- Autorid: H. K. Enikeev, S. N. Satarova, V. S. Simonov (Ülevenemaaline aianduse ja puukoolide valiku- ja tehnoloogiainstituut)
- Ilmus ületamise teel: Varajane valmimine punane x Renklod Ullensa
- Kasutusloa andmise aasta: 1986
- kasvu tüüp: jõuline
- Kroon: ovaalselt laialivalguv, keskmise tihedusega ja lehestikuga
- Vilja suurus: keskmine
- Vilja kaal, g: 28
- puuvilja kuju: ovaalne-munakujuline, ebavõrdne
- puuviljade värvus: punane, kaetud paksu sinaka vahakatte kihiga
- Nahk : keskmise tihedusega, tugeva vahakattega, karvane
Ploomi populaarsus on alati olnud oma parimal tasemel, kuid kuna on tekkinud Kesk-Venemaa ja karmide Siberi oludega kohanenud sordid, on nõudlus saagi järele pidevalt kasvanud. Munasinise ploomi universaalseid vilju kasutatakse värskelt tarbimiseks, neist valmistatakse kompotte, moosi, marmelaadi ja hoidiseid. Ploom kuivatatakse ja kasutatakse kondiitritoodetes. Puuviljadel on keskmine transporditavus.
Aretusajalugu
Sordi loojad on H. K. Enikeev, S. N. Satarova, V. S. Simonov - ülevenemaalise aianduse ja puukooli aretus- ja tehnoloogiainstituudi aretajad. Lõpptulemus saadi Skorospelka red ja Renklod Ullensa ristamisega. Drenaaž kiideti kasutamiseks heaks 1986. aastal.
Sordi kirjeldus
Puu on jõuline, ovaalselt laialivalguva võra ja tiheda lehestikuga. Paljad võrsed on kaetud tumepruuni koorega, keskmise suurusega, võrsest veidi kõrvale kaldunud pungadega. Kroon on kaetud munajasroheliste lehtedega, mille pind on läikiv, kergelt kortsus. Karvadeta plaadil on ühehambalised servad ja see on kinnitatud keskmise pikkusega varrele.
Munasinine ploom õitseb valgete kupajate lahtiste kroonlehtede ja 22 tolmukaga õitega 13.-20.mail. Piste ja tolmuka stigma asuvad samal tasapinnal. Saadud munasari on alasti, nagu ka keskmise pikkusega pedicell. Õitsemine ja viljumine toimub üheaastastel võrsetel ja kimbuokstel. Puu aktiivse eluea kestus on umbes 25 aastat.
Hinnete eelised:
eneseviljakus;
magustoidu maitse;
kõrge külmakindlus.
Puuduseks on kõrgus, keskmine saagikus, mittetransporditavus, lühike säilivusaeg ja kapriissus mulla koostise suhtes.
Puuviljade omadused
Keskmise suurusega (28 g) ovaalsed munajad viljad on altid ebavõrdsele arengule. Puuviljad on värvitud punase paletiga paksu sinaka ploomikihiga. Ploomil on silmapaistmatu kõhuõmblus ja see on kaetud keskmise tihedusega, ilma puberteedita nahaga. Keskmise tihedusega viljaliha konsistents on peenekiuline, suurenenud mahlasuse ja kõrge suhkrusisaldusega. Ovaalse luu suurus ja eraldatavus on keskmised.
Maitseomadused
Kollasel viljalihal on magustoidu magus maitse koos peene hapukusega, mis annab puuviljadele vürtsika varjundi. Keskmise aroomiga, keemiline koostis: 16% kuivainet, 2,01% vabu happeid, 14,8% suhkruid ja 12,06 mg/100 g askorbiinhapet. Degusteerijate hinnang - 4,2 punkti.
Valmimine ja viljakandmine
Sort kuulub keskhooaja kategooriasse – saak koristatakse 17.-26.augustil. Viljastumine on ebakorrapärane, tekib 5 aastat pärast istutamist.
saagikus
Ploom Munasinine annab keskmise saagi – tavaliselt koristatakse ühelt puult 11 kg.
Kasvavad piirkonnad
Sort on kohandatud Venemaa Föderatsiooni keskpiirkondade jaoks, kuid see on hästi juurdunud Valgevenes, Moldovas, Ukrainas ja Baltimaade aedades.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Munasinine kuulub iseviljakate sortide hulka ega vaja täiendavat tolmeldamist.
Kasvatamine ja hooldamine
Istutamiseks tuleks valida päikeselised kohad, kuna sordil on suurem sõltuvus valgusest. Ta ei talu ploome ja põhjatuulte tuuletõmbust, seetõttu tuleks teda aias kaitsta. Objekti sobivaim lõunakülg, kaetud hoonete ja piirdeaedadega. Muna reageerib halvasti ka põhjavee ja märgalade lähedusele – põhjavee lähedus ei tohiks ületada 1,5 meetrit pinnast. Sort eelistab kõrge kaltsiumisisaldusega ja neutraalse pH-ga savimuldasid. Kõrge happe-aluse tasakaalu korral tuleks maa desoksüdeerida dolomiidijahu, kriidi, lubja, puutuhaga.
