Smorodina Leningradi hiiglane

Sõstar on maitsev ja tervislik mari. Viljapõõsad ei vaja palju ja igapäevast hoolt ning saak on alati peal. Leningradi hiiglase sort on paljudele aednikele tuttav. Tal on palju positiivseid omadusi.

Sõstra Leningradi hiiglane aretati Peterburi Riiklikus Agraarülikoolis. Autoriteks-aretajateks Glebova E. I. ja Potašova A. I. Vanempaariks valiti sort Stakhanovka Altai ning Exhibition ja Neosypayuschaya sortide õietolmu segu. Sõstar arenes välja eelmise sajandi 70ndatel ning sel ajal olid saagikus ja suureviljalisus parimal tasemel. Tootja märgib, et kultuur kuulub universaalsetesse sortidesse.

Sõstrapõõsad Leningradi hiiglaslikud, võrsed kasvavad püsti. Esimesel aastal on nad tumerohelised, hiljem varju tumeneb. Niipea, kui võrsed hakkavad moodustama pungasid, muutuvad need pruuniks ja paksuks, hallikasbeežiks. Pungad moodustuvad vartel 6-8 tükist koosnevate rühmadena. Need on roosakaslillad, põhivõrsest veidi kõrvale kaldunud. Viljaperioodil muutub võra keskmiselt laialivalguvaks.

Sõstra lehed on suured, helerohelise värvusega, ülaosa kollakasroheline. Terade arv plaadil on viis, keskmine on pikim ja laiem. Ja tal on ka kõige teravam serv. Voldiku küljed on kolmnurga kujulised ja alumine sagar asub kaldu. Infolehed on matid, villiline kortsus. Närv on tume ja hästi väljendunud.

Varred suured, kahvatupunased. Tootja sõnul on sordi komplekt hea ja täiendavaid tolmeldajaid pole vaja. Kuid siiski märgivad mõned aednikud, et kultuur vajab perioodiliselt täiendavaid tolmeldajaid.

Pintslid on lühikesed ja pikad, igaühel neist moodustub 6 kuni 13 lilli.

Marjad on suured, ümara kujuga. Nahavärv on must, kergelt läikiv ja läikiv. Viljade mass on keskmiselt 1,2–2,2 g Kest on õhuke, kuid võib värvida kõike mustaks või lillaks. Viljade koor puruneb harva isegi siis, kui see on täiesti üleküpsenud. Kuid selliseid marju on termilise või mehaanilise töötlemise ajal lihtsam purustada. Viljaliha on mahlane, elastne ja õrn.

Puuvilju võib tarbida värskelt ja töödelda moosiks, mahlaks, moosiks või püreeks. Ja ka paljud aednikud külmutavad marju talveks. Viljad taluvad väga hästi külmumist ega kaota pärast sulatamist oma kuju.

Koristatud saaki hoitakse külmkapis mitte rohkem kui 15 päeva.

On magushapu, magustoidu maitse. Sõstra aroom ei esine mitte ainult marjades, vaid ka lehtedes. Kuivainet marjades on keskmiselt 20%. Suhkrusisaldus 7,1–12,7%, happesus 2,4–3,5%

Küpsemise poolest kuulub kultuur keskmiste sortide hulka. Viljakandmine langeb juuli teisel dekaadil. Marjad valmivad peaaegu samaaegselt. Esimesena valmivad need, mis saavad rohkem päikesevalgust. Need, mida varjavad oksad ja lehed, valmivad üsna aeglaselt. Seetõttu saab saaki pikendada.

Paljud märgivad, et saagikoristus sõltub otseselt sõstarde õigest hooldamisest. Ühelt põõsalt kogutakse 3–4,5 kg marju. 1 hektarilt võetakse maha 20 tonni. Näitajad võivad ilmastikutingimuste, põõsa küpsusastme ja kasvukoha asukoha tõttu erineda.

Tootja väidab, et Leningradi hiidsõstar on iseviljakas. Kuid tegelikult toimub isetolmlemine ainult 50%. Seetõttu on suurema saagikuse saamiseks soovitatav istutada läheduses sama pungade õitsemisperioodiga tolmeldajaid.

Paljud aednikud soovitavad istutada põõsaid tara või mõne muu loodusliku kaitse äärde. Võite ehitada spetsiaalse aia või raami, millest kaugemale põõsas ei kasva ega levi mööda maad. Sel juhul peaks koht igast küljest olema päikesevalgusega.

Muld on eelistatavalt kergelt happeline või neutraalne, samuti hästi väetatud.Põhjavesi peaks olema maapinnast 2-3 m kõrgusel. Kõige parem on teha süvenditesse väike drenaažisüsteem, kuna sõstra juured süvenevad allapoole ja küljele. Taim armastab niiskust, kuid mõõdukalt. Kui muld on väga märg, hakkavad juured mädanema.

Parim aeg istutamiseks on varakevad (enne mahla liikumist) või varasügis, et põõsas jõuaks maasse juurduda enne esimest külma.

Enne maasse istutamist kontrollitakse iga seemikut. Juured peaksid olema terved ning varred ei tohiks olla väga painduvad ja rabedad. Kui okstel on märgata turseid, annab see märku kahjurputuka koore all talvitumisest.

Maandumismuster on väga lihtne. Istiku alla kaevatakse auk, mille minimaalne suurus on 50x50 cm.Kõik oleneb varte arvust ja juurestiku suurusest. Kogu kaevatud maa haritakse, segades seda kasulike mineraalidega (kompost või huumus). Augu põhja valatakse drenaaž, seejärel väike kiht maad ja sellele lastakse seemik. Parem on uinuda kerge nurga all, nii juurdub taim kiiremini. Peaasi, et juured ei oleks liiga segamini. Võimaluse korral on parem neid sirgendada. Pärast seda, kui pagasiruumi ümbritsev maa on pressitud ja tampitud ning seejärel valatud sooja veega.

Õige hooldus tagab hea ja stabiilse saagi. See kehtib eriti mitmeaastaste taimede kohta. Põllumajandustehnoloogia ei tekita raskusi. Kõige tähtsam on selle õige järgimine.

• Kastmine toimub 2-3 korda nädalas. Keskmiselt annab üks põõsas 10 liitrit vett.Tugeva põua korral protseduuride arv ei suurene (jääb ka 2-3 korda), kuid kastmine toimub nii hommikul kui ka õhtul. Eriti oluline on vett lisada pungade moodustumise ja marjade valmimise ajal, nimelt juulist augustini. Niiskusepuudus mõjutab saagi kadu mitte ainult jooksval, vaid ka järgnevatel aastal.

• Sordil on kõrge talvekindlus, seega ei tasu täiskasvanud põõsaste pärast muretseda. Noored seemikud esimestel aastatel kaetakse agrofiberiga. Eriti lumeta talvedel. Kui lund pole, siis on kõige parem katta tüve ümbrus multšiga, tüvi ise aga kuuseokstega.

• Õige pügamine ja võra moodustamine aitab suurendada marjade saaki ja suurust. Vormimine toimub kõige sagedamini kevadel, kui pungad pole veel õitsenud. Vanimad üle 5-aastased oksad eemaldatakse maapinna lähedalt ja lõikekoht kaetakse aiapigiga. Maapinnale liiga lähedal kasvavad võrsed eemaldatakse, isegi kui neil on marjad. Kõige sagedamini ründavad nälkjad või teod just neid oksi. Ja lehed puutuvad kokku liiga palju niiskust ja võivad kergesti nakatuda seentega.

• Iga-aastane ennetav pritsimine toimub eelkõige jahukaste vastu.