Sõstra delikatess

Sõstra delikatess
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: E. V. Volodina, S. P. Khotimskaja, O. A. Tihhonova (N. I. Vavilovi taimetööstuse uurimisinstituudi Pavlovski katsejaam)
  • Ilmus ületamise teel: Minai Shmyrev x Ojebyn
  • Kasutusloa andmise aasta: 2007
  • Valmimistingimused: keskvarajane valmimine
  • kasvu tüüp: pikk
  • Eesmärk: universaalne
  • Marja kaal, g: 1,1
  • Degusteerimise hindamine: 4,9 punkti
  • võrsed: keskmine, sirge, roheline
  • Leht: viieharuline, keskmine ja suur, tumeroheline, läikiv, kortsus, nahkjas, lehelaba ülemise ja alumise külje peasoonte hõreda karvaga
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Currant Delicacy meelitab aednikke, sest see on talvekindel sort, vastupidav seenhaigustele. Samuti on see ideaalselt kohanenud Venemaa kliimaga.

Aretusajalugu

Kultuuri hankisid Ülevenemaalise Taimekasvatuse Uurimisinstituudi Pavlovski katsejaama väed. N. I. Vavilov. Vanemasordiks valiti Minai Shmyrevi ja Ojebyni sordid. Autorid olid tuntud kasvatajad Volodina, Khotimskaya ja Tihhonova. Pärast edukaid katseid kanti kultuur Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse. See juhtus 2007. aastal.

Sordi kirjeldus

Kirjeldatud sõstra põõsas on üsna kõrge, seda iseloomustab tihedus, selle levik on keskmine. Võrsete osas on noored keskmise jämedusega, siledad, sirged ja rohelised, esineb kerget pubestsentsi.Juba lignified isendid on pruunikaspruuni tooni ja pruuni pealispinnaga, läikega, kergelt karvane. Neerudel on terav tipp, need on üksikud, värvitud roosaka või lilla värviga.

Läikivad ja kortsus lehed koosnevad viiest labast. Need võivad olla keskmise või suure suurusega. Lehestiku värvus on tumeroheline. Haruldane pubestsents esineb, kuid mitte kõikjal, vaid ainult lehelabade peamistes soontes.

Õied on keskmise suurusega, karikakujulised, värvus roosakas-karmiinpunane. Peaaegu sirge hari on keskmise pikkusega (4,4–6,7 cm). See valmib 5–8 marjast.

Marjade omadused

Delikatessmarju peetakse keskmise suurusega (0,9–1,1 grammi), need on ümarovaalse kujuga, kuiva eraldusvõimega. Must läikiv nahk on keskmise paksusega. Igas marjas on umbes 45 seemet, need võivad olla nii keskmised kui väikesed.

Maitseomadused

Sõstra Delicacy maitse vastab nimele. See on magus ja magustoit. Aroom on üsna õrn, peen. Degusteerijate hinnang on kõrge – 4,9 punkti 5 võimalikust.

Marjade koostis sisaldab:

  • lahustuvad tahked ained - 20,7%;
  • suhkrute summa - 11,6%;
  • tiitritav happesus - 2,6%;
  • askorbiinhape - 178,1 mg / 100 g.

Valmimine ja viljakandmine

Delikatessi võib omistada keskvarajastele sõstrasortidele. See erineb ka enneaegselt.

Sõstarde viljakus sõltub sordist, kasvupiirkonnast, selle eest hoolitsemisest, kõigist agrotehnilistest meetmetest kinnipidamisest. Mustsõstral tekivad õiepungad aasta vanustele okstele. Nii et esimest väikest saaki saab koristada juba järgmisel aastal pärast istutamist. Täielik viljakandmine algab põõsa kolmandast eluaastast.

saagikus

Keskmiselt on sordi saagikus 193,6 q/ha. Ühest põõsast saate eemaldada 2,5-3 kilogrammi.

