mai esimesel kümnendil (6. kuni 14.). Sel perioodil on kroon kaetud valge-roosa taldrikukujuliste froteeõitega. Puu võib õigustatult nimetada dekoratiivseks ja puuviljaks, aia tõeliseks kaunistuseks. Õienupud moodustuvad iga-aastastel kasvudel. Ploomipuu kiiret kasvu täheldatakse esimese 2-3 aasta jooksul pärast istutamist (aastane kasv 25-30 cm).

Ameerika valiku ploomid esindavad keskmise viljaga sortide klassi.Tervel puul ulatuvad viljad 35 grammi massini. Ovaalsed ümarad ploomid on sileda pinnaga, millel on selgelt väljendunud vahakate. On iseloomulik, et viljad kasvavad ühemõõtmeliselt. Valmides on viljad kaetud punakasvioletse värvusega. Vilja koor on õhuke, kergelt karvane.

Küpsetel ploomidel on universaalne otstarve – neid süüakse värskelt, kasutatakse toiduvalmistamisel, kompottide ja jookide valmistamisel, töödeldakse, marineeritakse ja külmutatakse. Koristatud saaki saab transportida, samuti säilitada jahedas kohas.

Puuvilja maitse on tasakaalus. Meeldejääv. Kollakasroosa viljaliha on lihava, õrna, kergelt kuiva tekstuuriga, mõõduka mahlasusega. Maitses domineerib magusus, mis on suurepäraselt ühendatud pikantse hapukusega, ilma kleepuvuse ja kokkutõmbumiseta. Sees olev kivi on viljalihast kergesti eraldatav. Vilja viljaliha sisaldab 9% suhkruid ja peaaegu 2% happeid. Vars tuleb viljalt kergesti lahti.

Hollywood on keskmise valmimisajaga ploom. Esimest saaki võib oodata 4-5. aastal. Sordi viljad on perioodilised - see sõltub otseselt kliimatingimustest ja kataklüsmidest. Pärast rikkalikku saaki võib tulla puhkehooaeg. Ploomid hakkavad massiliselt laulma augusti keskel, mõnikord suve viimasel nädalal.

Plum Hollywood on kuulus oma suurepärase saagikuse poolest. Intensiivse põllumajandustehnoloogiaga saab ühelt puult maha võtta keskmiselt 23,5–25 kg magusaid ploome.Tööstuslikus mastaabis rõõmustavad ka keskmised näitajad - 140-148 senti ploome 1 ha kohta.

Ploomiliik on iseviljakas, mistõttu vajab ta doonorpuid, mis õitsevad Hollywoodi ploomiga samal ajal. Risttolmlemine aitab oluliselt suurendada saagikust. Parimad tolmeldavad puud on Renklodi kolhoosi ja Mirnaja.

Seemikute istutamine toimub nii sügisel kui ka kevadel - kõik sõltub kasvupiirkonna kliimast. Naaberpuude vaheline kaugus peaks olema selline, et võrad üksteist ei varjaks.

Hollywoodi puuviljakultuuride integreeritud hooldus koosneb tegevuste ahelast: kastmine, väetamine, pinnase kobestamine ja multšimine, võra moodustamine, sanitaar- ja noorendav pügamine, haiguste ennetamine, talveks valmistumine.

Hoolimata põuakindlusest tuleks puud kasta 4 korda hooaja jooksul - õitsemise ajal, viljade tardumise ajal, viljavalamise ajal ja sügisesel mulla kaevamisel. Soovitatav on väetada kolm korda hooaja jooksul. Raskete talvedega piirkondades vajavad puud spetsiaalsete materjalidega varjupaika - kotiriie, agrokiud.

Hollywoodi ploomipuul on kõrge immuunsus, seetõttu kannatab ta harva monilioosi, perforeeritud määrimise, igemehaiguste ja puuviljamädaniku all. Lisaks ei meelita puuviljasaak kahjureid ja närilisi, peamine on mitte unustada ennetamist ja nõuetekohast hooldust.

Puul on kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele (-20 ... 25 kraadi), samuti põuakindlus. Ploomi on mugav kasvatada päikeselises, tuuletõmbuse ja tuule eest kaitstud kasvukohas, kus muld on piisavalt niiske, hingav, viljakas, sügava põhjaveega. Ideaalis on need liivakivid või liivsavi. Samuti on oluline mulla happesus, mis peaks olema neutraalne. Puu arengut kahjustab seisev niiskus ja pikaajaline varjutus.