Punane Hollandi sõstar

Sõstrapõõsaid on näha igal kasvukohal. Ja see pole üllatav. Lõppude lõpuks pole mari mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Nii et askorbiinhappe sisalduse poolest koostises on must sõstar samal tasemel sidruniga ja tema punane sort on lihtsalt C-vitamiini sisalduse liider.Hollandi punane on üks nendest sortidest.

Kultuuri päritolu kohta on vähe teada. Kõik allikad mainivad ainult seda, et hollandi punane on vana Lääne-Euroopa liik, mida kasvatatakse alates 17. sajandist ja mille valmimisaeg on hiline. Nime sünonüümid - Hollandische Rote, Prins Albert. 1947. aastal kanti sort riiklikusse aretusaretuse saavutuste registrisse.Kasutamine on lubatud peaaegu kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades, välja arvatud Kesk-Mustamaa piirkond, Põhja-Kaukaasia, Uuralid ja Kaug-Ida. Koostaja - FGBNU föderaalne aianduse teaduskeskus.

Hollandi punane põõsas on üsna võimas. Vaatamata sellele, et see on jõuline ja tihe, on see kompaktne taim. Arengu alguses on kasv aeglane. Võrsed muutuvad algul sirgeks, vanusega muutub põõsas keskmiselt laialivalguvaks, kõrgusega kuni poolteist meetrit. Lehed on keskmise suurusega, tumerohelise värvusega, ilma pubesentsita, läikivad. Viis loba, seal on kortsus. Lilled on väikesed, kellukakujulised, pika varrega. Pintsli pikkus on 7–9 sentimeetrit.

Hollandi punase marjad on väikese suurusega. Kaal - 0,6 kuni 1 gramm. Need on värvitud helepunaseks, väga ilusaks, läbipaistvaks, nähtavate veenidega, mis näevad välja nagu heledad triibud.

Kuju on ümmargune, kuid leidub ka poolustelt veidi lapikuid, veidi pikliku põhjaga isendeid. Saak talub hästi transporti ja ka mitte väga pikka ladustamist.

Maitse osas on tarbijate arvamused erinevad. Mõned inimesed arvavad, et see on magus ja hapu, teised arvavad, et see on hapu. Nahk on väga õhuke, väike kogus seemneid ja lihtsalt tohutu askorbiinhappe sisaldus, mis seletab happelist maitset. Toode sobib ideaalselt töötlemiseks tervislikeks moosideks, hoidisteks ja muuks, kuna talub nii termilist kui kulinaarset töötlemist.

Sõstra Hollandi punane valmib ja viljab hilja. Saagikoristust saab alustada pärast 30. juulit.

Mis puutub tootlikkuse taseme hindamisse, siis see on keskmine. Tööstuslikus mastaabis on see 11 t / ha, aednikud eemaldavad põõsast 4,6 kilogrammi.

Hollandi punane on tsoneeritud enamiku riigi piirkondade jaoks. Seda saab kasvatada põhja-, loode-, kesk-, Volga-Vjatka piirkonnas. Ja ka Kesk- ja Alam-Volgal, Lääne- ja Ida-Siberis.

Viljaka savise või liivsavi mullaga maad, kerged, sobivad Hollandi punase kasvatamiseks. Nagu ka päikeselised alad või heleda poolvarjuga kohad. Enne istutamist tuleks kaevu asetada drenaaž ja väetisekompleks. Eksperdid soovitavad istutamiseks valida sügishooaja. Arvatakse, et taim juurdub paremini ja on talveks paremini valmis. Kõige sagedamini istutatakse punased sõstrad piirdeaedade või muude piirdeaedade vahetusse lähedusse. See kaitseb taimi tugevate tuulte eest.

Hollandi punase sõstra hea hooldamise üks olulisemaid tingimusi on kultuuri piisav niiskusevarustus.

Kuna sordi põõsad on üsna tihedad, tuleks tähelepanu pöörata taimede harvendamisele. See pügamisvõimalus aitab suurendada sordi tootlikkust.

Üldiselt ei ole sõstrad väga kapriissed. Ja hooldus ei erine palju standardist. Põllumajanduslik tegevus hõlmab:

• niisutav;
• kobestamine pärast kastmist või sademeid;
• umbrohust rohimine;
• pealtväetis (lämmastikku sisaldavad ained, huumus, sõnnik).

Hollandi punast sõstart eristab tugev immuunsus, see ei ole praktiliselt vastuvõtlik haigustele, kahjurite rünnakutele (nii pungade lestad kui ka jahukaste). Siiski on vajalik ennetav ravi Bordeaux'i segu või rohelise õliga.