Kasvavad piirkonnad

2007. aastal saadud vastuvõtul on märgitud selle põllukultuuri kasutuspiirkonnad. Need on põhja-, loode-, keskpiirkonnad, aga ka Kaug-Ida.

Maandumine

Sõstrade Delicacy istutamiseks peate valima hästi valgustatud ala. See on vajalik magusate marjadega rikkaliku saagi kasvatamiseks.

Sõstrad on soovitatav istutada heki äärde, sest hea kaitse tuule, eriti põhjapoolse tuule eest tuleb sordile ainult kasuks. Muld on kerge, kergelt happeline, savine või liivane. Happesuse näitajad - 6-6,5 pH.

Sõstra Delicacy seemiku istutamisel maetakse see 5–10 sentimeetri võrra maasse. Põõsa oksad lõigatakse pärast istutamist maha kas poole või ⅔ võrra. Üks sordikultuuri põõsas peaks moodustama 1–2 m2. Kahe kõrvuti asetseva taime vahel on vaja säilitada 1-1,5 m vahemaa.

Ükski aiamaa ei saa hakkama ilma sõstrata. See lõhnav ja tervislik mari on väga populaarne. Sõstrate istutamisel peate arvestama paljude tegurite ja nüanssidega. On vaja valida õige istutusmaterjal, määrata asukoht, korralikult ette valmistada pinnas.

Kasvatamine ja hooldamine

Sordisõstrate istutamisel viiakse istutusauku nii orgaanilist ainet (hobusesõnnik või huumus) kui ka mineraalseid ühendeid. Näiteks võib see olla topeltsuperfosfaat (70-80 g), kaaliumsulfaat (30-40 g), puutuhk (100 g). Sellest kogusest piisab põõsa edukaks kasvuks paariks aastaks. Seejärel söödetakse kultuuri vastavalt standardsele ajakavale.

Vesisõstar Delikatess 2-3 korda 7 päeva jooksul. Iga täiskasvanud põõsa jaoks on ämber vett 2 korda päevas (hommikul ja õhtul). Eriti oluline on saaki hästi kasta viljade faasis, see tähendab juulis-augustis. Samal ajal on juba munemas õienuppe, mis moodustavad järgmise aasta saagi. Seetõttu mõjutab niiskuse puudumine sellisel perioodil nii käesoleva kui ka järgmise hooaja saaki.

Currant Delicacy on talvekindel kultuur.Siiski on oluline kaitsta taime tugevate külmade eest. Seetõttu soovitavad eksperdid tüveringi multšida hobusesõnnikuga.

Kõige olulisem samm sõstarde hooldamisel on saagi õige niisutamine kogu kasvuperioodi vältel. Kastmisvigade tõttu võite kaotada suurema osa saagist ja saada väikseid ja maitsetuid marju.
Pügamine on mis tahes puuviljapõõsaste, sealhulgas sõstarde hooldamisel asendamatu element. Kui teete seda agrotehnilist protseduuri optimaalsel ajal ning teete seda õigesti ja regulaarselt, ei mõjuta tulemus aeglaselt kasvatatud marjade kvaliteeti ja kogust.
Sõstarde õige ettevalmistamine talveks on järgmise aasta hea saagi võti. Sügisene sõstarde hooldamine ja külmadeks ilmadeks valmistumine hõlmab järgmisi samme: pügamine, kastmine, pealtväetamine, haiguste ja kahjurite ravi, peavarju.
Sõstra kasvatamise protsessis on õigeaegne väetamine hoolduse oluline osa. Orgaanilised ja mineraalsed elemendid on vajalikud mitte ainult põõsa harmooniliseks kasvuks, vaid ka saagi moodustamiseks. Kogu kasvuperioodi vältel vajab taim erinevaid aineid, millega on oluline väetist valides arvestada.

Sõstar on aednike üks lemmikkultuure, seda võib leida peaaegu igal isiklikul maatükil. Selleks, et sõstramarjad oleksid maitsvad ja suured ning põõsas ise terve ja tugev, tuleks taime korralikult hooldada, ravida ja kaitsta kahjulike putukate eest. Oluline on õigeaegselt ära tunda haiguse tunnused ja alustada ravi taimekahjustuste varases staadiumis.