100x100x100 cm mõõtmetega maandumiskaevu koht kaevatakse hoolikalt üles, eemaldatakse umbrohi, pinnas tehakse lahti ja hingatakse, seejärel kaevatakse maa soovitud sügavusele. Kaevu põhjas on veerisest, kruusast, killustikku ja purustatud tellistest drenaažikiht paksusega vähemalt 30 cm.Väljakaevatud viljakas maa on rikastatud puutuha, superfosfaadi, orgaaniliste väetiste (huumus, kompost, lindude väljaheited) ja kaaliumsulfaadiga. Samaaegselt drenaažiga paigaldatakse auku istiku tugi.
Noorel taimel peaks olema hästi arenenud juurestik, ilma kahjustuste ja kuivanud aladeta. Enne istutamist hoitakse juuri juuremoodustajas, näiteks "Kornevin", seejärel asetatakse need eelnevalt valatud mullaküngale auku ja juured laotatakse ettevaatlikult üle selle pinna. Juurekael ei süvene, see peaks jääma mullapinnast 3-4 cm kõrgemale. Tüvering ümbritsetakse kastmissoonega või tehakse mullast muldkeha niiskuse hoidmiseks. Pärast seda kastetakse istutust rohkelt sooja settinud veega. Järgmisel päeval kobestatakse niiske maa, et vältida kuivamist ja pragunemist. Kobestamise võib asendada multšimisega, selleks kaetakse tüvelähedane ala paksu turba või vana saepurukihiga (vanamata saepuru tõmbab maapinnast lämmastikku).
Tulevase krooni moodustamiseks jäetakse umbes 10 tugevat võrset, eemaldades ülejäänud. Tugev paksenemine mõjutab negatiivselt taime arengut ja saagi kvaliteeti. Kevadine pügamine hõlmab nõrkade ja eluvõimetute võrsete, samuti külmunud ja murdunud okste eemaldamist. Täiendava toitumise juurutamine toimub 2-3 aastat. Kevadel toidetakse puu karbamiidiga, samal ajal kui puuviljad valatakse, lisatakse nitrofoska (3 supilusikatäit 10 liitri vee kohta). Augustis toidetakse ploome fosfor-kaaliumväetistega.
Sügisel kastetakse ploome ohtralt, valmistades need ette talvekülmadeks. Sügisene valgendamine spetsiaalsete ühenditega kaitseb puud mitte ainult näriliste, vaid ka külmapragude, pragude, hallituse ja seente eest. Selleks lisatakse lubimördile kaseiinliimi, vasksulfaati, karboolhapet ning valgendatakse tüved ja luustiku okste alumine osa.
Kevadine valgendamine toimib ennetava meetmena haigustekitajate ja kahjurite vastu, sest paljud on üsna visad ja ootavad talveperioodi rahulikult koorepragudes või puu all mullas. Lisaks on pleekinud tüved kaitstud agressiivse kevadpäikese põletuste eest, sest lehestikku veel pole ning võimsatele ultraviolettkiirtele ei suuda puud midagi vastu panna. Eriti ohtlik on selline päike eelmise aasta noortele istikutele, mis ei ole kaetud paksu koorekihiga.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kahjuks ei saa see sort kiidelda kõrge resistentsusega haiguste ja kahjurite vastu. Ploomi mõjutab klasterosporioos (3,5 palli), see talub veidi tugevamini puuviljamädanikku. Peaaegu ei suuda vastu panna koi ja lehetäide rünnakutele (3-4 punkti).Saagikadude ja aia saastumise vältimiseks on vaja läbi viia ennetav töötlemine insektitsiidide ja fungitsiididega.
Hoolimata asjaolust, et ploomi peetakse vastupidavamaks kui paljusid viljapuid, pole see haiguste eest immuunne. Seda ründavad viirus-, seen- ja bakteriaalsed infektsioonid, parasiitputukad kahjustavad seda. Ploomihaiguse tunnuseid on vaja õigeaegselt märgata ja ära tunda. Neid on lihtsam käsitseda ja varases staadiumis lüüa. Noh, selleks, et kaitsta aiapuud tulevikus sellise nuhtluse eest, saab läbi viia ennetavaid protseduure.
Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele
Puu on hea talvekindlusega ja suudab ohutult taluda kuni -30ºC temperatuuri. Keskmine kuumakindlus näitab, et pikk kuivamisaeg mõjutab saagikust negatiivselt.