Sõstra rosin

Kõigi lemmik must sõstar on vitamiinide ja mikroelementide ladu, mari, mille järele on aednike ja tarbijate seas alati suur nõudlus. Marja ei ole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev igal kujul - värskelt, pirukate ja kookide täidisena, mitmesuguste hoidiste ja keediste, kompottide ja mahlade kujul. Paljud peavad Izyumnaya sorti kasvatamiseks ideaalseks.

Autorsus ainulaadse sordi aretamisel kuulub A. I. Astakhovile, kes juhtis FNT-sid VIK im. V. R. Williams ja tema meeskond. Soovitud tulemuse saamiseks kasutati vanemsortidena vormi 37-5 ja Seyanets Golubki. Izyumnaya kiideti kasutamiseks heaks 2007. aastal.

Kompaktne, keskmise kasvuga (150 cm) põõsas koosneb sirgekasvulistest, pigem kokkusurutud, tihedate sõlmevahedega vändadest võrsetest. Matt pruunikas-oliivikoor kaetud vaevumärgatava pubestsentsiga. Tumerohelised, keskmise sügavusega dissektsiooniga kolmeharulised lehed on matt, kergelt kortsus, kumer nahkjas pind. Põõsas õitseb suurte kahvatukollaste õitega, mis on kogutud keskmise suurusega pintslisse, kus on 6–12 marja.

Ümar, mattmust marja on suure suurusega (1,9 g), suures koguses vitamiine ja toitaineid. Marja on tihedalt varre külge kinnitatud ja küpsel kujul praktiliselt ei murene, mis võimaldab oodata kogu saagi küpsemist.

Rosinamarja iseloomustab suurenenud magusus – suhkrusisaldus ulatub 9%-ni kogumassist. Lisaks sisaldavad puuviljad askorbiin- ja muid happeid (1,8%), C-vitamiini (162% / mg). Happe maitset aga peaaegu ei tunnetagi, aroom on tugev, aga mitte lämmatav, pigem värskendav.

Sort kuulub varavalmiduse kategooriasse – viljaperiood algab juuli esimestel päevadel.

Sellega seoses on parimad ka Izyumnaya sõstra näitajad - põõsalt koristatakse kuni 2 kg, 1 hektarilt 30–70 sentimeetrit.

Sordi aretati kasvatamiseks Kesk- ja Loodepiirkondades, kuid selle tagasihoidlikkus võimaldab kasvatada kõigis piirkondades, välja arvatud põhjapoolsetes piirkondades.

Põõsaid saab istutada kevadel ja sügisel, kuid paljud aednikud eelistavad sügisperioodi, uskudes, et juurdumiseks jääb piisavalt aega, kuid kevadel kasvavad sõstrad kiiremini. Kompaktsus võimaldab säästa ala istutamiseks, hoides taimede vahekaugust 1-1,2 meetrit. Sagedamini pole see enam võimalik, muidu takistab paksenemine ventilatsiooni. Kõrge õhuniiskus on seenhaiguste allikas.

Istutamiseks valitakse päikeseline koht, tuleks püüda vältida isegi heledat varju ja siis on mari mesimagus. Muld peaks olema viljakas, neutraalse happesusega. Kui pH tase on liiga kõrge, tuleks pinnas hapestada kriidi, lubja, dolomiidijahu või kipsiga. 70x70 cm mõõtmetega maandumiskaevu põhjas on vaja korraldada drenaažikiht. Väljakaevatud maad rikastatakse orgaanilise ainega, kasutades selleks komposti, huumust, lindude väljaheiteid, lisaks lisatakse puutuhka, superfosfaati ja kaaliumsoola. Rasked savised mullad tuleb kobestada. Selleks võite kasutada jõeliiva. Pinnase kobestamisele aitab kaasa ka haljasväetise külvamine.

Toitaineid on kõige parem kasutada sügisel. Vihmade ja lume sulamise ajal on muld küllastunud oluliste mikroelementidega. Kõrgele õhuniiskusele reageerib sõstar negatiivselt, mida tuleb koha valikul arvestada. Läheduses ei tohiks põhjavett esineda ja veelgi enam, seda ei tohiks istutada soistele madalatele aladele. Kui see on lubatud, hakkab juurestik kiiresti mädanema.

Izyumnaya sõstarde edasine hooldamine on lihtne ja nõuab elementaarsete agrotehniliste reeglite järgimist, mille eest tänab see teid suurepärase maitsvate ja tervislike marjade saagiga. Hoolimata asjaolust, et sõstrale ei meeldi seisev vesi, vajab ta regulaarset kastmist 1-2 korda nädalas, võttes arvesse ilmastikuolusid - põua ajal kastetakse põõsaid sagedamini ja pikaajaliste vihmade korral jääb kastmine üldiselt ära.

Kastmiseks on kõige soodsam aeg õhtu, mil päikesekiired kaotavad aktiivsuse ja eelolev öö ei lase niiskusel kiiresti kuivada. See tähendab, et taimedel on rohkem aega "purju juua". Kõik teavad, kui ohtlik on päevase kuumuse käes kasta, kuid hoolikas kastmine põõsa all ei kahjusta taime. Kui lehestik langes siiski vee alla, on põletuste vältimiseks lihtne viis - peate lihtsalt ümbritsevat ala niisutama. Aurud kaitsevad õrnu lehti ja selleks ajaks, kui niiske maa kuivab, kuivavad ka lehed.

Toitainete sissetoomine toimub mitte ainult sügisel. Sama oluline on õigeaegne pealisriie kevad-suvisel perioodil. Esimene kevadine pealisväetis kantakse peale tärkamise ja munasarjade moodustumise perioodil - selleks kasutatakse kaaliumi-fosfori ühendeid. Pärast koristamist söödetakse sõstraid superfosfaadi, puutuha ekstrakti ja kaaliumsulfaadiga. Lisaks mineraalväetiste ja orgaaniliste ainete kasutamisele saate sõstraid mitu korda suve jooksul toita kääritatud ürditõmmisega.

Mis puudutab sanitaarset pügamist, siis see on vajalik täiskasvanud põõsaste jaoks. Vanad võrsed eemaldatakse kevadel, et põõsas jõudu ei raiskaks.Eemaldamisel tuleb jätta nn asendusvõrsed ehk nullid, valides samas tugevad ja töökindlad, mis võivad järgmiseks aastaks hea saagi anda. Suve keskel eemaldavad kogenud aednikud mõned uued oksad, lühendades neid umbes 10 cm. See tehnika stimuleerib uute võrsete ilmumist.

Juurte külmumise vältimiseks puistatakse varrelähedased ringid talveks, seejärel kaetakse agrokiuga, võib kasutada kuuseoksi. Igasugune varjualune eemaldatakse varakevadel, niipea kui sulanud lumi seda võimaldab. Kõige parem on eemaldada muld, millega juured olid kuhjatud, kuid nii, et mitte riisuda sügisest kaetud orgaanilist ainet.

Mustsõstral Izyumnaya on tugev immuunsus, see talub edukalt selle liigi traditsioonilisi haigusi ja kahjureid - seenhaigusi ja mullalestasid. Siiski pole 100% garantiid, seega ei tohiks tähelepanuta jätta ennetavat ravi insektitsiidide ja fungitsiididega.

Rosinal on suurepärane põuakindlus ning ta ei karda ka külma ega heledat varju.