Kui on vajadus sõstraistandike suurust suurendada või põõsast noorendada, saate sõstrat ise paljundada. Sõstraid saab paljundada erineval viisil: haljaspistikud, lignified pistikud ja kihilisus. Iga protseduur on sõstarde vegetatiivne paljundamine ja võimaldab teil ilma suurema vaevata saada täisväärtuslikud seemikud.
Peamised omadused
Autorid
E. V. Volodina, S. P. Khotimskaja, O. A. Tihhonova (N. I. Vavilovi ülevenemaalise taimetööstuse uurimisinstituudi Pavlovski katsejaam)
Ilmus ületamise teel
Minai Shmyrev x Ojebyn
Kasutusloa andmise aasta
2007
Vaade
must
Eesmärk
universaalne
Keskmine saagikus
193,6 tk/ha
Bush
kasvu tüüp
pikk
Põõsa kirjeldus
keskmise levikuga, tihe
võrsed
keskmine, sirge, roheline
Leht
viieharuline, keskmine ja suur, tumeroheline, läikiv, kortsus, nahkjas, lehelaba ülemise ja alumise külje peasoonte hõreda pubestsentsiga
lilled
keskmine, pokaal, roosakas karmiinpunane
Pintsel
keskmise pikkusega, peaaegu sirge
Pintsel cm
4,4-6,7
Marjade arv pintslis, tk
5-8
Marjad
Marja värv
must
Marja suurus
keskmise suurusega
Marja kaal, g
1,1
Marja kuju
ümar-ovaalne
Nahk
keskmise paksusega, läikiv
Maitse
magus, magustoit
Marjade aroom
õrn
Marjade koostis
lahustuvad kuivained - 20,7%, üldsuhkrud - 11,6%, tiitritav happesus - 2,6%, askorbiinhape - 178,1 mg/100 g.
Marjade eraldamine
kuiv
Seemned, suurus
väike ja keskmine
Seemned, kogus
45 tk.
Degusteerimise hindamine
4,9 punkti
kasvatamine
eneseviljakus
keskmine
talvekindlus
kõrge
põuataluvus
keskmine
Kasvavad piirkonnad
Põhja-, Loode-, Kaug-Ida-, Kesk-
Resistentsus jahukaste suhtes
kõrge
Vastupidavus seenhaigustele
kõrge
Punglestadele vastupidav
keskmine
lehelaikude vastupidavus
kõrge
Küpsemine
Valmimistingimused
keskmise varajase valmimisega
Varaküpsus
enneaegsed
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed sõstrasordid
Sõstar Bagheera Bagheera Sõstar Valgevene magus Valgevene magus Sõstra Gross jäme Sõstra Veenus Veenus Sõstar Versailles valge Versailles valge Smorodina Vologda Vologda Punane Hollandi sõstar hollandi punane Sõstar Gulliver Gulliver Smorodina kingitus Smolyaninovale Smolyaninova kingitus Sõstra suveelanik suvine elanik Sõstra delikatess Delikatess Sõstar Dobrynya Dobrynya Sõstramõistatus Müsteerium Sõstra rosin Rosin Sõstar Jonker Van Tets Jonker Van Tets Sõstar Laisk Laisk inimene Sõstra marmelaad marmelaad Sõstar Natalie Natalie Sõstar Armastatud Armastatud Sõstar pügmee pügmee Rovada sõstar Rovada Sõstrasuhkur Suhkur Smorodina Seletšenskaja Seletšenskaja Sõstar Seletšenskaja 2 Seletšenskaja 2 Sõstra aare Aare Sõstar Titania Titania Sõstar Uurali ilu Uurali ilu Sõstar Must Pärl Must Pärl Sõstra eksootiline eksootiline Sõstar Jõuline Jõuline
Kõik sõstrasordid - 64 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel