Sõstra eksootiline

Sõstra eksootiline
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: T. P. Ogoltsova, Z. S. Zotova, S. D. Knjazev, L. V. Bayanova
  • Ilmus ületamise teel: Tuvi seemik x Bredthorp
  • Kasutusloa andmise aasta: 2001
  • Valmimistingimused: varajane küpsus
  • kasvu tüüp: keskmise pikkusega
  • Eesmärk: universaalne
  • Marja kaal, g: 1,8-2,5
  • Degusteerimise hindamine: 4,3 punkti
  • võrsed: paks, sirge, läikiv, hall, hallikaskollase tipuga, pikkade sõlmevahedega; kasvav - heleroheline, karvutu, antotsüaniiniga värvitud
  • Leht: suur, viieharuline, roheline, läikiv, kortsus
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Must sõstar on aedade ja majapidamiskruntide klassika, seda peetakse meie riigis üheks levinumaks põllukultuuriks. Kõigil tüüpidel on oma omadused, plussid ja miinused. Eelnev kehtib täielikult sordi Exotica kohta, mille viljad sobivad värskelt kasutamiseks, hoidiste ja moosi valmistamiseks. Sordi kasvatatakse nii erakruntidel kui ka tööstuslikus mastaabis, kuna see sobib mehhaniseeritud koristamiseks.

Aretusajalugu

Sordi loojad on I-nimelise Ülevenemaalise puuviljakasvatuse uurimisinstituudi ja Siberi aianduse uurimisinstituudi aretajad. M. A. Lisavenko - T. P. Ogoltsova, Z. S. Zotova, S. D. Knyazev, L. V. Bayanova, kes töötasid sõstra seemiku Golubki ja Bredthorpe ristamise kallal.Sort kiideti kasutamiseks heaks 2001. aastal.

Sordi kirjeldus

Sredneroslye põõsad on keskmise tihedusega. Võrsed on hallid ja paksud, püstised, karvadeta, pikkade sõlmevahedega, muutudes ladvadele lähemal hallikaskollaseks. Jooksva aasta noored helerohelised võrsed on kaetud läikiva koorega ja värvitud antotsüaniiniga.

Sordi eelised:

  • talvekindlus;
  • eneseviljakus;
  • varaküpsus;
  • kõrge tootlikkus ja tugev immuunsus.

Suur roheline viieharuline lehestik on läikiva kortsuspinnaga, standardsügavusega dissektsiooniga ja servadel hambad. Lilled on valged ja üsna suured, kogutud keskmise pikkusega rippuvatesse 8–10 marjadesse. Laiad tupplehed on keskmise suurusega.

Marjade omadused

Ümarate mustade marjade mass on muljetavaldav - 1,8–2,5 grammi.

Maitseomadused

Mahlane värskendav magushapu viljaliha on kaetud õhukese kestaga. Keemiline koostis sisaldab: suhkruid - 8,9%, askorbiinhapet - 197,1 mg / 100 g, lahustuvaid tahkeid aineid - 12,8%, samuti tiitritavaid happeid - 2,8%, antotsüaniine - 101,1 mg / 100 g, leukoantotsüaniine - 151,07 mg, / katehhiinid - 431,7 mg / 100 g ja P-aktiivsete ainete kogus - 684,5 mg / 100 g Maitsmisskoor - 4,3 punkti 5-st võimalikust.

Valmimine ja viljakandmine

Varajane (3-4-aastane) sort kuulub varavalmiduse kategooriasse - koristama hakkavad juuni lõpus - juuli alguses.

Sõstarde viljakus sõltub sordist, kasvupiirkonnast, selle eest hoolitsemisest, kõigist agrotehnilistest meetmetest kinnipidamisest. Mustsõstral tekivad õiepungad aasta vanustele okstele. Nii et esimest väikest saaki saab koristada juba järgmisel aastal pärast istutamist. Täielik viljakandmine algab põõsa kolmandast eluaastast.

saagikus

Põllumajandustehnoloogia reeglite kohaselt on minimaalne saagikus 1 kg põõsa kohta ja 6,9 t / ha.

Kasvavad piirkonnad

Sordi on kohandatud kasvatamiseks riigi keskpiirkondades.

Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele

Eksootiline viitab iseviljakatele (tolmlemine 54%) sortidele, kuid saagikus suureneb oluliselt, kui lähedusse istutatakse sama õitsemisajaga tolmeldavaid sorte.

Maandumine

Optimaalne aeg sõstra seemikute istutamiseks on sügis, septembrist oktoobri lõpuni. Neid istutatakse ka kevadel, mis pole samuti halb, sest ees on pikk kohanemise ja juurestiku ülesehitamise hooaeg. Sügisel istutamisel on aga väga tõsiseid eeliseid:

  • noorte ja peenikeste juurte juurdumiseks on piisavalt aega ning kogu taime eest hoolitsemine nihkub looduse "õlgadele" - seemikuid ei pea kastma, kaitsma päikese ja rahe eest;
  • kevadel ei pea kulutama kallist aega süvendite ettevalmistamisele ja taimede istutamisele, vaid nad alustavad oma elutegevust koos kõigi põllukultuuridega ja läbivad sel aastal täisväärtusliku vegetatsioonitsükli, samal ajal kui kevadisi istutusi tehakse palju hiljem ja terve hooaeg kulub kohanemisele.

Koht on valitud päikesepaisteline, kaitstuna külma tuule ja tuuletõmbuse eest. Põõsaste vaheline kaugus on vähemalt 1 meeter, ridade vahel - kuni 1,5 m.

70x70x70 cm süvend on varustatud drenaažikihiga, mille peale laotakse orgaaniline “padi” paksu komposti, mädanenud sõnniku ja huumuse kihina. Koos äravooluga peaks padi hõivama ⅔ ruumist. Kaevandatud maa on rikastatud orgaanilise ainega (huumus, kompost, lindude väljaheited), mineraalväetiste, superfosfaadi, puutuhaga.

Kui muld on väga happeline, tuleb see deoksüdeerida lubja, kriidi, kipsi, dolomiidijahuga. Maandumisaugu korraldamisel tuleb meeles pidada, et sõstrale ei meeldi raske pinnas, see vajab kerget, lahtist, hingavat mulda.

Seemiku juured laotatakse ettevaatlikult süvendisse piki maapinda, asetatakse kaldu, vajudes juurekaela maasse 10 cm sügavusele - see tehnika aitab kaasa suuremale juurte moodustumisele ja võrsete arvule. Selle tulemusena on põõsas terve ja tugev. Tüveringi kastetakse kolme ämbriga sooja veega, järgmisel päeval kobestatakse või multšitakse.

Ükski aiamaa ei saa hakkama ilma sõstrata. See lõhnav ja tervislik mari on väga populaarne. Sõstrate istutamisel peate arvestama paljude tegurite ja nüanssidega. On vaja valida õige istutusmaterjal, määrata asukoht, korralikult ette valmistada pinnas.

Kasvatamine ja hooldamine

Edasine hooldus on õigeaegne ja regulaarne kastmine. Esimesel aastal tehakse neid kord nädalas, täiskasvanud põõsaste puhul väheneb niisutamise sagedus, kuid Exotica ei pruugi põudadele vastu pidada. Rohimine on kohustuslik, kuna umbrohi viib ära olulise osa toitaineid. Kui multšimist ei kasutata, on vaja pärast iga kastmist mulda varre lähedal asuvas ringis kobestada, et maa ei saaks koorikuks ja hapnik küllastaks juurestiku.

Sama oluline on ka söötmine. Kui maandumiskaev on korralikult täidetud, pole neid lähema 2–3 aasta jooksul vaja, kuid siis ammendab sõstar sisemisi varusid. Igal sügisel kaetakse tüvering paksu huumuse- või sõnnikukihiga. Kevadel lume sulamise ajal toitained langevad. Kui see ei olnud sügisel võimalik, siis kevadel vajavad põõsad võimsa rohelise massi loomiseks lämmastikku. Suve teisel poolel toidetakse sõstraid fosfori-kaaliumi preparaatidega.

Sanitaarne pügamine toimub sügisel ja kevadel, eemaldades kahjustatud, vanad, deformeerunud võrsed. Tuleb meeles pidada noorendavaid protseduure, kui 4-aastased oksad asendatakse noorte asendusvõsudega - kõige täisväärtuslikumad põllukultuurid annavad 2-3-aastaseid võrseid. Samuti tuleks vältida põõsa paksenemist.

Ennetav töötlemine insektitsiidide ja fungitsiididega kaitseb istandusi kahjurite ja haiguste eest.

Kõige olulisem samm sõstarde hooldamisel on saagi õige niisutamine kogu kasvuperioodi vältel. Kastmisvigade tõttu võite kaotada suurema osa saagist ja saada väikseid ja maitsetuid marju.
Pügamine on mis tahes puuviljapõõsaste, sealhulgas sõstarde hooldamisel asendamatu element. Kui teete seda agrotehnilist protseduuri optimaalsel ajal ning teete seda õigesti ja regulaarselt, ei mõjuta tulemus aeglaselt kasvatatud marjade kvaliteeti ja kogust.
Sõstarde õige ettevalmistamine talveks on järgmise aasta hea saagi võti. Sügisene sõstarde hooldamine ja külmadeks ilmadeks valmistumine hõlmab järgmisi samme: pügamine, kastmine, pealtväetamine, haiguste ja kahjurite ravi, peavarju.
Sõstra kasvatamise protsessis on õigeaegne väetamine hoolduse oluline osa. Orgaanilised ja mineraalsed elemendid on vajalikud mitte ainult põõsa harmooniliseks kasvuks, vaid ka saagi moodustamiseks. Kogu kasvuperioodi vältel vajab taim erinevaid aineid, millega on oluline väetist valides arvestada.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sõstrad on väga vastupidavad jahukastele, antraknoosile ja sammasroostele. Mõõdukalt vastupidav septoriale ja pungadele.

Sõstar on aednike üks lemmikkultuure, seda võib leida peaaegu igal isiklikul maatükil. Selleks, et sõstramarjad oleksid maitsvad ja suured ning põõsas ise terve ja tugev, tuleks taime korralikult hooldada, ravida ja kaitsta kahjulike putukate eest. Oluline on õigeaegselt ära tunda haiguse tunnused ja alustada ravi taimekahjustuste varases staadiumis.

Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele

Sordil Exotica on kõrge talvekindlus.

Kui on vajadus sõstraistandike suurust suurendada või põõsast noorendada, saate sõstrat ise paljundada. Sõstraid saab paljundada erineval viisil: haljaspistikud, lignified pistikud ja kihilisus. Iga protseduur on sõstarde vegetatiivne paljundamine ja võimaldab teil ilma suurema vaevata saada täisväärtuslikud seemikud.
Peamised omadused
Autorid
T. P. Ogoltsova, Z. S. Zotova, S. D. Knjazev, L. V. Bayanova
Ilmus ületamise teel
Seedanets Golubki x Bredtorp
Kasutusloa andmise aasta
2001
Vaade
must
Eesmärk
universaalne
Keskmine saagikus
6,9 t/ha (1 kg/põõsa kohta)
Bush
kasvu tüüp
keskmise pikkusega
Põõsa kirjeldus
püstine, kokkusurutud, keskmise tihedusega
võrsed
paks, sirge, läikiv, hall hallikaskollase tipuga, pikkade sõlmevahedega; kasvav - heleroheline, karvutu, antotsüaniiniga värvitud
Leht
suur, viieharuline, roheline, läikiv, kortsus
lilled
suur, kahvatu värvusega
Pintsel
keskmine, rippuv, tiheda marjade paigutusega
Marjade arv pintslis, tk
8-10
Marjad
Marja värv
must
Marja suurus
väga suur
Marja kaal, g
1,8-2,5
Marja kuju
ümardatud
Nahk
õhuke, läikiv
Maitse
magus ja hapu
Marjade aroom
värskendav
Marjade koostis
lahustuvad kuivained - 12,8%, üldsuhkrud - 8,9%, tiitritav happesus - 2,8%, askorbiinhape - 197,1 mg / 100 g, antotsüaniinid - 101,1 mg / 100 g, leukoantotsüaniinid - 151, 7 mg / katehhiini 100 g, /43 mg / 100 g. 100 g, P-aktiivsete ainete kogus - 684,5 mg / 100 g
Degusteerimise hindamine
4,3 punkti
kasvatamine
eneseviljakus
iseviljakas
Iseviljakus, %
54
talvekindlus
kõrge
Kasvavad piirkonnad
Keskne
Sobivus mehhaniseeritud koristamiseks
Jah
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
kõrge
Resistentsus jahukaste suhtes
kõrge
Resistentsus antraknoosi suhtes
keskmine
resistentsus septoria suhtes
keskmine
Punglestadele vastupidav
keskmine
Kolonni roostekindlus
kõrge
Küpsemine
Valmimistingimused
varajane küpsus
Varaküpsus
enneaegsed
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed sõstrasordid
Sõstar Bagheera Bagheera Sõstar Valgevene magus Valgevene magus Sõstra Gross jäme Sõstra Veenus Veenus Sõstar Versailles valge Versailles valge Smorodina Vologda Vologda Punane Hollandi sõstar hollandi punane Sõstar Gulliver Gulliver Smorodina kingitus Smolyaninovale Smolyaninova kingitus Sõstra suveelanik suvine elanik Sõstra delikatess Delikatess Sõstar Dobrynya Dobrynya Sõstramõistatus Müsteerium Sõstra rosin Rosin Sõstar Jonker Van Tets Jonker Van Tets Sõstar Laisk Laisk inimene Sõstra marmelaad marmelaad Sõstar Natalie Natalie Sõstar Armastatud Armastatud Sõstar pügmee pügmee Rovada sõstar Rovada Sõstrasuhkur Suhkur Smorodina Seletšenskaja Seletšenskaja Sõstar Seletšenskaja 2 Seletšenskaja 2 Sõstra aare Aare Sõstar Titania Titania Sõstar Uurali ilu Uurali ilu Sõstar Must Pärl Must Pärl Sõstra eksootiline eksootiline Sõstar Jõuline Jõuline
Kõik sõstrasordid - 64 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel